DB62T 4234-2020 畜禽糞便發(fā)酵腐熟技術(shù)規(guī)程

畜禽糞便發(fā)酵腐熟技術(shù)規(guī)程2020-09-28實施2020-09-28實施甘肅省市場監(jiān)督管理局發(fā)布I本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)GB/T1.1-2009規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并監(jiān)督實施。本標(biāo)準(zhǔn)由甘肅省畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：武威市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料與節(jié)水農(nóng)業(yè)研究所、武威市林科院、甘肅省科學(xué)院生物研究所、武威北大鑫農(nóng)生物有機益肥有限公司、蘭州新融環(huán)境能源工程技術(shù)有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：李國山、毛文明、呂生全、李春玲、李強、趙旭、彭軼楠、鞏曉芳、郭偉、王磊、朱建平。1本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了畜禽糞便發(fā)酵的場地要求、發(fā)酵材料、發(fā)酵設(shè)備、發(fā)酵腐熟工藝、一次發(fā)酵、二次發(fā)酵及發(fā)酵腐熟程度的判定。本標(biāo)準(zhǔn)適用于牛糞、羊糞、雞糞、豬糞等畜禽糞便為原料的好氧發(fā)酵腐熟處理。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB20287農(nóng)用微生物菌劑GB/T36195畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范NY/T1109微生物肥料生物安全通用技術(shù)準(zhǔn)則NY/T3442畜禽糞便堆肥技術(shù)規(guī)范3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。堆置腐熟將有機物料堆置于平地上，利用自然界中的細菌、放線菌、真菌等微生物或人工添加的復(fù)合微生物菌劑，在合適的通氣、濕度、pH、碳氮比以及孔隙度等條件下，將可降解有機物轉(zhuǎn)化為腐殖質(zhì)的過程，即有機肥腐熟過程，見附錄A圖1。條垛式發(fā)酵將混合好的發(fā)酵物料堆成條垛狀進行好氧發(fā)酵的發(fā)酵方式。槽式發(fā)酵將混合好的發(fā)酵料置于槽式結(jié)構(gòu)中進行好氧發(fā)酵的發(fā)酵方式。發(fā)酵罐用塑料、鋁合金、鋼(防腐、防銹處理)等材質(zhì)制備具有保溫功能、通氣功能、攪拌功能的專用于畜禽糞便發(fā)酵腐熟的罐體。一次發(fā)酵在特定的發(fā)酵場所內(nèi)，通過翻堆、攪拌、通風(fēng)等措施，將發(fā)酵原料中易腐熟的有機物經(jīng)升溫、高溫、降溫的降解過程。2將經(jīng)過一次發(fā)酵后的堆肥送到二次發(fā)酵場地繼續(xù)堆腐，使一次發(fā)酵中尚未完全分解的有機物質(zhì)繼發(fā)酵需配置粉碎機、混料機、脫水機、烘干機等設(shè)備。簡易堆置腐熟配備通風(fēng)設(shè)備發(fā)酵料含水量45%～65%,用水緊握發(fā)酵料成團剛好出水為宜。若發(fā)酵料含水量低于45%時，可噴適量水來調(diào)節(jié)發(fā)酵料含水量；含水量高于65%時，可采取通風(fēng)、擠壓脫水、烘干等措施調(diào)節(jié)發(fā)酵料含水量。36.2添加微生物腐熟劑發(fā)酵前24h,需將微生物腐熟劑與糠麩按1:10的比例均勻混合后，置于25℃~30℃的環(huán)境進行活化?；罨^程中，避免太陽照射?；罨瘯r間一般為2d～3d?；罨?，1t發(fā)酵料中添加已活化的微生物腐熟劑1kg～2kg,有效活菌數(shù)≥1億/ml或≥0.5億/g,符合GB20287之規(guī)定，混合均勻進行發(fā)酵。7發(fā)酵腐熟7.1發(fā)酵腐熟流程配置發(fā)酵料→添加微生物腐熟劑→一次發(fā)酵腐熟(溫濕度控制)→二次發(fā)酵→腐熟程度判定。