粵教版科學(xué)《植物需要水分》教案設(shè)計(jì)

1.植物需要水分【教學(xué)目標(biāo)】1.知道水分是植物生長所必需的物質(zhì)之一，了解植物體內(nèi)含有水分。2.能嘗試用不同的方法記錄植物生長需要水分的數(shù)據(jù)，并做出合理的解釋。3.能選擇合適的方式探究植物體內(nèi)含有水分。4.對探究植物的奧秘保持好奇心，樂于參與觀察、實(shí)驗(yàn)等科學(xué)活動。【教學(xué)重點(diǎn)】知道水分是植物生長所必需的物質(zhì)之一，了解植物體的各部分都含有水分?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】能選擇合適的方式探究植物對水分的需求，并能描述探究過程和結(jié)果，對現(xiàn)象作出合理的解釋?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】1.教具：試管、酒精燈、試管夾、吸水紙、植物幼苗、各種植物實(shí)物、多媒體教學(xué)儀器、實(shí)物投影、教學(xué)PPT課件。2.學(xué)具：試管、酒精燈、試管夾、吸水紙、植物幼苗、各種植物實(shí)物、《科學(xué)學(xué)生活動手冊》?！窘虒W(xué)過程】（一）任務(wù)驅(qū)動設(shè)置情境：花園里，有一片用花盆栽種的紅背桂。在花叢中有一個(gè)自動淋灑裝置。問題：這一片用花盆栽種的紅背桂生長狀態(tài)一致嗎？交流：學(xué)生根據(jù)自己的發(fā)現(xiàn)或經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行觀點(diǎn)的表達(dá)。發(fā)現(xiàn)：離自動淋灑裝置近的盆栽生長旺盛，離自動淋灑裝置遠(yuǎn)的盆栽生長得比較矮小。問題：在噴口周邊的植物生長得特別好，是因?yàn)檫@些植物得到的水分多一些嗎？交流：學(xué)生將小組討論的觀察方法進(jìn)行匯報(bào)，教師對學(xué)生的情況進(jìn)行引導(dǎo)。任務(wù)：在相同區(qū)域里的同種植物中，水分供給充足的植株比缺少水分的植株長勢更好。探究水分的多少是造成這種差異的主要因素嗎？（二）活動探究1.活動1：植物的生長離不開水分。講述：水分是動物的基本需求之一，那水分也是植物的基本需求么？任務(wù)：選擇兩組植物幼苗進(jìn)行“水分需求”的探究實(shí)驗(yàn)。通過觀察兩組植物的生長狀況，了解植物的生長與水分之間的需求關(guān)系。討論：設(shè)計(jì)兩組植物幼苗“水分需求”的探究實(shí)驗(yàn)。交流：學(xué)生將小組討論的觀察方法進(jìn)行匯報(bào)，教師對學(xué)生的情況進(jìn)行引導(dǎo)。整理：①選擇兩組大小、生長狀態(tài)接近的同種植物幼苗進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。②把兩組幼苗分別種植在肥料充足的培養(yǎng)盆里，擺放在光線充足的地方。③其中一組幼苗在實(shí)驗(yàn)期間不澆水；另一組幼苗每天都澆適量的水，保持土壤濕潤。④在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中，盡量不要挪動植物，減少其他環(huán)境因素對植物生長狀況的影響。思考：如何觀察和測量植物的生長狀態(tài)，設(shè)定測量的項(xiàng)目。討論：如何觀察和測量植物的生長狀態(tài)，設(shè)定測量的項(xiàng)目。例如葉子的數(shù)量、葉子的大小、葉子的顏色、莖的長短、莖的粗細(xì)、莖的顏色等。匯報(bào)：分小組對觀察到的信息進(jìn)行匯報(bào)，教師對學(xué)生的情況進(jìn)行引導(dǎo)和記錄。測量：測量植物的生長狀態(tài)，包括葉子的數(shù)量、葉子的大小、葉子的顏色、莖的長短、莖的粗細(xì)、莖的顏色等?；顒樱簩W(xué)生分小組根據(jù)自己的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行種植活動。媒體：教師在一周前按教科書的活動提前進(jìn)行“水分需求”實(shí)驗(yàn)，課堂出示植物栽培的視頻資料。引導(dǎo)：使用哪些方法對實(shí)驗(yàn)對象進(jìn)行觀察和測量？在觀察過程中還可以用哪些感覺器官進(jìn)行感受？活動：學(xué)生對實(shí)驗(yàn)對象進(jìn)行最后的觀察和測量。