公司月餅diy活動(dòng)方案

公司月餅diy活動(dòng)方案一、活動(dòng)背景在中秋佳節(jié)來(lái)臨之際，為豐富員工的業(yè)余生活，增強(qiáng)員工之間的交流與互動(dòng)，提升員工的歸屬感和幸福感，同時(shí)弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化，公司特舉辦此次月餅DIY活動(dòng)。通過(guò)親手制作月餅，讓員工在體驗(yàn)傳統(tǒng)美食魅力的過(guò)程中，感受節(jié)日的氛圍，增進(jìn)彼此之間的感情，共同度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、溫馨的中秋佳節(jié)。二、活動(dòng)目的1.豐富員工的業(yè)余生活，緩解工作壓力，增強(qiáng)員工之間的團(tuán)隊(duì)凝聚力和協(xié)作精神。2.弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化，讓員工在親手制作月餅的過(guò)程中，了解中秋習(xí)俗，感受傳統(tǒng)文化的魅力。3.提升員工的歸屬感和幸福感，使員工更加熱愛(ài)公司，愿意為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。4.加強(qiáng)公司與員工之間的溝通與交流，營(yíng)造積極向上、團(tuán)結(jié)和諧的企業(yè)文化氛圍。三、活動(dòng)主題“情滿中秋，‘餅’承心意”四、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)1.時(shí)間：[具體活動(dòng)日期]，[上午/下午/晚上][開始時(shí)間][結(jié)束時(shí)間]2.地點(diǎn)：公司[具體活動(dòng)場(chǎng)地]五、活動(dòng)對(duì)象公司全體員工六、活動(dòng)準(zhǔn)備1.材料準(zhǔn)備月餅原料：根據(jù)參與人數(shù)確定所需的月餅原料數(shù)量，包括面粉、餡料（豆沙、蓮蓉、五仁等）、食用油、糖漿、枧水等。制作工具：準(zhǔn)備足夠數(shù)量的月餅?zāi)＞?、搟面杖、烤盤、毛刷、電子秤、量杯、勺子等制作工具。包裝材料：購(gòu)買精美的月餅包裝盒、包裝袋、標(biāo)簽等，用于員工包裝制作好的月餅。其他材料：準(zhǔn)備一些一次性手套、圍裙、濕紙巾等，方便員工使用；準(zhǔn)備適量的飲用水、紙巾等。2.人員準(zhǔn)備邀請(qǐng)專業(yè)烘焙師：提前聯(lián)系專業(yè)的烘焙師，邀請(qǐng)其在活動(dòng)當(dāng)天到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)，確保員工能夠順利制作出美味的月餅。安排工作人員：安排足夠數(shù)量的工作人員，負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的組織、引導(dǎo)、材料分發(fā)、設(shè)備維護(hù)等工作。工作人員應(yīng)提前熟悉活動(dòng)流程和注意事項(xiàng)，確?；顒?dòng)的順利進(jìn)行。培訓(xùn)工作人員：在活動(dòng)前對(duì)工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，使其掌握月餅制作的基本技巧和注意事項(xiàng)，能夠?yàn)閱T工提供準(zhǔn)確的指導(dǎo)和幫助。3.場(chǎng)地布置活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)：在公司[具體活動(dòng)場(chǎng)地]設(shè)置月餅制作區(qū)、展示區(qū)、休息區(qū)等區(qū)域。月餅制作區(qū)擺放制作工具和原料，展示區(qū)用于展示制作好的月餅和中秋文化相關(guān)的圖片、資料等，休息區(qū)擺放桌椅、提供飲用水和點(diǎn)心等。裝飾布置：在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛中秋主題的橫幅、燈籠、彩帶等裝飾品，營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍。在展示區(qū)擺放一些精美的月餅禮盒，作為活動(dòng)的點(diǎn)綴。設(shè)備調(diào)試：提前對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的烤箱、電子秤等設(shè)備進(jìn)行調(diào)試，確保設(shè)備正常運(yùn)行。4.宣傳推廣制作活動(dòng)海報(bào)：設(shè)計(jì)制作精美的活動(dòng)海報(bào)，張貼在公司宣傳欄、各部門辦公室等顯眼位置，宣傳活動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容和意義，吸引員工的關(guān)注。內(nèi)部通知：通過(guò)公司內(nèi)部郵件、微信群等渠道向全體員工發(fā)送活動(dòng)通知，詳細(xì)介紹活動(dòng)的相關(guān)信息，鼓勵(lì)員工積極參與。邀請(qǐng)媒體：如有需要，邀請(qǐng)公司內(nèi)部或外部的媒體對(duì)活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道，擴(kuò)大活動(dòng)的影響力。七、活動(dòng)流程1.活動(dòng)開場(chǎng)（[開始時(shí)間][開始時(shí)間+15分鐘]）主持人開場(chǎng)，介紹活動(dòng)的背景、目的、主題和流程，歡迎員工的參與。公司領(lǐng)導(dǎo)致辭，表達(dá)對(duì)員工的節(jié)日祝福，強(qiáng)調(diào)活動(dòng)的意義和重要性，鼓勵(lì)員工積極參與，享受活動(dòng)過(guò)程。2.