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文檔簡介

發(fā)廊衛(wèi)生許可管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)本發(fā)廊的衛(wèi)生管理,規(guī)范經(jīng)營行為,確保為顧客提供安全、衛(wèi)生、舒適的服務(wù)環(huán)境,依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),特制定本衛(wèi)生許可管理制度。2.適用范圍本制度適用于本發(fā)廊內(nèi)所有經(jīng)營活動及工作人員。3.基本原則本發(fā)廊衛(wèi)生管理遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合、嚴(yán)格監(jiān)督、確保安全的原則,嚴(yán)格遵守國家和地方有關(guān)衛(wèi)生管理的法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)要求。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.發(fā)廊負(fù)責(zé)人職責(zé)全面負(fù)責(zé)發(fā)廊的衛(wèi)生管理工作,確保衛(wèi)生管理制度的有效執(zhí)行。定期組織衛(wèi)生檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改。協(xié)調(diào)解決衛(wèi)生管理工作中出現(xiàn)的重大問題,保障發(fā)廊衛(wèi)生狀況符合要求。2.衛(wèi)生管理人員職責(zé)協(xié)助發(fā)廊負(fù)責(zé)人制定和完善衛(wèi)生管理制度,并負(fù)責(zé)具體實施。每日對發(fā)廊的環(huán)境衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生等進(jìn)行檢查,做好記錄。對工作人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn),指導(dǎo)其正確執(zhí)行衛(wèi)生操作規(guī)范。負(fù)責(zé)與衛(wèi)生監(jiān)督部門的溝通聯(lián)系,及時了解和掌握相關(guān)衛(wèi)生法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的變化,確保發(fā)廊衛(wèi)生管理工作的合規(guī)性。3.工作人員職責(zé)嚴(yán)格遵守本發(fā)廊的衛(wèi)生管理制度,自覺維護(hù)工作場所的衛(wèi)生環(huán)境。按照衛(wèi)生操作規(guī)范進(jìn)行服務(wù)操作,確保顧客使用的用品用具衛(wèi)生安全。積極參加衛(wèi)生知識培訓(xùn),掌握必要的衛(wèi)生知識和技能,提高衛(wèi)生意識。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時報告,配合做好整改工作。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.場所清潔發(fā)廊應(yīng)保持環(huán)境整潔,每日營業(yè)前、營業(yè)后進(jìn)行全面清掃,清除地面、墻面、門窗、天花板等表面的灰塵、污垢。定期對發(fā)廊的地面進(jìn)行清洗消毒,使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的清潔劑和消毒劑,確保地面無污漬、無異味。墻面、天花板應(yīng)保持清潔,無蜘蛛網(wǎng)、無剝落現(xiàn)象,如有污漬應(yīng)及時清潔。門窗玻璃應(yīng)保持明亮干凈,定期擦拭,確保視野清晰。2.通風(fēng)換氣發(fā)廊應(yīng)具備良好的通風(fēng)設(shè)施,確保室內(nèi)空氣流通。營業(yè)期間應(yīng)保持通風(fēng)設(shè)備正常運(yùn)行,定期開窗通風(fēng)。安裝空氣凈化設(shè)備,如空氣凈化器等,改善室內(nèi)空氣質(zhì)量,減少異味和有害氣體的積聚。定期對通風(fēng)設(shè)備進(jìn)行清潔維護(hù),確保其正常運(yùn)行,通風(fēng)效果良好。3.垃圾處理發(fā)廊內(nèi)應(yīng)設(shè)置專用的垃圾桶,垃圾桶應(yīng)加蓋,保持清潔,每日及時清理垃圾。垃圾應(yīng)分類收集,分別存放可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾,按照當(dāng)?shù)匾?guī)定進(jìn)行處理。嚴(yán)禁在發(fā)廊內(nèi)焚燒垃圾,避免產(chǎn)生有害氣體污染環(huán)境。4.衛(wèi)生間衛(wèi)生衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,每日定時清掃消毒,無異味。配備充足的衛(wèi)生紙、洗手液等衛(wèi)生用品,確保顧客使用方便。衛(wèi)生間的洗手池、便器等設(shè)施應(yīng)定期清潔消毒,保持良好的衛(wèi)生狀況。四、用品用具衛(wèi)生管理1.用品用具采購采購的理發(fā)工具、毛巾、圍布、洗發(fā)水、染發(fā)劑等用品用具應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定。選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商,索取并留存供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢驗報告等相關(guān)證明文件。