激勵與溝通_激勵技巧大全6

努力了的才叫夢想，不努力的就是空想！如果你一直空想的話，無論看多少正能量語錄，也趕不走滿滿的負能量！你還是原地踏步的你，一直在看別人進步。寶得汁：“天然”的成功沒有經(jīng)驗是創(chuàng)業(yè)的財富，持續(xù)創(chuàng)新是最大的挑戰(zhàn)。Jenny Ding 著在1999年11月13日，31歲的威盛旺（Dale S.Wishewan）放棄了從事8年的銷售經(jīng)理的工作，與大學同學喬恩（Jon Amack）在加拿大創(chuàng)建了寶得汁（Booster Juice），這是一家以健康、天然為主打概念的果吧連鎖公司。 五年過去了，如今寶得汁已經(jīng)在加拿大、美國和沙特阿拉伯擁有120家果吧門店，成為加拿大成長力最快的公司之一。威盛旺作為公司的創(chuàng)始人兼CEO，名列40歲以下最有成就的加拿大企業(yè)家榜單。談到自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，威盛旺別有感慨：剛開始人們不相信我會成功，我的鄰居還拿我開玩笑。但我堅信我的能力，沒有什么困難是不能克服的。此前沒有任何食品行業(yè)經(jīng)驗的他，如何取得了天然的成功？沒有經(jīng)驗給我很大幫助威盛旺小時候的夢想是成為一名職業(yè)棒球明星，上大學的時候還獲得過學校的棒球獎學金。然而和朋友的一次閑談，竟使他開辦了自己的公司，成為一名成功的企業(yè)家。 你當時為什么要選擇創(chuàng)業(yè)？ 1999年春季，我的朋友喬恩告訴我，果汁吧在美國十分盛行，并且這種新的產(chǎn)業(yè)正在向北擴張。而我當時根本不知道這個概念，加拿大根本沒有它的影子。于是我們就想，為什么不在美國的果汁吧進入加拿大之前，搶先占有這個市場呢？而且那個時候我已經(jīng)做了8年的銷售工作，我覺得應該有自己的公司和自己的團隊。 你沒有在餐館等類似行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗，這是否成為你經(jīng)營寶得汁的阻礙？ 沒有這方面的經(jīng)驗不但不是我的障礙，還可以說是一大助益。因為我身處一個新興的行業(yè)，這里的管理方式不同于傳統(tǒng)的快餐管理。如果我有食品經(jīng)營或者餐館經(jīng)營的經(jīng)驗，有自己固有的方式或想法，會給我的特許經(jīng)營管理帶來限制。并且我雇用的也是沒有食品行業(yè)背景的人，大家在談到自己的想法時也沒有什么局限。 你做銷售的經(jīng)歷對你經(jīng)營寶得汁是否有幫助？ 是的，8年的銷售工作鍛造了我的團隊精神。而且由于我曾經(jīng)是銷售經(jīng)理，不斷為我的團隊設立目標，激勵我的員工努力工作，我也從中獲取了一些管理經(jīng)驗。小時候棒球選手的經(jīng)歷也使我知道了團隊協(xié)作的重要性。 是否有一些創(chuàng)業(yè)典范給你樹立了學習的榜樣？對你最重要的典范是誰？你從他那里學到了什么？ 在加拿大，特許經(jīng)營已經(jīng)相當盛行，有的人在這個領域做得很成功，擴張速度很快，并且規(guī)模比我們大很多，擁有300或者400家店。這些人就是我的導師，告訴我當公司有200家店的規(guī)模時我應該怎樣做，300家店的規(guī)模時我應該做些什么。 對我來講，最重要的導師有兩位。一位是我的祖母。她已經(jīng)去世很多年了，但她幫助我建立了我的價值觀、道德觀等，這些東西是我成功的基礎。另一位是一家熟食店的創(chuàng)始者，他在加拿大有400家特許經(jīng)營店。我在做銷售時就認識他，他教給我很多特許經(jīng)營的知識。對我來講，重要的不是依靠特許經(jīng)營賺了多少錢，而是作為創(chuàng)業(yè)者我的特許經(jīng)營事業(yè)是否成功。相信直覺威盛旺形容第一家店開業(yè)前的四個月是令人尷尬的。作為一名初次創(chuàng)業(yè)者，他對自己所做的決定不是很有把握。