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文檔簡(jiǎn)介
南極人品牌終端管理手冊(cè)
耍類別:壓縮版店長(zhǎng)手冊(cè)頁(yè)碼:P0-0
適讀人群:店主、店長(zhǎng)、經(jīng)理版次:001-2023-11-23
前言
生效日期:2023-11-23
你是專賣店店長(zhǎng)
恭喜你!
你被聘為南極人羊毛衫專賣店的店長(zhǎng),這表達(dá)你將承擔(dān)管理專賣店的所有職責(zé),并訓(xùn)練你日勺下屬店員,使
他們成為和你同樣優(yōu)秀的人才。
在南極人羊毛衫專賣店里工作,它會(huì)賦予你新的氣息與感知:它會(huì)給你一片施展才華的舞臺(tái):它會(huì)讓你感
到生活的節(jié)律與沖動(dòng)。能在這里工作的你無(wú)疑是幸運(yùn)的,同樣南極人能有你的加盟無(wú)疑也是幸運(yùn)II勺。讓你的幸
運(yùn)加上南極人的幸運(yùn)一起共創(chuàng)專賣店嶄新H勺輝煌吧!
店長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)具有的條件
能力素質(zhì)
>管理能力:科學(xué)化管理措施及管理水平、實(shí)行計(jì)劃能力
>溝通能力:與上司、店員的雙向溝通
>分析問題能力:遇事多提問、不孤立地處理問題、尋找替代方案
心理素質(zhì)
>有過人的忍耐力:控制自己的時(shí)間、控制溝通的措施、控制承諾
>有堅(jiān)強(qiáng)意志、有冒險(xiǎn)精神、豁達(dá)大度
>有獨(dú)立性,團(tuán)體精神,良好體現(xiàn)能力
>有堅(jiān)決性:善于發(fā)現(xiàn)和識(shí)別機(jī)遇,善于抓住時(shí)機(jī)、堅(jiān)決應(yīng)變
店長(zhǎng)為人
>自我體現(xiàn)
/充斥自信、坦誠(chéng)率真、風(fēng)趣
/堅(jiān)持原則、富有責(zé)任感
/作風(fēng)穩(wěn)健、觀感敏銳
/富有管理經(jīng)驗(yàn)、分派工作內(nèi)行
>看待他人
/尊重人、公平待人
/協(xié)助員工成功、使員工發(fā)展所長(zhǎng)
/善于傾聽、理解店員苦衷
/懂得批評(píng)藝術(shù)
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適讀人群:店主、店長(zhǎng)、經(jīng)理版次:001-2023-11-23
店長(zhǎng)崗位描述
生效日期:2023-11-23
>遵守企業(yè)H勺各項(xiàng)規(guī)定,若下屬員工有嚴(yán)重過錯(cuò)行為,店長(zhǎng)應(yīng)承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,接受企業(yè)懲罰。
>執(zhí)行上級(jí)指示,完畢企業(yè)下式的各項(xiàng)指標(biāo)。
>負(fù)責(zé)所管店鋪的平常運(yùn)作,今理編排班,做好考劭J,寫好每周營(yíng)業(yè)匯報(bào),對(duì)營(yíng)業(yè)員H勺工作進(jìn)行考核。
>安排每口營(yíng)業(yè)員日勺工作項(xiàng)目及工作程序。
>負(fù)責(zé)完畢盤點(diǎn)、賬簿制作、商品互換。
>負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補(bǔ)充、商品陳列及維護(hù)。
>協(xié)助主管處理與改善店鋪運(yùn)蚱中的問題。
>協(xié)助主管與所在商場(chǎng)口勺溝通和協(xié)調(diào)。
>定期提供周圍品牌及所在商場(chǎng)的J公關(guān)推廣活動(dòng)。
>安排實(shí)行POP廣告布置,檢討廣告促銷效果,聯(lián)絡(luò)有關(guān)部門并配合實(shí)行。
>協(xié)助主管分析銷售匯報(bào)及原因,同步理解周圍品牌口勺銷售狀況。
>登記提供每天店內(nèi)客流量B勺資料。
>每周記錄店內(nèi)所需物品,與每周一及時(shí)申領(lǐng)。
>協(xié)助主管做好店內(nèi)固定資產(chǎn)記錄及配領(lǐng)工作。
>督促所屬營(yíng)業(yè)員及其他工作人員執(zhí)行銷售、出樣、存貨預(yù)算。
>指導(dǎo)營(yíng)業(yè)員安排商品陳列,判斷與否要更換陳列位置或采用其他應(yīng)變措施。
>督導(dǎo)營(yíng)業(yè)員做好所屬范圍內(nèi)n勺商品安全、衛(wèi)生管理與設(shè)備維護(hù)等工作。
>督促營(yíng)業(yè)員做好售貨服務(wù)及顧客投訴處理。
>督促營(yíng)業(yè)員完畢開門前的1準(zhǔn)備工作及關(guān)門后日勺安全巡視工作。
>定期督查消防設(shè)備并檢查其養(yǎng)護(hù)及維修工作,加強(qiáng)消防意識(shí)教育培訓(xùn)工作。
