企業(yè)研究論文-中小企業(yè)實(shí)現(xiàn)零存貨管理研究.docVIP

企業(yè)研究論文-中小企業(yè)實(shí)現(xiàn)零存貨管理研究摘要存貨是指企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中為銷(xiāo)售或耗用而儲(chǔ)備的各種資產(chǎn)。存貨作為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的重要組成部分，貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，不僅占用的資金大，而且品種繁多。存貨管理的目的在于既滿(mǎn)足需要，又能在不同情況下使相關(guān)總成本最低。存貨管理關(guān)系到企業(yè)財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果，因此，中小企業(yè)應(yīng)適時(shí)加強(qiáng)存貨管理以確保資產(chǎn)安全性。文章通過(guò)對(duì)存貨管理中的常見(jiàn)問(wèn)題分析以尋求中小企業(yè)加強(qiáng)存貨管理的有效途徑。關(guān)鍵詞存貨存貨管理適時(shí)制成本零存貨實(shí)管理是指物料在采購(gòu)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、配送等一個(gè)或幾個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)中，不以倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)的形式存在，而均是處于周轉(zhuǎn)的狀態(tài)，是適時(shí)生產(chǎn)系統(tǒng)（JIT）對(duì)存貨管理的基本要求。為消除產(chǎn)品制造周期中可能存在的“停工待料“或”有料待工“等浪費(fèi)現(xiàn)象，JIT要求做到在供、產(chǎn)、銷(xiāo)三個(gè)環(huán)節(jié)上都沒(méi)有庫(kù)存儲(chǔ)備量，即達(dá)到零存貨。企業(yè)實(shí)現(xiàn)零存貨的益處主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面:（1）零存貨消除了原材料的庫(kù)存現(xiàn)象，大大節(jié)省了原材料的保管、儲(chǔ)存、領(lǐng)發(fā)手續(xù)和對(duì)原材料存貨的確認(rèn)和計(jì)價(jià)等方面的開(kāi)支；(2)企業(yè)實(shí)現(xiàn)了零存貨，產(chǎn)品成本不受期初存貨成本結(jié)轉(zhuǎn)的影響，不僅可以大大簡(jiǎn)化產(chǎn)品成本的計(jì)算工作，而且由于當(dāng)期產(chǎn)品成本中沒(méi)有摻雜上期成本高低的因素，從而有助于正確評(píng)價(jià)企業(yè)當(dāng)期生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作的質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。零存貨管理是要求企業(yè)按需求引入存貨，而不是按照各種模型制定的計(jì)劃引入存貨。存貨利用程度的好壞對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)的影響很大，但在當(dāng)前許多企業(yè)，特別是一些中小企業(yè)，對(duì)存貨管理的重要性認(rèn)識(shí)不足，管理粗放，僅限于日常管理，忽視存貨儲(chǔ)存成本管理和數(shù)量管理。因此，研究中小企業(yè)存貨管理對(duì)增加企業(yè)效益十分有益。一、中小企業(yè)推行零存貨管理的必要性企業(yè)追求利潤(rùn)最大化，反對(duì)產(chǎn)品過(guò)分積壓，這一目標(biāo)的形成是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一種必然規(guī)律，也是企業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。存貨在適時(shí)制下被認(rèn)為對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)存在負(fù)面影響。1.企業(yè)持有存貨，占?jí)毫鲃?dòng)資金。當(dāng)企業(yè)持有大量存貨時(shí)，相應(yīng)數(shù)額的資金就暫時(shí)沉淀下來(lái)，直到產(chǎn)品銷(xiāo)售出去才能重新參加周轉(zhuǎn)。如果企業(yè)存貨嚴(yán)重積壓，為了獲得流動(dòng)資金支付工資等必要的開(kāi)支，企業(yè)可能被迫增加舉債，支付額外利息；反之，如果企業(yè)能夠大量減少存貨，甚至是零存貨，將這部分資金運(yùn)用到其他方面，則可以取得投資收益?？梢?jiàn)，企業(yè)持有存貨存在機(jī)會(huì)成本。2.