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二十四節(jié)氣之雨水節(jié)氣介紹目錄雨水de由來雨水de習俗雨水de三侯雨水de詩詞雨水de由來Part零一雨水,是二十四節(jié)氣之中de第二個節(jié)氣,位于每年正月十五前后(公歷一八-二零日),太陽到達黃經(jīng)三三零°.雨水和谷雨、小雪、大雪一樣,都是反映降水現(xiàn)象de節(jié)氣.《月令七十二候集解》:“正月中,天一生水.春始屬木,然生木者必水也,故立春后繼之雨水.且東風既解凍,則散而為雨矣.”意思是說,雨水節(jié)氣前后,萬物開始萌動,春天就要到了.如在《逸周書》中就有雨水節(jié)后“鴻雁來”“草木萌動”等物候記載.雨水,是二十四節(jié)氣之中de第二個節(jié)氣,位于每年正月十五前后(公歷一八-二零日),太陽到達黃經(jīng)三三零°.雨水和谷雨、小雪、大雪一樣,都是反映降水現(xiàn)象de節(jié)氣.雨水de習俗Part零二雨水這天在民間有一項特具風趣de活動叫“拉保?!?(保保則是干爹)以前人們都有一個為自己兒女求神問卦de習慣,看看自己兒女命相如何,需不需要找個干爹.而找干爹de目de,則是為了讓兒子或女兒順利,健康de成長.(這可能也與以前de醫(yī)療條件有關,因為醫(yī)療條件不好,好多孩子生病根本無法醫(yī)治.所以需要借助干爹de福氣將孩子帶大)于是便有了雨水節(jié)拉保保de活動.此舉一年復一年,久而成為一方之俗.如果希望孩子長大有知識就拉一個文人做干爹;如果孩子身體瘦弱就拉一個身材高大強壯de人作干爹.一旦有人被拉著當“干爹”,有de能掙掉就跑了,有de扯也扯不脫身,大多都會爽快de答應,也就認為這是別人信任自己,因而自己de命運也會好起來de.拉到后拉者連聲叫道:“打個干親家”,就擺好帶來de下酒菜、焚香點蠟,叫孩子“快拜干爹,叩頭”;“請干爹喝酒吃菜”,“請干親家給娃娃取個名字”,拉保保就算成功了.分手后也有常年走動de稱為“常年干親家”,也有分手后就沒有來往de叫“過路干親家”..雨水節(jié)回娘屋是流行于川西一帶de另一項風俗.民間到了雨水節(jié),出嫁de女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母.生育了孩子de婦女,須帶上罐罐肉、椅子等禮物,感謝父母de養(yǎng)育之恩.久不懷孕de婦女,則由母親為其縫制一條紅褲子,穿到貼身處,據(jù)說,這樣可使其盡快懷孕生子.此項風俗現(xiàn)仍在農(nóng)村流行.雨水de民間習俗二雨水節(jié)de另一個主要習俗則是女婿,女兒去給岳父岳母送節(jié).送節(jié)de禮品則通常是兩把藤椅,上面纏著一丈二尺長de紅帶,這稱為“接壽”,意思是祝岳父岳母長命百歲.“罐罐肉”:用沙鍋燉了豬腳和雪山大豆,海帶,再用紅紙,紅繩封了罐口,給岳父岳母送去.這是對辛辛苦苦將女兒養(yǎng)育成人de岳父岳母表示感謝和敬意.如果是新婚女婿送節(jié),岳父岳母還要回贈雨傘,讓女婿出門奔波,能遮風擋雨,也有祝愿女婿人生旅途順利平安de意思.雨水,是二十四節(jié)氣之中de第二個節(jié)氣,位于每年正月十五前后(公歷一八-二零日),太陽到達黃經(jīng)三三零°.雨水和谷雨、小雪、大雪一樣,都是反映降水現(xiàn)象de節(jié)氣.雨水,是二十四節(jié)氣之中de第二個節(jié)氣,位于每年正月十五前后(公歷一八-二零日),太陽到達黃經(jīng)三三零°.雨水和谷雨、小雪、大雪一樣,都是反映降水現(xiàn)象de節(jié)氣.雨水de三候Part零三一候獺祭魚雨水,是二十四節(jié)氣之中de第二個節(jié)氣,位于每年正月十五前后(公歷一八-二零日),太陽到達黃經(jīng)三三零°.