幼兒園餐前開心活動方案

幼兒園餐前開心活動方案一、活動背景幼兒園階段是兒童身心發(fā)展的重要時期，良好的飲食習慣對于幼兒的健康成長至關重要。然而，許多幼兒在進餐時往往缺乏積極性，注意力不集中，甚至出現(xiàn)挑食、偏食等問題。為了改善這一狀況，激發(fā)幼兒的進餐興趣，培養(yǎng)良好的飲食習慣，特制定本餐前開心活動方案。二、活動目標1.激發(fā)興趣：通過有趣的活動形式，激發(fā)幼兒對進餐的興趣，讓幼兒在輕松愉快的氛圍中期待用餐。2.集中注意力：幫助幼兒在餐前集中注意力，減少分散注意力的因素，為愉快進餐做好準備。3.培養(yǎng)習慣：引導幼兒養(yǎng)成良好的進餐習慣，如正確使用餐具、不挑食、不偏食等。4.增強社交：提供幼兒與同伴互動交流的機會，增強幼兒的社交能力和團隊合作意識。三、活動時間每天午餐和晚餐前1520分鐘四、活動地點幼兒園各班教室或餐廳五、活動準備1.物質準備根據(jù)活動內容準備相關的道具，如故事書、手偶、拼圖、卡片、音樂播放器、音響設備等。準備與活動主題相關的小獎品，如貼紙、小玩具、水果片等。確保活動場地干凈整潔，桌椅擺放整齊，為幼兒創(chuàng)造一個舒適的活動環(huán)境。2.人員準備教師提前熟悉活動內容和流程，能夠熟練引導幼兒參與活動。安排一名教師負責組織活動，一名教師協(xié)助維持秩序，確保活動順利進行。六、活動內容與形式（一）故事時光1.活動內容教師選擇適合幼兒年齡特點的故事書，為幼兒講述有趣的故事。故事內容可以與食物相關，如《好餓的毛毛蟲》《吃掉你的豌豆》等，也可以是其他富有教育意義和趣味性的故事。在講述故事的過程中，教師可以運用豐富的表情和動作，吸引幼兒的注意力，讓幼兒更好地理解故事內容。2.活動形式教師坐在幼兒中間，以生動形象的方式講述故事。講述結束后，可以與幼兒進行互動交流，提問幼兒對故事的理解，引導幼兒發(fā)表自己的看法和感受。鼓勵幼兒模仿故事中的角色和情節(jié)，進行簡單的表演，增強幼兒的參與感和體驗感。（二）兒歌律動1.活動內容選擇一些歡快、活潑的兒歌，如《幸福拍手歌》《我是一個大蘋果》《健康歌》等，帶領幼兒一起唱歌、跳舞。教師可以根據(jù)兒歌的節(jié)奏和動作，教幼兒做相應的律動，讓幼兒在音樂的陪伴下動起來，感受音樂的魅力。2.活動形式教師播放兒歌，帶領幼兒一起唱跳。可以先示范一遍兒歌的動作，然后讓幼兒跟著模仿，逐漸熟悉動作后，大家一起邊唱邊跳。鼓勵幼兒發(fā)揮自己的創(chuàng)造力，為兒歌創(chuàng)編新的動作，培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新思維和表現(xiàn)力。（三）游戲樂園1.活動內容根據(jù)幼兒的年齡特點和興趣愛好，設計一些簡單有趣的游戲，如“水果蹲”“搶椅子”“接力拼圖”等。在游戲過程中，教師要強調游戲規(guī)則，確保幼兒的安全，同時鼓勵幼兒積極參與，體驗游戲的樂趣。2.活動形式教師將幼兒分成若干小組，每組幼兒人數(shù)根據(jù)游戲需要確定。教師講解游戲規(guī)則后，開始游戲，游戲結束后，為獲勝的小組頒發(fā)小獎品。游戲可以輪流進行，讓每個幼兒都有機會參與，同時也可以增加游戲的趣味性和挑戰(zhàn)性。（四）美食分享1.活動內容準備一些幼兒喜歡吃的小零食或水果，如餅干、蛋糕、香蕉、葡萄等，在餐前與幼兒進行分享。教師可以向幼兒介紹這些食物的名稱、營養(yǎng)價值和制作方法，讓幼兒了解食物的相關知識，增加對食物的興趣。2.活動形式教師將食物擺放在盤子里，分給每個幼兒。幼兒可以自由品嘗，同時教師引導幼兒互相分享，培養(yǎng)幼兒的分享意識和良好的品德。在分享過程中，教師可以鼓勵幼兒說一說自己喜歡吃的食物，以及為什么喜歡吃，促進幼兒語言表達能力的發(fā)展。七、活動流程（一）活動開場1.教師提前15分鐘進入教室，播放輕松愉快的音樂，營造活動氛圍。2.幼兒陸續(xù)進入教室后，教師組織幼兒有序就座，與幼兒進行簡單的互動交流，如問候、聊天等，拉近與幼兒的距離。（二）活動開展1.根據(jù)當天的活動安排，選擇相應的活動內容進行開展。故事時光：教師開始講述故事，講述過程中注意與幼兒的互動，引導幼兒思考和發(fā)言。兒歌律動：教師播放兒歌，帶領幼兒一起唱歌、跳舞，鼓勵幼兒積極參與。游戲樂園：教師組織幼兒進行游戲，講解游戲規(guī)則，確保游戲安全有序進行。美食分享：教師將準備好的食物分給幼兒，引導幼兒自由品嘗和互相分享。2.在活動過程中，教師要關注每個幼兒的表現(xiàn)，及時給予鼓勵和指導，讓每個幼兒都能積極參與到活動中來。（三）活動結束1.當活動時間接近用餐時間時，教師逐漸降低活動的活躍度，引導幼兒安靜下來。2.對本次活動進行簡單總結，表揚幼兒在活動中的積極表現(xiàn)，鼓勵幼兒在進餐時也要保持愉快的心情。3.組織幼兒有序排隊洗手，準備用餐。八、活動評估1.觀察記錄：教師在活動過程中要仔細觀察幼兒的表現(xiàn)，包括參與度、注意力、情緒狀態(tài)、社交互動等方面，并做好記錄。2.問卷調查：活動結束后，可以通過問卷調查的方式，了解幼兒對活動的感受和意見，如是否喜歡活動內容、是否覺得有趣、是否愿意繼續(xù)參加等。3.進餐情況：觀察幼兒在活動后的進餐情況，如進餐速度、食量、挑食偏食情況等，評估活動對幼兒進餐習慣的影響。4.家長反饋：及時與家長溝通，了解家長對活動的看法和建議，以及活動對幼兒在家進餐情況的影響。5.根據(jù)以上評估結果，對活動方案進行調整和完善，不斷提高活動的質量和效果，更好地促進幼兒的健康成長。九、注意事項1.活動內容要符合幼兒的年齡特點和興趣愛好，難度適中，確保幼兒能夠積極參與。2.活動過程中要注意安全，避免幼兒發(fā)生碰撞、摔倒等意外事故。教師要時刻關注幼兒的動態(tài)，及時提醒幼兒注意安全。3.活動時間不宜過長，以免影響幼兒的用餐時間和食欲。一般控制在1520分鐘左右為宜。4.活動結束后，要及時清理活動場地，整理好道具和設備，保持環(huán)境整潔。5.在美食分享環(huán)節(jié)，要注意食物的衛(wèi)生和安全，避免幼兒食用不潔食物導致身體不適。6.教師要注重與幼兒的互動和交流，鼓勵幼兒積極表達自己的想法和感受，培養(yǎng)幼兒的語言表達能力