>負(fù)責(zé)新進(jìn)營(yíng)業(yè)員的培訓(xùn),試用期滿后店長(zhǎng)經(jīng)以書面形式按“營(yíng)業(yè)員職責(zé)明
細(xì)”規(guī)定,詳細(xì)匯報(bào)該員_L在試用期間H勺體現(xiàn),提供企業(yè)人事部門作為能否歸止H勺根據(jù)。
>鼓勵(lì)營(yíng)業(yè)員H勺工作積極性,團(tuán)結(jié)營(yíng)業(yè)員,以身作則,在工作中起模范帶頭作用。
>店長(zhǎng)的J提高先由主管提出參照意見,經(jīng)部門經(jīng)理確認(rèn),并報(bào)人事部門審核立案,新任店長(zhǎng)實(shí)行試用期制度,
時(shí)間為一至三個(gè)月,試用期內(nèi)被證明不合格者降職為營(yíng)業(yè)員。
>以上任一條款均為考核店長(zhǎng)工作H勺原則,未按規(guī)定完畢各項(xiàng)職責(zé)三次及以上者,降職為營(yíng)業(yè)員,企業(yè)人事部
門保留對(duì)員工工作崗位H勺調(diào)遣權(quán),
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平常運(yùn)行管理
生效日期:2023-11-23
營(yíng)業(yè)前
>督導(dǎo)職工上下班秩序及出勤狀況;
>督導(dǎo)各工作崗位領(lǐng)取工作用品;
>督導(dǎo)職工啟動(dòng)店門、安全門、照明設(shè)備、音響設(shè)備、空調(diào)設(shè)備;
>巡視店內(nèi)、外各角落、更衣室、衛(wèi)生間、倉(cāng)庫(kù)等有無(wú)異狀;
>主持早會(huì),清點(diǎn)人數(shù),檢查服裝儀容,進(jìn)行職工訓(xùn)練,重點(diǎn)工作安排;
>督導(dǎo)職工清點(diǎn)陳列商品數(shù)量,POP張貼布置等狀況;
>檢查各職工到崗位置和站立姿勢(shì);
>核算到貨、出貨陳列狀況;
>督導(dǎo)收銀臺(tái)業(yè)前工作準(zhǔn)備狀況。
營(yíng)業(yè)中
>檢杳當(dāng)口商品的陳列和銷售狀況;
>檢查商品與否應(yīng)補(bǔ)充,及時(shí)聯(lián)絡(luò)配送中心送貨,迅速點(diǎn)收并上架;
>督導(dǎo)店內(nèi)外、更衣室、衛(wèi)生間、倉(cāng)庫(kù)的清潔及整頓工作;
>巡視更衣室、衛(wèi)生間、倉(cāng)走與否有人無(wú)端逗留或零亂不堪;
>檢查商品定價(jià)牌、吊牌、外包裝與否有掉落及破損;
>巡視收銀臺(tái)、包裝臺(tái)的用品整頓及損耗品控制狀況;
>督導(dǎo)營(yíng)業(yè)員銷售服務(wù)態(tài)度和禮節(jié)等狀況,及時(shí)糾正營(yíng)業(yè)員工作失誤;
>處理顧客投訴,做好化:后服務(wù)工作:
>接待大宗客戶購(gòu)物和征詢,并及時(shí)推薦告知有關(guān)部門或呈報(bào)上級(jí)主管;
>督導(dǎo)銷售交款程序和過程;
>隨時(shí)合理調(diào)整營(yíng)業(yè)員崗位;
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平常運(yùn)行管理
生效日期:2023-11-23
結(jié)束營(yíng)業(yè)
>第一鈴聲響
/督導(dǎo)營(yíng)業(yè)員接待最終一批客白,抵達(dá)店門口歡送客戶,并提醒進(jìn)店購(gòu)物日勺客戶營(yíng)業(yè)時(shí)間將結(jié)束;
/督導(dǎo)營(yíng)業(yè)員回到各自崗位位置,整頓清點(diǎn)各自管區(qū)商品:
,注意提醒并疏導(dǎo)客戶。
>第二鈴聲響
/督導(dǎo)營(yíng)業(yè)員、收銀員完畢接待最終一批客戶,店門口歡送客戶?提醒將進(jìn)店購(gòu)物H勺客戶已停止?fàn)I業(yè),表達(dá)歉
意并歡迎下次光顧;
/驗(yàn)收營(yíng)業(yè)員清點(diǎn)報(bào)表并同收銀員所記錄銷售報(bào)表對(duì)帳簽字;
/檢查營(yíng)業(yè)員整頓所屬區(qū)域內(nèi)商品與否整潔;
,督導(dǎo)職工重要物品收拾及上鎖。
>第三鈴聲響
/督促營(yíng)業(yè)員最終消防安全巡視;
/督導(dǎo)明日促銷商品H勺陳列以及POP張貼等狀況,告知企業(yè)有關(guān)新決定;
,集合職工重點(diǎn)談話,互道晚安,主持下班;
,督促保潔員清潔賣場(chǎng)、值班安保人員到崗并臨時(shí)店門上鎖。
>下班后
/督導(dǎo)收銀員清機(jī)、結(jié)帳及繳款,合計(jì)每日之營(yíng)業(yè)額呈報(bào)分析;
/填寫店長(zhǎng)工作日志,總結(jié)一天的工作;
/制作銷售記錄報(bào)表、下訂貨單以備第二日告知配送中心補(bǔ)貨;
/督導(dǎo)值班保安最終巡視賣場(chǎng)'安全門、倉(cāng)庫(kù)、辦公室的消防安全及上鎖狀況;
,注意電源開關(guān)、消防器材、上下水開關(guān)、店內(nèi)日光燈及店外照明日勺關(guān)閉狀況;