直覺的驅(qū)動，加上對于風險和不確定性的承受力以及尋找機遇的執(zhí)著，威盛旺在探索的路上向成功一步步邁進。 你們都做了哪些調(diào)研？除此之外，還做了哪些準備工作？ 果汁吧這個概念起源于美國加州。而加拿大的氣候很不一樣，我們這里的氣溫有時會達到零下25度至30度。由于果汁吧的主要產(chǎn)品是天然水果制成的果昔和鮮榨汁，因此剛開始我們調(diào)研的重點在于加拿大人是否能在寒冷的天氣條件下購買我們的產(chǎn)品。 在調(diào)查過程中我們發(fā)現(xiàn)，由于近些年來加拿大人越來越看重自己的身體健康，不再喜歡芝士漢堡、油炸食品等不健康食物，經(jīng)營這些食品的快餐店都在走下坡路。 果汁吧提供的食品和飲料完全可以作為那些垃圾食品的替代品，滿足人們對健康食品的需求，并且以一種快捷的方式給人們提供營養(yǎng)。我們認為果汁吧有很大的市場潛力，雖然加拿大氣候偏冷，會給冬天的銷售情況帶來影響，但是人們對便捷健康食品的需求是不能否定的，所以我們決定實踐自己的想法。并且我們在產(chǎn)品設計上做了適當調(diào)整，使得冷飲料的口感更為溫和，寒冷天氣下人們也可以接受。 第一家店開業(yè)前時間如梭，我們非常忙碌，每天都有太多的決定要做。例如場地的選擇、菜單的設置、商標的設計、開業(yè)時間的確定等等。四個月之后，我們的新店開張了。 創(chuàng)業(yè)的啟動資金有多少？你和你的合伙人是怎樣獲得這筆資金的？ 啟動資金加起來一共是40萬加幣。上大學的時候我和喬恩曾經(jīng)開過一家汽車安全公司，賺了一些錢；在股市走低前的成功退出給我?guī)硪还P收入；另外加上以前工作的積蓄。我們的啟動資金完全是自己籌集，沒有一分錢是銀行的貸款。零貸款使得公司在發(fā)展的道路上沒有阻礙，我們受益匪淺。 你的團隊是怎樣組建的？ 我是靠企業(yè)文化來組建團隊的。因為我們擁有積極向上的企業(yè)文化，它吸引了與我們有相同價值觀的人。 在選人標準上，因為我沒有經(jīng)營餐館的經(jīng)歷，也沒有在食品行業(yè)的類似經(jīng)歷，所以我不看重是否我的雇員曾經(jīng)有過這方面的工作經(jīng)驗，而比較注意他以前的工作和學習情況，看他在以前的經(jīng)歷中是否成功。我覺得如果他做別的事情都很成功，那他在寶得汁的成功幾率也會很大。個人素質(zhì)上，我很看重他是否具有團隊精神、敢想敢干、有活力、自我驅(qū)動性強，這些都是公司價值觀所倡導的。 小時候打棒球的經(jīng)驗告訴我，人在放松的情況下會比較容易達到自己的目標。因此我們公司努力創(chuàng)造一種寬松的氛圍，鼓勵員工犯錯誤，嘗試去冒險。我相信只要敢想敢干，沒有什么會阻止一個人成功。我很高興雇用了一批比我強的員工。 第一家店開業(yè)時的反響如何？ 簡直棒極了！顧客蜂擁而至，拉著我的手說：謝謝你們在這里開店！我們連忙回應：哦不，謝謝你光顧我們的店！就這樣，接下來在其他地方我們也遇到類似的情況。大家十分歡迎我們，這是我沒有想到的。后來想想，當初11月開店都能獲得這么大的反響，如果我們在春天開店會更受歡迎。當時的情況給了我很大的信心。 公司得以迅速擴張，得益于你們選擇的特許經(jīng)營模式。2000年的時候，為什么選擇以特許經(jīng)營來運作你的第二家店？ 創(chuàng)業(yè)初始的時候我們就想到要運用特許經(jīng)營的模式。因為單家店的發(fā)展速度會比較慢，而特許經(jīng)營可以幫助我們快速擴張。因此在第一家店開業(yè)時我們的菜單等就是按照特許經(jīng)營的統(tǒng)一化要求來設計的。但是那個時候我們不知道寶得汁是否會受歡迎，因此當時只是抱著試試看的想法。在第一家店大獲成功以后，2000年4月，我們的第一家特許經(jīng)營店開業(yè)。 特許經(jīng)營有一個特點：任何一家加盟店出現(xiàn)問題，都會殃及總公司聲譽或利益。你如何規(guī)避其中的風險？ 每個店對公司的聲譽和利潤都有責任?？偣驹O立了一系列的規(guī)章制度，如果加盟店出現(xiàn)問題，一開始我們會給他警告，并且?guī)椭鉀Q問題；如果問題得不到解決，我們就會把店收回。