油煙治理施工合同范例

深圳市餐飲行業(yè)油煙治理工程

建設(shè)承包協(xié)議

（示范文本）

工程名稱：______________________________

工程地點(diǎn)：______________________________

協(xié)、議編號：______________________________

資質(zhì)等級：______________________________

發(fā)包人:______________________________

承包人：______________________________

簽訂日期：_____________________

深圳市環(huán)境保護(hù)局制定

《深圳市餐飲行業(yè)油煙治理工程建設(shè)承包協(xié)議書》

（示范文本）

委托方（甲方）：

承包方（乙方）：

乙方核準(zhǔn)承擔(dān)環(huán)境治理工程（廢氣類）資質(zhì)等級：

甲乙雙方根據(jù)我國法律規(guī)定，在審核乙方的環(huán)境治理工程

（廢氣類）資質(zhì)后，簽訂本《油煙治理工程施工協(xié)議》，詳細(xì)條款如

下：

一、工程概況：

］、項目名稱：______________________________________

2、乙方根據(jù)甲方經(jīng)營菜系、經(jīng)營規(guī)模、周圍環(huán)境現(xiàn)實(shí)狀況及

本協(xié)議重要根據(jù)條款闡明，組織編制《油煙治埋設(shè)計方案》（如下簡

稱《設(shè)計方案》），《設(shè)計方案》須經(jīng)有資質(zhì)的J專業(yè)評估企業(yè)進(jìn)行技

術(shù)評估，并報地方環(huán)境行政主管部門和深圳市環(huán)境保護(hù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會登記

案,

3、乙方根據(jù)經(jīng)技術(shù)評估并確認(rèn)歐）《設(shè)計方案》組織施工。

4、工期______________________

二、工程質(zhì)量原則：

1、達(dá)標(biāo)規(guī)定：保障本治理工程竣工后，各項指標(biāo)到達(dá)國家及

地方環(huán)境行政主管部門時餐飲業(yè)油煙排放的規(guī)定原則（參見本協(xié)議后

附日勺重要根據(jù)條款闡明）。

2、材質(zhì)保證；乙方保證本工程波及日勺設(shè)備、材料完全滿足《設(shè)

計方案》中質(zhì)量、品利規(guī)格、型號、數(shù)量的規(guī)定，及時組織貨源，

經(jīng)雙方確認(rèn)后，組織施工安裝。

3、特殊規(guī)定：經(jīng)凈化處理后口勺煙氣通過煙管引導(dǎo)至合理位置

排放，作目測完全無煙排放，排放口無強(qiáng)烈刺激性氣味；

三、工程驗(yàn)收：

1、本項目安裝調(diào)試完畢后七日內(nèi)，乙方編制《調(diào)試匯報》，

并向甲方提供所有竣工資料，甲方組織人員對工程質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收。

2、驗(yàn)收監(jiān)測：甲乙雙方委托共同承認(rèn)具有資質(zhì)（已通過試驗(yàn)室

計量認(rèn)證）的機(jī)構(gòu)進(jìn)行

采樣監(jiān)測，甲乙雙方共同監(jiān)督采樣過程，監(jiān)測機(jī)構(gòu)出具的監(jiān)測匯報為

驗(yàn)收監(jiān)測成果證明文獻(xiàn)，甲乙雙方承認(rèn)其合法性和證據(jù)力。

3、驗(yàn)收監(jiān)測費(fèi)用支付：應(yīng)由方一次性墊付，事前在裝

修工程款中預(yù)留。事后按如下原則由甲乙雙方分別承擔(dān)：驗(yàn)收監(jiān)測不

達(dá)標(biāo)的，乙方必須在（）天之內(nèi)重新安裝或治理達(dá)標(biāo)，并承擔(dān)

由此發(fā)生的費(fèi)用和其他損失，包括:o

如第二次驗(yàn)收監(jiān)測仍不能達(dá)標(biāo)［1勺，甲方有權(quán)選擇：

口由乙方對治理方案重新設(shè)計，直至檢測達(dá)標(biāo)；

口解除工程協(xié)議，扣工程款%合計元（人民幣）。

4、污染治理設(shè)施竣工驗(yàn)收：甲方在收到監(jiān)測匯報五日內(nèi)，報

請環(huán)境行政主管部門組織進(jìn)行污染治理設(shè)施竣工驗(yàn)收。

四、協(xié)議價款與支付：

1、工程造價：

2、協(xié)議生效后，甲方在五個工作日內(nèi)向乙方預(yù)付工程款時

40%：o

3、工程驗(yàn)收合格后，乙方應(yīng)向甲方提出工程結(jié)算，并將有關(guān)

資料送交甲方，雙方應(yīng)填寫工程結(jié)算單（見附表四：工程結(jié)算單）并

簽字，甲方應(yīng)在簽字后五日內(nèi)向乙方支付工程款日勺50%：o

4、尾款（工程款日勺10%）作為保修期的保證金，至保修期結(jié)