/離店前在保安單上與保安人員共同簽字;
/與值班保安人員互道晚安,離店。
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銷售管理
生效日期:2023-11-23
銷售計(jì)劃的含義
銷售計(jì)劃,不是僅包括以銷售額為主體H勺預(yù)算數(shù)值和計(jì)劃R勺實(shí)行環(huán)節(jié)而已,應(yīng)當(dāng)是包括銷售商品、消費(fèi)者、售
價(jià)'銷售措施、促銷(包括廣告和宣傳、銷售預(yù)算等)8勺廣義計(jì)劃。
確定銷售計(jì)劃時(shí)的應(yīng)注意事項(xiàng)
>配合已確定H勺銷售方針與政策,來(lái)訂定計(jì)劃;
>確定銷售計(jì)劃時(shí),不能只重視特定的I群體;
>銷售計(jì)劃的/確定必須以店長(zhǎng)為中心,全體店員均參與為原則;
>勿沿用前期U勺計(jì)劃,或訂定慣性的計(jì)劃。必須要組合新計(jì)劃,確立努力的新目的J才行。
銷售計(jì)劃的實(shí)行與管理
對(duì)于銷售計(jì)劃日勺徹底實(shí)行,必須負(fù)完全的責(zé)任;確定計(jì)劃后,要確實(shí)行行,并到達(dá)目的,計(jì)
劃才放意義。因此,對(duì)于銷售計(jì)劃的實(shí)行與管理必須徹底;計(jì)劃切勿隨便修正,除非碰到情勢(shì)的突
變,或盡了一切努力,仍無(wú)法到達(dá)目的時(shí),方可更改。
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商品庫(kù)存
生效日期:2023-11-23
庫(kù)存管理
做好商品庫(kù)存管理要有對(duì)的無(wú)誤的存貨數(shù)據(jù),首先要有對(duì)日勺的出入貨記錄,庫(kù)存才有對(duì)R勺日勺反應(yīng)。因此
每次企業(yè)返貨都要未來(lái)貨進(jìn)行確認(rèn)以保證電腦數(shù)據(jù)無(wú)誤,而當(dāng)我們的店鋪已發(fā)展到不止一間的時(shí)候,我們的
出入貨數(shù)據(jù)就更難掌握,這時(shí)我們提議應(yīng)用存貨帳措施記帳。
>貨品的流轉(zhuǎn)
>建立存貨帳
,開帳,用一次實(shí)盤數(shù)作為存貨帳時(shí)起始數(shù)據(jù)
,搜集并整頓好所有單據(jù)(企業(yè)出貨單、轉(zhuǎn)貨憑證、銷售數(shù)據(jù)、盤點(diǎn)表等)
/記帳,使用三欄式帳頁(yè)
/將進(jìn)貨記入收貨欄,將銷售記入發(fā)出欄,將非銷售出貨記入收貨欄(用紅筆寫)
/充足使用摘要,注明每一筆數(shù)據(jù)來(lái)龍去脈
店面補(bǔ)貨
完善日勺貨品管理可以減少貨品流失的機(jī)會(huì)及提高補(bǔ)貨質(zhì)量,令貨品的出入得以平衡。而有效日勺存
貨管理就在于出數(shù)與入數(shù)日勺有效管理。
補(bǔ)貨:一般會(huì)把貨品分為兩類,十大以內(nèi)與十大以外兩種,而補(bǔ)貨也要分開措施。
>十大以內(nèi)貨品的補(bǔ)貨:
預(yù)估每天銷售大周轉(zhuǎn)天數(shù)十鋪場(chǎng)數(shù)量一現(xiàn)庫(kù)存一途中貨
ABCDE
A預(yù)估銷售=過去7天平均銷售計(jì)
B周轉(zhuǎn)天數(shù)=兩個(gè)補(bǔ)貨周期計(jì),如一星期補(bǔ)貨兩次,周期天數(shù)為7天
C鋪場(chǎng)數(shù)量=所擺位置H勺貨品需求量例:
例:以某一款式為例,過去7天銷售為210件,平均每天30件,目前存貨176件,沒有途中貨
即:30件*7天+150件一176件=184件
>十大以外的貨品:
此類貨品只需預(yù)留約兩星期銷售量,不需另加周轉(zhuǎn)貨數(shù)量
備注:決定貨品與否暢銷要以銷售匯報(bào)為根據(jù)
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適讀人群:店主、店長(zhǎng)、經(jīng)理商品庫(kù)存版次:001-2023-11-23
生效日期:2023-1卜23
季末清貨
時(shí)間:約在入季前兩周開始,但詳細(xì)要視存貨多少而定。
措施:見下表,不應(yīng)季貨品中,先清副款,后清主款。
款式條件做法原因
下季仍補(bǔ)貨,盈利貨品會(huì)因缺貨
主款資金允許帶過季
影響銷售及印象
價(jià)格太低,影響下季銷售,代表
時(shí)尚資金允許成本價(jià)以上做推廣貨品價(jià)格浮動(dòng)太大,會(huì)直接影響
客人信心
回收資金購(gòu)置更暢銷啊貨品。副
無(wú)論資金容許與開季前清貨,其價(jià)
副款款不再返貨,過時(shí)不好銷,款式
否,必須清貨格或許低于成本
雜亂不好管理
轉(zhuǎn)季入貨
現(xiàn)定入貨時(shí)間及計(jì)劃訂貨措施:
3—5款新貨再加3—5款按實(shí)際狀況
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------?