月餅制作培訓(xùn)（[開始時(shí)間+15分鐘][開始時(shí)間+45分鐘]）邀請(qǐng)專業(yè)烘焙師進(jìn)行月餅制作培訓(xùn)，講解月餅制作的基本原理、原料配比、制作步驟和技巧等。烘焙師現(xiàn)場(chǎng)示范月餅的制作過(guò)程，包括揉面、包餡、成型、壓模等環(huán)節(jié)，讓員工有更直觀的了解。員工可以現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)，烘焙師進(jìn)行解答和指導(dǎo)，確保員工掌握月餅制作的基本方法。3.月餅DIY制作（[開始時(shí)間+45分鐘][結(jié)束時(shí)間30分鐘]）員工分組進(jìn)行月餅DIY制作，每組配備一名工作人員進(jìn)行指導(dǎo)和協(xié)助。員工根據(jù)自己的喜好選擇月餅餡料和模具，按照培訓(xùn)所學(xué)的方法制作月餅。在制作過(guò)程中，工作人員要提醒員工注意安全，遵守制作規(guī)范。員工可以發(fā)揮創(chuàng)意，制作出各種形狀和口味的月餅，如傳統(tǒng)圓形月餅、卡通造型月餅、水果口味月餅等。制作過(guò)程中，工作人員可以組織一些互動(dòng)游戲或小競(jìng)賽，如月餅造型創(chuàng)意比賽、月餅口味評(píng)選等，增加活動(dòng)的趣味性和參與度。4.月餅烘焙（[結(jié)束時(shí)間30分鐘][結(jié)束時(shí)間15分鐘]）員工將制作好的月餅放入烤箱中進(jìn)行烘焙，烘焙時(shí)間和溫度根據(jù)月餅的種類和烤箱型號(hào)進(jìn)行調(diào)整。在月餅烘焙過(guò)程中，工作人員可以組織員工在休息區(qū)稍作休息，品嘗點(diǎn)心和飲用水，同時(shí)進(jìn)行一些輕松的交流和互動(dòng)。5.月餅展示與包裝（[結(jié)束時(shí)間15分鐘][結(jié)束時(shí)間]）月餅烘焙完成后，工作人員將月餅取出，放在展示區(qū)進(jìn)行展示。員工可以欣賞自己和他人制作的月餅，分享制作過(guò)程中的心得和感受。工作人員為員工發(fā)放月餅包裝盒和包裝袋，員工將制作好的月餅進(jìn)行包裝。在包裝過(guò)程中，工作人員可以提供一些包裝建議和技巧，幫助員工將月餅包裝得更加精美。包裝完成后，員工可以將自己制作的月餅帶回家與家人分享，也可以作為公司的中秋禮品送給客戶或合作伙伴。八、活動(dòng)預(yù)算1.材料費(fèi)用：[X]元月餅原料：[X]元制作工具：[X]元包裝材料：[X]元其他材料：[X]元2.人員費(fèi)用：[X]元專業(yè)烘焙師費(fèi)用：[X]元工作人員補(bǔ)貼：[X]元3.場(chǎng)地布置費(fèi)用：[X]元裝飾品：[X]元設(shè)備租賃：[X]元4.宣傳推廣費(fèi)用：[X]元活動(dòng)海報(bào)制作：[X]元內(nèi)部通知發(fā)送：[X]元媒體邀請(qǐng)：[X]元5.其他費(fèi)用：[X]元飲用水、點(diǎn)心：[X]元獎(jiǎng)品：[X]元不可預(yù)見費(fèi)用：[X]元總預(yù)算：[X]元九、活動(dòng)評(píng)估1.設(shè)置評(píng)估指標(biāo)參與度：統(tǒng)計(jì)參與活動(dòng)的員工人數(shù)，評(píng)估活動(dòng)的吸引力和員工的參與積極性。滿意度：通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查或現(xiàn)場(chǎng)訪談的方式，收集員工對(duì)活動(dòng)內(nèi)容、組織安排、烘焙師指導(dǎo)等方面的滿意度評(píng)價(jià)。效果評(píng)估：觀察員工在活動(dòng)中的表現(xiàn)，如團(tuán)隊(duì)協(xié)作、創(chuàng)意發(fā)揮等，評(píng)估活動(dòng)對(duì)員工團(tuán)隊(duì)凝聚力和創(chuàng)造力的提升效果。文化傳承：了解員工對(duì)中秋文化的認(rèn)知和理解程度，評(píng)估活動(dòng)在弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化方面的作用。2.收集評(píng)估數(shù)據(jù)在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置意見箱，收集員工的書面反饋意見?；顒?dòng)結(jié)束后，及時(shí)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查，邀請(qǐng)員工對(duì)活動(dòng)進(jìn)行評(píng)價(jià)。觀察活動(dòng)過(guò)程中員工的行為表現(xiàn)，記錄相關(guān)數(shù)據(jù)和事例。3.分析評(píng)估結(jié)果對(duì)收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和分析，計(jì)算各項(xiàng)評(píng)估指標(biāo)的得分和滿意度?？偨Y(jié)活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)和不足之處，分析原因，提出改進(jìn)建議。4.反饋與改進(jìn)將評(píng)估結(jié)果反饋給公司領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門，為今后類似活動(dòng)的策劃和組織提供參考。根據(jù)評(píng)估結(jié)果和改進(jìn)建議，對(duì)活動(dòng)方案進(jìn)行優(yōu)化和完善，不斷提高活動(dòng)的質(zhì)量和效果。十、注意事項(xiàng)1.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)要保持良好的通風(fēng)，確?？鞠涞仍O(shè)備正常運(yùn)行，避免發(fā)生安全事故。2.工作人員要提醒員工