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文檔簡介
圣誕酒店活動(dòng)策劃方案一、活動(dòng)主題“夢(mèng)幻圣誕,溫馨相聚”二、活動(dòng)目的1.提升酒店在圣誕節(jié)期間的知名度和美譽(yù)度,吸引更多客源。2.增加酒店的營業(yè)收入,通過推出各類圣誕主題活動(dòng)及套餐,吸引客人消費(fèi)。3.增強(qiáng)客人對(duì)酒店的粘性和忠誠度,為客人創(chuàng)造獨(dú)特而難忘的圣誕體驗(yàn),促使客人未來再次選擇本酒店。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間,涵蓋圣誕節(jié)前后幾天,如12月20日12月26日]四、活動(dòng)地點(diǎn)酒店各營業(yè)區(qū)域,包括大堂、餐廳、宴會(huì)廳、客房等五、目標(biāo)客戶群體1.情侶:希望在浪漫的圣誕氛圍中享受二人世界。2.家庭:帶著孩子共度歡樂的節(jié)日時(shí)光。3.商務(wù)宴請(qǐng)客戶:借助節(jié)日氛圍進(jìn)行商務(wù)交流與宴請(qǐng)。4.年輕單身人士:參與酒店組織的社交活動(dòng),結(jié)交新朋友。5.旅游團(tuán)隊(duì):將酒店作為圣誕旅游目的地。六、活動(dòng)內(nèi)容及安排(一)大堂圣誕氛圍營造1.裝飾布置在大堂入口處搭建大型圣誕拱門,用松枝、彩燈和圣誕飾品裝飾,兩側(cè)擺放圣誕老人和馴鹿造型的人偶。大堂頂部懸掛雪花造型的吊燈和彩色氣球,地面鋪設(shè)紅色圣誕地毯。在大堂休息區(qū)設(shè)置大型圣誕主題景觀,如圣誕老人雪橇、圣誕樹森林等,周圍擺放各種圣誕禮物盒和裝飾品。2.圣誕音樂播放活動(dòng)期間,在大堂循環(huán)播放經(jīng)典圣誕音樂,如《JingleBells》《SilentNight》等,營造歡快的節(jié)日氛圍。3.圣誕許愿墻在大堂顯眼位置設(shè)置圣誕許愿墻,提供便簽和筆,讓客人寫下自己的圣誕愿望,增加互動(dòng)性。(二)圣誕美食盛宴1.圣誕自助晚餐菜品設(shè)計(jì)前菜:煙熏三文魚配魚子醬、圣誕火雞沙拉等。湯品:奶油蘑菇湯、南瓜濃湯。主菜:烤火雞配蔓越莓醬、惠靈頓牛排、香煎三文魚配檸檬黃油汁。配菜:烤土豆、蔬菜沙拉、圣誕布丁。甜品:圣誕樹根蛋糕、姜餅人、巧克力慕斯等。用餐環(huán)境布置餐廳內(nèi)用圣誕花環(huán)、彩燈和蠟燭裝飾餐桌,每張桌子擺放一個(gè)小型圣誕樹。播放圣誕音樂,營造溫馨浪漫的用餐氛圍。特別活動(dòng)平安夜當(dāng)晚,餐廳推出“幸運(yùn)抽獎(jiǎng)”活動(dòng),每桌客人可參與抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品包括酒店住宿券、餐飲代金券等。2.圣誕特色小吃和飲品在酒店大堂吧推出圣誕特色小吃,如姜餅、熱紅酒、圣誕曲奇等。提供圣誕主題雞尾酒,如“圣誕精靈”(綠色薄荷酒搭配雪碧)、“馴鹿之吻”(紅酒加熱,加入橙子片和肉桂)等。(三)圣誕主題客房布置1.裝飾升級(jí)對(duì)所有客房進(jìn)行圣誕主題裝飾,在床頭擺放圣誕玩偶,床上鋪放圣誕主題床品。在客房窗戶上張貼圣誕貼紙,房間內(nèi)放置圣誕賀卡和小禮物。2.圣誕夜驚喜服務(wù)平安夜當(dāng)晚,為入住客房的客人提供一份特制的圣誕夜套餐,包括熱牛奶、巧克力和小點(diǎn)心。安排工作人員在客人入睡后,悄悄在房間內(nèi)放置一份神秘圣誕禮物,給客人帶來驚喜。(四)圣誕親子活動(dòng)1.圣誕手工制作在酒店會(huì)議室或多功能廳舉辦圣誕手工制作活動(dòng),如制作圣誕賀卡、圣誕餅干、圣誕老人帽子等。邀請(qǐng)專業(yè)手工老師指導(dǎo),讓孩子們發(fā)揮創(chuàng)意,制作屬于自己的圣誕禮物。2.