前三星期前二星期全面新貨入季前一星期
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適讀人群:店主、店長(zhǎng)、經(jīng)理版次:001-2023-11-23
店員管理
生效日期:2023-11-23
店員培訓(xùn)
店長(zhǎng)必須組織新員工展開基本培訓(xùn)課程,必須為每位員工安排員工培訓(xùn)發(fā)展計(jì)劃。
>培訓(xùn)內(nèi)容
/基礎(chǔ)內(nèi)容
員工手冊(cè)
企業(yè)簡(jiǎn)介、企業(yè)文化培訓(xùn)、規(guī)章制度培訓(xùn)
產(chǎn)品手冊(cè)、新產(chǎn)品簡(jiǎn)介
接待規(guī)范
J專業(yè)內(nèi)容
銷售員
銷售區(qū)平常操作、商品陳列措施
服務(wù)技巧
收銀員
收銀區(qū)平常操作
電腦基本操作
基本財(cái)務(wù)常識(shí)及現(xiàn)金管理
POS系統(tǒng)操作
倉(cāng)管員
倉(cāng)管區(qū)平常操作
電腦基本操作
臺(tái)帳
貨品有效分類
貨品日勺保留措施
配貨員
平常配貨操作程序
電腦基本操作
銷售分析
貨品計(jì)劃和配發(fā)
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適讀人群:店主、店長(zhǎng)、經(jīng)理版次:001-2023-11-23
店員管理
生效日期:2023-11-23
員工績(jī)效考核與鼓勵(lì)
》績(jī)效考核的內(nèi)容
/銷售任務(wù)評(píng)估一實(shí)際營(yíng)業(yè)額與企業(yè)下達(dá)銷售任務(wù)的1比較
,每一位員工銷售任務(wù)的完畢狀況
/銷售貨品的數(shù)量
,貨品日勺消耗率和反貨率
/顧客退換貨和投訴
>工作能力的考核
針對(duì)員工工作內(nèi)容制定考核的項(xiàng)目,根據(jù)企業(yè)對(duì)品牌形象及日向規(guī)定制定的工作規(guī)定,劃分出不一樣級(jí)別的
原則,以此原則來(lái)衡量員工的工作能力和工作態(tài)度。一般員工工作考核重要重視如下幾種方面:
《于同事口勺合作性
,協(xié)助同事
/服從上級(jí)指示
J工作H勺精確性和有效性
,處理工作的能力
,遵守紀(jì)律日勺狀況
J對(duì)產(chǎn)品知識(shí)的掌握
/銷售技巧的運(yùn)用
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店員管理
生效日期:2023-11-23
績(jī)效考核參照表
Jj''—估
劣優(yōu)
內(nèi)容~?一—一
12345
能按企業(yè)安排工作
保持儀容整潔
上班不遲到不早退
對(duì)委任之工作無(wú)牢騷
尊重顧客,在打招呼貨品推介試衣及道別時(shí)體
現(xiàn)能到達(dá)企業(yè)原則
積極參與鋪內(nèi)活動(dòng)
積極積極提問
清晰企業(yè)文化
清晰顧客服務(wù)員職責(zé)
精確操作收銀機(jī)
收款服務(wù)達(dá)企業(yè)原則
清晰收銀規(guī)則
裝掛陳列
公仔陳列
理解平常工作報(bào)表
清晰貨品鋪場(chǎng)數(shù)原則
理解推廣種類及作用
怎樣做推廣
掌握毛利計(jì)算措施
貨品的補(bǔ)貨措施
繪畫本場(chǎng)場(chǎng)區(qū)圖
理解復(fù)查表的1作用
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店員管理
生效日期:2023-11-23
鼓勵(lì)員工的措施
在企業(yè)中,假如各個(gè)屬下都能發(fā)揮自我U勺卓越能力,則管理者U勺工作將會(huì)愈加順暢。鼓勵(lì)部屬可以說(shuō)是其中
很重要的一環(huán)。
>增進(jìn)員工的自我鼓勵(lì)
,充實(shí)II勺工作內(nèi)容:增長(zhǎng)員工的權(quán)限和讓其負(fù)責(zé)更多的工作,也不妨分派較艱難的工作予以刺激和啟
發(fā)。承擔(dān)了較具挑戰(zhàn)性日勺工作并到達(dá)了一定口勺成效,員工自然會(huì)有提高對(duì)自己能力的認(rèn)知,從而也能促成自
我鼓勵(lì)。
,明確分派員工所需負(fù)責(zé)II勺工作,并賦予他執(zhí)行時(shí)U勺權(quán)限和責(zé)任:工作的委派和權(quán)限責(zé)任的賦予等都
是刺激部屬工作意愿提高日勺要點(diǎn),工作意愿口勺提高和權(quán)限責(zé)任時(shí)賦予使自我判斷的空間加大后,工作中若能
實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)意,則自我鼓勵(lì)口勺意愿也就應(yīng)運(yùn)而生。
/在工作場(chǎng)所內(nèi)制造自我鼓勵(lì)的熱烈氣氛:假如在工作場(chǎng)所中彼此間豆油意識(shí)地自我鼓勵(lì),則會(huì)產(chǎn)生
帶動(dòng)全體奮進(jìn)的氣氛!有了這樣高漲的情緒后,管理者更應(yīng)當(dāng)率先努力于自我鼓勵(lì),除了舉行改善工作的I研
討會(huì)外,也要多給屬下的提案提議。
/管理者或企業(yè)協(xié)助屬下自我鼓勵(lì):假如有屬下想?yún)⑴c工作外的外部培訓(xùn),企業(yè)也不妨積極提供經(jīng)費(fèi)
