標(biāo)準(zhǔn)解讀

《DB31/T 1110.4-2018 食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息追溯 第4部分：標(biāo)識(shí)物》是上海市地方標(biāo)準(zhǔn)之一，主要針對食品和食用農(nóng)產(chǎn)品在信息追溯過程中所使用的標(biāo)識(shí)物進(jìn)行了規(guī)定。該標(biāo)準(zhǔn)旨在通過規(guī)范標(biāo)識(shí)物的設(shè)計(jì)、編碼規(guī)則以及使用方法來提高食品及食用農(nóng)產(chǎn)品的可追溯性，確保食品安全與質(zhì)量。

標(biāo)準(zhǔn)中首先明確了標(biāo)識(shí)物的概念，指的是能夠攜帶產(chǎn)品相關(guān)信息并用于追溯目的的各種形式的標(biāo)簽或標(biāo)記。這些標(biāo)識(shí)物可以是條形碼、二維碼等形式，并且需要包含但不限于生產(chǎn)者名稱、地址、聯(lián)系方式、產(chǎn)品名稱、批次號(hào)等基本信息。

對于標(biāo)識(shí)物的具體要求，標(biāo)準(zhǔn)指出其應(yīng)具有唯一性，即每個(gè)標(biāo)識(shí)物對應(yīng)的產(chǎn)品信息應(yīng)該是獨(dú)一無二的；同時(shí)還需要具備持久性和清晰度，以保證在整個(gè)流通過程中不會(huì)因?yàn)槟p或其他原因而變得難以辨認(rèn)。此外，還強(qiáng)調(diào)了信息的安全性，防止未經(jīng)授權(quán)的訪問或篡改。

關(guān)于編碼規(guī)則方面，《DB31/T 1110.4-2018》推薦采用國際通用的標(biāo)準(zhǔn)編碼體系如EAN/UCC系統(tǒng)進(jìn)行編碼，同時(shí)也允許根據(jù)實(shí)際情況開發(fā)適用于特定場景下的專用編碼方案。無論采取哪種方式，都需要確保編碼的一致性和兼容性，以便于不同系統(tǒng)之間的數(shù)據(jù)交換。

最后，在實(shí)際應(yīng)用時(shí)，企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照標(biāo)準(zhǔn)的要求對每一批次的產(chǎn)品都貼上相應(yīng)的標(biāo)識(shí)物，并將其詳細(xì)信息錄入到追溯系統(tǒng)當(dāng)中。這不僅有助于消費(fèi)者了解產(chǎn)品的來源地及其生產(chǎn)過程，也為監(jiān)管部門提供了便利，便于快速定位問題源頭，及時(shí)采取措施處理食品安全事件。


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....

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  • 2018-09-30 頒布
  • 2018-11-01 實(shí)施
?正版授權(quán)
DB31/T 1110.4-2018食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息追溯第4部分：標(biāo)識(shí)物_第1頁
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DB31/T 1110.4-2018食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息追溯第4部分：標(biāo)識(shí)物-免費(fèi)下載試讀頁

文檔簡介

ICS3524099

X08..

備案號(hào)60959—2018

:

上海市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB31/T11104—2018

.

食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息追溯

第4部分標(biāo)識(shí)物

:

Traceabilityoffoodandadibleagriculturalproductsinformation—

Part4Marker

:

2018-09-30發(fā)布2018-11-01實(shí)施

上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

DB31/T1110.4—2018

前言

食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息追溯分為以下四個(gè)部分

DB31/T1110《》:

第部分編碼規(guī)則

———1:;

第部分?jǐn)?shù)據(jù)元

———2:;

第部分?jǐn)?shù)據(jù)接口

———3:;

第部分標(biāo)識(shí)物

———4:。

本部分為的第部分

DB31/T11104。

本部分按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任

。。

本部分由上海市食品藥品安全委員會(huì)辦公室提出

。

本部分由上海市食品藥品監(jiān)督管理局歸口

。

本部分起草單位上海儀電智能電子有限公司上海儀電溯源科技有限公司上海華申智能卡應(yīng)用

:、、

系統(tǒng)有限公司上海儀電溯源科技有限公司萬達(dá)信息股份有限公司上海中信信息發(fā)展股份有限公司

、、、、

上海農(nóng)業(yè)信息有限公司上海質(zhì)溯信息技術(shù)有限公司上海國興農(nóng)信息技術(shù)有限公司

、、。

本部分主要起草人洪斌王家振徐振齊相峰陳晶瑩康健彭海濤高自立曹偉基

:、、、、、、、、。

Ⅰ

DB31/T1110.4—2018

食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息追溯

第4部分標(biāo)識(shí)物

:

1范圍

的本部分規(guī)定了食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息追溯標(biāo)識(shí)物和標(biāo)識(shí)物承載信息

DB31/T1110。

本部分適用于食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息追溯標(biāo)識(shí)載體的設(shè)計(jì)制造和應(yīng)用

、。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

商品條碼零售商品編碼與條碼表示

GB12904

條碼術(shù)語

GB/T12905

條碼

GB/T18347128

食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息追溯第部分編碼規(guī)則

DB31/T1110.1—20181:

食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息追溯第部分?jǐn)?shù)據(jù)元

DB31/T1110.2—20182:

識(shí)別卡非接觸式集成電路卡鄰近卡

ISO/IEC14443(Identificationcards-Contactlessinte-

gratedcircuitcards-Proximitycards)

信息技術(shù)項(xiàng)目管理的射頻識(shí)別第部分至型空

ISO/IEC18000-6363:860MHz960MHzC

中接口通信參數(shù)

(Informationtechnology—Radiofrequencyidentificationforitemmanagement—

Part63:Parametersforairinterfacecommunicationsat860MHzto960MHzTypeC)

3術(shù)語和定義

中界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件

GB12904、GB/T12905。

31

.

條碼標(biāo)簽barcodelabel

含有由一組規(guī)則排列的條空及其對應(yīng)字符組成的標(biāo)記用以表示一定的信息的標(biāo)簽

、,。

32

.

二維碼標(biāo)簽two-dimensionalbarcodelabel

含有具有獨(dú)立定位功能和自動(dòng)鑒別能力的矩陣型符號(hào)的標(biāo)簽

。

33

.

電子標(biāo)簽electroniclabel

用于物體或物品標(biāo)識(shí)

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