圣誕親子游戲組織親子游戲活動(dòng),如圣誕尋寶、馴鹿拉雪橇比賽等。為獲勝的家庭頒發(fā)獎(jiǎng)品,如兒童玩具、酒店住宿券等,增加親子間的互動(dòng)和樂趣。(五)圣誕派對(duì)1.圣誕狂歡派對(duì)時(shí)間:[具體派對(duì)時(shí)間,如12月24日晚上8點(diǎn)12點(diǎn)]地點(diǎn):酒店宴會(huì)廳活動(dòng)內(nèi)容:開場表演:邀請(qǐng)專業(yè)舞蹈團(tuán)隊(duì)進(jìn)行熱舞表演,點(diǎn)燃派對(duì)氣氛?;?dòng)游戲:設(shè)置各種圣誕主題互動(dòng)游戲,如圣誕知識(shí)問答、圣誕歌曲接龍等,獲勝者可獲得獎(jiǎng)品。抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié):準(zhǔn)備豐厚的獎(jiǎng)品,通過抽獎(jiǎng)的方式送給現(xiàn)場客人,獎(jiǎng)品包括酒店豪華套房住宿券、高端餐飲套餐、品牌禮品等。自由舞會(huì):派對(duì)中間時(shí)段,播放歡快的圣誕音樂,讓客人自由跳舞,享受歡樂時(shí)光。2.圣誕商務(wù)派對(duì)針對(duì)商務(wù)客戶群體,在酒店會(huì)議室或小型宴會(huì)廳舉辦圣誕商務(wù)派對(duì)。提供精致的茶歇和圣誕特色飲品,安排輕松的交流活動(dòng),如商務(wù)洽談、行業(yè)交流等,讓商務(wù)客戶在節(jié)日氛圍中進(jìn)行有效的溝通與合作。七、宣傳推廣1.酒店官網(wǎng)及社交媒體平臺(tái)在酒店官網(wǎng)首頁設(shè)置圣誕活動(dòng)專題頁面,詳細(xì)介紹活動(dòng)內(nèi)容、時(shí)間、價(jià)格等信息,并搭配精美的活動(dòng)圖片和視頻。利用微信公眾號(hào)、微博、抖音等社交媒體平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)信息和宣傳海報(bào),定期推送活動(dòng)亮點(diǎn)和優(yōu)惠信息,吸引粉絲關(guān)注和分享。開展社交媒體互動(dòng)活動(dòng),如“分享你的圣誕愿望,贏取酒店大獎(jiǎng)”,鼓勵(lì)客人參與互動(dòng),提高活動(dòng)的傳播度。2.電子郵件營銷收集酒店現(xiàn)有客戶的電子郵件地址,向他們發(fā)送圣誕活動(dòng)邀請(qǐng)函,介紹活動(dòng)詳情和優(yōu)惠政策,邀請(qǐng)他們預(yù)訂參與。針對(duì)潛在客戶,通過電子郵件營銷平臺(tái)發(fā)送活動(dòng)推廣郵件,擴(kuò)大活動(dòng)影響力。3.合作推廣與當(dāng)?shù)芈眯猩纭⒙糜尉W(wǎng)站合作,將酒店圣誕活動(dòng)納入旅游產(chǎn)品推薦中,吸引更多旅游團(tuán)隊(duì)和散客預(yù)訂。與周邊商家進(jìn)行聯(lián)合推廣,如商場、影院等,互相宣傳,擴(kuò)大活動(dòng)覆蓋范圍。4.線下宣傳在酒店周邊區(qū)域、商業(yè)中心、寫字樓等地發(fā)放活動(dòng)傳單和優(yōu)惠券,吸引周邊人群關(guān)注。在酒店大堂、餐廳、客房等區(qū)域擺放活動(dòng)宣傳資料,方便客人了解活動(dòng)詳情。八、活動(dòng)預(yù)算1.裝飾布置費(fèi)用:[X]元,包括大堂、餐廳、客房等區(qū)域的圣誕裝飾材料采購及人工費(fèi)用。2.美食制作成本:[X]元,涵蓋圣誕自助晚餐、特色小吃和飲品的食材采購及制作費(fèi)用。3.活動(dòng)獎(jiǎng)品及禮品費(fèi)用:[X]元,用于圣誕派對(duì)抽獎(jiǎng)、客房驚喜禮物、親子活動(dòng)獎(jiǎng)品等。4.表演及人工費(fèi)用:[X]元,包括舞蹈團(tuán)隊(duì)表演費(fèi)用、手工老師指導(dǎo)費(fèi)用、活動(dòng)工作人員薪酬等。