鼓勵(lì)其參與,還可協(xié)助屬下準(zhǔn)備某些必要的書籍或資料以供閱讀研究。
>建立有效的獎(jiǎng)勵(lì)制度
,提成獎(jiǎng)勵(lì):所有服飾企業(yè)都會(huì)給店鋪的業(yè)績(jī)下達(dá)一定的任務(wù)指標(biāo),正常完畢的會(huì)得到應(yīng)有的收益。
對(duì)超額完畢銷售任務(wù)口勺員工,一般采用銷售額超過任務(wù)的部分加大提成比例的措施,作為對(duì)員工突出體
現(xiàn)的獎(jiǎng)勵(lì)。也有的企業(yè)會(huì)針對(duì)所有完畢營(yíng)業(yè)額R勺高下,定出不一樣級(jí)別的提成比例。
/物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì):除了按比例提成獎(jiǎng)金這種獎(jiǎng)勵(lì)措施以外,還可以采用物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)的措施。例如美國(guó)著名的
化妝品企業(yè)玫琳凱,結(jié)合企業(yè)日勺文化精神,制作了非常精美叫“大黃蜂”胸針,專門用來(lái)獎(jiǎng)勵(lì)為企業(yè)做
出突出業(yè)績(jī)的優(yōu)秀員工。這種代表企業(yè)精神、象征榮譽(yù)R勺獎(jiǎng)品,也能引起鼓勵(lì)員工H勺作用。
,實(shí)行獎(jiǎng)懲公告制:企業(yè)可?以按月公布店員獲得獎(jiǎng)勵(lì)或懲罰B勺名單,用來(lái)激發(fā)和警示他人。
,店長(zhǎng)應(yīng)為體現(xiàn)優(yōu)秀的員工爭(zhēng)取獎(jiǎng)勵(lì):當(dāng)?shù)赇伻丈讍T工在平常工作中有了突出的體現(xiàn)或較快日勺進(jìn)步時(shí),
為保持和激發(fā)員工的工作熱情,店長(zhǎng)應(yīng)抓住機(jī)會(huì),及時(shí)向企業(yè)申請(qǐng)對(duì)下屬的表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì),這樣既可以讓
下屬懂得你對(duì)他工作日勺承認(rèn),同步也可以讓企業(yè)及時(shí)理解每一種員工的I工作狀況。
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店員管理
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店員獎(jiǎng)罰
>獎(jiǎng)勵(lì):凡有下列狀況之一者,根據(jù)狀況,予以表?yè)P(yáng)、表?yè)P(yáng)、獎(jiǎng)金、記功晉級(jí)等獎(jiǎng)勵(lì)。
,員工完畢當(dāng)月H勺銷售指標(biāo)[指標(biāo)另定]后,超標(biāo)部分按一定比例提成;
?按當(dāng)月的銷售成績(jī)最佳者評(píng)出[銷售之星];服務(wù)最佳者評(píng)比[微笑之星];并予以物質(zhì)、精神獎(jiǎng)勵(lì);
,在柜面服務(wù)中堅(jiān)持規(guī)范服務(wù),熱情為顧客、軍人、港澳臺(tái)胞、外國(guó)友人排憂解難,事跡或情節(jié)影響較大
者;
,防止重大事故發(fā)生,對(duì)維護(hù)企業(yè)利益,社會(huì)治安做出明顯奉獻(xiàn)者:
,受顧客來(lái)信表?yè)P(yáng),事跡經(jīng)核定是明顯的;
J參與各項(xiàng)競(jìng)賽獲得榮譽(yù)的;
,舉報(bào)發(fā)售假冒偽劣[三無(wú)商品]屬實(shí)的:[本店范圍內(nèi)]
,拾金不昧,及時(shí)交還失主金額較大、事例突出日勺;
,受到新聞媒介、社會(huì)輿論、登報(bào)、廣播表?yè)P(yáng)的;
>懲罰:具有下列狀況,視情節(jié)嚴(yán)重程度,予以通報(bào)批評(píng)、扣獎(jiǎng)金、罰款、離崗檢查、行政警告、無(wú)薪停職、
記過、留店察看、解雇及追究刑事責(zé)任。
,違反企業(yè)多種規(guī)章制度,視情節(jié)輕重,予以懲罰;
,被顧客投訴、留言批評(píng)[核查屬實(shí)]日勺;
,遇顧客投訴,不及時(shí)處理、或不傳達(dá)給上級(jí),導(dǎo)致事態(tài)擴(kuò)大,影響惡劣;
,常常違反規(guī)章制度、屢教不改;
/運(yùn)用職務(wù)之便,謀取私利;
,收銀員私自將營(yíng)業(yè)款轉(zhuǎn)借或挪用。
,未經(jīng)同意或辦理手續(xù),私自外借企業(yè)財(cái)物;
,違反規(guī)章制度,對(duì)企業(yè)導(dǎo)致重大損失;
,玩忽職守,導(dǎo)致重大事故:
,私自外傳企業(yè)商業(yè)數(shù)據(jù)、文獻(xiàn)或材料;
,在工作時(shí)間吵架斗毆;
/偷盜企業(yè)、顧客、同事的錢物;
,組織及煽動(dòng)員工聚眾鬧事;
,觸犯國(guó)家任何刑事法律。
,以上規(guī)定,將視狀況加重處理。靈活掌握,詳細(xì)分析。員工對(duì)懲罰如有不滿,有申訴的)權(quán)利,可三天內(nèi)
以書面形式向有關(guān)人員及部門呈訴。
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班表編制
