DB46-T84-2007-海南海鴨肉鴨飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程-海南省

ICS65.020.30B43DB46備案號：20990-2007海南省地方標準DB46/T84—2007海南海鴨肉鴨飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程海南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB46/T84—2007前言海南海鴨原屬野生水禽，是自然界中多種野生鴨的俗稱。海南海鴨的分布以萬寧市最多，最近幾年，其人工養(yǎng)殖的成功有力地帶動了當?shù)睾ｘ嗮B(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，形成了一個新興的養(yǎng)殖業(yè)。為了規(guī)范海南海鴨飼養(yǎng)管理技術(shù)，充分發(fā)揮海南海鴨的優(yōu)良性能，加快海南海鴨產(chǎn)業(yè)化進程，特制定本規(guī)程。本標準由海南省農(nóng)業(yè)廳提出，由海南省家畜品種改良中心、海南省農(nóng)業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所、萬寧市后安海鴨養(yǎng)殖有限公司共同起草。本標準主要起草人：米華存、王峰、陳斌璽、翁永清。IDB46/T84—2007海南海鴨肉鴨飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程1范圍本規(guī)程規(guī)定了海南海鴨肉鴨從育雛、育成到育肥階段的人工馴養(yǎng)飼養(yǎng)管理。本規(guī)程適用于人工馴養(yǎng)海南海鴨肉鴨的飼養(yǎng)管理。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB13078GB16548GB/T18596NY5263飼料衛(wèi)生標準病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準無公害食品肉鴨飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準則無公害食品肉鴨飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范NY/T52643飼養(yǎng)管理海鴨野性較大，選址應遠離村莊和人居場所，少受干擾，有利于飼養(yǎng)、防疫與環(huán)保。要求僻靜、冬暖夏涼，上有坡地、下有淺灘，南北走向、通風良好、沙質(zhì)土壤最佳，具有一定坡度（最好向南傾斜15℃），有利于通風和排污。鴨舍設有水、陸運動場，水深50-150厘米，池水要定期更換，以保持水質(zhì)清潔，要設有天網(wǎng)和圍網(wǎng)，圍網(wǎng)要深達水底，高約2米，以防飛逃和潛水走失。因地制宜選擇木料、鐵條、鐵絲網(wǎng)、塑料網(wǎng)自制而成。規(guī)格為：單層籠長1.4米、寬0.7米、腳高0.45米、籠高0.35米，雙層籠只是在二層之間增加清糞層高0.2米。3.1.3.2肉鴨棲架先在舍內(nèi)地板上立柱（水泥柱、木柱或用磚筑成柱均可），柱高0.6—0.7米，再在柱上交錯固定大木梁和小木梁，小木梁之間距離0.60—0.8米，然后在小木梁上釘上格板條或鐵絲網(wǎng)、塑料網(wǎng)。3.2營養(yǎng)需要3.2.1各時期飼料中營養(yǎng)需要：見表1表1肉鴨飼料的營養(yǎng)需要參考值1DB46/T84—2007代謝能2700-29002400-26502300-2500（千卡/公斤）粗蛋白(%)粗脂肪(%)18-2012-149-122.8-3.02.8-3.02.8-3.0粗纖維(%)3.2-3.33.2-3.53.3-3.6蛋氨酸(%)賴氨酸(%)鈣(%)0.34-0.40.73-0.900.80-0.900.35-0.400.300.28-0.300.45-0.460.26-0.280.44-0.46磷(%)食鹽(%)3.2.2飼料及配比野海鴨的飼養(yǎng)相對粗放,除在育雛期采用小鴨專用配合顆粒料外(開食也可采用小雞花料),在育成期和育肥期均因地制宜選用當?shù)仫暳腺Y源，按一定比例自配成飼料飼喂。