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文檔簡介
第11章
植物的光合作用和呼吸作用2024蘇教版
▏七年級
▏下冊
▏第1節(jié)
▏植物的光合作用第4單元
植物的生活稿定PPT02ONTENTS目錄C01新課程目標(biāo)02重點(diǎn)難點(diǎn)0304知識總結(jié)06課堂練習(xí)07復(fù)習(xí)鞏固探究新知一、光合作用的原料二、光合作用的產(chǎn)物05課堂導(dǎo)入新課程目標(biāo)0102通過實驗探究驗證光合作用的產(chǎn)物有有機(jī)物和氧氣,培養(yǎng)學(xué)生分析、歸納和總結(jié)等思維能力。通過科學(xué)家驗證光合作用的相關(guān)實驗,說出植物光合作用需要在光的條件下進(jìn)行,需要水和二氧化碳為原料。04通過重溫光合作用經(jīng)典實驗,經(jīng)歷科學(xué)探究的過程,認(rèn)同科學(xué)家的嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度。03通過實驗探究光合作用的產(chǎn)物,培養(yǎng)學(xué)生實驗探究能力,促進(jìn)掌握科學(xué)探究的一般方法。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn):植物能利用太陽能(光能),將二氧化碳和水合成貯存了能量的有機(jī)物,同時釋放氧氣。難點(diǎn):探究綠葉在光照下能夠合成有機(jī)物和氧氣。植物的蒸騰作用植物和水循環(huán)生物圈的水循環(huán)含義:綠色植物通過根部吸收的水,以水蒸氣的形式散失到大氣中的過程。散失的結(jié)構(gòu):葉片的氣孔意義:促進(jìn)根部對水的吸收、水和無機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸;降低葉片表面溫度水循環(huán)含義:自然界中的水通過蒸發(fā)、植物蒸騰、降水等環(huán)節(jié),在生物圈中不斷循環(huán)運(yùn)動的過程。植物參與水循環(huán):對水的吸收和散失水循環(huán)動力:太陽能復(fù)習(xí)鞏固課堂導(dǎo)入
“日晴桑葉綠宛宛,春蠶忽忽都成繭?!币陨H~為食的蠶,在獲得葉片中的有機(jī)物后方能吐絲結(jié)繭。當(dāng)燦爛的陽光照耀著植物時,正式葉片吸收光能,合成有機(jī)物的奇妙時刻。展開光合作用研究的歷史長卷,我們會看到眾多科學(xué)家設(shè)計了很多精妙實驗,科學(xué)家是如何通過實驗探究光合作用的?植物的光合作用又蘊(yùn)含著怎樣的奧妙?探究新知一、光合作用的原料亞里士多德2400多年前,亞里士多德提出植物體的生長是因為完全吸收了“土壤汁”里的營養(yǎng)。即植物生長所需物質(zhì)全部來自土壤。那么植物重量的增加到底是不是來自土壤呢?一、光合作用的原料海爾蒙特的實驗范·海爾蒙特實驗猜想①實驗前后土壤減少的重量=實驗前后植物增加的重量說明植物增重來自土壤②實驗前后土壤減少的重量≠實驗前后植物增加的重量說明植物增重不是來自土壤一、光合作用的原料海爾蒙特的實驗柳樹苗2.5kg稱重土壤100kg種植只澆水5年后稱重柳樹苗82.5kg土壤99.9kg一、光合作用的原料柳樹苗2.5kg土壤100kg思考1:柳樹自小長大增加的質(zhì)量是多少?