生效日期:2023-11-23
>注意事項(xiàng)
/所在店銳汨勺總?cè)藬?shù)、新舊員工日勺比例
,每位同事的工作能力,同事有否尤其申請(qǐng)
,每天營(yíng)業(yè)額最高的時(shí)段,開鋪、收鋪的時(shí)間
,本周有否大型推廣活動(dòng),周六、周日外,本周有否其他節(jié)假日
>編排技巧:
/新、舊員工及能力有差異的同事要編制合理,大哥哥/大姐姐要與所帶新同事同班
,太相熟的同事不要安排在同一種班次
,人手安排要與繁忙時(shí)間配合,有必要可安排尤其班次
/星期六、日盡量不要安排同事休息,防止有同事上急轉(zhuǎn)班
,每天安排休息人數(shù)為:總?cè)藬?shù)/每周工作天數(shù)=每天休息人數(shù)
例:本鋪周一到周五營(yíng)業(yè)額是1萬(wàn)一1.2萬(wàn)左右,周六、周日2—3萬(wàn),每天營(yíng)業(yè)時(shí)間9:00AV-21:OOPM,每
位同事每周有一種休息日,每日工作八小時(shí)。店鋪現(xiàn)時(shí)有員工8人,領(lǐng)班3人,合共11人。安排班表情形如下:
A:8:45-16:45B:13:00-21:00C:10:00-19:00
日期四五六七備
姓名29/430/41/52/53/54/55/5注
1AA/CAAA
2B/AABCC
3/BBBCBB
4A/AAAAA
5/AAAAAA
6AAA/AAA
7AA/ACCC
8B/BBCCB
9BBB/BBB
10/BBBBBB
11BB/BBBC
A4444444
B4444444
CJc33
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視覺形象
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POP形象布局
擺貨
>男女裝
,假如男女裝貨品款式都比較多口勺話,可以分開男女區(qū)域擺放,以免混淆。
>上下身
/一般來(lái)說(shuō),上身和下身的東西要分開放,但假如我們想增長(zhǎng)做附加推銷機(jī)會(huì)的話,把可以搭配的上衣和
褲子放在同一貨架上,但要留心此擺放措施不要導(dǎo)致上重下輕的感覺,例如:褲子不要放在貨架上方,
而衣服放下面。
>分類型
/分類型的擺放措施可將貨品提成T恤、毛衣、褲類、配襯等(但不用分男女裝),這種擺法可讓顧客清晰
購(gòu)物方向.
>分價(jià)格
/分價(jià)格可以把同一價(jià)格I向貨品擺放在一起(不用分類別),這種擺法比較適合做特價(jià)時(shí)用,
>分方位
/我們要清晰貨場(chǎng)的有利區(qū)位,好賣的貨品要放在最佳的位置,令其錦上添花。
/貨品的)擺放措施及位置會(huì)直接影響貨品H勺銷化:,因此我們要培養(yǎng)出對(duì)貨品銷但:時(shí)敏感度,每天要定期看
銷售報(bào)表,留心銷售走勢(shì),以便作貨品調(diào)位日勺根據(jù)。
海報(bào)陳列
>門口用的推廣大牌一門口只能吊掛一種
>海報(bào)放置措施:
高層架、TREE(用單個(gè)細(xì)架承托)門口大牌(可用六張海報(bào)拼貼而成)
相架海報(bào)(放于相架正中)櫥窗海報(bào)(垂直貼于櫥窗兩側(cè))
備注:為防止影響企業(yè)整體陳列效果和形象,不要在海報(bào)上加上手寫字。
高層架的陳列措施
>形式:高層架陳列一般來(lái)說(shuō)以兩上貨架以上為一組,以組為單位配合陳列。
>特點(diǎn):效果強(qiáng)烈、明顯,焦點(diǎn)大,有氣勢(shì)
>措施:
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金字塔式
左右對(duì)稱(貨品可同款不一樣色)
同一方向(可以一色多款為原則)
》備注:
,同組高層架陳列的服飾最佳不要超過四種以上,以免陳列失去重:點(diǎn)
/所陳列貨品要在陳列區(qū)域旁邊,以便顧客輕易找到
,高層架上不要擺放過重的陳列品,以免導(dǎo)致危險(xiǎn)
掛裝
>形式:將貨品用衣架掛起,以便顧客觸摸、觀看及試衣
>特點(diǎn):款式、顏色展示清晰,直觀
>措施:
/顏色--a、顏色由淺到深,由門口方向向場(chǎng)內(nèi)伸延b、同一條掛通也許掛6-7個(gè)顏色,而一只顏
色可以掛3-4件。這樣色口勺層次感會(huì)明顯。
/尺碼-一a、褲子掛裝的尺碼可保持在29-31英寸,如將所有碼數(shù)都展示,會(huì)出現(xiàn)褲腳長(zhǎng)短不一參
差不齊,不美觀b、T恤、毛衣類掛裝每款也只掛1-2個(gè)尺碼。
/距離一-a、比較薄的衣服以衣架與衣架之間保持三只手指位為原則b、厚日勺衣物以衣物提起時(shí)不
會(huì)為困難為原則。
》備注:
/掛裝H勺最終一件衣物最佳是將正面面向顧客
/所展示衣物的掛通與該貨品所放的貨架要在相鄰的區(qū)域上
,掛裝不能出現(xiàn)已經(jīng)退倉(cāng)的貨品
公仔陳列
>形式:一般以一男一女為一組合,以組為單位配合陳列。如有尤其推廣或想做強(qiáng)效果可以將三個(gè)公仔為一
紂(兩男一女或兩女一男)
>特點(diǎn):立體感強(qiáng),效果真實(shí)
>措施:
/尺碼一-a、男公仔上衣穿M-L碼,褲穿31-32英寸b、女公仔上衣穿S-M碼,褲穿25-26英寸。
/主題--a、主題以陳列顏色為主的,可將同色系不一樣款I(lǐng)I勺衣服穿在同組公仔上,但款式也不要
超
