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1、貝斯曼無線點菜系統(tǒng)實現(xiàn)方案與配置北京貝斯曼信息技術(shù)有限公司()系統(tǒng)工作原理圖:如圖所示,貝斯曼無線點菜系統(tǒng)主要由三大部分構(gòu)成:在用餐區(qū)使用的手持終端(點餐器)、吧臺部分和廚房部分。手持終端用于開臺、換臺、并臺、點餐等操作,通過無線通訊的方式將點餐信息發(fā)送至吧臺的主控計算機。位于吧臺的無線收發(fā)器(主機基站)接收來自各手持終端的無線信號,并將其通過USB總線傳入計算機,此外也將計算機的回饋信號通過無線的方式發(fā)送給各手持終端。吧臺計算機上的餐飲管理軟件用于控制和調(diào)度所有硬件的協(xié)同工作,并實現(xiàn)餐飲企業(yè)內(nèi)部管理功能。吧臺打印機用于打印結(jié)賬小票以及簡易報表。位于吧臺的廚房控制
2、器用于將菜品信息按類別分送至各個廚房。廚房終端用于將廚房控制器發(fā)送過來的信號轉(zhuǎn)換成廚房打印機能接收的信號,并控制打印格式。廚房打印機用于后廚的菜品信息打印。數(shù)據(jù)線用于連接廚房控制器與廚房終端,進行菜品信息的傳輸。當(dāng)吧臺與廚房之間距離較遠時,建議使用雙絞屏蔽線。無線中繼器(基站)用于無線信號的中轉(zhuǎn)。當(dāng)用餐區(qū)域面積較大,手持終端與主機收發(fā)器無法直接通訊時,則需要中繼器進行信號的接力中轉(zhuǎn)。一般用餐區(qū)超過兩層樓時,原則上需要每層樓至少增加一個中繼器,以改善信號的覆蓋情況。單層用餐區(qū)面積超過500平米時,也建議增加中繼器改善信號。當(dāng)使用網(wǎng)絡(luò)版餐飲管理軟件時,需要組建局域網(wǎng)。以吧臺計算機作為服務(wù)器,位于其他地方(如經(jīng)理室、財務(wù)室、其他軟件點餐區(qū)等)的計算機則作為客戶端,通過網(wǎng)線與服務(wù)器進行連接和通訊。網(wǎng)絡(luò)版系統(tǒng)未在上述圖中示意。常用系統(tǒng)配置根據(jù)餐飲企業(yè)的規(guī)模,貝斯曼無線點菜系統(tǒng)提供最小系統(tǒng)、小型系統(tǒng)和完全系統(tǒng)幾種配置方案。各方案所需硬件如下表所示:品 名最小系統(tǒng)小型系統(tǒng)完全系統(tǒng)手持終端無線收發(fā)器廚房控制器廚房終端吧臺打印機廚房打印機餐飲管理軟件無線中繼器可選數(shù)據(jù)線網(wǎng)絡(luò)版軟件可選可選計算機自備自備自備北京貝斯曼信息技術(shù)有限公司 客服電話:010-82
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