臨街商鋪安全管理制度

臨街商鋪安全管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)臨街商鋪的安全管理，保障人員生命財(cái)產(chǎn)安全，維護(hù)正常的經(jīng)營(yíng)秩序，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司旗下所有臨街商鋪及其從業(yè)人員。3.基本原則安全第一、預(yù)防為主、綜合治理。堅(jiān)持“誰(shuí)經(jīng)營(yíng)、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，各商鋪經(jīng)營(yíng)者為安全管理的第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)本商鋪的安全管理工作。二、安全管理職責(zé)1.公司安全管理部門職責(zé)負(fù)責(zé)制定和完善臨街商鋪安全管理制度，并監(jiān)督執(zhí)行。定期組織對(duì)臨街商鋪進(jìn)行安全檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。對(duì)商鋪經(jīng)營(yíng)者及從業(yè)人員進(jìn)行安全培訓(xùn)和教育，提高安全意識(shí)和應(yīng)急處置能力。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理商鋪安全事故，配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查和處理。2.商鋪經(jīng)營(yíng)者職責(zé)嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)法律法規(guī)和本公司的安全管理制度，確保商鋪經(jīng)營(yíng)活動(dòng)安全。建立健全本商鋪的安全管理責(zé)任制，明確各崗位人員的安全職責(zé)，并組織實(shí)施。定期對(duì)商鋪進(jìn)行安全檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和整改安全隱患。對(duì)重大安全隱患，要立即采取措施，并及時(shí)報(bào)告公司安全管理部門。加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的安全培訓(xùn)和教育，提高員工的安全意識(shí)和操作技能。制定本商鋪的安全事故應(yīng)急預(yù)案，并定期組織演練，提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。按照規(guī)定配備必要的安全設(shè)施和器材，并確保其正常運(yùn)行。3.從業(yè)人員職責(zé)遵守本公司的安全管理制度和操作規(guī)程，服從管理，正確佩戴和使用勞動(dòng)防護(hù)用品。積極參加安全培訓(xùn)和教育，提高安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。發(fā)現(xiàn)安全隱患或不安全因素，要及時(shí)報(bào)告商鋪經(jīng)營(yíng)者或公司安全管理部門。積極參與安全事故應(yīng)急救援工作，在確保自身安全的前提下，救助受傷人員，保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)。三、安全設(shè)施與器材管理1.設(shè)施配備要求臨街商鋪應(yīng)根據(jù)經(jīng)營(yíng)性質(zhì)和實(shí)際情況，配備必要的安全設(shè)施和器材，如消防設(shè)施（滅火器、消火栓、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)等）、防盜設(shè)施（防盜門、防盜窗、監(jiān)控設(shè)備等）、電氣安全設(shè)施（漏電保護(hù)器、接地裝置等）、應(yīng)急照明設(shè)施等。2.設(shè)施維護(hù)與管理商鋪經(jīng)營(yíng)者要指定專人負(fù)責(zé)安全設(shè)施和器材的日常維護(hù)與管理，定期進(jìn)行檢查、保養(yǎng)和維修，確保其性能良好，正常運(yùn)行。消防設(shè)施和器材應(yīng)按照規(guī)定定期進(jìn)行檢測(cè)和維護(hù)，確保其在有效期內(nèi)，并能隨時(shí)投入使用。防盜設(shè)施要保持完好無(wú)損，監(jiān)控設(shè)備要保證正常運(yùn)行，存儲(chǔ)的視頻資料要按照規(guī)定保存一定期限。電氣安全設(shè)施要定期進(jìn)行檢查和測(cè)試，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改，確保用電安全。應(yīng)急照明設(shè)施要保證正常照明，定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其在緊急情況下能正常發(fā)揮作用。3.設(shè)施更新與補(bǔ)充隨著商鋪經(jīng)營(yíng)情況的變化和安全要求的提高，應(yīng)及時(shí)更新和補(bǔ)充安全設(shè)施和器材。