土壤減少的質(zhì)量是多少?柳樹苗82.5kg土壤99.9kg5年后5年后柳樹苗增加80kg土壤減少0.1kg海爾蒙特的實驗一、光合作用的原料思考2:柳樹增加的質(zhì)量主要來自什么?5年后水實驗結(jié)論:植物生長的原料是從水中得到的,樹木只要有水就能生長發(fā)育。海爾蒙特的實驗一、光合作用的原料海爾蒙特的實驗一、光合作用的原料海爾蒙特的實驗思考3:科學(xué)看待本實驗,你能否說出范·海爾蒙特實驗的優(yōu)點(diǎn)嗎?有沒有設(shè)置對照是?優(yōu)點(diǎn):用數(shù)據(jù)證明了植物的增重并不是完全來自于土壤。有設(shè)置對照,5年前和5年后柳樹的生長進(jìn)行對照。思考4:范·海爾蒙特認(rèn)為柳樹的增重只是來自水,你認(rèn)為他忽略了哪些因素?從植物的生長需求來說,他只考慮吧土壤中物質(zhì)及水對植物的影響,忽略了陽光、空氣等因素。一、光合作用的原料普利斯特利的實驗一段時間后一段時間后實驗結(jié)論:植物可以凈化因小鼠呼吸而變得污濁了的空氣。一、光合作用的原料普利斯特利的實驗一、光合作用的原料英格豪斯的實驗1779年,英格豪斯在重復(fù)了500多次普利斯特利的實驗后,用新鮮水草做實驗,發(fā)現(xiàn)在光照情況下植物會產(chǎn)生氣泡,而在沒有光照情況下則不產(chǎn)生氣泡。后人查閱普利斯特利的實驗發(fā)現(xiàn),在晚上或陰天時實驗均失敗,而晴天時實驗成功率較高。
從上述資料中你能得出什么結(jié)論?實驗結(jié)論:植物只有在光照條件下才能凈化空氣。一、光合作用的原料英格豪斯的實驗科學(xué)家又對光合作用進(jìn)行了深入的研究,才明白植物“凈化”空氣的原因使:植物葉片在光照下吸收二氧化碳并釋放氧氣,二氧化碳是植物光合作用必不可少的原料。19世紀(jì),一位瑞士科學(xué)家通過實驗提出:水也是光合作用的原料。光合作用相關(guān)實驗結(jié)論海爾蒙特的實驗普利斯特利的實驗英格豪斯的實驗后來科學(xué)家植物生長的原料是從水中得到的,樹木只要有水就能生長發(fā)育。植物可以凈化因小鼠呼吸而變得污濁了的空氣。植物只有在光照條件下才能凈化空氣。二氧化碳和水是植物光合作用必不可少的原料。光合作用的原料需要水和二氧化碳,條件是光照。二、光合作用的產(chǎn)物你們知道這些食物的主要成分是什么呢?淀粉淀粉貯存著大量能量的有機(jī)物,是如何產(chǎn)生的呢?二、光合作用的產(chǎn)物實驗:綠葉在光照下能夠合成有機(jī)物目的器材驗證綠葉在光照下能夠合成淀粉。三腳架石棉網(wǎng)鑷子、剪刀盆栽天竺葵酒精酒精燈培養(yǎng)皿大、小燒杯回形針黑紙片二、光合作用的產(chǎn)物1.把一盆生長旺盛的天竺葵放到黑暗處或罩上黑色塑料袋,進(jìn)行一晝夜的暗處理。2.把上述經(jīng)過暗處理的天竺葵的部分葉片,從上、下兩面用小于葉片的黑紙片遮蓋起來,用回形針固定,放在陽光下照射一段時間。3.摘下被遮蓋的葉片,取下制片,觀察葉片的顏色有無變化。把葉片放入盛有適量酒精的小燒杯,再放入一只盛有適量熱水的大燒杯,水浴加熱,觀察葉片的顏色變化,直至葉片呈現(xiàn)黃白色。4.用鑷子取出葉片,用清水輕輕沖洗干凈,再放入培養(yǎng)皿,向葉片上滴加碘液。5.稍停片刻,用清水沖洗掉碘液,觀察葉片的顏色變化。步驟注意安全使用藥品,加熱器具和剪刀、鑷子等銳器!二、光合作用的產(chǎn)物二、光合作用的產(chǎn)物實驗過程:a暗處理b部分遮光d取下黑紙片e酒精脫色f滴加碘液g顯色c照光二、光合作用的產(chǎn)物a暗處理
為什么要把天竺葵放在黑暗處(或用黑色塑料袋罩上)一晝夜?
使葉片內(nèi)原有的有機(jī)物(淀粉)耗盡或運(yùn)走。二、光合作用的產(chǎn)物b部分遮光
如何進(jìn)行部分遮光呢?
選取一片葉片的一部分,用不透光的紙片或黑塑料片,從上、下兩面的對應(yīng)部分遮蓋起來。
部分遮光的目的是為了什么?
形成對照。二、光合作用的產(chǎn)物c照光
遮光后又放在光下照射一段時間的目的是為了什么?
使葉片進(jìn)行光合作用,重新積累有機(jī)物。二、光合作用的產(chǎn)物d取下黑紙片
取下黑紙片后,觀察葉片的
遮光部分和未遮光部分顏色有什么不同呢?