匯報(bào)：分小組對觀察的信息進(jìn)行匯報(bào)，教師對學(xué)生的情況進(jìn)行引導(dǎo)和記錄。問題：兩組植物的生長狀態(tài)各有怎樣的趨勢，分析這種趨勢是否由水分因素造成的。交流：學(xué)生根據(jù)自己的發(fā)現(xiàn)或經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行觀點(diǎn)的表達(dá)。小結(jié)：缺乏水分，植物的生長就會受到影響。2.活動2：植物體內(nèi)含有水分嗎。問題：植物體內(nèi)含有水分嗎？交流：學(xué)生根據(jù)自己的發(fā)現(xiàn)或經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行觀點(diǎn)的表達(dá)。問題：能用實(shí)驗(yàn)來判斷植物體內(nèi)含有水分嗎？討論：用哪些實(shí)驗(yàn)?zāi)芘袛嘀参矬w內(nèi)含有水分？匯報(bào)：分小組對觀察的信息進(jìn)行匯報(bào)，教師對學(xué)生的情況進(jìn)行引導(dǎo)和記錄。整理：①靠近法：就是取植物的其中一部分，剪開，用吸水紙靠近并接觸斷口。教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)觀察吸水紙的變化。如果沒有吸水紙，可用衛(wèi)生紙或餐巾紙代替。②擠壓法：就是取植物的其中一部分，放在吸水紙上，用手進(jìn)行擠壓。教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)觀察吸水紙的變化。③加熱法：就是將裝有新鮮的植物種子的干燥試管置于酒精燈或蠟燭上加熱。教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)觀察試管內(nèi)壁上是否出現(xiàn)小水珠。任務(wù)：分別選取植物的不同器官，通過實(shí)驗(yàn)，觀察植物體內(nèi)是否含有水分?；顒樱簩W(xué)生用靠近、擠壓和加熱的方法去完成探究任務(wù)，并在《科學(xué)學(xué)生活動手冊》上進(jìn)行記錄。要求：操作過程中，一是要注意實(shí)驗(yàn)安全，按操作規(guī)范使用酒精燈；二是必須控制加熱的時(shí)間，當(dāng)試管壁出現(xiàn)小水珠時(shí)，就要停止加熱，避免烤焦種子影響實(shí)驗(yàn)效果。匯報(bào)：分小組對觀察的信息進(jìn)行匯報(bào)，教師對學(xué)生的情況進(jìn)行引導(dǎo)和記錄。整理：根據(jù)自己的實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)許多植物體的不同器官都含有水分。同時(shí)，也能發(fā)現(xiàn)不同植物、不同器官含有的水分量也有明顯的不同。思考：植物體內(nèi)的水分對植物有哪些作用？當(dāng)水分缺失時(shí)，對植物的生長會有哪些影響？討論：圍繞問題進(jìn)行分小組的討論活動。匯報(bào)：分小組對觀察的信息進(jìn)行匯報(bào)，教師對學(xué)生的情況進(jìn)行引導(dǎo)和記錄。小結(jié)：水能使植物的枝條挺立、葉片展開、花朵豐滿、果實(shí)豐碩，滿足植物生長的需求。【教學(xué)反思】2.根對水分的吸收【教學(xué)目標(biāo)】1.通過完成根吸水的探究實(shí)驗(yàn)，知道根能吸收水分。2.能搜集和分析信息獲取證據(jù)，并能用已有知識和經(jīng)驗(yàn)通過合理的推理得出結(jié)論。3.能與他人交流自己的想法，并表達(dá)探究結(jié)果。4.對探索植物世界具有好奇心?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】通過植物根部吸水的探究實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識根能吸收水分。【教學(xué)難點(diǎn)】能應(yīng)用已有知識和經(jīng)驗(yàn)對所觀察到的現(xiàn)象做出假設(shè)性的解釋。【教學(xué)準(zhǔn)備】1.教具:植物圖片、植物樣本、水瓶、橡皮泥、尺子、棉花、大豆、《科學(xué)學(xué)生活動手冊》、多媒體教學(xué)儀器、教學(xué)PPT課件。2.學(xué)具:植物樣本、棉花、大豆、水瓶、橡皮泥、尺子、《科學(xué)學(xué)生活動手冊》等。