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文檔簡介
餐廳技術(shù)保密協(xié)議書?甲方(餐廳方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(接觸技術(shù)信息方):姓名:____________________身份證號碼:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于乙方在甲方餐廳工作期間,可能接觸到甲方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等重要信息,為保護(hù)甲方的合法權(quán)益,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī),就乙方對甲方餐廳技術(shù)保密事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、保密信息范圍及具體描述(一)商業(yè)秘密1.甲方餐廳的菜品配方、制作工藝、烹飪技巧等,包括但不限于各類招牌菜、特色菜品的獨特配方組合、調(diào)料比例、烹飪步驟順序、火候控制等細(xì)節(jié)。例如,招牌紅燒肉的獨家醬料配方,包含多種香料的精確配比以及獨特的調(diào)制方法,這一配方僅用于甲方餐廳制作該菜品,未經(jīng)許可不得向任何第三方透露。2.餐廳的經(jīng)營模式、營銷策略、客戶資源等信息。如甲方針對特定節(jié)日推出的優(yōu)惠套餐組合方案,以及長期合作的優(yōu)質(zhì)客戶名單、客戶消費習(xí)慣和偏好等。這些信息是甲方在市場競爭中保持優(yōu)勢的關(guān)鍵因素。3.食材采購渠道、供應(yīng)商信息及采購價格體系。例如,甲方與某特定供應(yīng)商建立的長期合作關(guān)系,該供應(yīng)商提供的優(yōu)質(zhì)食材種類、供應(yīng)價格區(qū)間等詳細(xì)信息,這些信息涉及甲方的成本控制和菜品質(zhì)量穩(wěn)定。(二)技術(shù)秘密1.廚房設(shè)備的使用技術(shù)、維護(hù)保養(yǎng)方法及相關(guān)技術(shù)參數(shù)。如餐廳使用的先進(jìn)爐灶設(shè)備,其獨特的點火技術(shù)、火力調(diào)節(jié)范圍及節(jié)能模式操作方法等,這些技術(shù)信息有助于保障廚房設(shè)備的高效運行和使用壽命。2.餐廳內(nèi)部的管理系統(tǒng)技術(shù),包括但不限于點餐系統(tǒng)、庫存管理系統(tǒng)、財務(wù)管理系統(tǒng)等的操作流程、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、安全設(shè)置等。例如,點餐系統(tǒng)中如何實現(xiàn)快速準(zhǔn)確下單、菜品信息自動關(guān)聯(lián)庫存及價格計算等功能的技術(shù)細(xì)節(jié),以及庫存管理系統(tǒng)中對食材出入庫記錄、庫存預(yù)警設(shè)置等技術(shù)要點。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方嚴(yán)格按照本協(xié)議約定保守甲方的技術(shù)秘密和商業(yè)秘密。在乙方違反本協(xié)議約定時,有權(quán)追究乙方的違約責(zé)任,要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.義務(wù)向乙方提供必要的工作條件和環(huán)境,以便乙方正常履行工作職責(zé)。對涉及保密信息的相關(guān)技術(shù)和經(jīng)營管理方法等進(jìn)行及時更新和完善,并確保乙方能夠了解和掌握最新信息。按照法律法規(guī)和本協(xié)議約定,對乙方在保密工作中表現(xiàn)出色給予適當(dāng)?shù)莫剟罨蜓a(bǔ)償。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利在甲方餐廳正常工作期間,有權(quán)獲取履行工作職責(zé)所需的與保密信息相關(guān)的必要資料和信息,但應(yīng)以完成工作任務(wù)為限。有權(quán)要求甲方對保密信息的管理和使用提供必要的指導(dǎo)和監(jiān)督,確保甲方自身的行為符合保密協(xié)議要求,不對乙方造成不利影響。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守本協(xié)議約定,對甲方的保密信息予以保密,不得向任何第三方披露、使用或允許第三方使用。在甲方餐廳工作期間,僅在履行工作職責(zé)的必要范圍內(nèi)使用保密信息,不得將保密信息用于任何與甲方業(yè)務(wù)無關(guān)的目的。妥善保管涉及保密信息的資料和物品,如發(fā)現(xiàn)保密信息有泄露風(fēng)險或已發(fā)生泄露情況,應(yīng)立即采取措施并及時通知甲方。在離職或終止與甲方的勞動關(guān)系后,仍應(yīng)繼續(xù)履行本協(xié)議約定的保密義務(wù),期限為離職或終止勞動關(guān)系后的[X]年。三、保密期限本協(xié)議的保密期限自雙方簽署之日起生效,至乙方離職或終止與甲方的勞動關(guān)系后[X]年屆滿。四、違約責(zé)任(一)乙方違約責(zé)任1.若乙方違反本協(xié)議約定,向任何第三方披露甲方的保密信息,乙方應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[X]元,并賠償甲方因此遭受的全部損失,包括但不限于直接經(jīng)濟(jì)損失、因商業(yè)秘密泄露導(dǎo)致的市場份額下降損失、為恢復(fù)商業(yè)信譽(yù)而支付的費用等。2.乙方未經(jīng)甲方書面許可,擅自使用甲方的保密信息用于與甲方業(yè)務(wù)無關(guān)的目的,乙方應(yīng)立即停止侵權(quán)行為,并向甲方支付違約金人民幣[X]元。如因乙方該等行為給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任,賠償范圍包括但不限于甲方因乙方使用保密信息而遭受的利潤損失、客戶流失損失等。3.若乙方違反保密義務(wù)導(dǎo)致保密信息泄露,乙方應(yīng)采取一切合理措施協(xié)助甲方降低損失,并根據(jù)甲方要求向甲方指定的第三方承擔(dān)保密義務(wù),期限為甲方要求的合理期限。若乙方未履行上述協(xié)助義務(wù),應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[X]元,并賠償甲方因此遭受的額外損失。(二)甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方提供必要的工作條件和環(huán)境,影響乙方正常履行工作職責(zé)并導(dǎo)致乙方因客觀原因無法有效保守保密信息的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,采取補(bǔ)救措施消除不利影響,并向乙方支付一定的補(bǔ)償費用,具體補(bǔ)償金額由雙方協(xié)商確定。五、爭議解決甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本協(xié)議的任何修改或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致,并簽署相關(guān)協(xié)議。修改或補(bǔ)充后的協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分,與本協(xié)議具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜,按照法律法規(guī)及相關(guān)政策規(guī)定執(zhí)行;法律法規(guī)及相關(guān)政策未作規(guī)定的,由雙方協(xié)商解決。甲方(蓋章):______________________法定代表人(簽字):________________簽訂日期:______年____月____日乙方(簽字):_
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