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文檔簡介
理貨員考試題庫一、單項選擇題(20題)1.商品補貨時遵循的核心原則是()A.先進先出B.后進先出C.隨機上架D.按重量擺放答案:A2.發(fā)現(xiàn)臨期食品(保質(zhì)期剩余1/3),應采取的措施是()A.正常銷售B.申請退貨C.集中陳列促銷D.直接下架答案:C3.生鮮商品陳列時,葉菜類需避免與()相鄰擺放A.根莖類蔬菜B.干貨C.冷凍食品D.豆制品答案:C4.商品條形碼無法掃描,理貨員應首先()A.更換商品B.檢查條碼是否破損C.手動輸入價格D.下架處理答案:B5.貨架商品出現(xiàn)空缺,補貨時間不得超過()A.10分鐘B.30分鐘C.1小時D.2小時答案:B6.以下哪種商品需使用防塵罩陳列?()A.零食B.文具C.高檔茶具D.清潔用品答案:C7.商品盤點差異率超過()需重新復盤A.0.1%B.0.3%C.0.5%D.1%答案:C8.冷鏈商品收貨時,核心檢查指標是()A.生產(chǎn)日期B.包裝完整性C.運輸溫度記錄D.商品數(shù)量答案:C9.促銷商品陳列應優(yōu)先選擇()A.貨架底層B.主通道端頭C.倉庫入口D.洗手間旁答案:B10.易碎商品的搬運要求不包括()A.輕拿輕放B.倒置存放C.單獨包裝D.避免擠壓答案:B11.商品標價簽與實物不符,正確做法是()A.按標價銷售B.更換標價簽C.下架商品D.重新掃碼定價答案:B12.理貨時發(fā)現(xiàn)商品包裝破損,應()A.繼續(xù)上架B.申請退貨C.重新包裝D.打折銷售答案:B13.貨架高度超過1.8米的商品補貨,需使用()A.普通梯子B.伸縮梯C.登高車D.叉車答案:C14.食品區(qū)與日化區(qū)的最小間隔距離建議為()A.0.5米B.1米C.1.5米D.2米答案:B15.商品缺貨時,應在貨架上放置()A.價簽保護套B.缺貨標識牌C.促銷海報D.價格標簽答案:B16.盤點前需完成的準備工作不包括()A.整理商品B.校準計量器具C.關閉監(jiān)控D.打印盤點表答案:C17.飲料類商品陳列時,重包裝應放置在()A.貨架上層B.貨架中層C.貨架底層D.任意位置答案:C18.生鮮商品損耗率控制目標一般不超過()A.1%B.3%C.5%D.8%答案:B19.商品陳列遵循的“黃金視線”區(qū)域指貨架()位置A.0.8-1.5米B.1.5-1.8米C.0.5-0.8米D.1.8-2米答案:A20.處理滯銷商品的優(yōu)先策略是()A.直接報廢B.申請退貨C.集中促銷D.調(diào)整陳列位置答案:C二、多項選擇題(20題)21.理貨員的核心工作職責包括()A.商品陳列B.庫存管理C.補貨上架D.清潔維護答案:ABCD22.商品陳列的基本原則有()A.易拿易放B.分類清晰C.先進先出D.美觀飽滿答案:ABCD23.補貨操作需注意的事項有()A.核對商品信息B.遵循陳列標準C.避開客流高峰D.輕拿輕放答案:ABCD24.臨期商品處理方式包括()A.集中促銷B.申請退貨C.搭配銷售D.直接銷毀答案:ABC25.生鮮商品驗收要點有()A.檢查新鮮度B.核對數(shù)量C.確認溫度D.查看包裝答案:ABCD26.貨架商品陳列的安全要求包括()A.重心穩(wěn)定B.防止掉落C.易碎品標識D.超重商品下架答案:ABC27.盤點工作的關鍵步驟有()A.數(shù)據(jù)錄入B.差異核查C.復盤確認D.結(jié)果上報答案:ABCD28.商品標價簽管理規(guī)范包含()A.清晰準確B.一一對應C.及時更新D.隨意擺放答案:ABC29.