如因經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目變更等原因，需要增加安全設(shè)施的，要及時(shí)進(jìn)行配備；對(duì)已損壞或超過(guò)使用期限的安全設(shè)施和器材，要及時(shí)進(jìn)行更換。四、消防安全管理1.消防設(shè)施管理商鋪內(nèi)的消防設(shè)施要明確專人負(fù)責(zé)管理，定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)，確保其完好有效。滅火器應(yīng)放置在明顯、便于取用的位置，且不得被遮擋、挪用或埋壓。定期檢查滅火器的壓力指示情況，發(fā)現(xiàn)壓力不足或過(guò)期的，要及時(shí)進(jìn)行維修或更換。消火栓應(yīng)保持箱內(nèi)設(shè)備齊全、完好，閥門開(kāi)啟靈活，水帶、水槍等配件無(wú)損壞。定期檢查消火栓的供水情況，確保其能正常供水。自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)要定期進(jìn)行巡查和維護(hù)，確保其噴頭無(wú)堵塞、報(bào)警閥組正常工作、消防水泵能自動(dòng)啟動(dòng)等。2.用火用電安全商鋪內(nèi)嚴(yán)禁私拉亂接電線，嚴(yán)禁使用大功率電器設(shè)備（如電爐、熱得快等）。如需增加用電設(shè)備，應(yīng)向公司安全管理部門申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后由專業(yè)電工進(jìn)行安裝。電氣設(shè)備應(yīng)安裝漏電保護(hù)器，確保用電安全。定期對(duì)電氣設(shè)備進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)電線老化、破損等情況，要及時(shí)更換。商鋪內(nèi)嚴(yán)禁明火取暖、焚燒物品等。如需進(jìn)行電氣焊等明火作業(yè)，必須辦理動(dòng)火審批手續(xù)，經(jīng)公司安全管理部門批準(zhǔn)，并采取相應(yīng)的防火措施后，方可作業(yè)。作業(yè)時(shí)要配備滅火器材，并有專人監(jiān)護(hù)。3.疏散通道與安全出口管理商鋪內(nèi)的疏散通道和安全出口應(yīng)保持暢通無(wú)阻，嚴(yán)禁堆放雜物。疏散通道和安全出口的門應(yīng)向外開(kāi)啟，不得設(shè)置門檻、門鎖等影響疏散的障礙物。疏散通道和安全出口應(yīng)設(shè)置明顯的疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施，確保在緊急情況下人員能夠迅速疏散。疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施要定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行。4.消防培訓(xùn)與演練公司安全管理部門定期組織對(duì)臨街商鋪經(jīng)營(yíng)者及從業(yè)人員進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括消防法律法規(guī)、消防設(shè)施的使用方法、火災(zāi)預(yù)防與撲救知識(shí)、疏散逃生技能等。商鋪經(jīng)營(yíng)者應(yīng)根據(jù)本商鋪的實(shí)際情況，制定消防安全培訓(xùn)計(jì)劃，定期組織員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)和演練，提高員工的消防安全意識(shí)和應(yīng)急處置能力。每年至少組織一次全商鋪范圍內(nèi)的消防演練，演練內(nèi)容包括火災(zāi)報(bào)警、初期火災(zāi)撲救、人員疏散逃生等環(huán)節(jié)。通過(guò)演練，檢驗(yàn)和完善應(yīng)急預(yù)案，提高員工的實(shí)戰(zhàn)能力。五、防盜安全管理1.防盜設(shè)施建設(shè)臨街商鋪應(yīng)安裝符合安全標(biāo)準(zhǔn)的防盜門、防盜窗等防盜設(shè)施，確保商鋪的安全防范能力。防盜門應(yīng)堅(jiān)固耐用，具備良好的防撬性能；防盜窗應(yīng)安裝牢固，間距符合要求，防止人員攀爬。2.人員出入管理商鋪經(jīng)營(yíng)者要加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的管理，要求員工遵守公司的門禁制度，不得隨意將無(wú)關(guān)人員帶入商鋪。對(duì)進(jìn)入商鋪的人員要進(jìn)行登記，記錄姓名、來(lái)訪時(shí)間、事由等信息。對(duì)可疑人員要進(jìn)行詢問(wèn)和盤查，必要時(shí)及時(shí)報(bào)告公司安全管理部門或當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)。3.監(jiān)控系統(tǒng)管理商鋪應(yīng)安裝監(jiān)控設(shè)備，覆蓋商鋪內(nèi)外主要區(qū)域，確保監(jiān)控?zé)o死角。監(jiān)控設(shè)備要保證24小時(shí)正常運(yùn)行，存儲(chǔ)的視頻資料要按照規(guī)定保存一定期限，以便在發(fā)生安全事故時(shí)能夠提供線索。定期對(duì)監(jiān)控設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其圖像清晰、存儲(chǔ)正常。