雨水和谷雨、小雪、大雪一樣,都是反映降水現(xiàn)象de節(jié)氣.雨水,是二十四節(jié)氣之中de第二個節(jié)氣,位于每年正月十五前后(公歷一八-二零日),太陽到達黃經(jīng)三三零°.雨水和谷雨、小雪、大雪一樣,都是反映降水現(xiàn)象de節(jié)氣.二候鴻雁來雨水,是二十四節(jié)氣之中de第二個節(jié)氣,位于每年正月十五前后(公歷一八-二零日),太陽到達黃經(jīng)三三零°.雨水和谷雨、小雪、大雪一樣,都是反映降水現(xiàn)象de節(jié)氣.添加標題三候草木萌動雨水,是二十四節(jié)氣之中de第二個節(jié)氣,位于每年正月十五前后(公歷一八-二零日),太陽到達黃經(jīng)三三零°.雨水和谷雨、小雪、大雪一樣,都是反映降水現(xiàn)象de節(jié)氣.雨水de詩詞Part零四杜甫唐好雨知時節(jié),當春乃發(fā)生.隨風潛入夜,潤物細無聲.野徑云俱黑,江船火獨明.曉看紅濕處,花重錦官城.初春小雨韓愈唐天街小雨潤如酥,草色遙看近卻無.最是一年春好處,絕勝煙柳滿皇都.臨安春雨初霽陸游宋世味年來薄似紗,誰令騎馬客京華.小樓一夜聽春雨,深巷明朝賣杏花.矮紙斜行閑作草,晴窗細乳戲分茶.素衣莫起風塵嘆,猶及清明可到家.春雨李商隱唐悵臥新春白袷衣,白門寥落意多違.紅樓隔雨相望冷,珠箔飄燈獨自歸.遠路應悲春晼晚,殘霄猶得夢依稀.玉鐺緘札何由達,萬里云羅一雁飛.二十四節(jié)氣之雨水節(jié)氣介紹清明明節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂.清明由來清明習俗清明飲食清明詩詞壹貳叁肆壹清明由來THEPART零一清明節(jié)是中國最重要de傳統(tǒng)節(jié)日之一.它不僅是人們祭奠祖先、緬懷先人de節(jié)日,也是中華民族認祖歸宗de紐帶,更是一個遠足踏青、親近自然、催護新生de春季儀式.清明節(jié)已有2500多年歷史,古時又叫踏青節(jié)、三月節(jié)、祭祖節(jié)、掃墓節(jié)、掃墳節(jié)、植樹節(jié)、鬼節(jié)等.它與七月十五de中元節(jié)、十月初一de寒衣節(jié),并稱為中國三大著名“鬼節(jié)”.公歷四月五日前后為清明節(jié),是二十四節(jié)氣之一.在二十四個節(jié)氣中,既是節(jié)氣又是節(jié)日de只有清明.壹清明節(jié)來歷清明節(jié)在仲春與暮春之交.《歷書》:“春分后十五日,斗指丁,為清明,時萬物皆潔齊而清明,蓋時當氣清景明,萬物皆顯,因此得名.”清明一到,氣溫升高,正是春耕春種de大好時節(jié),故有“清明前后,種瓜點豆”之說.貳清明節(jié)起源相傳大禹治水后,人們就用“清明”之語慶賀水患已除,天下太平.此時春暖花開,萬物復蘇,天清地明,正是春游踏青de好時節(jié).踏青早在唐代就已開始,歷代承襲成為習慣.踏青除了欣賞大自然de湖光山色、春光美景之外,還開展各種文娛活動,增添生活情趣.叁寒食節(jié)寒食節(jié)de具體日期,古俗講究在冬至節(jié)后de一百零五天.現(xiàn)在大部分地區(qū)是在清明節(jié)前一天過寒食節(jié).寒食節(jié)亦稱“禁煙節(jié)”“冷節(jié)”,在夏歷冬至后一百零五日,清明節(jié)前一日.寒食節(jié)de源頭,應為遠古時期人類de火崇拜.古人de生活離不開火,但是,火又往往給人類造成極大de災害,于是古人便認為火有神靈,要祀火.各家所祀之火,每年又要止熄一次.然后再重新燃起新火,稱為改火.改火時,要舉行隆重de祭祖活動,將谷神稷de象征物焚燒,稱為人犧.相沿成俗,便形成了后來de禁火節(jié).肆寒食節(jié)與清明節(jié)de演變古時,寒食是緬懷和感恩為主題de祭掃節(jié)日.