標準解讀
《T/CECS 10205-2022 廚房用油煙凈化裝置》是一項由中國工程建設標準化協(xié)會發(fā)布的團體標準,該標準主要針對廚房內使用的油煙凈化設備提出了技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標志、包裝、運輸和貯存等方面的規(guī)定。其目的是為了規(guī)范市場上油煙凈化裝置的質量,提高廚房環(huán)境質量,保障人們健康。
根據(jù)該標準內容,首先明確了油煙凈化裝置的術語與定義,包括但不限于靜電式、機械過濾式等不同類型的產(chǎn)品。接著,在技術要求部分詳細規(guī)定了凈化效率、噪聲水平、安全性能等多項指標的具體數(shù)值或范圍,以確保產(chǎn)品能夠有效去除烹飪過程中產(chǎn)生的油脂顆粒及有害氣體,同時保證使用過程中的安全性。
對于試驗方法,則涵蓋了對上述各項技術指標進行檢測的具體步驟和條件設置,如通過模擬實際工作環(huán)境來測試凈化效果的方法;還涉及到如何準確測量噪音值等內容。此外,標準中也給出了型式檢驗和出廠檢驗的要求,確保每批次產(chǎn)品均符合規(guī)定。
在標志、包裝、運輸和貯存方面,《T/CECS 10205-2022》同樣做出了明確指示,比如要求產(chǎn)品上必須清晰標注制造商信息、型號規(guī)格、生產(chǎn)日期等重要數(shù)據(jù),并且需采取適當措施防止運輸途中損壞。
此標準適用于各類餐飲場所、家庭廚房及其他需要安裝油煙凈化設備的地方,為相關企業(yè)和用戶提供了一個統(tǒng)一的技術參考依據(jù)。
如需獲取更多詳盡信息,請直接參考下方經(jīng)官方授權發(fā)布的權威標準文檔。
....
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2022-08-12 頒布
- 2023-01-01 實施




文檔簡介
ICS1303040
CCSJ8.8.
團體標準
T/CECS10205—2022
廚房用油煙凈化裝置
Kitchenfumecleaner
2022-08-12發(fā)布2023-01-01實施
中國工程建設標準化協(xié)會發(fā)布
中國標準出版社出版
T/CECS10205—2022
目次
前言
…………………………Ⅲ
范圍
1………………………1
規(guī)范性引用文件
2…………………………1
術語和定義
3………………1
分類代號和標記
4、…………………………2
要求
5………………………3
試驗方法
6…………………3
檢測規(guī)則
7…………………4
標志隨行文件包裝運輸和貯存
8、、、………………………5
附錄規(guī)范性油煙凈化效率試驗方法
A()………………6
附錄資料性油煙凈化效率測試實例
B()………………10
參考文獻
……………………12
Ⅰ
T/CECS10205—2022
前言
本文件按照標準化工作導則第部分標準化文件的結構和起草規(guī)則的規(guī)定
GB/T1.1—2020《1:》
起草
。
本文件按照中國工程建設標準化協(xié)會關于印發(fā)年第二批協(xié)會標準制訂修訂計劃的通知
《<2018、>》
建標協(xié)字號的要求制定
(〔2018〕030)。
請注意本文件的某些內容可能涉及專利本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任
。。
本標準由中國工程建設標準化協(xié)會提出
。
本文件由中國工程建設標準化協(xié)會建筑環(huán)境與節(jié)能專業(yè)委員會歸口
。
本文件負責起草單位中國建筑科學研究院有限公司江蘇帝宏凈化工程有限公司
:、。
本文件參加起草單位國家空調質量監(jiān)督檢測中心北京科技大學北京化工大學北京建筑大學
:、、、、
北京市建筑設計研究院有限公司西安建筑科技大學設計研究總院上海聯(lián)創(chuàng)設計集團股份有限公司
、、。
本文件主要起草人周權夏建東張惠劉沛張彥國邵曉亮張璋胡文舉馮昕柴永金楊靈靈
:、、、、、、、、、、、
孟令坤
。
本文件審查人李景廣劉俊杰李本強韓宗偉黃中謝靈君章力軍
:、、、、、、。
Ⅲ
T/CECS10205—2022
廚房用油煙凈化裝置
1范圍
本文件規(guī)定了廚房用油煙凈化裝置的分類代號和標記要求試驗方法檢驗規(guī)則以及標志隨行
、,,,,、
文件包裝運輸和貯存等
、、。
本文件適用于廚房烹飪過程中排風量大于3的油煙凈化裝置
2000m/h。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文
。,
件僅該日期對應的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于
,;,()
本文件
。
包裝儲運圖示標志
GB/T191
計數(shù)抽樣檢驗程序第部分按接收質量限檢索的逐批檢驗抽樣計劃
GB/T2828.11:(AQL)
家用和類似用途電器的安全第部分通用要求
GB4706.11:
運輸包裝收發(fā)貨標志
GB/T6388
標牌
GB/T13306
空氣過濾器
GB/T14295
傾斜式微壓計
JJG172
粉塵濃度測量儀
JJG846
數(shù)字壓力計
JJG875
3術語和定義
下列術語和定義適用于本文件
。
31
.
油煙oilfume
食物烹飪加工過程中產(chǎn)生的顆粒污染物
、。
注包括以顆粒
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