企業(yè)持有存貨，會(huì)發(fā)生倉(cāng)儲(chǔ)成本。大量存貨必然要占用倉(cāng)儲(chǔ)空間，要耗費(fèi)企業(yè)人工進(jìn)行管理，存貨本身在倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中也可能發(fā)生損耗。這種倉(cāng)儲(chǔ)成本和管理成本都將提高企業(yè)的成本水平。3.企業(yè)持有存貨，會(huì)掩蓋生產(chǎn)質(zhì)量問(wèn)題，掩蓋生產(chǎn)效率，增加企業(yè)信息系統(tǒng)的復(fù)雜性。當(dāng)企業(yè)后一道工序進(jìn)行加工過(guò)程中，如果發(fā)現(xiàn)從在產(chǎn)品庫(kù)中取出的在產(chǎn)品有次品，則可以再去在產(chǎn)品庫(kù)中取用合格品，這時(shí)次品的出現(xiàn)不會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的后果，不會(huì)立即引起管理人員的重視，不利于企業(yè)尋找次品出現(xiàn)原因而不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量。假設(shè)企業(yè)生產(chǎn)效率低，市場(chǎng)需要大量成品時(shí)，有庫(kù)存成品起緩沖的作用，不利于督促企業(yè)提高生產(chǎn)效率。二、中小企業(yè)推行零存貨管理過(guò)程中可能存在的問(wèn)題及應(yīng)對(duì)對(duì)策實(shí)現(xiàn)零存貨管理有兩層涵義：一是生產(chǎn)和消費(fèi)達(dá)到均衡，供需基本實(shí)現(xiàn)一致，二是實(shí)際生產(chǎn)數(shù)額較少，形成供小于求的局面，即中小企業(yè)通過(guò)調(diào)研分析對(duì)市場(chǎng)作出準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)，從而制定與需求相吻合的生產(chǎn)方案，為了避免造成不必要的資源浪費(fèi)或產(chǎn)品積壓。但是中小企業(yè)在推行零存貨管理的過(guò)程中主要存在三個(gè)主要問(wèn)題。1.滿(mǎn)足客戶(hù)需求問(wèn)題。零存貨管理下解決此問(wèn)題的方法不是建立存貨，而是大幅度縮減從接到訂單到交貨之間的時(shí)間，增強(qiáng)企業(yè)在交貨日交貨，以及市場(chǎng)需求做出快速反應(yīng)的能力，提高企業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。具體措施有發(fā)展柔性生產(chǎn)、縮減生產(chǎn)準(zhǔn)備時(shí)間、建立制造單元、提高產(chǎn)品質(zhì)量、直接由工廠而非產(chǎn)生成品倉(cāng)庫(kù)提貨、縮短搬運(yùn)距離等。2.避免停工問(wèn)題。大多數(shù)停工是由于以下原因造成的：機(jī)器故障、材料次品和材料未運(yùn)達(dá)。零存貨管理認(rèn)為存貨并沒(méi)有真正解決這些問(wèn)題，而是掩蓋和隱蔽了問(wèn)題。通過(guò)將存貨縮減至零，問(wèn)題暴露出來(lái)，才能引起管理人員的重視。零存貨管理通過(guò)全面的預(yù)防性維護(hù)和全面質(zhì)量控制，以及和供貨商建立良好的關(guān)系、保證供貨質(zhì)量、實(shí)行看板制等措施解決問(wèn)題。3.折扣和價(jià)格上漲產(chǎn)題。傳統(tǒng)存貨管理認(rèn)為應(yīng)持有存貨以取得折扣，并預(yù)防未來(lái)的價(jià)格上漲，目的是降底存貨成本。零存貨管理認(rèn)為即使不持有存貨也能達(dá)到同樣的目的，解決方法是和少數(shù)幾個(gè)選定的的與生產(chǎn)地點(diǎn)盡可能接近的供貨商簽訂長(zhǎng)期合同。它的優(yōu)點(diǎn)是在于規(guī)定了價(jià)格和可接受的質(zhì)量水平，有助于減少訂貨成本，可使外購(gòu)部件的成本下降5%20%。此外，這樣做大大減少了企業(yè)供貨商的數(shù)量，使購(gòu)進(jìn)的部件質(zhì)量大大提高，與質(zhì)量有關(guān)的成本就可以避免或減少，如不再需要驗(yàn)收購(gòu)進(jìn)材料、返工減少等。三、中小企業(yè)實(shí)現(xiàn)零存貨管的措施推行適時(shí)制生產(chǎn)系統(tǒng)適時(shí)制生產(chǎn)系統(tǒng)（JIT）指企業(yè)在生產(chǎn)自動(dòng)化、電算化的情況下，合理規(guī)劃并大大簡(jiǎn)化生產(chǎn)和銷(xiāo)售過(guò)程，使從原材料進(jìn)廠到產(chǎn)成品出廠進(jìn)入市場(chǎng)的每個(gè)環(huán)節(jié)都能夠緊密銜接，使整個(gè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)能夠像鐘表一樣相互協(xié)調(diào)、準(zhǔn)確無(wú)誤地進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)，從而達(dá)到降低產(chǎn)品成本、全面提高產(chǎn)品質(zhì)量、勞動(dòng)生產(chǎn)率和綜合經(jīng)濟(jì)效益的目的這樣一種先進(jìn)生產(chǎn)管理系統(tǒng)。