公司對(duì)酒類(lèi)商品管理制度

公司對(duì)酒類(lèi)商品管理制度總則一、目的為規(guī)范公司酒類(lèi)商品的采購(gòu)、銷(xiāo)售、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，加強(qiáng)酒類(lèi)商品的管理，保障公司及消費(fèi)者的合法權(quán)益，特制定本管理制度。二、適用范圍本制度適用于公司所屬的各部門(mén)、各分支機(jī)構(gòu)以及與公司有業(yè)務(wù)往來(lái)的相關(guān)單位和個(gè)人，涉及的酒類(lèi)商品包括但不限于白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒等各類(lèi)酒類(lèi)產(chǎn)品。三、管理原則1.合法性原則：公司的酒類(lèi)商品管理必須符合國(guó)家法律法規(guī)和相關(guān)政策的規(guī)定，不得經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、走私、非法進(jìn)口等違法酒類(lèi)商品。2.安全性原則：注重酒類(lèi)商品的質(zhì)量安全，采取有效的措施確保酒類(lèi)商品在采購(gòu)、銷(xiāo)售、儲(chǔ)存等過(guò)程中的安全，防止發(fā)生火災(zāi)、爆炸、泄漏等安全事故。3.規(guī)范性原則：建立健全酒類(lèi)商品的管理制度和流程，規(guī)范各環(huán)節(jié)的操作行為，提高管理效率和水平，避免出現(xiàn)管理混亂和漏洞。4.責(zé)任明確原則：明確各部門(mén)、各崗位在酒類(lèi)商品管理中的職責(zé)和權(quán)限，實(shí)行責(zé)任追究制度，對(duì)違反管理制度的行為進(jìn)行嚴(yán)肅處理。四、管理機(jī)構(gòu)及職責(zé)1.公司設(shè)立酒類(lèi)商品管理領(lǐng)導(dǎo)小組，由總經(jīng)理?yè)?dān)任組長(zhǎng)，分管銷(xiāo)售、采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)等部門(mén)的副總經(jīng)理?yè)?dān)任副組長(zhǎng)，各相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)制定公司酒類(lèi)商品管理的重大政策和決策，協(xié)調(diào)解決管理中出現(xiàn)的重大問(wèn)題。2.采購(gòu)部門(mén)負(fù)責(zé)酒類(lèi)商品的采購(gòu)工作，包括供應(yīng)商的選擇、采購(gòu)合同的簽訂、進(jìn)貨檢驗(yàn)等，確保采購(gòu)的酒類(lèi)商品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和公司要求。3.銷(xiāo)售部門(mén)負(fù)責(zé)酒類(lèi)商品的銷(xiāo)售工作，包括銷(xiāo)售渠道的開(kāi)拓、銷(xiāo)售合同的簽訂、銷(xiāo)售價(jià)格的制定等，確保銷(xiāo)售的酒類(lèi)商品合法合規(guī)，并及時(shí)回籠貨款。4.倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)負(fù)責(zé)酒類(lèi)商品的儲(chǔ)存工作，包括倉(cāng)庫(kù)的管理、貨物的堆放、庫(kù)存的盤(pán)點(diǎn)等，確保酒類(lèi)商品的儲(chǔ)存安全和質(zhì)量穩(wěn)定。5.質(zhì)檢部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)采購(gòu)和銷(xiāo)售的酒類(lèi)商品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，建立質(zhì)量檢驗(yàn)檔案，對(duì)不合格的酒類(lèi)商品及時(shí)進(jìn)行處理。6.財(cái)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)酒類(lèi)商品的財(cái)務(wù)管理，包括貨款的結(jié)算、成本的核算、稅收的申報(bào)等，確保公司的財(cái)務(wù)安全和合法合規(guī)。7.其他相關(guān)部門(mén)按照各自的職責(zé)，配合做好酒類(lèi)商品的管理工作，如行政部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)酒類(lèi)商品的運(yùn)輸車(chē)輛進(jìn)行管理，保衛(wèi)部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)倉(cāng)庫(kù)的安全保衛(wèi)工作等。采購(gòu)管理一、供應(yīng)商選擇1.采購(gòu)部門(mén)應(yīng)根據(jù)公司的需求和市場(chǎng)情況，選擇具有合法資質(zhì)、良好信譽(yù)和質(zhì)量保證的供應(yīng)商作為酒類(lèi)商品的供應(yīng)商。供應(yīng)商應(yīng)具備酒類(lèi)商品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證件，并通過(guò)公司的供應(yīng)商評(píng)審程序。2.采購(gòu)部門(mén)應(yīng)與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，包括商品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格、交貨期、付款方式等內(nèi)容。采購(gòu)合同應(yīng)經(jīng)公司法律部門(mén)審核后簽訂。3.采購(gòu)部門(mén)應(yīng)定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估和考核，根據(jù)供應(yīng)商的供貨質(zhì)量、交貨期、價(jià)格等情況，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分級(jí)管理，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的供應(yīng)商給予獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)表現(xiàn)不佳的供應(yīng)商進(jìn)行淘汰。