5.宣傳推廣費(fèi)用:[X]元,如官網(wǎng)專題頁面制作、社交媒體推廣、電子郵件營銷、線下傳單制作及發(fā)放等費(fèi)用。6.其他費(fèi)用:[X]元,如水電費(fèi)、設(shè)備租賃費(fèi)用等??傤A(yù)算:[X]元九、人員安排1.活動(dòng)策劃組負(fù)責(zé)活動(dòng)的整體策劃和方案制定,協(xié)調(diào)各部門工作,確?;顒?dòng)順利進(jìn)行。2.裝飾布置組按照設(shè)計(jì)方案完成酒店各區(qū)域的圣誕裝飾布置工作。3.餐飲服務(wù)組準(zhǔn)備圣誕美食盛宴,確保菜品質(zhì)量和服務(wù)水平,為客人提供優(yōu)質(zhì)的用餐體驗(yàn)。4.客房服務(wù)組完成客房的圣誕主題布置,提供圣誕夜驚喜服務(wù),保證客房的整潔和舒適。5.活動(dòng)執(zhí)行組組織和執(zhí)行圣誕親子活動(dòng)、圣誕派對(duì)等現(xiàn)場活動(dòng),負(fù)責(zé)活動(dòng)流程的把控和現(xiàn)場秩序維護(hù)。6.宣傳推廣組制定并實(shí)施宣傳推廣計(jì)劃,通過各種渠道宣傳酒店圣誕活動(dòng),吸引客人預(yù)訂。十、活動(dòng)效果評(píng)估1.設(shè)立專門的評(píng)估指標(biāo)活動(dòng)參與人數(shù):統(tǒng)計(jì)參與圣誕活動(dòng)的客人數(shù)量,與預(yù)期目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比。客戶滿意度:通過問卷調(diào)查、現(xiàn)場訪談等方式收集客人對(duì)活動(dòng)的滿意度評(píng)價(jià),了解客人對(duì)活動(dòng)內(nèi)容、服務(wù)質(zhì)量、氛圍營造等方面的意見和建議。營業(yè)收入:對(duì)比活動(dòng)前后酒店的營業(yè)收入,評(píng)估活動(dòng)對(duì)酒店經(jīng)濟(jì)效益的影響。社交媒體關(guān)注度:分析活動(dòng)期間酒店官網(wǎng)、社交媒體平臺(tái)的流量數(shù)據(jù)、粉絲增長數(shù)、互動(dòng)量等指標(biāo),評(píng)估活動(dòng)的宣傳推廣效果。2.定期收集數(shù)據(jù)并分析安排專人負(fù)責(zé)活動(dòng)數(shù)據(jù)的收集和整理工作,每天統(tǒng)計(jì)活動(dòng)參與人數(shù)、客房入住率、餐飲消費(fèi)金額等數(shù)據(jù)?;顒?dòng)結(jié)束后,對(duì)收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行全面分析,總結(jié)活動(dòng)的成功經(jīng)驗(yàn)和不足之處,為今后的活動(dòng)策劃提供參考依據(jù)。十一、注意事項(xiàng)1.安全保障活動(dòng)期間加強(qiáng)酒店安全管理,確??腿说娜松砗拓?cái)產(chǎn)安全。對(duì)酒店各區(qū)域的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面檢查,消除安全隱患。在圣誕派對(duì)等人員密集的活動(dòng)現(xiàn)場,安排足夠的安保人員維持秩序,防止發(fā)生擁擠、踩踏等事故。2.服務(wù)質(zhì)量加強(qiáng)對(duì)酒店員工的培訓(xùn),提高員工的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能,確保為客人提供熱情、周到、高效的服務(wù)。提前
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