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文檔簡介
信陽市小餐桌活動方案一、活動背景近年來,隨著人們生活節(jié)奏的加快,越來越多的家庭選擇讓孩子在學(xué)校附近的小餐桌解決午餐和午休問題。小餐桌作為一種便捷的餐飲服務(wù)形式,在為家長提供便利的同時,也存在著一些不容忽視的問題,如食品安全、衛(wèi)生條件、服務(wù)質(zhì)量等。為了加強對信陽市小餐桌行業(yè)的規(guī)范管理,提高小餐桌的服務(wù)質(zhì)量和安全水平,保障學(xué)生的健康成長,特制定本活動方案。二、活動目標(biāo)1.全面排查信陽市小餐桌的經(jīng)營狀況,摸清底數(shù),建立詳細的信息檔案。2.加強對小餐桌食品安全和衛(wèi)生的監(jiān)管,消除食品安全隱患,確保學(xué)生飲食安全。3.規(guī)范小餐桌的經(jīng)營行為,提高服務(wù)質(zhì)量,營造良好的經(jīng)營環(huán)境。4.增強小餐桌經(jīng)營者的自律意識和責(zé)任意識,促進小餐桌行業(yè)健康有序發(fā)展。三、活動時間[具體活動時間區(qū)間]四、活動范圍信陽市各中小學(xué)周邊的小餐桌五、活動內(nèi)容及實施步驟(一)籌備階段([準(zhǔn)備階段時間區(qū)間])1.成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組組長:[組長姓名]副組長:[副組長姓名]成員:[成員姓名]職責(zé):負責(zé)活動的組織領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和決策部署。2.制定工作方案根據(jù)活動目標(biāo)和要求,制定詳細的工作方案,明確活動內(nèi)容、實施步驟、工作要求等。3.組織培訓(xùn)對參與活動的工作人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),使其熟悉小餐桌相關(guān)法律法規(guī)和檢查標(biāo)準(zhǔn),掌握檢查方法和技巧。(二)排查登記階段([排查登記階段時間區(qū)間])1.發(fā)布通知通過信陽市教育局官網(wǎng)、各中小學(xué)、社區(qū)公告欄等渠道發(fā)布關(guān)于開展小餐桌專項排查活動的通知,告知小餐桌經(jīng)營者活動的目的、內(nèi)容、時間和要求。2.全面排查組織工作人員對信陽市各中小學(xué)周邊的小餐桌進行逐一排查,重點檢查小餐桌的經(jīng)營資質(zhì)、食品安全、衛(wèi)生狀況、人員健康等方面。按照統(tǒng)一制定的《小餐桌信息登記表》,詳細記錄小餐桌的基本信息、經(jīng)營狀況、存在問題等內(nèi)容。3.信息錄入將排查登記的信息錄入到專門的小餐桌信息管理系統(tǒng),建立信陽市小餐桌信息數(shù)據(jù)庫,實現(xiàn)對小餐桌的動態(tài)管理。(三)整改規(guī)范階段([整改規(guī)范階段時間區(qū)間])1.下達整改通知書對排查中發(fā)現(xiàn)存在問題的小餐桌,下達整改通知書,明確整改內(nèi)容、整改期限和整改要求。整改通知書一式兩份,一份送達小餐桌經(jīng)營者,一份留存?zhèn)浒浮?.督促整改定期對整改情況進行跟蹤檢查,督促小餐桌經(jīng)營者按照整改要求進行整改。對于整改難度較大的問題,組織相關(guān)部門進行聯(lián)合幫扶,指導(dǎo)小餐桌經(jīng)營者落實整改措施。3.規(guī)范經(jīng)營對整改合格的小餐桌,按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求,指導(dǎo)其完善各項管理制度,規(guī)范經(jīng)營行為。幫助小餐桌經(jīng)營者提升服務(wù)質(zhì)量,營造良好的就餐環(huán)境。(四)驗收總結(jié)階段([驗收總結(jié)階段時間區(qū)間])1.組織驗收成立驗收小組,對整改后的小餐桌進行逐一驗收。驗收內(nèi)容包括整改落實情況、食品安全和衛(wèi)生狀況、經(jīng)營行為規(guī)范等方面。2.總結(jié)評估對活動開展情況進行全面總結(jié),分析活動取得的成效和存在的問題。針對存在的問題,提出改進措施和建議,為今后加強小餐桌管理提供參考。3.表彰獎勵對在活動中表現(xiàn)突出的小餐桌經(jīng)營者進行表彰獎勵,樹立典型,發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。對活動中工作認真負責(zé)、成績顯著的工作人員進行表彰。六、活動保障措施(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)各相關(guān)部門要充分認識開展小餐桌活動的重要意義,切實加強組織領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)分工,密切配合,形成工作合力。(二)強化宣傳引導(dǎo)通過多種渠道廣泛宣傳小餐桌活動的目的、意義和要求,提高小餐桌經(jīng)營者的參與意識和自律意識,營造良好的輿論氛圍。(三)嚴格監(jiān)督檢查加強對活動開展情況的監(jiān)督檢查,確保各項工作落到實處。對工作不力、敷衍了事的單位和個人,要嚴肅追究責(zé)任。(四)建立長效機制在活動結(jié)束后,要及時總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),建立健全小餐桌管理的長效機制,不斷鞏固活動成
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