二、進(jìn)貨檢驗(yàn)1.采購(gòu)的酒類(lèi)商品到達(dá)公司后，應(yīng)由質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)行進(jìn)貨檢驗(yàn)。質(zhì)檢部門(mén)應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和公司的質(zhì)量要求，對(duì)酒類(lèi)商品的外觀(guān)、包裝、標(biāo)簽、質(zhì)量等方面進(jìn)行檢驗(yàn)，確保商品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。2.進(jìn)貨檢驗(yàn)合格的酒類(lèi)商品，由質(zhì)檢部門(mén)出具檢驗(yàn)合格報(bào)告，采購(gòu)部門(mén)辦理入庫(kù)手續(xù)；進(jìn)貨檢驗(yàn)不合格的酒類(lèi)商品，由質(zhì)檢部門(mén)出具檢驗(yàn)不合格報(bào)告，采購(gòu)部門(mén)及時(shí)通知供應(yīng)商進(jìn)行退貨或換貨處理。3.對(duì)于進(jìn)口酒類(lèi)商品，采購(gòu)部門(mén)應(yīng)要求供應(yīng)商提供相關(guān)的進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫證明等文件，質(zhì)檢部門(mén)應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)，確保商品的合法性和安全性。三、采購(gòu)價(jià)格管理1.采購(gòu)部門(mén)應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)行情和公司的采購(gòu)政策，合理確定酒類(lèi)商品的采購(gòu)價(jià)格。采購(gòu)價(jià)格應(yīng)經(jīng)公司相關(guān)部門(mén)審核后，報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。2.采購(gòu)部門(mén)應(yīng)建立采購(gòu)價(jià)格檔案，對(duì)每批采購(gòu)的酒類(lèi)商品的價(jià)格進(jìn)行記錄和分析，及時(shí)掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)，為公司的采購(gòu)決策提供參考。3.采購(gòu)部門(mén)應(yīng)定期對(duì)采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行評(píng)估和調(diào)整，根據(jù)市場(chǎng)變化和公司的成本控制要求，合理調(diào)整采購(gòu)價(jià)格，降低采購(gòu)成本。銷(xiāo)售管理一、銷(xiāo)售渠道管理1.銷(xiāo)售部門(mén)應(yīng)根據(jù)公司的市場(chǎng)定位和銷(xiāo)售策略，選擇合適的銷(xiāo)售渠道，包括經(jīng)銷(xiāo)商、零售商、電商平臺(tái)等。銷(xiāo)售渠道的選擇應(yīng)符合公司的發(fā)展規(guī)劃和市場(chǎng)需求。2.銷(xiāo)售部門(mén)應(yīng)與銷(xiāo)售渠道商簽訂銷(xiāo)售合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，包括銷(xiāo)售價(jià)格、銷(xiāo)售數(shù)量、售后服務(wù)等內(nèi)容。銷(xiāo)售合同應(yīng)經(jīng)公司法律部門(mén)審核后簽訂。3.銷(xiāo)售部門(mén)應(yīng)定期對(duì)銷(xiāo)售渠道進(jìn)行評(píng)估和考核，根據(jù)銷(xiāo)售渠道的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、市場(chǎng)占有率、客戶(hù)滿(mǎn)意度等情況，對(duì)銷(xiāo)售渠道進(jìn)行分級(jí)管理，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的銷(xiāo)售渠道給予獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)表現(xiàn)不佳的銷(xiāo)售渠道進(jìn)行調(diào)整或淘汰。二、銷(xiāo)售價(jià)格管理1.銷(xiāo)售部門(mén)應(yīng)根據(jù)公司的成本、市場(chǎng)行情和銷(xiāo)售策略，合理確定酒類(lèi)商品的銷(xiāo)售價(jià)格。銷(xiāo)售價(jià)格應(yīng)經(jīng)公司相關(guān)部門(mén)審核后，報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。2.銷(xiāo)售部門(mén)應(yīng)建立銷(xiāo)售價(jià)格檔案，對(duì)每筆銷(xiāo)售的酒類(lèi)商品的價(jià)格進(jìn)行記錄和分析，及時(shí)掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)，為公司的銷(xiāo)售決策提供參考。3.銷(xiāo)售部門(mén)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行公司的銷(xiāo)售價(jià)格政策，不得擅自降價(jià)或漲價(jià)銷(xiāo)售酒類(lèi)商品。如遇特殊情況需要調(diào)整銷(xiāo)售價(jià)格，應(yīng)經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，并及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)和客戶(hù)。