酒店餐飲服務(wù)合作項目

酒店餐飲服務(wù)合作項目合同編號：________________甲方（酒店方）：________________乙方（餐飲服務(wù)方）：________________第一章合同雙方的基本信息1.1甲方基本信息1.1.1甲方名稱：________________1.1.2甲方法定代表人：________________1.1.3甲方住所：________________1.1.4甲方聯(lián)系方式：電話：________________，郵箱：________________1.2乙方基本信息1.2.1乙方名稱：________________1.2.2乙方法定代表人：________________1.2.3乙方住所：________________1.2.4乙方聯(lián)系方式：電話：________________，郵箱：________________第二章合作項目概述2.1項目名稱：酒店餐飲服務(wù)合作項目2.2項目地點：________________2.3合作期限：自____年____月____日起至____年____月____日止2.4合作內(nèi)容：2.4.1乙方在甲方酒店內(nèi)提供餐飲服務(wù)2.4.2乙方負責餐飲服務(wù)的經(jīng)營管理2.4.3甲方提供餐飲服務(wù)所需的場地及設(shè)施第三章服務(wù)內(nèi)容和標準3.1餐飲服務(wù)項目：3.1.1提供中式正餐服務(wù)3.1.2提供中式快餐服務(wù)3.1.3提供自助餐服務(wù)3.1.4提供宴會及特色餐飲服務(wù)3.2餐飲服務(wù)質(zhì)量標準：3.2.1食品安全：嚴格按照國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行，保證食品衛(wèi)生3.2.2菜品質(zhì)量：保證菜品新鮮、口味正宗，符合消費者口味3.2.3服務(wù)態(tài)度：服務(wù)員態(tài)度親切、熱情，服務(wù)周到、禮貌3.2.4環(huán)境衛(wèi)生：保持餐廳整潔、衛(wèi)生，定期消毒第四章服務(wù)費用及支付方式4.1服務(wù)費用計算方式：4.1.1餐飲服務(wù)費用按實際營業(yè)額的一定比例計算4.1.2費用比例：________________%4.2服務(wù)費用支付方式：4.2.1乙方每月向甲方提供上月餐飲服務(wù)費用的結(jié)算報表4.2.2甲方在收到乙方報表后____個工作日內(nèi)支付當月服務(wù)費用4.2.3支付方式：銀行轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金支付，具體支付方式雙方協(xié)商確定第五章合同履行與變更5.1合同履行5.1.1乙方應(yīng)嚴格按照合同約定提供餐飲服務(wù)，保證服務(wù)質(zhì)量5.1.2甲方應(yīng)保障乙方提供的餐飲服務(wù)所需場地及設(shè)施，并提供必要的工作條件5.1.3雙方應(yīng)共同維護酒店餐飲服務(wù)的整體形象5.2合同變更5.2.1合同履行過程中，如遇特殊情況需要變更合同內(nèi)容，雙方應(yīng)友好協(xié)商5.2.2合同變更需書面形式，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效5.2.3合同變更不影響已履行部分的履行及已支付費用的結(jié)算第六章餐飲服務(wù)設(shè)施與維護6.1設(shè)施提供6.1.1甲方應(yīng)提供符合餐飲服務(wù)標準的廚房、餐廳及附屬設(shè)施6.1.2甲方應(yīng)保證設(shè)施設(shè)備的完好，并對設(shè)施設(shè)備進行定期檢查和維護6.2設(shè)施維護責任6.2.1甲方負責設(shè)施設(shè)備的日常維護和保養(yǎng)6.2.2乙方負責在使用過程中對設(shè)施設(shè)備的合理使用，避免損壞6.2.3如因乙方使用不當導致設(shè)施設(shè)備損壞，乙方應(yīng)