發(fā)現(xiàn)監(jiān)控設(shè)備故障，要及時(shí)進(jìn)行維修或更換。4.夜間安全防范夜間商鋪應(yīng)安排專人值班，加強(qiáng)巡邏。值班人員要定時(shí)對(duì)商鋪內(nèi)外進(jìn)行巡查，檢查門窗是否關(guān)閉、防盜設(shè)施是否完好、有無(wú)異常情況等。夜間值班人員要保持通訊暢通，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告商鋪經(jīng)營(yíng)者或公司安全管理部門，并采取相應(yīng)的措施。六、電氣安全管理1.電氣設(shè)備安裝與使用商鋪內(nèi)的電氣設(shè)備應(yīng)由專業(yè)電工進(jìn)行安裝，安裝應(yīng)符合國(guó)家電氣安裝標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)范要求。電氣設(shè)備的選型應(yīng)與商鋪的用電負(fù)荷相匹配，不得使用不合格的電氣產(chǎn)品。電氣設(shè)備應(yīng)安裝在干燥、通風(fēng)良好的位置，不得靠近易燃、易爆物品。設(shè)備周圍應(yīng)保持清潔，不得堆放雜物。商鋪經(jīng)營(yíng)者要教育從業(yè)人員正確使用電氣設(shè)備，不得私拉亂接電線，不得擅自更改電氣線路。在使用電氣設(shè)備過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)異常情況，應(yīng)立即停止使用，并報(bào)告專業(yè)人員進(jìn)行檢查和維修。2.電氣線路檢查定期對(duì)商鋪內(nèi)的電氣線路進(jìn)行檢查，檢查內(nèi)容包括電線是否老化、破損，接頭是否牢固，配電箱、開(kāi)關(guān)箱是否正常等。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要及時(shí)進(jìn)行整改。電氣線路的鋪設(shè)應(yīng)符合要求，不得采用金屬軟管、塑料護(hù)套線等不符合規(guī)定的方式敷設(shè)。電線不得穿越易燃、易爆物品堆放區(qū)域。3.電氣安全防護(hù)措施商鋪內(nèi)應(yīng)安裝漏電保護(hù)器，對(duì)電氣設(shè)備和線路進(jìn)行漏電保護(hù)。漏電保護(hù)器應(yīng)定期進(jìn)行檢測(cè)，確保其靈敏可靠。電氣設(shè)備的金屬外殼應(yīng)接地良好，接地電阻應(yīng)符合規(guī)定要求。接地裝置應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行。七、食品安全管理（如有涉及食品經(jīng)營(yíng)的商鋪）1.食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)從事食品經(jīng)營(yíng)的臨街商鋪必須依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，并在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置懸掛。商鋪經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格按照食品經(jīng)營(yíng)許可證核定的經(jīng)營(yíng)范圍從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不得超范圍經(jīng)營(yíng)。2.食品采購(gòu)與貯存食品采購(gòu)應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，索取并留存供應(yīng)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等資質(zhì)證明文件以及進(jìn)貨票據(jù)。采購(gòu)的食品應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得采購(gòu)和經(jīng)營(yíng)變質(zhì)、過(guò)期、三無(wú)等不符合食品安全要求的食品。食品貯存應(yīng)分類分區(qū)存放，隔墻離地，保持通風(fēng)良好。食品與非食品、生食與熟食應(yīng)分開(kāi)存放，避免交叉污染。定期清理庫(kù)存食品，及時(shí)清理過(guò)期、變質(zhì)等不合格食品，并做好記錄。3.食品加工與銷售食品加工過(guò)程應(yīng)符合食品安全操作規(guī)范，保持加工場(chǎng)所清潔衛(wèi)生，加工設(shè)備和工具應(yīng)定期清洗消毒。銷售食品應(yīng)使用清潔、無(wú)毒、無(wú)害的包裝材料，不得銷售直接入口食品而不采取防護(hù)措施。從業(yè)人員應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，操作前應(yīng)洗手消毒。4.食品安全自查商鋪經(jīng)營(yíng)者應(yīng)定期對(duì)本商鋪的食品安全狀況進(jìn)行自查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。