三、銷(xiāo)售合同管理1.銷(xiāo)售部門(mén)應(yīng)建立健全銷(xiāo)售合同管理制度，規(guī)范銷(xiāo)售合同的簽訂、履行、變更和解除等環(huán)節(jié)。銷(xiāo)售合同應(yīng)經(jīng)公司法律部門(mén)審核后簽訂，確保合同的合法性和有效性。2.銷(xiāo)售部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)銷(xiāo)售合同的執(zhí)行情況的跟蹤和管理，及時(shí)了解客戶(hù)的履約情況，督促客戶(hù)按時(shí)履行合同義務(wù)。如遇客戶(hù)違約情況，應(yīng)及時(shí)采取措施，維護(hù)公司的合法權(quán)益。3.銷(xiāo)售部門(mén)應(yīng)定期對(duì)銷(xiāo)售合同進(jìn)行清理和歸檔，建立銷(xiāo)售合同檔案，便于查詢(xún)和管理。儲(chǔ)存管理一、倉(cāng)庫(kù)管理1.倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)應(yīng)建立健全倉(cāng)庫(kù)管理制度，規(guī)范倉(cāng)庫(kù)的管理行為，確保倉(cāng)庫(kù)的安全、整潔和有序。2.倉(cāng)庫(kù)應(yīng)具備良好的通風(fēng)、防潮、防火、防盜等設(shè)施，確保酒類(lèi)商品的儲(chǔ)存安全。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、明火和使用電器設(shè)備，嚴(yán)禁存放易燃易爆物品。3.倉(cāng)庫(kù)應(yīng)按照酒類(lèi)商品的種類(lèi)、規(guī)格、批次等進(jìn)行分類(lèi)存放，標(biāo)識(shí)清楚，便于管理和查找。4.倉(cāng)庫(kù)應(yīng)定期對(duì)庫(kù)存的酒類(lèi)商品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，確保庫(kù)存數(shù)量的準(zhǔn)確性。盤(pán)點(diǎn)結(jié)果應(yīng)及時(shí)上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門(mén)。二、貨物堆放1.酒類(lèi)商品的堆放應(yīng)符合安全要求，不得超高、超寬、超重堆放，避免擠壓和損壞商品。2.不同種類(lèi)、規(guī)格、批次的酒類(lèi)商品應(yīng)分開(kāi)堆放，避免混淆和交叉污染。3.酒類(lèi)商品的堆放應(yīng)便于裝卸和搬運(yùn)，提高工作效率。三、庫(kù)存管理1.倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)應(yīng)建立庫(kù)存預(yù)警機(jī)制，根據(jù)銷(xiāo)售情況和庫(kù)存水平，及時(shí)調(diào)整庫(kù)存結(jié)構(gòu)，避免庫(kù)存積壓或缺貨。2.倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)應(yīng)定期對(duì)庫(kù)存的酒類(lèi)商品進(jìn)行質(zhì)量檢查，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)處理。對(duì)于過(guò)期、變質(zhì)的酒類(lèi)商品，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行報(bào)廢處理。3.倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)庫(kù)存商品的保管和維護(hù)，采取有效的措施防止商品受潮、變質(zhì)、損壞等。運(yùn)輸管理一、運(yùn)輸車(chē)輛管理1.行政部門(mén)應(yīng)負(fù)責(zé)對(duì)運(yùn)輸車(chē)輛的管理，建立運(yùn)輸車(chē)輛檔案，對(duì)車(chē)輛的基本情況、維修保養(yǎng)情況等進(jìn)行記錄和管理。2.運(yùn)輸車(chē)輛應(yīng)具備合法的營(yíng)運(yùn)資質(zhì)，符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。運(yùn)輸車(chē)輛應(yīng)定期進(jìn)行年檢和維護(hù)保養(yǎng)，確保車(chē)輛的安全性能。3.運(yùn)輸車(chē)輛的駕駛員應(yīng)具備相應(yīng)的駕駛資格和經(jīng)驗(yàn)，遵守交通法規(guī)，確保運(yùn)輸安全。二、運(yùn)輸過(guò)程管理1.采購(gòu)部門(mén)應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)和良好信譽(yù)的運(yùn)輸公司進(jìn)行酒類(lèi)商品的運(yùn)輸。運(yùn)輸合同應(yīng)明確運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間、地點(diǎn)、方式、貨物的數(shù)量、質(zhì)量等內(nèi)容。2.運(yùn)輸過(guò)程中，應(yīng)采取有效的措施防止酒類(lèi)商品的損壞、丟失、被盜等情況的發(fā)生。如遇特殊情況需要更換運(yùn)輸車(chē)輛或駕駛員，應(yīng)及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)和客戶(hù)。3.運(yùn)輸部門(mén)應(yīng)及時(shí)跟蹤運(yùn)輸車(chē)輛的運(yùn)行情況，掌握貨物的運(yùn)輸進(jìn)度，確保貨物按時(shí)到達(dá)目的地。如遇運(yùn)輸延誤情況，應(yīng)及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)和客戶(hù)，并采取相應(yīng)的措施。附則一、本制度由公司酒類(lèi)商品管理領(lǐng)