食堂大師傅安全協(xié)議書

食堂大師傅安全協(xié)議書?甲方（用人單位）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系電話：________________乙方（勞動者）：姓名：____________________性別：____________________身份證號碼：________________地址：____________________聯(lián)系電話：________________鑒于甲方經(jīng)營食堂，需要聘請乙方擔(dān)任食堂大師傅，為保障雙方合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎(chǔ)上，就乙方在甲方食堂工作期間的安全事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、協(xié)議期限本協(xié)議自____年__月__日起至____年__月__日止。協(xié)議期滿，雙方如無異議，則自動延續(xù)____年。二、工作內(nèi)容與服務(wù)具體描述1.工作內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)甲方食堂的烹飪工作，包括但不限于根據(jù)甲方提供的食譜進(jìn)行食材加工、烹飪，保證菜品的質(zhì)量、口味和營養(yǎng)搭配，滿足甲方員工的飲食需求。2.服務(wù)要求乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)和甲方食堂的各項規(guī)章制度，確保食品安全衛(wèi)生。乙方需按照規(guī)定的工作時間和流程進(jìn)行操作，保證飯菜按時供應(yīng)。乙方應(yīng)注重節(jié)約食材，合理使用調(diào)料和能源，降低成本。乙方應(yīng)保持工作區(qū)域的整潔衛(wèi)生，每天工作結(jié)束后對廚房設(shè)備、餐具等進(jìn)行清洗、消毒和整理。三、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定及甲方食堂的要求提供服務(wù)。有權(quán)對乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查，對不符合要求的地方提出整改意見。2.義務(wù)為乙方提供必要的工作條件，包括廚房設(shè)備、食材、調(diào)料等。按照約定向乙方支付勞動報酬。對乙方進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)，提供相關(guān)的安全指導(dǎo)。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與食堂運營相關(guān)的其他事宜，保障乙方工作的順利進(jìn)行。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定提供工作條件和支付勞動報酬。有權(quán)對甲方食堂的管理提出合理建議和意見。2.義務(wù)遵守國家法律法規(guī)和甲方食堂的各項規(guī)章制度，遵守職業(yè)道德，誠實守信，勤勉盡責(zé)。嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行工作，確保食品安全。具體要求如下：保持個人衛(wèi)生，工作時穿戴清潔的工作衣帽、口罩，勤洗手、勤消毒。采購符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材，對食材進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗和處理，確保無變質(zhì)、無異味。烹飪過程中，生熟分開，避免交叉污染，嚴(yán)格控制烹飪溫度和時間，保證菜品熟透。妥善保管食品添加劑，按照規(guī)定的使用范圍和劑量使用，做好記錄。愛護(hù)甲方提供的工作設(shè)備和設(shè)施，如因乙方故意或重大過失造成損壞的，應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。接受甲方的監(jiān)督、檢查和培訓(xùn)，不斷提高工作技能和服務(wù)水平。未經(jīng)甲方書面同意，不得將工作轉(zhuǎn)包給他人。在工作期間，如發(fā)現(xiàn)食品安全隱患或其他異常情況，應(yīng)及時向甲方報告，并采取相應(yīng)措施。四、勞動報酬1.甲方按照____元/月的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付勞動報酬，支付時間為每月____日。2.乙方應(yīng)按照國家規(guī)定繳納個人所得稅，甲方有權(quán)從乙方勞動報酬中代扣代繳。五、安全保障措施（一）食品安全保障1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，確保食堂食品的安全衛(wèi)生。2.甲方應(yīng)定期對食堂的食品安全狀況進(jìn)行檢查，乙方應(yīng)積極配合。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行整改，并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。（二）工作場所安全保障1.甲方應(yīng)確保食堂工作場所的設(shè)施設(shè)備符合安全標(biāo)準(zhǔn)，提供必要的安全防護(hù)用品，如滅火器、消毒柜等，并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)。2.乙方在工作過程中應(yīng)正確使用各種設(shè)備設(shè)施，如因乙方違規(guī)操作導(dǎo)致安全事故的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。3.乙方應(yīng)注意工作場所的消防安全，不得在廚房內(nèi)私拉亂接電線，不得違規(guī)使用明火，確保消防通道暢通。六、違約責(zé)任1.若甲方未按照協(xié)議約定支付乙方勞動報酬，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的____%向乙方支付違約金。2.若乙方未按照協(xié)議約定提供服務(wù)，或因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿驶蚱渌踩珕栴}，乙方應(yīng)承擔(dān)由此給甲方造成的全部損失，包括但不限于賠償費用、罰款、甲方聲譽受損的損失等。同時，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的勞動報酬。3.若一方違反本協(xié)議的其他約定，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金____元，并賠償對方因此遭受的損失。七、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：_____