【教學(xué)過程】（一）任務(wù)驅(qū)動媒體：展示生活情境的照片。描述：妍妍和琪琪在房間的沙發(fā)上聊天，茶幾上擺放著一瓶水培的綠蘿，瓶子里的水分非常少，根部幾乎不能碰到水面。問題：請你預(yù)測這棵植物的生長狀況。預(yù)測：學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行預(yù)測，并說出自己的證據(jù)。思考：根都不能接觸到水，植物就不能吸到水了。任務(wù)：水分是由根吸收的嗎？主題：根對水分的吸收。（二）活動探究1.活動1：根能吸水嗎?描述：絕大多數(shù)植物都有根，根是植物體的一種重要器官。大多數(shù)植物的根系都比較發(fā)達(dá)，分布較廣。它們深入土壤，并向四周延伸，將植物固定在土壤中。媒體：出示教科書呈現(xiàn)的根的照片。任務(wù)：觀察植物的根，并對它們的形態(tài)特征進(jìn)行描述?；顒樱簩W(xué)生分組進(jìn)行觀察和討論。交流：請學(xué)生代表陳述他們的發(fā)現(xiàn)，同時(shí)教師及時(shí)給予肯定，并鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)的語言進(jìn)行描述。問題：根還有什么作用？引導(dǎo)：根能將植物固定在土壤中。除此以外，植物的根還有什么作用呢？任務(wù)：利用帶根的植物進(jìn)行“根吸水”的探究實(shí)驗(yàn)。設(shè)計(jì)：“根吸水”的探究實(shí)驗(yàn)。指引：材料要選擇帶根的植物，可以是從校園中尋找的野草，也可以是從菜園中挑選的帶根蔬菜。我們將選好的植物插在裝有少許水的塑料瓶里，然后用橡皮泥把瓶口密封，并在塑料瓶外壁做好水平面標(biāo)記。幾天后，觀察植物的生長和瓶子里的水位會有哪些變化。活動：學(xué)生根據(jù)教師的指引開展實(shí)驗(yàn)活動，完成實(shí)驗(yàn)裝置的設(shè)定。出示：提前兩天按教科書的活動進(jìn)行“根吸水”的植物栽培。活動：觀察教師準(zhǔn)備的已經(jīng)出現(xiàn)明顯效果的植物，引導(dǎo)學(xué)生去觀察比較提前按實(shí)驗(yàn)要求種植的植物，并填寫實(shí)驗(yàn)的記錄。交流：請學(xué)生代表陳述他們的發(fā)現(xiàn)，同時(shí)教師及時(shí)給予肯定，并鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)的語言進(jìn)行描述。歸納：植物生長的過程中，根不斷地吸收水分。出示：教科書提供根吸水的示意圖。任務(wù)：你能根據(jù)教科書提供的示意圖，描述根吸水的過程嗎？活動：學(xué)生分組交流，歸納根的作用。交流：請學(xué)生代表陳述他們的發(fā)現(xiàn)，同時(shí)教師及時(shí)給予肯定，并鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)的語言進(jìn)行描述。小結(jié)：在植物的一生中，根系持續(xù)不斷地從土壤中吸收水分等物質(zhì)，供給植物生長和發(fā)育。2.活動2：根系的分布與水有關(guān)嗎?導(dǎo)入：出示兩幅生長在水邊的植物的根部的照片。討論：尋找這些植物的根有哪些共同點(diǎn)？為什么會有這些特點(diǎn)呢？根的這些分布特點(diǎn)與它們的生長環(huán)境有什么關(guān)系呢？任務(wù)：利用種子萌發(fā)實(shí)驗(yàn)來研究根系的分布與水的關(guān)系。活動：學(xué)生分組進(jìn)行討論和交流，并填寫活動記錄。操作：①取幾粒大豆或番茄等植物種子進(jìn)行浸泡，當(dāng)種皮破裂即將長出根的時(shí)候，取出備用；②在碟子中間放一團(tuán)濕棉花；③取已經(jīng)處理過的植物種子均勻放在濕棉花團(tuán)四周；④每天定時(shí)對棉花進(jìn)行補(bǔ)水，保持棉花團(tuán)濕潤。交流：請學(xué)生代表陳述他們的發(fā)現(xiàn)，同時(shí)教師及時(shí)給予肯定，并鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)的語言進(jìn)行描述。小結(jié)：觀察現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)植物根生長的規(guī)律，聯(lián)想根能吸水