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過五款。b、主題以陳列款式為主的,可將同款式不一樣色的衣服穿在同組公仔上,但顏色不要超過四
種。
》備注:
,公仔所陳列口勺貨品一定是正在貨場(chǎng)依賴售賣日勺貨品
/公仔所放位置應(yīng)當(dāng)是在該貨品擺放的貨架旁邊
,公仔身上所穿貨品的價(jià)錢牌不能吊掛在衣物H勺外面
櫥窗陳列
>形式:櫥窗的陳列會(huì)由陳列部專業(yè)設(shè)計(jì),基本以當(dāng)月H勺季節(jié)氣候及推廣為原則推出每月陳列主題
>特點(diǎn):主題明確、突出企業(yè)形象
>措施:統(tǒng)一每月按陳列部安排去做,而櫥窗公仔穿著措施與貨場(chǎng)公仔同樣
》備注:
/保持櫥窗清潔衛(wèi)生。例如:櫥窗玻璃、地面H勺潔凈,燈光充足
/櫥窗內(nèi)陳列的衣物一定要貨場(chǎng)上仍然售賣"勺
/櫥窗內(nèi)所服裝的價(jià)錢牌不能吊掛在衣物II勺外面
價(jià)錢牌
>形式:TREE第一、二層平均擺放3個(gè),最終一層不用置高架及矮架由上至下每層擺放一種,最終一層不
用放置
>作用:讓顧客清晰擺放貨品的價(jià)格
》備注:
/每層貨架的價(jià)錢牌必需由上至下一致整潔排列
,高層架、矮架價(jià)錢牌一致擺放在貨架的左邊,同一層架不要出現(xiàn)一種以.上價(jià)錢牌
/貨品更換時(shí),一定要隨之更換
店內(nèi)工生
>大門:玻璃清潔,無(wú)手?。婚T框光亮
>玻璃:清潔無(wú)手?。粺o(wú)裂痕、缺口
>柜臺(tái):柜臺(tái)清潔、無(wú)損;柜臺(tái)下物品整潔清潔
>空調(diào):無(wú)異常聲響;表面、出風(fēng)口清潔
>地板:清潔、無(wú)垃圾、水潰;地腳線無(wú)明顯黑痕
>墻壁:無(wú)破損、無(wú)油污,清潔
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生效日期:2023-11-23
店內(nèi)設(shè)備
>音響:播放流行和充斥活力歌曲
>燈光:燈光柔和、光亮
>空調(diào):溫度合適
>收銀機(jī):位置安排合適,運(yùn)作正常
>公仔:位置整潔、服飾搭配美觀
店面安全
>意外
/員工若發(fā)現(xiàn)任何不安全設(shè)施或異味,應(yīng)立即告知主管或保安處理。
>火警
,員工應(yīng)熟記火警信號(hào)、走火通道與出口位置及滅火器材之使用措施。
/保持鎮(zhèn)靜。
,呼喚主管及保安。
,在安全的狀況下,使用滅火設(shè)備將火撲滅。
,切勿搭乘電梯。
,在安全的狀況及主管帶領(lǐng)下,分批疏散顧客。
/關(guān)閉一切電器及電腦用品。
>緊急事故
,在緊急狀況下[如臺(tái)風(fēng)或火災(zāi)期間],員工必須聽從當(dāng)值主管指示并鼎力合作。
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報(bào)表編制的規(guī)定
報(bào)表提供H勺信息一定要真實(shí)可靠,充足反應(yīng)專賣店經(jīng)營(yíng)的銷售狀況,并且做到清晰明了、編報(bào)及時(shí),這是
報(bào)表編制的基本規(guī)定。
>真實(shí)可靠:為了保證報(bào)表所提供的信息真實(shí)可靠,數(shù)據(jù)精確,在編制報(bào)表前,店長(zhǎng)必須查對(duì)帳簿記錄,使帳
物相符,帳帳相符,物物相符。
>反應(yīng)充足:編制的報(bào)表,應(yīng)使報(bào)表審閱者充足理解專賣店經(jīng)營(yíng)狀況,從而作出對(duì)的的判斷和決策。
>清晰明了:報(bào)表信息是報(bào)表使用者決策日勺根據(jù),因此,每一條信息都應(yīng)當(dāng)清晰明了,便于使用者理解它口勺含
義,并可以對(duì)R勺加以使用。
>編報(bào)及時(shí):信息的重要特性之一就是時(shí)效性,只有講求時(shí)效,信息才有使用價(jià)值。
銷售日?qǐng)?bào)表編寫要點(diǎn)
>上存數(shù):上存數(shù)由當(dāng)班人員在.上班之前盤點(diǎn)后填寫,并與前一天的當(dāng)班人員在下班之前盤點(diǎn)后填寫的I現(xiàn)
存數(shù)進(jìn)行查對(duì),若兩者不一致應(yīng)及時(shí)查核。
>調(diào)撥數(shù):包括從企業(yè)進(jìn)貨數(shù),退企業(yè)倉(cāng)庫(kù)數(shù),其他專賣店調(diào)入數(shù),調(diào)往其他專賣數(shù),調(diào)撥數(shù)必須根據(jù)止
規(guī)的原始單據(jù)獲得,借條、白條一律不得入帳。填制銷售日?qǐng)?bào)表時(shí),將調(diào)撥單的號(hào)碼、FI期注明在該
數(shù)據(jù)的旁邊,以以便查帳。
>銷售數(shù)與銷售額:除了將當(dāng)日的銷售數(shù)與銷售額進(jìn)行合計(jì)外,還應(yīng)將從當(dāng)月商場(chǎng)結(jié)帳開始日起到目前口勺
銷售數(shù)與銷售額進(jìn)行合計(jì)填寫在日?qǐng)?bào)表的最終。
>贈(zèng)品的帳務(wù)管理:贈(zèng)品是企業(yè)為增進(jìn)銷售而產(chǎn)生日勺費(fèi)用開支,每一件贈(zèng)品必須有嚴(yán)格的管理手續(xù),除了
