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DB13072022-04-18發(fā)布張家口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布ⅠDB1307/T375—2022本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由張家口市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位:張家口市萬全區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、張家口禾久農(nóng)業(yè)開發(fā)集團(tuán)有限公司、張家口久源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司。本文件主要起草人:高秀芳、劉會(huì)、張占兵、杜鋒、石風(fēng)仙、薛鴻寶、王健、李向東、李仲亮、趙鎖江、楊建宏、李艷龍、張景斌、李瑜、趙曉娟、倪建樹、楊海霞、張志桃、杜衛(wèi)、高金亮。DB1307/T375—20221富硒鮮食玉米栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了富硒鮮食玉米栽培的產(chǎn)地環(huán)境、播前準(zhǔn)備、播種、田間管理、病蟲害防治、硒生物營養(yǎng)強(qiáng)化、收獲、加工、硒含量測(cè)定、生產(chǎn)檔案等技術(shù)規(guī)范。本文件適用于張家口市富硒鮮食玉米種植區(qū)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB4404.1糧食作物種子禾谷類GB5009.268食品中硒的測(cè)定GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T13735聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1硒人體必須微量元素之一。以含硒氨基酸摻入谷胱甘肽過氧化物酶等蛋白肽鏈的一級(jí)結(jié)構(gòu),參與機(jī)體的抗氧化。硒缺乏是克山病發(fā)病的重要危險(xiǎn)因素。3.2富硒鮮食玉米生長過程中自然富集硒或通過硒生物營養(yǎng)強(qiáng)化技術(shù)生產(chǎn)獲得的富含硒的鮮食玉米,其可食部分的總硒含量要求為0.10mg/kg~0.50mg/kg。3.3硒生物營養(yǎng)強(qiáng)化技術(shù)通過施用含硒調(diào)理劑(或肥料經(jīng)生物自然生長轉(zhuǎn)化,提高其可食部分的硒含量和硒代氨基酸含量的技術(shù)。4產(chǎn)地環(huán)境4.1地塊選擇選擇土壤肥沃、土層深厚、排灌方便、保水保肥、通透性好且生態(tài)環(huán)境良好,無污染的地塊。產(chǎn)地2DB1307/T375—2022環(huán)境應(yīng)符合NY/T5010中第3條的規(guī)定。4.2隔離4.2.1空間隔離與其它生育期相同的玉米品種同期播種時(shí),空間隔離距離300m以上。4.2.2時(shí)間隔離與其它生育期相同的玉米品種相鄰種植時(shí),播期間隔30d以上。5播前準(zhǔn)備5.1品種選擇選擇抗病、抗逆性強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、生育期適宜本地的品種,如萬糯2000、中糯一號(hào)、金霏等。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4404.1中4.2.2的規(guī)定。5.2施肥5.2.1基肥中等肥力地塊畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥1500kg~2000kg、玉米專用復(fù)合肥40kg~50kg、硫酸鋅1kg~2kg;優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥1500kg~2000kg,磷酸二銨20kg~25kg、硫酸鉀10kg~15kg、硫酸鋅1kg~2kg。肥料的施用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。5.2.2追肥在拔節(jié)期、大喇叭口期和開花授粉期根據(jù)生長狀況,結(jié)合澆水每畝追施尿素10kg、15kg和10kg或其它專用肥料;在灌漿期葉面噴施尿素300倍液、磷酸二氫鉀500倍液1~2次。肥料的施用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。6播種6.1播期5cm地溫穩(wěn)定通過10℃時(shí)即可播種,一般于4月中下旬開始播種??刹捎梅制诓シN,每隔7d~10d播一期,最遲播期應(yīng)保證鮮穗在初霜前達(dá)標(biāo)采收。6.2播種量播量一般為每畝1.0kg~2.0kg,行距50cm~60cm,株距32cm~29cm,每畝保苗3800~4200株。早熟、矮稈、葉片上沖的品種密度宜大些,反之則小些。6.3地膜覆蓋選用寬80cm~90cm,厚0.01mm以上的聚乙烯薄膜。地膜應(yīng)符合GB/T13735中第4條的規(guī)定。7田間管理7.1放苗播種后10d~15d,幼苗出土至二葉一心時(shí)進(jìn)行田間檢查,幼苗在膜內(nèi)的及時(shí)放苗,并用濕土蓋嚴(yán)地膜破口。7.2中耕除草DB1307/T375—20223苗期和拔節(jié)期進(jìn)行中耕鋤草,6~8葉期發(fā)現(xiàn)分蘗及時(shí)去掉。7.3水肥管理拔節(jié)期、大喇叭口期及開花授粉期,結(jié)合追肥各澆水一次,其它時(shí)期遇旱及時(shí)澆水。灌溉水質(zhì)應(yīng)符合GB5084中3的規(guī)定。8病蟲害防治8.1玉米大斑病發(fā)病初期每畝用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或用50%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液噴施,7d~10d一次,連續(xù)噴2~3次。農(nóng)藥施用應(yīng)符合GB/T8321的規(guī)定。8.2玉米螟每畝用3%辛硫磷顆粒劑1kg~2kg,拌細(xì)沙4kg~5kg撒施在葉鞘內(nèi);在大喇叭口期用8000IU/μL的Bt懸浮劑150mg~200mg/畝下午4點(diǎn)以后或陰天用植保無人機(jī)噴霧;幼蟲三齡前5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液噴霧。農(nóng)藥施用應(yīng)符合GB/T8321的規(guī)定。8.3地下害蟲播前每畝用2kg~3kg3%的辛硫磷顆粒劑拌底肥;苗后用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2000倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液灌根。農(nóng)藥施用應(yīng)符合GB/T8321的規(guī)定。9硒生物營養(yǎng)強(qiáng)化措施9.1根際硒營養(yǎng)強(qiáng)化鮮食玉米播種時(shí)以基肥施入或大喇叭口期以追肥施入,根際施用硒含量為1.0g/kg的含硒營養(yǎng)劑每畝12kg~15kg,亦可與其他肥料混合均勻同時(shí)施用。9.2葉面硒營養(yǎng)強(qiáng)化鮮食玉米授粉結(jié)束后,葉面噴施硒含量為5.0g/kg含硒營養(yǎng)劑每畝250mL~500mL。選擇晴朗天氣上午十點(diǎn)之前或下午四點(diǎn)以后噴施,若噴施4小時(shí)之內(nèi)遇雨,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)噴。10收獲籽粒發(fā)育達(dá)到乳熟末期至蠟熟初期,花絲
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