自查內(nèi)容包括食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、食品采購(gòu)與貯存、食品加工與銷售等環(huán)節(jié)。對(duì)自查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題，要制定整改措施，明確整改責(zé)任人，限期整改到位，并做好記錄。八、安全檢查與隱患排查治理1.日常檢查商鋪經(jīng)營(yíng)者應(yīng)每天對(duì)本商鋪進(jìn)行安全檢查，檢查內(nèi)容包括安全設(shè)施與器材、用火用電安全、疏散通道與安全出口、防盜安全、電氣安全等方面。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要及時(shí)進(jìn)行整改。公司安全管理部門應(yīng)定期對(duì)臨街商鋪進(jìn)行安全檢查，檢查可采取定期檢查、不定期抽查等方式進(jìn)行。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，要下達(dá)整改通知書(shū)，責(zé)令商鋪經(jīng)營(yíng)者限期整改。2.專項(xiàng)檢查根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)、重大節(jié)日、重要活動(dòng)等情況，公司安全管理部門適時(shí)組織開(kāi)展專項(xiàng)安全檢查。專項(xiàng)檢查內(nèi)容包括消防安全、防盜安全、電氣安全、食品安全等方面。對(duì)專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，要進(jìn)行重點(diǎn)跟蹤整改，確保整改到位。3.隱患排查治理商鋪經(jīng)營(yíng)者對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，要立即采取措施進(jìn)行整改。對(duì)能夠立即整改的，要當(dāng)場(chǎng)整改；對(duì)不能立即整改的，要制定整改計(jì)劃，明確整改措施、整改責(zé)任人、整改期限等，并及時(shí)報(bào)告公司安全管理部門。公司安全管理部門對(duì)商鋪上報(bào)的安全隱患進(jìn)行匯總分析，建立安全隱患臺(tái)賬，跟蹤隱患整改情況。對(duì)重大安全隱患，要組織相關(guān)部門進(jìn)行研究，制定切實(shí)可行的整改方案，確保隱患得到徹底消除。安全隱患整改完成后，要進(jìn)行復(fù)查驗(yàn)收。復(fù)查合格后，方可銷號(hào)。對(duì)整改不力或拒不整改的商鋪，要按照公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)肅處理。九、安全培訓(xùn)與教育1.培訓(xùn)計(jì)劃制定公司安全管理部門應(yīng)根據(jù)臨街商鋪的實(shí)際情況，制定年度安全培訓(xùn)計(jì)劃，明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)對(duì)象、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)方式等。商鋪經(jīng)營(yíng)者應(yīng)根據(jù)公司安全培訓(xùn)計(jì)劃，結(jié)合本商鋪的實(shí)際情況，制定本商鋪的安全培訓(xùn)計(jì)劃，并組織實(shí)施。2.培訓(xùn)內(nèi)容安全培訓(xùn)內(nèi)容包括國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)法律法規(guī)、公司安全管理制度、安全操作規(guī)程、安全事故案例分析、應(yīng)急處置知識(shí)等。對(duì)于不同崗位的從業(yè)人員，應(yīng)根據(jù)其工作特點(diǎn)和安全要求，有針對(duì)性地進(jìn)行培訓(xùn)。如對(duì)消防設(shè)施操作人員，要進(jìn)行消防設(shè)施操作技能培訓(xùn)；對(duì)電氣維修人員，要進(jìn)行電氣安全知識(shí)和技能培訓(xùn)等。3.培訓(xùn)方式安全培訓(xùn)可采取集中培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)等多種方式進(jìn)行。集中培訓(xùn)可邀請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行授課，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)可結(jié)合實(shí)際操作進(jìn)行講解，網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)可通過(guò)在線學(xué)習(xí)平臺(tái)等方式開(kāi)展。鼓勵(lì)商鋪經(jīng)營(yíng)者組織員工開(kāi)展安全知識(shí)競(jìng)賽、安全演講等活動(dòng)，提高員工的學(xué)習(xí)積極性和安全意識(shí)。4.培訓(xùn)記錄與檔案管理每次安全培訓(xùn)要做好記錄，記錄內(nèi)容包括培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)地點(diǎn)、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)講師、參加培訓(xùn)人員等。