束一次性支付。

五、違約責(zé)任

1、協(xié)議雙方當(dāng)事人中的任一方因未履行協(xié)議的約定或違反國

家法律、法規(guī)及有關(guān)政策規(guī)定，受到罰款或給對方導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失均由

責(zé)任方承擔(dān)責(zé)任，并賠償給對方導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失，未導(dǎo)致?lián)p失的，應(yīng)

支付協(xié)議總價口勺5%為違約金。

2、未辦理驗(yàn)罷手續(xù)，甲方提前使用或私自動用工程成品而導(dǎo)

致?lián)p失的，由甲方負(fù)責(zé)。

3、因一方原因，導(dǎo)致協(xié)議無法繼續(xù)履行時，該方應(yīng)及時告知

另一方，辦理協(xié)議終止手續(xù)，并由責(zé)任方賠償對方對應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失。

4、由于乙方原因，工程質(zhì)量達(dá)不到雙方約定的質(zhì)量原則，乙

方負(fù)責(zé)修理，工期不予順延。

5、由于乙方原因致使工期延誤，每延誤一天向?qū)Ψ街Ц秴f(xié)議

總價的1%為違約金。

六、協(xié)議爭議的處理方式

雙方發(fā)生爭議協(xié)商處理不成時，按下列第種方式處

理：

1、向甲方所在地仲裁委員會申請仲裁。

2、向協(xié)議簽訂地人民法院起訴。

七、其他詳細(xì)規(guī)定

1、因工程施工而產(chǎn)生H勺垃圾，由乙方負(fù)責(zé)運(yùn)出施工現(xiàn)場，并

負(fù)責(zé)將垃圾運(yùn)到指定的地點(diǎn)，甲方負(fù)責(zé)支付垃圾清

運(yùn)費(fèi)用（人民幣）元（此費(fèi)用不在工程價款內(nèi)）。

2、施工期間，乙方每天的工作時間為：上午點(diǎn)

_______分至點(diǎn)分；下午點(diǎn)分至

______點(diǎn)分。

3、按照環(huán)境保護(hù)設(shè)施第三方維護(hù)日勺原則，甲方首選乙方，委

托其進(jìn)行油煙治理設(shè)施專業(yè)化維護(hù)，維護(hù)費(fèi)用、協(xié)議雙方另行協(xié)商，

并報環(huán)境行政主管部門立案。

4、甲方若另選其他環(huán)境保護(hù)企業(yè)進(jìn)行第三方汕煙治理設(shè)施專

業(yè)化維護(hù)，乙方必須無條件提供油煙治理設(shè)施的有關(guān)技術(shù)參數(shù)及操作

手冊，并提供技術(shù)指導(dǎo)。

八、附則

1、本協(xié)議由甲、乙雙方直拉簽訂，協(xié)議一式兩份，甲、乙雙

方各執(zhí)一份。本協(xié)議經(jīng)甲、乙雙方簽字（蓋章）后生效。

2、本協(xié)議簽訂后工程不得轉(zhuǎn)包。

3、協(xié)議履行完后自動終止。

4、本協(xié)議的附件為本協(xié)議不可分割的一部分，與本協(xié)議具有

同等法律效力。

甲方（簽字）

代表（簽字）：

簽約日期:年月0

簽約地點(diǎn)：

乙方（簽字）

代表（簽字）：

簽約日期：年月S

簽約地點(diǎn):

協(xié)議附件:

附件一：《油煙治理設(shè)計方案》

附件二：油煙治理工程報價表

附件三：工程驗(yàn)收單

附件四：工程結(jié)算單

附件五：工程保修單

附件六：重要根據(jù)條款闡明

附件二

油煙治理工程報價單

凈化設(shè)備及材料單價合計金額

序號數(shù)量單位

規(guī)格、型號、品牌、等級（元）（元〕

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

甲方代表（簽字）:乙方代表：（簽字）:

附件三

工程驗(yàn)收單

序號重要驗(yàn)收項目名稱驗(yàn)收日期驗(yàn)收成果

整體工程驗(yàn)收成果

年月日

所有驗(yàn)收合格后雙方簽字蓋章:

甲方代表（簽字）:乙方代表（簽字）:

附件四

工程結(jié)算單

年月日

1協(xié)議原金額

2變更增長值

3變更減值

4甲方已付金額

5甲方結(jié)算應(yīng)付金額

甲方代表（簽字蓋章）:乙方代表（簽字蓋章）:

附件五

工程保修單

企業(yè)名稱聯(lián)絡(luò)