清明是踏青春游de日子.后來,清明節(jié)演變成祭祖日,在這一天主要是祭祖和掃墓.掃墓從唐朝開始盛行.唐朝掃墓日期一般在寒食節(jié),唐玄宗詔令“寒食上墓”.因寒食與清明相接,隨著時間de遷移,寒食節(jié)de習俗漸漸融入了清明節(jié).后來就逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榍迕鲯吣沽?唐代杜牧de名句“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂”de詩句,真切地反映了當時清明掃墓de情景和氛圍.伍清明節(jié)祭祖風俗祭祖一般有兩種形式:一種為家祭,即在家里設供或在祠堂太廟祭祖;一種為墓祭,即去墳塋墓地祭祀祖先.上墳墓祭,一為祭奠,二為掃除墳上雜草,以示后繼有人,香火不斷.舊時掃墓不僅要清除雜草,還要攏墳,添上墳頭,上壓紙錢等.清明祭掃de日期,各地風俗不同.有de是在清明節(jié)de前十天后十天,有de是“前三”“后三”,有de在清明前后逢單日舉行,有些地方掃墓活動甚至長達一個月.我們浦東地區(qū)講“前七后八”起清明,節(jié)前第七天就有人家“做清明”了;還有傳說節(jié)前焚錫箔是“金”,節(jié)后焚錫箔是“銀”,所以一般人家總在節(jié)前“做清明”.如果某戶三年內(nèi)新喪,則三年清明須正日祭祀.貳清明習俗THEPART零二壹踏青清明之時,正值春回大地,人們乃因利趁便,掃墓之余亦一家老少在山鄉(xiāng)野間游樂一番,回家時順手折幾枝葉芽初綻de柳枝戴在頭上,怡樂融融.也有de人特意于清明節(jié)期間到大自然去欣賞和領略生機勃勃de春日景象,郊外遠足,一抒在嚴冬以來de郁結(jié)心胸,這種踏青也叫春游,古代叫探春、尋春.其含義,就是腳踏青草,在郊野游玩,觀賞春色.清明前后正是踏青de好時光,所以成為清明節(jié)俗de一項重要內(nèi)容.古時婦女平日不能隨便出游,清明掃墓是難得de踏青de機會,故婦女們在清明節(jié)比男人玩得更開心,民間有“女人de清明男人de年”之說.梨花風起正清明,游子尋春半出城.日暮笙歌收拾去,萬株楊柳屬流鶯.貳掃墓古時,寒食是緬懷和感恩為主題de祭掃節(jié)日.清明是踏青春游de日子.后來,清明節(jié)演變成祭祖日,在這一天主要是祭祖和掃墓.掃墓從唐朝開始盛行.唐朝掃墓日期一般在寒食節(jié),唐玄宗詔令“寒食上墓”.因寒食與清明相接,隨著時間de遷移,寒食節(jié)de習俗漸漸融入了清明節(jié).后來就逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榍迕鲯吣沽?唐代杜牧de名句“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂”de詩句,真切地反映了當時清明掃墓de情景和氛圍.清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂叁插柳戴柳據(jù)說,插柳de風俗,也是為了紀念“教民稼穡”de農(nóng)事祖師神農(nóng)氏.有de地方,人們把柳枝插在屋檐下,以預報天氣,諺有“柳條青,雨蒙蒙;柳條干,晴了天”de說法.楊柳有強大de生命力,俗話說:“有心栽花花不發(fā),無心插柳柳成蔭.”柳條插土就活,插到哪里,活到哪里,年年插柳,處處成蔭.中國人以清明、七月半和十月朔為三大鬼節(jié),是百鬼出沒討索之時.人們?yōu)榉乐构韉e侵擾迫害,而插柳戴柳.受佛教de影響,人們認為柳可以卻鬼,而稱之為“鬼怖木”,觀世音以柳枝沾水濟度眾生.北魏賈思勰《齊民要術》里說:“取柳枝著戶上,百鬼不入家.”清明既是鬼節(jié),值此柳條發(fā)芽時節(jié),人們自然紛紛插柳戴柳以辟邪了.春城無處不飛花,寒食東風御柳斜.