建立用品用具采購臺賬,記錄采購日期、名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商等信息,確保可追溯。2.用品用具清洗消毒理發(fā)工具應(yīng)一客一消毒,可采用物理消毒方法(如高溫消毒)或化學(xué)消毒方法(如使用含氯消毒劑浸泡消毒),消毒后的工具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用工具柜內(nèi)。毛巾、圍布等織物應(yīng)勤換勤洗,采用高溫洗滌或化學(xué)消毒方法進(jìn)行消毒,消毒后的織物應(yīng)分類存放,避免交叉污染。洗發(fā)水、染發(fā)劑等美發(fā)用品應(yīng)保持清潔,容器應(yīng)定期清洗消毒,防止污染。3.用品用具存放用品用具應(yīng)分類存放,設(shè)置專用的存放區(qū)域,保持存放區(qū)域清潔、干燥、通風(fēng)良好。已消毒的用品用具應(yīng)與未消毒的用品用具分開存放,并有明顯的標(biāo)識。禁止將用品用具存放在衛(wèi)生間、垃圾桶旁等容易受到污染的地方。五、人員衛(wèi)生管理1.健康管理發(fā)廊工作人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。建立工作人員健康檔案,記錄健康檢查結(jié)果、患病情況及治療情況等信息。2.個人衛(wèi)生工作人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換工作服。工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,保持衣帽整潔。禁止工作人員在工作場所吸煙、飲食、嚼口香糖等。六、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.日常檢查衛(wèi)生管理人員應(yīng)每日對發(fā)廊的環(huán)境衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生、人員衛(wèi)生等進(jìn)行檢查,做好檢查記錄。檢查內(nèi)容包括場所清潔情況、通風(fēng)換氣情況、垃圾處理情況、用品用具清洗消毒情況、工作人員健康狀況及個人衛(wèi)生情況等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時督促整改,對整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查,確保問題得到徹底解決。2.定期檢查發(fā)廊負(fù)責(zé)人應(yīng)每月組織一次全面的衛(wèi)生檢查,對發(fā)廊的衛(wèi)生管理工作進(jìn)行評估。定期檢查可邀請衛(wèi)生監(jiān)督部門或?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行指導(dǎo),對發(fā)現(xiàn)的問題及時制定整改措施,限期整改到位。定期檢查結(jié)果應(yīng)記錄存檔,作為發(fā)廊衛(wèi)生管理工作考核的重要依據(jù)。3.顧客投訴處理設(shè)立顧客投訴渠道,如投訴電話、意見箱等,及時受理顧客對發(fā)廊衛(wèi)生問題的投訴。對顧客投訴的問題應(yīng)進(jìn)行調(diào)查核實,采取有效措施進(jìn)行處理,并及時向顧客反饋處理結(jié)果,確保顧客滿意。七、衛(wèi)生培訓(xùn)與教育1.培訓(xùn)計劃制定年度衛(wèi)生培訓(xùn)計劃,明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)對象等。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括國家衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生操作規(guī)范、消毒知識、個人衛(wèi)生知識等。2.培訓(xùn)實施定期組織工作人員參加衛(wèi)生培訓(xùn),培訓(xùn)可采用集中授課、現(xiàn)場演示、觀看視頻等多種形式進(jìn)行。邀請衛(wèi)生監(jiān)督部門的專業(yè)人員或相關(guān)專家進(jìn)行授課,提高培訓(xùn)的專業(yè)性和權(quán)威性。培訓(xùn)結(jié)束后,應(yīng)對工作人員進(jìn)行考核,考核成績與績效掛鉤,確保工作人員掌握必要的衛(wèi)生知識和技能。3.宣傳教育在發(fā)廊內(nèi)設(shè)置衛(wèi)生宣傳欄,宣傳衛(wèi)生知識和衛(wèi)生管理制度,提高顧客和工作人員的衛(wèi)生意識。向顧客發(fā)放衛(wèi)生宣傳資料,介紹發(fā)廊的衛(wèi)生狀況和衛(wèi)生管理措施,增強(qiáng)顧客對發(fā)廊衛(wèi)生的信任。八、衛(wèi)生事故應(yīng)急處理1.應(yīng)急預(yù)案制定制定衛(wèi)生事故應(yīng)急預(yù)案,明確應(yīng)急處理流程、責(zé)任分工、應(yīng)急物資儲備等內(nèi)容。衛(wèi)生事故應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包括常見衛(wèi)生事故(如顧客皮膚過敏、感染等)的預(yù)防措施、應(yīng)急處理方法及報告程序等。2.應(yīng)急處理措施發(fā)生衛(wèi)生事故時,應(yīng)立即停止相關(guān)服務(wù)操作,及時采取應(yīng)急處理措施,如對受傷顧客進(jìn)行救治、對污染區(qū)域進(jìn)行消毒處理等。及時報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門和相關(guān)部門,配合做好事故調(diào)查處理工作。對衛(wèi)生事故進(jìn)行分析總

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