7.2一次發(fā)酵7.2.1堆置發(fā)酵不具備翻拋機等發(fā)酵設(shè)備的中小養(yǎng)殖廠，可采用簡易堆置發(fā)酵的方式進行一次發(fā)酵。發(fā)酵料堆以10m3~50m3為宜，料堆底部鋪設(shè)通風(fēng)設(shè)備，料堆頂部鋪蓋塑料膜。氣溫、地溫過低時，可在料堆底部鋪設(shè)加熱設(shè)備給發(fā)酵料堆加熱。開始發(fā)酵時，每天檢測發(fā)酵料堆內(nèi)部中心溫度2～3次，通風(fēng)3～5次，每次通風(fēng)5min～10min。料堆中心溫度35℃~45℃時，關(guān)閉加熱設(shè)備。料堆中心溫度45℃~55℃時，翻料1次。料堆中心溫度升至55℃~65℃,翻料3～5次，維持此溫度≥7d。但料堆中心溫度≥65℃時，必須進行翻料。料堆溫度下降至恒溫時，翻料1次，一次發(fā)酵結(jié)束。7.2.2條垛式發(fā)酵具備發(fā)酵場地、發(fā)酵設(shè)備的大中小養(yǎng)殖廠、有機肥加工廠，可選擇條垛式發(fā)酵的方式進行一次發(fā)酵。發(fā)酵料堆的寬、高以翻拋機技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)，一般寬1.5m～2m、高0.6m～1.5m、長度依發(fā)酵場地而定，但一次堆料不少于8m3。開始發(fā)酵時，每天檢測發(fā)酵料堆內(nèi)部中心溫度2～3次。料堆內(nèi)部溫度45℃~55℃時，翻拋機翻料1次。當(dāng)料堆內(nèi)部溫度升至55℃~65℃,每天翻料1次，維持此溫度≌7d;但料堆中心溫度≥65℃時，必須進行翻料。料堆溫度下降恒溫時，翻料1次，一次發(fā)酵結(jié)束。7.2.3槽式發(fā)酵專業(yè)有機肥加工廠，可選擇槽式發(fā)酵池進行一次發(fā)酵。發(fā)酵槽寬、高以槽式翻拋機技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)，一般槽深1m～1.4m,槽寬3m～8m,長度根據(jù)場地而定。發(fā)酵過程中，每天檢測發(fā)酵料堆內(nèi)部中心溫度2～3次。發(fā)酵料堆內(nèi)部溫度升至45℃~55℃時，翻拋機翻料1次。料堆內(nèi)部溫度55℃~65℃,每天翻拋1次，維持此溫度≥7d;但料堆中心溫度≥65℃時，必須進行翻料。料堆溫度下降恒溫時，翻料1次，一次發(fā)酵結(jié)束。7.2.4罐裝發(fā)酵大中小養(yǎng)殖企業(yè)、肥料加工廠，可根據(jù)發(fā)酵料數(shù)量選擇適宜的發(fā)酵罐。發(fā)酵時，用人工或機械將發(fā)酵料裝入發(fā)酵罐，裝料量占發(fā)酵罐容積的50%～80%。不同廠家生產(chǎn)的發(fā)酵罐，有不同的發(fā)酵工藝流程，具體發(fā)酵方法按生產(chǎn)廠公布的工藝流程進行。7.2.5發(fā)酵過程濕度控制一次發(fā)酵中，應(yīng)每天檢查或檢測發(fā)酵料水分1～2次，用手緊握發(fā)酵料成團剛好出水為宜。發(fā)酵料含水量≤45%時，結(jié)合翻料噴灑水；若含水量≥65%,需增加翻拋次數(shù)。47.2.6一次發(fā)酵周期簡易堆置發(fā)酵一次發(fā)酵周期28d～45d,條垛式一次發(fā)酵周期20d～30d,槽式一次發(fā)酵周期15d～20d,罐裝發(fā)酵因發(fā)酵工藝不同，一次發(fā)酵周期約1d～10d。冬季、高海拔山區(qū)，氣溫較低時，一次發(fā)酵周期可延長5d～10d。夏季氣溫較高時，一次發(fā)酵周期可縮短7d～12d。家禽糞便一次發(fā)酵周期適當(dāng)延長10d~7.3二次發(fā)酵一次發(fā)酵后，可將發(fā)酵料裝入袋中或堆放至二次發(fā)酵場進行發(fā)酵。發(fā)酵料堆每2d翻料一次，袋裝二次發(fā)酵時需通風(fēng)透氣，防止雨水淋濕。當(dāng)二次發(fā)酵料堆接近環(huán)境溫度，且氣味、顏色、質(zhì)地及寄生蟲、糞大腸菌群等指標(biāo)達到GB/T36195之規(guī)定時，發(fā)酵料堆完全腐熟，二次發(fā)酵過程結(jié)束。二次發(fā)酵周期7.4發(fā)酵料腐熟程度判定指標(biāo)發(fā)酵料堆無惡臭、腐臭味，可聞到淡淡的泥漿氣味。7.4.2顏色發(fā)酵料