標(biāo)準(zhǔn)解讀

《T/CECS 10131-2021 中小型餐飲場(chǎng)所廚房用燃?xì)獍踩O(jiān)控裝置》標(biāo)準(zhǔn)主要針對(duì)中小型餐飲服務(wù)場(chǎng)所內(nèi)使用的燃?xì)獍踩O(jiān)控設(shè)備進(jìn)行了規(guī)范,旨在通過(guò)技術(shù)手段提高這些場(chǎng)所的燃?xì)馐褂冒踩浴T摌?biāo)準(zhǔn)涵蓋了燃?xì)庑孤z測(cè)、報(bào)警功能、數(shù)據(jù)記錄與傳輸?shù)榷鄠€(gè)方面的要求。

對(duì)于燃?xì)庑孤z測(cè),標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了監(jiān)控裝置應(yīng)具備對(duì)常見燃?xì)忸愋停ㄈ缣烊粴?、液化石油氣)泄漏的敏感度要求,確保在燃?xì)鉂舛冗_(dá)到危險(xiǎn)水平前能夠及時(shí)發(fā)出警報(bào)。同時(shí),還明確了報(bào)警信號(hào)的形式和強(qiáng)度,以保證即使在嘈雜環(huán)境中也能被工作人員清晰地識(shí)別到。

在數(shù)據(jù)處理方面,要求監(jiān)控系統(tǒng)不僅需要準(zhǔn)確記錄下每次報(bào)警的時(shí)間、位置等信息,還需具備將這些重要數(shù)據(jù)上傳至云端或其他指定平臺(tái)的功能,以便于后續(xù)分析或遠(yuǎn)程監(jiān)控。此外,考慮到實(shí)際應(yīng)用中的復(fù)雜情況,標(biāo)準(zhǔn)也強(qiáng)調(diào)了設(shè)備的可靠性和穩(wěn)定性,比如抗干擾能力、工作環(huán)境適應(yīng)性等方面都有具體的技術(shù)指標(biāo)。

標(biāo)準(zhǔn)還特別指出,在設(shè)計(jì)安裝時(shí)要充分考慮用戶體驗(yàn),包括但不限于操作簡(jiǎn)便性、維護(hù)便捷性等因素,并且建議定期進(jìn)行性能測(cè)試及校準(zhǔn),以確保長(zhǎng)期有效運(yùn)行。對(duì)于涉及到隱私保護(hù)的部分,則明確禁止未經(jīng)用戶同意收集非必要個(gè)人信息的行為。

此標(biāo)準(zhǔn)為中小型餐飲場(chǎng)所提供了明確的指導(dǎo)原則和技術(shù)依據(jù),有助于提升整個(gè)行業(yè)的燃?xì)馐褂冒踩健?/p>


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....

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  • 2021-04-19 頒布
  • 2021-09-01 實(shí)施
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文檔簡(jiǎn)介

ICS91140

CCSP.45

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

T/CECS10131—2021

中小型餐飲場(chǎng)所廚房用燃?xì)獍踩O(jiān)控裝置

Gassafetymonitoringdeviceforkitcheninmediumandsmallcateringplaces

2021-04-19發(fā)布2021-09-01實(shí)施

中國(guó)工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)發(fā)布

T/CECS10131—2021

目次

前言

…………………………Ⅲ

范圍

1………………………1

規(guī)范性引用文件

2…………………………1

術(shù)語(yǔ)和定義

3………………1

分類

4………………………2

結(jié)構(gòu)材料和燃?xì)膺B接

5、……………………2

要求

6………………………4

試驗(yàn)方法

7…………………10

檢驗(yàn)規(guī)則

8…………………18

標(biāo)志安裝和操作說(shuō)明書

9、………………21

包裝運(yùn)輸和貯存

10、………………………23

附錄規(guī)范性感震傳感器

A()……………24

參考文獻(xiàn)