培訓(xùn)記錄要妥善保存，以備查閱。建立從業(yè)人員安全培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)記錄、考核成績(jī)等資料歸檔保存。員工的安全培訓(xùn)檔案應(yīng)作為員工績(jī)效考核、晉升等的重要依據(jù)。十、應(yīng)急管理1.應(yīng)急預(yù)案制定公司安全管理部門應(yīng)制定臨街商鋪安全事故應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)、應(yīng)急響應(yīng)程序、應(yīng)急處置措施等內(nèi)容。商鋪經(jīng)營(yíng)者應(yīng)根據(jù)公司應(yīng)急預(yù)案，結(jié)合本商鋪的實(shí)際情況，制定本商鋪的安全事故應(yīng)急預(yù)案，并報(bào)公司安全管理部門備案。2.應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)成立應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)，明確應(yīng)急指揮長(zhǎng)、副指揮長(zhǎng)及各成員的職責(zé)。應(yīng)急指揮長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面指揮應(yīng)急處置工作，副指揮長(zhǎng)協(xié)助指揮長(zhǎng)開(kāi)展工作，各成員按照職責(zé)分工，負(fù)責(zé)相應(yīng)的應(yīng)急處置任務(wù)。應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)應(yīng)定期組織培訓(xùn)和演練，提高應(yīng)急指揮和處置能力。3.應(yīng)急響應(yīng)程序發(fā)生安全事故后，現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)立即報(bào)告商鋪經(jīng)營(yíng)者或公司安全管理部門，并采取必要的應(yīng)急措施，如疏散人員、撲救初期火災(zāi)等。商鋪經(jīng)營(yíng)者接到報(bào)告后，應(yīng)立即啟動(dòng)本商鋪的應(yīng)急預(yù)案，并迅速組織人員進(jìn)行應(yīng)急處置。同時(shí)，及時(shí)報(bào)告公司安全管理部門。公司安全管理部門接到報(bào)告后，應(yīng)立即啟動(dòng)公司應(yīng)急預(yù)案，組織相關(guān)部門和人員趕赴事故現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行應(yīng)急救援和協(xié)調(diào)指揮。4.應(yīng)急處置措施火災(zāi)事故：立即組織人員疏散，使用消防設(shè)施進(jìn)行滅火，及時(shí)報(bào)警，配合消防部門進(jìn)行滅火救援。盜竊事故：保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)報(bào)警，協(xié)助公安機(jī)關(guān)進(jìn)行調(diào)查取證。電氣安全事故：立即切斷電源，組織人員進(jìn)行救援，及時(shí)報(bào)告專業(yè)人員進(jìn)行維修。食品安全事故：立即停止銷售問(wèn)題食品，封存庫(kù)存食品，及時(shí)報(bào)告相關(guān)部門，并配合進(jìn)行調(diào)查處理。5.應(yīng)急演練公司安全管理部門定期組織臨街商鋪開(kāi)展應(yīng)急演練，演練內(nèi)容包括火災(zāi)事故應(yīng)急演練、盜竊事故應(yīng)急演練、電氣安全事故應(yīng)急演練、食品安全事故應(yīng)急演練等。通過(guò)應(yīng)急演練，檢驗(yàn)和完善應(yīng)急預(yù)案，提高從業(yè)人員的應(yīng)急處置能力和協(xié)同配合能力。演練結(jié)束后，要對(duì)演練效果進(jìn)行評(píng)估，針對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)。十一、事故報(bào)告與處理1.事故報(bào)告臨街商鋪發(fā)生安全事故后，商鋪經(jīng)營(yíng)者應(yīng)立即報(bào)告公司安全管理部門，并在第一時(shí)間報(bào)告當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)部門（如消防、公安、食品藥品監(jiān)管等）。報(bào)告內(nèi)容應(yīng)包括事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、事故類型、傷亡情況、初步原因等。公司安全管理部門接到事故報(bào)告后，應(yīng)立即向公司領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，并按照規(guī)定及時(shí)向上級(jí)主管部門和當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)部門報(bào)告。2.事故調(diào)查安全事故發(fā)生后，公司安全管理部