顧客姓名登記編號

項目地址

設(shè)計負(fù)責(zé)人施工負(fù)責(zé)人

進(jìn)場施工n期竣工驗(yàn)收n期

保修期限________年_____月_____日至_______年_____月_____日

備注：

（1）從竣工驗(yàn)收之日計算，保修期為二年。

（2）保修期內(nèi)由于乙方施工不妥導(dǎo)致質(zhì)量問題，乙方無條件地進(jìn)行維修。

（3）保修期內(nèi)如屬甲方使用不妥導(dǎo)致凈化設(shè)施損壞，或不能正常使用，乙方酌情收費(fèi)。

（4）本保修單在甲方簽字、乙方簽章后生效。

監(jiān)督：

甲方（簽字）:乙方（蓋章）:

法定代表人：

委托代理人：

年月日年月日

附件六

重要根據(jù)條款闡明

一、中華人民共和國國標(biāo)一-飲食業(yè)油煙排放原則GB18483-2023

合用條款：

4.原則限值

4.1飲食業(yè)單位的油煙凈化設(shè)施最低清除效率限值按規(guī)模分為大、中、小三級;

飲食業(yè)單位口勺規(guī)模按基準(zhǔn)灶頭數(shù)劃分，基準(zhǔn)灶頭數(shù)按灶口勺總發(fā)熱功率或排氣罩灶

面投影，總面積折算。每個基準(zhǔn)灶頭對應(yīng)的發(fā)熱功率為1.67X10町/反對應(yīng)的排氣罩

灶面投影面積為1.1m2,飲食業(yè)單位的規(guī)模劃分參數(shù)見表lo

表1飲食業(yè)單位的規(guī)模劃分

規(guī)模小型中型大型

基準(zhǔn)灶頭數(shù)21,<323,<626

對應(yīng)灶頭總功率（10打?。?.67,<5.0025.00,<10>10

對應(yīng)排氣罩灶面總投影面積（m2）21.1,<3.323.3,<6.626.6

4.2飲食業(yè)單位油煙的最高容許排放濃度和泊煙凈化設(shè)施最低清除效率，按表2日勺

規(guī)定執(zhí)行

表2飲食業(yè)單位日勺油煙最高容許排放濃度和油煙凈化設(shè)施最低清除效率

規(guī)模大型中型大型

最高容許排放濃度（mg；m3）2.0

凈化設(shè)施最低清除率（%）607585

5.其他規(guī)定

5.1排放油煙的飲食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設(shè)施，并保證操作期間按規(guī)定運(yùn)行。

油煙無組織排放視同超標(biāo)。

5.2排氣筒出口段的長度至少應(yīng)有4.5倍直徑（或當(dāng)量直徑）的平直管段。

5.3排氣筒出口朝向應(yīng)避開易受影響的I建筑物。泊煙排氣筒的高度、位置等詳細(xì)

規(guī)定由省級環(huán)境保護(hù)部門制定。

5.4排煙系統(tǒng)應(yīng)做到密封完好，嚴(yán)禁人為稀釋排氣筒中污染物濃度。

5.5飲食業(yè)產(chǎn)生特殊氣味時，參照“惡臭污染物排放原則”臭氣濃度指標(biāo)執(zhí)行。

二、中華人民共和國國標(biāo)——環(huán)境空氣質(zhì)量原則GB3095-1996

合用條款：

4.1環(huán)境空氣質(zhì)量功能辨別類

一類區(qū)為自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)和其他需要特殊保護(hù)的地區(qū)。

二類區(qū)為城鎮(zhèn)規(guī)劃中確定H勺居住區(qū)、商業(yè)交通居民混合區(qū)、文化區(qū)、一般工業(yè)區(qū)

和農(nóng)村地區(qū)。

三類區(qū)為特定工業(yè)區(qū)。

4.2環(huán)境空氣質(zhì)量原則分級

環(huán)境空氣質(zhì)量原則分為三級

一類區(qū)執(zhí)行一級原則

二類區(qū)執(zhí)行二級原則

三類區(qū)執(zhí)行三級原則

5濃度限值

本原則規(guī)定了各項污染物不容許超過的濃度限值，見表1。

表1各項污染物日勺濃度限值

濃度限直

污染物名稱取值時間濃度單位

一級原則二級原則三級原則

可吸入顆粒物年平均0.040.100.15

mg/N-m3

PMw日平均0.050.150.25

三、中華人民共和國國標(biāo)-一都市區(qū)域噪聲原則GB3096—93

合用條款：

3、原則值

都市5類環(huán)境噪聲原則值列于下表：

等效聲級UdB

類別晝間夜間

05040

15545

26050

36555

47055

4、各類原則的合用區(qū)域

4.10類原則合用于療養(yǎng)區(qū)、高級別里區(qū)、高級賓館區(qū)等尤其需要安靜的區(qū)域,

位于城郊和鄉(xiāng)村H勺這一類區(qū)域分別按嚴(yán)于0