它的核心思想是致力于減少企業(yè)存貨，減少浪費(fèi)，降低成本，最終增加企業(yè)利潤(rùn)，增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)地位。企業(yè)的最高目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)零存貨。適時(shí)制生產(chǎn)系統(tǒng)實(shí)行的關(guān)鍵是降低存貨水平，又不影響企業(yè)生產(chǎn)的均衡進(jìn)行，努力達(dá)到零存貨。要達(dá)到零存貨，就必須推行JIT生產(chǎn)系統(tǒng)，要求企業(yè)必須選擇好穩(wěn)定、可靠的供應(yīng)商將所需的原材料、外購(gòu)件等適時(shí)送達(dá)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)交企業(yè)使用；各生產(chǎn)程序之間也不保存半成品，前道生產(chǎn)程序應(yīng)根據(jù)下道生產(chǎn)程序的加工要求保質(zhì)保量地生產(chǎn)，并適時(shí)送達(dá)后一道生產(chǎn)程序；在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)上也要做到?jīng)]有產(chǎn)成品存貨，要廣開(kāi)銷(xiāo)售渠道，建立完備的銷(xiāo)售體系，做到在最后一個(gè)生產(chǎn)程序保質(zhì)保量地加工出產(chǎn)成品后，就能夠及時(shí)將產(chǎn)品銷(xiāo)售出去。推行適時(shí)制生產(chǎn)系統(tǒng)的主要措施有六個(gè)方面：1.采用拉動(dòng)式生產(chǎn)系統(tǒng)。在拉動(dòng)式系統(tǒng)中，每一個(gè)工序的員工致力于補(bǔ)充后續(xù)工序的員工耗用掉的存貨，絕對(duì)禁止生產(chǎn)超量的存貨。當(dāng)存貨量達(dá)到確定的上限時(shí)，該工序要停止工作，直到后續(xù)工序從在產(chǎn)品庫(kù)中取走在問(wèn)品為止。在這一方法下，存貨水平較低，需要全體員工的努力，為避免停工，必須保持均衡的加工速度和良好的設(shè)備工作狀態(tài)，并且能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題。2.改變材料采購(gòu)策略。適時(shí)制為企業(yè)和供貨商之間建立了一種全新的“利益伙伴”關(guān)系。實(shí)現(xiàn)途徑上主要有5個(gè)方面。(1)原材料采購(gòu)上，只與有限數(shù)量的比較了解的供應(yīng)商發(fā)展長(zhǎng)期合作關(guān)系；（2)選擇供貨商時(shí)既考慮其供貨價(jià)格又考慮其服務(wù)質(zhì)量和材料質(zhì)量；（3）建立生產(chǎn)員工直接向經(jīng)批準(zhǔn)的供貨商訂購(gòu)生產(chǎn)所需原材料的流程；(4)將供貨商的供貨直接送至生產(chǎn)場(chǎng)所；(5)企業(yè)和供貨商應(yīng)付出更大努力來(lái)縮減原材料存貨。3.建立無(wú)庫(kù)存的生產(chǎn)制造單元。無(wú)庫(kù)存制造單元在一定程度上起到倉(cāng)庫(kù)作用。出口存放處放置著本單元已加工完畢的在產(chǎn)品，入口存放處放置著待加工的原材料或在產(chǎn)品，不斷減少工序間的在產(chǎn)品庫(kù)存，使倉(cāng)庫(kù)逐步消失，以實(shí)現(xiàn)無(wú)庫(kù)存生產(chǎn)。4.減少不增加價(jià)值成本，縮短生產(chǎn)周期?？s短生產(chǎn)周期可以有效的減少在產(chǎn)品存貨，降低成本。生產(chǎn)周期由生產(chǎn)準(zhǔn)備時(shí)間、加工時(shí)間、搬運(yùn)時(shí)間、等侯時(shí)間和檢驗(yàn)時(shí)間構(gòu)成，在這個(gè)五個(gè)要素中，只有加工時(shí)間內(nèi)產(chǎn)品增值，其他時(shí)間內(nèi)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)都不增加產(chǎn)品價(jià)值，應(yīng)予以壓縮。5.快速滿(mǎn)足客戶(hù)需求。在適時(shí)制下，客戶(hù)訂單是整個(gè)企業(yè)開(kāi)始生產(chǎn)的最原始動(dòng)力和指令。收到客戶(hù)訂單，按照拉動(dòng)式生產(chǎn)方式，生產(chǎn)的最后一道工序開(kāi)始生產(chǎn)，通地看板制使生產(chǎn)按工序向前道工序展開(kāi)，直至原材料和零部件的采購(gòu)環(huán)節(jié)。另外，提高適時(shí)制的生產(chǎn)效