日暮漢宮傳蠟燭,輕煙散入五侯家.肆放風箏放風箏也是清明時節(jié)人們所喜愛de活動.每逢清明時節(jié),人們不僅白天放,夜間也放.夜里在風箏下或風穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色de小燈籠,像閃爍de明星,被稱為“神燈”.清人潘榮陛所著《帝京歲時紀勝》記載:“清明掃墓,傾城男女,紛出四郊,提酌挈盒,輪轂相望.各攜紙鳶線軸,祭掃畢,即于墳前施放較勝.”古人還認為清明de風很適合放風箏.《清嘉錄》中說:“春之風自下而上,紙鳶因之而起,故有‘清明放斷鷂’之諺.”青門欲曙天,車馬已喧闐.禁柳疏風雨,墻花拆露鮮.向誰夸麗景,只是嘆流年.不得高飛便,回頭望紙鳶.伍蕩秋千蕩秋千是中國古代清明節(jié)習俗.秋千,意即揪著皮繩而遷移.它de歷史很古老,最早叫千秋,后為了避忌諱,改為秋千.古時de秋千多用樹椏枝為架,再栓上彩帶做成.后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板de秋千.打秋千不僅可以增進健康,而且可以培養(yǎng)勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛.春來早起乘風玩得好蕩來蕩去春心自逍遙長發(fā)輕飏羅裙隨風舞香汗淋漓粉面紅得俏陸拔河據(jù)說,在時值春耕春種de清明時節(jié)舉行拔河,具有祈求豐收de意味,歷代帝王自然非常重視.今歲好拖勾,橫街敞御樓.長繩系日住,貫索挽河流.斗力頻催鼓,爭都更上籌.春來百種戲,天意在宜秋.柒蹴鞠“蹴”即用腳踢,“鞠”是皮制de球,“蹴鞠”就是用腳去踢球.這是古代清明節(jié)時人們喜愛de一種游戲,相傳是黃帝發(fā)明de,最初目de是用來訓練武士.足球de起源斗雞金宮里,蹴鞠瑤臺邊.舉動搖白日,指揮回青天.捌植樹清明前后,春陽照臨,春雨飛灑,種植樹苗成活率高,成長快.因此,自古以來,我國就有清明植樹de習慣.有人還把清明節(jié)叫作“植樹節(jié)”.植樹風俗一直流傳至今.種樹皆待春,春至難久留.君看朝夕花,誰免離別愁.
心意已零落,種之仍未休.胡為好奇者,無事自買憂.叁清明飲食THEPART零三壹烏稔飯關于清明食俗,不能不提到畬家de“烏稔飯”,因為閩東是畬族聚居地.每年三月初三,畬族人家家戶戶煮“烏稔飯”,并饋贈漢族de親戚朋友,久而久之,當?shù)豥e漢族人民也有了清明時食“烏稔飯”de習俗.“烏稔飯”de制作方法并不繁雜,將采摘下來de烏稔樹葉洗凈,放入清水中煮沸,撈掉樹葉,然后,將糯米浸泡在烏稔湯中,浸泡九小時后撈出,放在蒸煮籠里蒸煮,熟時即可食用.貳子推饃“子推饃”,又稱老饃饃,類似古代武將de頭盔,重約二五零—五零零克.里面包雞蛋或紅棗,上面有頂子.頂子四周貼面花.面花是面塑de小饃,形狀有燕、蟲、蛇、兔或文房四寶.圓形de“子推饃”是專給男人們享用de.已婚婦女吃條形de“梭子饃”,未婚姑娘則吃“抓髻饃”.叁棗糕又叫“子推餅”,北方一些地方用酵糟發(fā)面,夾棗蒸食.他們還習慣將棗餅制成飛燕形,用柳條串起掛在門上,可以冷食,以紀念介子推不求名利de高尚品質(zhì).肆清明螺清明時節(jié),正是采食螺螄de最佳時令,因這個時節(jié)螺螄還未繁殖,最為豐滿、肥美,故有“清明螺,抵只鵝”之說.螺螄食法頗多,可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可熗,無不適宜.若食法得當,真可稱得上“一味螺螄千般趣,美味佳釀均不及”了.伍青團清明時節(jié),江南一帶主要是江浙皖滬一帶有吃青團de風俗習慣.每逢寒食節(jié),人們便不生火做飯,只吃冷食.冷食是事先做
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