不同時期的飼料配比見表2：表2肉鴨各時期飼料配比前期后期以稻谷為主占以稻谷、麥麩、豆餅、70-75%，海藻及動物花生餅等搭配的混以稻谷為主占80-85%，海性飼料（主要是新鮮合飼料占75-80%，海藻及動物性飼料占的田螺、小魚、小蝦藻及動物性飼料占15-20%。表3肉鴨各時期給料量參考值單位:克/只.日2DB46/T84—2007給料量15-2030-5090-110100-1501251001003.4育雛期的飼養(yǎng)管理3.4.1育雛室的清潔與消毒進雛前1周對墻壁、地面及空間進行清洗、涂刷和噴灑消毒。消毒藥可用百毒殺、新消毒王等。對飼料槽（盆）、飲水器（槽）、掃把、鋤頭、鐵鏟等用消毒液消毒，棉絮、毛毯、墊草等用前在陽光下曝曬2-3小時。然后封閉育雛室所有門窗，把所有飼養(yǎng)和生產(chǎn)用具放在室內(nèi)，再用高錳酸鉀+福爾馬林進行薰蒸消毒，24小時后打開門窗換氣待用。3.4.2進雛雛鴨應健康、活潑，必須經(jīng)過檢疫合格。進雛前12小時應將育雛室進行預溫，達到育雛溫度要求后才能將雛鴨放進育雛室飼養(yǎng)。3.4.3開飲、開食、飼喂在出殼后24-36小時開飲。開飲時可添加0.01%的多維素、開食鹽、5%葡萄糖水或抗菌藥物，以增強雛鴨的抗病能力。開水后1-2小時開食，開食料用破碎配合料為宜，撒在料盤、尼龍編織布或塑料膜上，讓其自由采食。育雛期內(nèi)采用雛鴨專用配合料喂。15天內(nèi)采取自由采食。16-30日齡采取定時飼喂，每天飼喂4次。日飼喂量隨日齡或體重的增加而變化。同時注意補食沙粒。3.4.4管理3.4.4.1溫度、濕度第1周內(nèi)育雛室溫度保持30-32℃，以后每周下降2℃時開始逐漸脫溫。將溫度計掛在離地面15-20厘米高處測試。可用紅外線燈泡加熱、保溫傘下育雛，也可利用木柴、火炭等進行火爐加熱育雛?；馉t上裝有一排氣煙管，通向室外，防止中毒。育雛室相對濕度要求保持在60-70%之間。防止雛鴨戲水濕身，喂水時切勿讓水外溢，發(fā)現(xiàn)潮濕的墊料要及時更換，保持良好的通風換氣。育雛期一般公母混養(yǎng)，不同的日齡，雛鴨采取不同的飼養(yǎng)密度。見表4。時期飼養(yǎng)密度白天有自然光照，除保暖需要外，一般不采取人工照明；15日齡前，夜晚可通宵保持人工照明至第二天天明，15日齡后逐步減少人工照明。育雛室保持適當通風。通過關(guān)、閉門窗的方法調(diào)節(jié)適當?shù)耐L量，同時做好衛(wèi)生清潔，以無刺鼻眼的氣味為準，注意防止賊風。根據(jù)季節(jié)變化進行分群，選擇氣溫較高時進行。分群應在20日齡前進行，每群以200只左右為宜。3.4.4.6斷喙斷喙在20日齡左右進行，斷喙前后一天，在飲水中添加維生素K和電解質(zhì)，斷喙可用剪刀剪掉鴨嘴上喙的一半喙豆，也可用電烙鐵烙掉上喙的一半喙豆。3DB46/T84—20073.4.4.7水?。ǚ潘┟刻?-2次，每次10-15分鐘，以后隨著飼養(yǎng)日齡的增長，可逐漸增加放水次數(shù)，延長放水時間。放水密度一般為6-7只/平方米，水的深度為30-50厘米。3.5育成期的飼養(yǎng)管理3.5.1飼養(yǎng)方式從育雛室轉(zhuǎn)入育成期開放式鴨舍飼養(yǎng)，采取舍內(nèi)地面平養(yǎng)。3.5.2飼喂育成期的飼料應現(xiàn)配現(xiàn)喂，以濕料飼喂為宜，采取定時飼喂，每天喂料2-3次。每只日喂料量見表3，同時注意補食沙粒。3.5.3密度育成期的飼養(yǎng)密度以15只/平方米為宜（以陸地面積計）。3.5.4分群育成期以每群100-200只為宜。公母鴨混養(yǎng)。3.5.5光照白天有自然光照，除保暖需要外，一般不采取人工照明；夜晚則通宵保持人工照明至第二天天明。3.5.6飲水水槽（盆）放在舍內(nèi)地面較低且靠近排水溝的位置，保證供給清潔的飲水。飲水時防止鴨跳進水槽（盆）中或讓水溢出地面，造成鴨舍潮濕。3.5.7衛(wèi)生清潔每天打掃鴨舍和清除糞便一次，同時沖洗喂料槽（盆）和飲水槽（盆）。保持舍內(nèi)清潔和干燥。3.5.8通風育成期生長速度快，注意要全部打開鴨舍縱向兩側(cè)窗戶，增加通風換氣量，保證舍內(nèi)空氣清新。3.5.9驅(qū)散每天2-4次，每次10-15分鐘，以后隨著飼養(yǎng)日齡的增長，可逐漸增加放水次數(shù)，延長放水時間。育肥期81日齡采用半開放式平養(yǎng)，放入有天網(wǎng)和水、陸運動場的場所（入網(wǎng)），防止走失。4DB46/T84—20073.8免疫程序見表5表5野海鴨肉鴨免疫程序序號日齡1疫苗種類用法123456雛鴨病毒性肝炎疫苗細小病毒（三周內(nèi)）疫苗