遮光部分:顏色淺、
未遮光部分:顏色深。
因為未遮光部分光照時形成葉綠素。二、光合作用的產(chǎn)物e酒精脫色
酒精脫色的目的是為了什么呢?讓葉綠素溶解到酒精中
酒精脫色到什么程度?酒精最終變成什么顏色?直到葉片變成黃白色,綠色。
為什么要進(jìn)行水浴加熱呢?防止酒精沸騰傷人。二、光合作用的產(chǎn)物f滴加碘液具體過程:用清水輕輕沖洗干凈,再放入培養(yǎng)皿,向葉片上滴加碘液。此處用清水漂洗的目的是為了什么?洗去酒精,便于顯色。
滴加碘液的目的是為了什么?為了證明是否產(chǎn)生淀粉。二、光合作用的產(chǎn)物g顯色具體過程:用清水洗掉碘液,觀察葉片顏色的變化,此處用清水漂洗的目的是為了什么?洗去碘液,便于觀察。二、光合作用的產(chǎn)物實驗現(xiàn)象
遮光部分
變藍(lán)
未遮光部分
未變藍(lán)得出結(jié)論:綠葉在光下產(chǎn)生淀粉。二、光合作用的產(chǎn)物植物的光合作用除了合成淀粉等有機(jī)物,還會生成其他物質(zhì)嗎?實驗:綠葉在光照下能夠釋放氧氣目的器材驗證綠葉在光照下能夠釋放氧氣。金魚藻火柴細(xì)木條燒杯黑紙片試管二、光合作用的產(chǎn)物1.取適量的金魚藻放在盛滿清水的燒杯中,用漏斗反扣住在水中的金魚藻,再在漏斗頸上倒扣一支裝滿清水的試管(圖6-9)。將這一裝置移到光照下,放置一段時間,觀察發(fā)生的現(xiàn)象。2.待試管內(nèi)液面下降到比燒杯內(nèi)液面低時,使試管保持倒立豎直狀態(tài),將其從漏斗的頸部取下,但不要脫離清水,在液面下用拇指堵住試管口,反轉(zhuǎn)試管,使試管口向上。3.松開拇指,把帶火星的細(xì)木條迅速地插入試管,觀察發(fā)生的現(xiàn)象。步驟點(diǎn)燃細(xì)木條時應(yīng)注意安全!二、光合作用的產(chǎn)物實驗過程:金魚藻放入水中水中出現(xiàn)氣泡帶火星細(xì)木條復(fù)燃二、光合作用的產(chǎn)物二、光合作用的產(chǎn)物
為什么要再在漏斗上倒扣一支裝滿清水的試管?
排除空氣中氧氣對實驗的干擾。
帶火星的細(xì)木條插入試管內(nèi)后重新燃燒起來,說明什么問題?
植物光合作用能釋放氧氣。背景知識:氧氣不溶于水且具有助燃性二、光合作用的產(chǎn)物研究表明,綠葉在光照下合成有機(jī)物、釋放氧氣,與植物細(xì)胞中的葉綠體有關(guān)。葉綠體時植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場所,光是植物進(jìn)行光合作用的能量來源。光合作用是指植物利用光能,將二氧化碳和水合成為貯存了能量的有機(jī)物,同時釋放氧氣的過程。光合作用的基本過程:二氧化碳+水光能葉綠體有機(jī)物+氧氣二、光合作用的產(chǎn)物光合作用過程中,植物就像一個能量轉(zhuǎn)換站,把光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能,并將能量貯存的有機(jī)物。光二氧化碳水氧氣有機(jī)物葉綠體光合作用的實質(zhì):合成有機(jī)物,貯存能量。植物通過光合作用合成有機(jī)物,不斷被運(yùn)輸?shù)礁鱾€組織、器官,為自身和其他生物的生命活動提供物質(zhì)和能量。知識總結(jié)植物的光合作用光合作用是指植物利用光能,將二氧化碳和水合成為貯存了能量的有機(jī)物,同時釋放氧氣的過程。概念公式原料條件場所產(chǎn)物實質(zhì)合成有機(jī)物,貯存能量。課堂檢測1.用實驗證實了“水是使植物增重的主要物質(zhì)”的科學(xué)家是()A.薩克斯B.英格豪斯C.普利斯特萊D.范·海爾蒙特2.在完全密閉的玻璃瓶中,蠟燭能夠燃燒更長時間的一種實驗裝置是()A.植物、動物和土壤中適量的水B.光照、動物和土壤中適量的水C.植物、光照和土壤中適量的水D.植物、動物和光照D植物生長的原料是從水中得到的,樹木只要有水就能生長發(fā)育。C
課堂檢測3.綠色開花植物進(jìn)行光合作用,其中光合作用的條件、原料和產(chǎn)物依次是()A、氧和有機(jī)物、光能和葉綠體、水和無機(jī)鹽B、二氧化碳和水、光能和葉綠體、氧和有機(jī)物C、光能和葉綠體、二氧化碳和水、氧和有機(jī)物D、水和無機(jī)鹽、二氧化碳和水、氧和有機(jī)物C課堂檢測4.摘下葉片,取下黑紙片,把葉片放入盛有適量酒精的燒杯中隔水加熱的目的是(
)A.溶解淀粉B.將淀粉煮熟C.把葉綠素溶解到酒精中D.使氧氣排出
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