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文檔簡介
夜市奶茶活動策劃方案一、活動主題“甜蜜夜市,奶茶狂歡”二、活動目的1.提高奶茶店在夜市的知名度和美譽度,吸引更多新顧客。2.增加奶茶的銷售量,提升店鋪的營業(yè)額。3.增強與顧客的互動,培養(yǎng)顧客忠誠度。三、活動時間[具體活動時間,例如:XX年XX月XX日XX月XX日,每晚18:0022:00]四、活動地點[夜市具體地址]五、行業(yè)背景分析夜市作為城市夜晚經(jīng)濟的重要組成部分,匯聚了大量的人流。奶茶作為一種深受大眾喜愛的飲品,在夜市有著廣闊的市場。然而,夜市競爭激烈,眾多奶茶品牌林立。通過舉辦有特色的奶茶活動,可以突出店鋪優(yōu)勢,吸引消費者目光,在夜市中脫穎而出。六、活動內(nèi)容模塊化框架(一)優(yōu)惠促銷模塊1.買一送一活動期間,凡購買指定款奶茶,即可享受買一送一優(yōu)惠。適用時間:[具體時段,如每晚19:0020:00]2.第二杯半價購買任意一杯奶茶后,第二杯可享受半價優(yōu)惠。全天適用3.套餐組合推出奶茶+小吃套餐,如奶茶+烤腸,給予一定價格優(yōu)惠。全天適用(二)互動體驗?zāi)K1.奶茶DIY在活動現(xiàn)場設(shè)置DIY區(qū)域,準備多種奶茶原料,讓顧客自己動手制作奶茶。顧客制作完成后可帶走,并可參與評選,獲勝者可獲得免費奶茶券?;顒訒r間:每晚20:0021:002.奶茶品鑒會邀請專業(yè)人士講解奶茶知識,介紹不同種類奶茶的特點和制作工藝。現(xiàn)場提供多種特色奶茶供顧客品嘗。活動時間:每晚18:3019:30(三)品牌宣傳模塊1.主題裝飾在夜市攤位設(shè)置與活動主題相符的裝飾,如彩色氣球、主題海報等,營造熱鬧氛圍。2.社交媒體推廣活動前在微信公眾號、微博等平臺發(fā)布活動預(yù)告,介紹活動內(nèi)容和優(yōu)惠信息?;顒悠陂g鼓勵顧客拍照分享至社交媒體,帶指定話題和店鋪定位,可獲得小禮品一份。安排專人負責收集顧客分享內(nèi)容,進行互動和二次傳播。(四)會員專屬模塊1.會員充值優(yōu)惠活動期間,會員充值可享受額外優(yōu)惠,如充100元送50元。2.會員專享飲品推出會員專屬特色奶茶,僅限會員購買。3.會員積分活動消費奶茶可累積積分,積分可兌換奶茶或其他禮品。七、活動執(zhí)行安排(一)活動籌備階段(活動前[X]天)1.物料準備制作活動海報、宣傳單頁,準備裝飾用品、DIY原料、品鑒會茶具等。采購小禮品,如奶茶杯墊、徽章等。2.人員安排確定活動現(xiàn)場工作人員,包括收銀員、服務(wù)員、DIY指導人員、品鑒會講解人員等,并進行培訓。安排專人負責社交媒體推廣和現(xiàn)場拍照。3.攤位布置根據(jù)設(shè)計方案進行攤位搭建和裝飾,確保主題鮮明、氛圍熱烈。(二)活動進行階段1.優(yōu)惠促銷執(zhí)行收銀員嚴格按照優(yōu)惠規(guī)則進行收款操作,確保顧客享受相應(yīng)優(yōu)惠。服務(wù)員及時為顧客提供飲品和服務(wù),保證出餐速度。2.互動體驗活動組織DIY區(qū)域工作人員引導顧客參與奶茶DIY活動,提供必要幫助和指導。品鑒會講解人員按時進行講解,與顧客互動交流。3.品牌宣傳推廣專人負責收集顧客社交媒體分享內(nèi)容,及時回復(fù)互動?,F(xiàn)場工作人員積極引導顧客了解活動信息,擴大品牌宣傳。(三)活動收尾階段1.清理現(xiàn)場活動結(jié)束后,及時清理攤位,整理剩余物料。2.數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析統(tǒng)計活動期間的銷售數(shù)據(jù)、顧客參與互動情況等。分析活動效果,總結(jié)經(jīng)驗教訓,為后續(xù)活動提供參考。八、活動預(yù)算1.物料費用:[X]元,包括海報制作、宣傳單頁印刷、裝飾用品、DIY原料、茶具、小禮品等。2.人員費用:[X]元,支付工作人員薪酬。3.優(yōu)惠成本:[X]元,如買一送一、第二杯半價、套餐組合優(yōu)惠等。4.其他費用:[X]元,如攤位租賃、水電費等??傤A(yù)算:[X]元九、活動效果評估1.銷售數(shù)據(jù)評估對比活動前后的奶茶銷售量和銷售額,評估活動對業(yè)績的提升效果。2.顧客反饋評估通過現(xiàn)場問卷調(diào)查、線上評論等方式收集顧客對活動的評價和意見,了解顧客滿意度。3.品牌傳播評估統(tǒng)計社交媒體上活動話題的曝光量、參與度,評估品牌宣傳效果。十、注意事項1.確?;顒蝇F(xiàn)場的食品安全和衛(wèi)生,嚴格把控奶茶制作原料和過
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