理貨員需具備的技能有()A.商品分類B.簡單維修C.庫存盤點D.設備操作答案:ACD30.促銷商品陳列的注意事項有()A.突出標識B.主通道展示C.關聯(lián)陳列D.高價商品優(yōu)先答案:ABC31.冷鏈商品管理要求包括()A.溫度監(jiān)控B.快速周轉(zhuǎn)C.單獨存放D.常溫運輸答案:ABC32.商品缺貨處理流程包含()A.記錄缺貨信息B.通知補貨C.放置標識牌D.聯(lián)系供應商答案:ABCD33.易碎商品搬運規(guī)范有()A.使用防護工具B.避免堆疊C.輕拿輕放D.倒置搬運答案:ABC34.理貨過程中發(fā)現(xiàn)的問題應及時上報,包括()A.商品破損B.標價錯誤C.設備故障D.顧客投訴答案:ABC35.商品陳列的“黃金視線”區(qū)域適合擺放()A.高毛利商品B.促銷商品C.新品D.滯銷品答案:ABC36.生鮮商品損耗控制措施有()A.先進先出B.定期質(zhì)檢C.及時處理D.高溫存儲答案:ABC37.盤點差異處理方法包括()A.重新核對B.查找原因C.調(diào)整庫存D.隱瞞不報答案:ABC38.商品補貨的時機選擇應考慮()A.銷售高峰期B.庫存水平C.商品保質(zhì)期D.陳列美觀答案:ABC39.理貨員日常清潔工作內(nèi)容有()A.擦拭貨架B.清理地面C.整理購物車D.消毒設備答案:ABC40.滯銷商品處理策略包括()A.調(diào)整陳列B.組合促銷C.申請退貨D.長期積壓答案:ABC三、填空題(20題)41.商品陳列的“__________”原則要求按生產(chǎn)日期先后擺放。答案:先進先出42.臨期食品(保質(zhì)期剩余1/3)需進行__________處理。答案:集中促銷43.生鮮商品驗收時,核心檢查指標是__________和新鮮度。答案:溫度44.商品條形碼破損無法掃描,應__________或更換商品。答案:手動輸入編碼45.貨架商品空缺時,應在__________分鐘內(nèi)完成補貨。答案:3046.易碎商品搬運需使用__________等防護工具。答案:防震墊47.促銷商品應優(yōu)先陳列在__________或主通道位置。答案:端頭貨架48.冷鏈商品存儲溫度需嚴格控制在__________范圍內(nèi)。答案:規(guī)定49.商品標價簽需與實物__________、價格一致。答案:品名50.盤點差異率超過__________%需重新復盤。答案:0.551.食品區(qū)與日化區(qū)的間隔距離不得小于__________米。答案:152.缺貨商品需在貨架對應位置放置__________標識牌。答案:缺貨53.貨架高度超過__________米的補貨,需使用登高車。答案:1.854.生鮮商品損耗率一般控制在__________%以內(nèi)。答案:355.商品陳列的“黃金視線”區(qū)域高度為__________米。答案:0.8-1.556.滯銷商品優(yōu)先采取__________方式處理。答案:促銷57.理貨過程中發(fā)現(xiàn)設備故障,應立即__________并上報。答案:停用58.飲料類商品陳列時,重包裝應放置在貨架__________層。答案:底59.盤點前需校準計量器具并打印__________。答案:盤點表60.商品補貨時需核對__________、規(guī)格、數(shù)量等信息。答案:品名四、判斷題(20題)61.商品補貨可隨意調(diào)整陳列位置。()答案:×62.臨期食品應直接下架銷毀。()答案:×63.生鮮商品驗收只需核對數(shù)量,無需檢查溫度。()答案:×64.