負責修復或賠償?shù)谄哒率巢牟少徟c質(zhì)量控制7.1食材采購7.1.1乙方負責食材的采購，保證食材的新鮮、安全、符合質(zhì)量標準7.1.2乙方應(yīng)選擇合格的供應(yīng)商，并與供應(yīng)商簽訂供貨合同7.2食材質(zhì)量控制7.2.1乙方應(yīng)對采購的食材進行嚴格的質(zhì)量檢驗7.2.2乙方應(yīng)建立食材質(zhì)量追溯體系，保證食材來源可追溯7.2.3如發(fā)覺食材質(zhì)量問題，乙方應(yīng)立即停止使用并通知甲方第八章人力資源與培訓8.1人員配置8.1.1乙方應(yīng)按照甲方要求配置足夠數(shù)量的餐飲服務(wù)人員8.1.2乙方負責餐飲服務(wù)人員的招聘、培訓和管理8.2培訓內(nèi)容8.2.1乙方應(yīng)對餐飲服務(wù)人員進行專業(yè)培訓，包括服務(wù)技能、食品安全知識等8.2.2培訓內(nèi)容應(yīng)滿足甲方酒店的服務(wù)標準和客戶需求第九章營業(yè)數(shù)據(jù)與報告9.1營業(yè)數(shù)據(jù)記錄9.1.1乙方應(yīng)準確記錄餐飲服務(wù)的營業(yè)數(shù)據(jù)，包括銷售額、客流量等9.1.2乙方每月向甲方提供詳細的營業(yè)數(shù)據(jù)報告9.2報告提交9.2.1乙方應(yīng)在每月的最后一天前將營業(yè)數(shù)據(jù)報告提交給甲方9.2.2甲方應(yīng)在收到報告后____個工作日內(nèi)對報告進行審核第十章合作終止與后續(xù)事宜10.1合作終止條件10.1.1雙方協(xié)商一致，可以終止合作10.1.2乙方連續(xù)____個月未達到約定的服務(wù)質(zhì)量標準10.1.3任何一方嚴重違約，經(jīng)另一方書面通知后____個工作日內(nèi)未能糾正10.2合作終止程序10.2.1雙方應(yīng)提前____個月書面通知對方終止合作10.2.2合作終止后，乙方應(yīng)將餐廳設(shè)施及設(shè)備移交給甲方10.2.3雙方應(yīng)就合作期間產(chǎn)生的債權(quán)債務(wù)進行清算10.3后續(xù)事宜處理10.3.1合作終止后，乙方應(yīng)保證其員工得到妥善安置10.3.2雙方應(yīng)共同處理合作期間產(chǎn)生的任何未了事宜，包括合同解除后的保密義務(wù)等第十一章財務(wù)結(jié)算與審計11.1財務(wù)結(jié)算11.1.1乙方應(yīng)在每月的____日前向甲方提交上月的財務(wù)結(jié)算報告11.1.2財務(wù)結(jié)算報告應(yīng)包括收入、成本、費用等明細11.1.3甲方應(yīng)在收到財務(wù)結(jié)算報告后____個工作日內(nèi)進行審核并確認11.2審計11.2.1雙方可約定每年進行一次財務(wù)審計11.2.2審計由雙方共同認可的第三方審計機構(gòu)進行11.2.3審計結(jié)果作為雙方財務(wù)結(jié)算的依據(jù)第十二章合同附件與補充12.1附件12.1.1本合同附件包括但不限于：乙方餐飲服務(wù)標準及流程食材供應(yīng)商名錄人員培訓計劃財務(wù)結(jié)算明細表12.2補充條款12.2.1如本合同內(nèi)容與附件存在不一致之處，以附件為準12.2.2本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力第十三章合同生效與解除13.1合同生效13.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效13.1.2合同生效前，雙方應(yīng)完成所有必要的審批手續(xù)13.2合同解除13.2.1合同解除需書面形式，并經(jīng)雙方簽字蓋章13.2.2合同解除后，雙方應(yīng)按照合同約定處理未了事宜[此處為合同結(jié)束，以下為甲方、乙方簽名和合同簽訂日期]甲方（酒店方）：________________________乙方（餐飲服務(wù)方）：_______