……………………28

T/CECS10131—2021

前言

本文件按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則和

GB/T1.1—2020《1:》

標(biāo)準(zhǔn)編寫規(guī)則第部分產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定起草

GB/T20001.10—2014《10:》。

本文件是按中國(guó)工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)關(guān)于印發(fā)年第二批協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)制訂修訂計(jì)劃的通知

《<2018、>》

建標(biāo)協(xié)字號(hào)的要求制定

([2018]030)。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任

。。

本文件由中國(guó)工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)提出

。

本文件由中國(guó)工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)城鎮(zhèn)燃?xì)鈱I(yè)委員會(huì)歸口

本文件負(fù)責(zé)起草單位中國(guó)市政工程華北設(shè)計(jì)研究總院有限公司

:。

本文件參加起草單位天津市浦海新技術(shù)有限公司深圳市燃?xì)饧瘓F(tuán)股份有限公司北京市液化石

:、、

油氣公司天津費(fèi)加羅電子有限公司浙江漢特姆閥門有限公司蕪湖泰和管業(yè)股份有限公司寧波杰克

、、、、

龍精工有限公司艾歐史密斯中國(guó)熱水器有限公司寧波生方美麗華電器有限公司北京中天九五科

、()、、

技發(fā)展有限公司國(guó)家燃?xì)庥镁哔|(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心

、。

本文件主要起草人潘翠景于樂(lè)忠牛軍王治國(guó)黃朝霞趙大力王星人汪賢文嚴(yán)榮杰

:、、、、、、、、、

馬鴻飛毋宜群翁征華渠艷紅張夢(mèng)婷

、、、、。

本文件主要審查人錢斌趙自軍張紅琴申建波翟軍劉薇趙丹

:、、、、、、。

T/CECS10131—2021

中小型餐飲場(chǎng)所廚房用燃?xì)獍踩O(jiān)控裝置

1范圍

本文件規(guī)定了中小型餐飲場(chǎng)所廚房用燃?xì)獍踩O(jiān)控裝置的分類結(jié)構(gòu)材料和燃?xì)膺B接要求試驗(yàn)

,、,,

方法檢驗(yàn)規(guī)則標(biāo)志安裝和操作說(shuō)明書包裝運(yùn)輸和貯存

,,、,、。

本文件適用于最大進(jìn)口壓力不大于公稱尺寸不大于液化石油氣或天然

10kPa、DN50()DN80(

氣的燃?xì)夤苈返娜細(xì)獍踩O(jiān)控裝置的制造和檢驗(yàn)

)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

GB/T191

塑料用氧指數(shù)法測(cè)定燃燒行為第部分室溫試驗(yàn)

GB/T2406.22:

計(jì)數(shù)抽樣檢驗(yàn)程序第部分按接收質(zhì)量限檢索的逐批檢驗(yàn)抽樣計(jì)劃

GB/T2828.11:(AQL)

外殼防護(hù)等級(jí)代碼

GB/T4208(IP)

密封管螺紋第部分圓柱內(nèi)螺紋與圓錐外螺紋

GB/T7306.155°1:

密封管螺紋第部分圓錐內(nèi)螺紋與圓錐外螺紋

GB/T7306.255°2:

金屬閥門結(jié)構(gòu)長(zhǎng)度

GB/T12221

燃?xì)馊紵骱腿紵骶哂冒踩涂刂蒲b置通用要求

GB/T30597—2014

家用和小型餐飲廚房用燃?xì)鈭?bào)警器及傳感器

GB/T34004—2017

建筑用手動(dòng)燃?xì)忾y門

CJ/T180—2014

電磁式燃?xì)饩o急切斷閥

CJ/T394—2018

飲食建筑設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)

JGJ64—2017

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

。

31

.

燃?xì)獍踩O(jiān)控裝置gassafetymonitoringdevice

使用燃?xì)馇昂竽軝z測(cè)燃?xì)夤苈返娜細(xì)庑孤?/p>

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