條形碼破損的商品可直接手動輸入價格銷售。()答案:×65.貨架商品空缺時,1小時內(nèi)補貨即可。()答案:×66.高檔商品陳列無需使用防塵罩。()答案:×67.盤點差異率不超過1%屬于正常范圍。()答案:×68.冷鏈商品運輸溫度超標,驗收時可直接拒收。()答案:√69.促銷商品應陳列在貨架底層角落。()答案:×70.易碎商品可倒置存放。()答案:×71.商品標價簽與實物不符時,按標價銷售。()答案:×72.包裝破損的商品可重新包裝后繼續(xù)上架。()答案:×73.貨架補貨可使用普通梯子替代登高車。()答案:×74.食品區(qū)與日化區(qū)可緊鄰陳列。()答案:×75.缺貨商品無需放置標識牌。()答案:×76.盤點前無需校準計量器具。()答案:×77.飲料類商品重包裝應放置在貨架上層。()答案:×78.生鮮商品損耗率超過5%屬于正?,F(xiàn)象。()答案:×79.商品陳列的“黃金視線”區(qū)域適合擺放滯銷品。()答案:×80.滯銷商品應長期積壓等待自然銷售。()答案:×五、簡單題(20題)81.簡述理貨員的主要工作職責。答案:負責商品陳列、補貨上架;執(zhí)行先進先出原則;檢查商品保質(zhì)期與質(zhì)量;維護貨架整潔;處理臨期、滯銷商品;協(xié)助盤點;發(fā)現(xiàn)問題及時上報。82.說明商品陳列的基本原則。答案:易拿易放、分類清晰、先進先出、美觀飽滿;高毛利/促銷商品優(yōu)先陳列在黃金視線區(qū);關聯(lián)商品就近擺放。83.商品補貨的操作規(guī)范是什么?答案:核對商品品名、規(guī)格、數(shù)量;遵循先進先出原則;按陳列標準擺放;避開客流高峰;及時清理包裝廢棄物。84.臨期商品應如何處理?答案:集中陳列并張貼促銷標識;搭配銷售或打折處理;聯(lián)系供應商協(xié)商退貨;記錄處理情況,避免過期銷售。85.生鮮商品驗收的核心要點有哪些?答案:檢查商品新鮮度、外觀質(zhì)量;核對數(shù)量、規(guī)格;確認運輸與存儲溫度達標;查看生產(chǎn)日期與保質(zhì)期。86.貨架商品陳列的安全要求是什么?答案:確保貨架穩(wěn)固,商品重心穩(wěn)定;易碎品單獨擺放并標識;避免高層放置重物;定期檢查貨架承重。87.盤點工作的關鍵步驟有哪些?答案:準備盤點表與工具;停止商品出入庫;按區(qū)域逐項清點;數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng);核查差異原因;調(diào)整庫存并上報結(jié)果。88.商品標價簽管理的規(guī)范有哪些?答案:確保價簽與商品一一對應;信息準確(品名、價格、規(guī)格);及時更新促銷價簽;保持價簽整潔、無破損。89.理貨員需具備哪些專業(yè)技能?答案:商品分類與陳列技巧;庫存盤點與差異處理;簡單設備操作(如掃碼槍);熟悉商品保質(zhì)期管理;基礎防損意識。90.促銷商品陳列的注意事項是什么?答案:陳列在主通道或端頭貨架;使用醒目標識(爆炸貼、海報);關聯(lián)商品組合陳列;及時補貨,保持豐滿。91.冷鏈商品管理的核心要求有哪些?答案:全程溫度監(jiān)控(運輸、存儲、銷售);快速周轉(zhuǎn),避免積壓;單獨存放,防止串味;定期檢查設備運行狀態(tài)。92.商品缺貨的處理流程是什么?答案:記錄缺貨商品信息;通知補貨人員或供應商;在貨架放置缺貨標識牌;跟蹤補貨進度,及時上架。93.易碎商品
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