同其他服裝同樣須做帳務(wù)處理外,贈(zèng)品的支出要有證明材料,如顧客簽名、小票等。
>現(xiàn)存數(shù):現(xiàn)存數(shù)是當(dāng)班人員在下班時(shí)將現(xiàn)存數(shù)根據(jù)調(diào)撥、銷售及贈(zèng)品日勺狀況合計(jì)后填寫,以以便第二天
當(dāng)班人員對(duì)貨品數(shù)量進(jìn)行瓷對(duì)。
調(diào)撥單的使用要點(diǎn)
由其他專賣店開給您H勺調(diào)撥單,您必須仔細(xì)查對(duì)來(lái)貨R勺款號(hào)、色號(hào)、尺寸、數(shù)量等與否與調(diào)撥單上的內(nèi)容一
致。您有貨品需要調(diào)至其他專賣店的調(diào)撥單,所有從您U勺專賣店調(diào)出去U勺貨品,必須從您專賣店的調(diào)撥單開出。
臨時(shí)有貨品需要調(diào)撥而無(wú)法開單的,不得入帳,但必須在當(dāng)口日勺銷售口報(bào)表上注明實(shí)際狀況,以督促有關(guān)人員補(bǔ)
辦手續(xù)。發(fā)現(xiàn)調(diào)撥單明細(xì)與實(shí)物明細(xì)不一致時(shí),應(yīng)及時(shí)告知有關(guān)人員進(jìn)行調(diào)整。
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商業(yè)報(bào)表
生效日期:2023-11-23
銷售日?qǐng)?bào)表
店名:年月日
銷售額銷售毛銷售與前口比較本月
商品名數(shù)量金額利率毛利銷售額增減額銷售毛利增減率銷售額
到達(dá)率
填表:復(fù)核:
銷售月報(bào)表
店名:年月日至年月日
銷售額銷售毛銷售與上月比較本月
商品名數(shù)量金額利率毛利銷售額增減額銷售毛利增減率銷售額
到達(dá)率
填表:復(fù)核:
庫(kù)存月報(bào)表
店名:月份:年月
期初存貨本月進(jìn)貨本月銷貨期末存貨毛周
編碼品名毛利利轉(zhuǎn)備注
數(shù)量金額數(shù)量金額數(shù)量金額數(shù)量金額
率率
填表:復(fù)核:
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商業(yè)報(bào)表
生效日期:2023-1123
損益表
店名:日期:
雜費(fèi)〔運(yùn)送、
銷售額其他收入人工水電盈利額
金房租等)
填表:復(fù)核:
補(bǔ)貨明細(xì)單
店名:日期
數(shù)量
編碼品名金額備注
SMLXLXXL
填表:復(fù)核:
退貨明細(xì)單
店名:日期:
數(shù)量
編碼品名金額備注
SMLXLXXL
填表:復(fù)核:
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有序化的貨品處理
生效日期:2023-11-23
收貨環(huán)節(jié)
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有序化的貨品處理
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盤點(diǎn)環(huán)節(jié)
要有對(duì)的的I存貨數(shù)據(jù)產(chǎn)生就要有對(duì)H勺H勺盤點(diǎn)數(shù)據(jù)。
分款盤點(diǎn)
只盤存貨中日勺其中一款貨收鋪后進(jìn)行,將該款在倉(cāng)庫(kù)、貨場(chǎng)、公仔、櫥窗、次貨及箱頭貨一一盤清,保證所
有存貨都已盤點(diǎn)盤點(diǎn)完后,主管必須抽查,保證盤點(diǎn)數(shù)據(jù)對(duì)的將盤點(diǎn)數(shù)據(jù)輸入電腦并更新數(shù)據(jù)。
全場(chǎng)盤點(diǎn)
一股2個(gè)月一次或1個(gè)月一次,而全場(chǎng)盤點(diǎn)要準(zhǔn)備工作就比較多。
》準(zhǔn)備
/人手:要編排指定盤點(diǎn)人員、分工負(fù)責(zé)
/文具:盤點(diǎn)紙、木板、紙板、計(jì)算器、筆等
/電腦:出入貨最終確認(rèn)、設(shè)置盤點(diǎn)日期
/其他:場(chǎng)區(qū)圖、LOCATION紙、復(fù)查表
>開始盤點(diǎn)
,將次貨、改錯(cuò)褲、公仔、櫥窗、箱頭、后倉(cāng)及貨場(chǎng)貨品點(diǎn)算清晰,己盤的位置貼上有盤點(diǎn)數(shù)據(jù)H勺盤點(diǎn)紙,
以便復(fù)查。
>復(fù)查
,找同事互換復(fù)查并在復(fù)查過的貨品盤點(diǎn)紙上簽名(以便更進(jìn)),把己復(fù)查口勺貨入電腦。
>更新
,檢查已入機(jī)U勺盤點(diǎn)數(shù)據(jù),與否有差異較大的數(shù)據(jù)或尚有無(wú)入機(jī)的LOCAION,如有就需重盤,以保證數(shù)據(jù)
對(duì)啊,如沒問題就可以更新數(shù)據(jù)。
>圖表設(shè)置
,場(chǎng)區(qū)圖:將所有貨場(chǎng)上的貨架用代號(hào)編好。
類別:壓縮版店長(zhǎng)手冊(cè)頁(yè)碼:P0-0
適讀人群:店主、店長(zhǎng)、經(jīng)理
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