公司有一支區(qū)域顧問團隊（field business consultant，F(xiàn)BC），團隊中的每個成員負責幾個店，通過他們的監(jiān)督來確保我們的店運營正常。有了他們，就能夠在加盟店發(fā)生問題時及時解決，或者及早發(fā)現(xiàn)問題。 有些時候我們會雇用一些人打扮成顧客來檢查每個店是否遵守公司規(guī)定、服務是否到位等。創(chuàng)新是目前的最大挑戰(zhàn)令他自己都始料不及的是，憑借一股倔勁開創(chuàng)的公司竟然一炮打響。不到三年的時間，公司迅速擁有了70家加盟店，成為加拿大家喻戶曉的品牌。面對名利的眷顧，威盛旺卻絲毫沒有沾沾自喜，他很清楚自己的目標，知道為了實現(xiàn)目標應該做些什么。在接連開拓了美國和沙特阿拉伯市場后，今年他帶著人馬來到中國。 寶得汁的市場占有率是多少？ 在加拿大我們占有80%的市場份額，我們店面的數(shù)目是排名第二的競爭對手的5倍，處在絕對優(yōu)勢；在美國我們處在嬰兒階段，兩家競爭對手每家都有400家店的規(guī)模，我們還有很長的路要走；沙特阿拉伯市場我們今年剛剛進入，那里沒有競爭對手。目前我們在整個北美地區(qū)處在第三的位置。 2000年和2001年是寶得汁的最快發(fā)展時期，目前已經(jīng)進入了平穩(wěn)發(fā)展階段。目前最大的挑戰(zhàn)是什么？ 最大的挑戰(zhàn)是創(chuàng)新，包括在產(chǎn)品和服務上。人們對口味的偏好在不斷變化，對服務的要求更加精益求精，因此要吸引顧客，創(chuàng)新是必不可少的。曾經(jīng)在加拿大有兩家咖啡店，一家叫做Tim Hortons，一家叫Country Style。前者有著非常好的業(yè)績，曾經(jīng)有店日收入達到160萬，至今已經(jīng)活躍在北美市場十多年；而后者正在被破產(chǎn)保護。Tim Hortons的秘訣就在于經(jīng)常對產(chǎn)品和服務的創(chuàng)新。 現(xiàn)在創(chuàng)新的工作是我親自負責的。我正在考慮組建一支新的團隊，專門負責產(chǎn)品的研發(fā)工作。對于新產(chǎn)品來講，保證產(chǎn)品品質(zhì)十分重要，要符合公司倡導的健康、純天然的理念。在服務上，我們主要通過市場調(diào)研來改進服務。在過去的兩個月內(nèi)，我們剛剛在加拿大范圍進行過顧客服務的調(diào)研。 什么時候進入的美國市場？寶得汁的優(yōu)勢在哪里？2003年10月6日我們在美國的第一家店開業(yè)。更好的服務以及更純的產(chǎn)品是我們競爭的兩大武器。寶得汁使用的原料是100%純果汁，并且產(chǎn)品里會添加更多的水果、高質(zhì)量的果汁冰糕和酸奶，少放一些冰塊。而競爭對手的果汁里都摻有一定比例的水分。因此雖然我們的產(chǎn)品成本較高，價格有些貴，但是當顧客一嘗到我們的食品，就會明顯感到與其他競爭對手的不同。服務上我們也會做得比他們更貼心。 美國的兩家果汁吧在服務及經(jīng)營管理上應該比你們更有經(jīng)驗。你們的服務優(yōu)勢體現(xiàn)在哪里？ 雖然他們的經(jīng)營模式更成熟，但是服務也有不健全的地方。我們看到了他們的弱處，在相應的地方加以改進。具體的服務策略我不便透露，但是可以舉個例子。有心情不好的顧客走進我們的店，就會馬上被店里的活潑氣氛感染，呼吸到我們產(chǎn)品天然的清新香味，感受到店員熱情及快速的服務。相信他走出去的時候，心情就會好起來。 為什么選擇進入中國？相比來說，一些西方國家的人接受你們的產(chǎn)品會更容易。 進入中國市場的原因有三點。一是中國的發(fā)展很快，人民生活水平得到很大的提高；二是人們有對健康食品的需求，市場將會非常廣闊；三是中國人的觀念越來越開放，會有很多人選擇自己創(chuàng)業(yè)。我們在中國尋求加盟者，實際上也是給中國人提供了一個共同致富的機會，就像我們給許多加拿大人提供類似的機會一樣。 進入哪個國家對我們來講都沒有障礙，像中國、中東、英國等，我相信這只是時間問題。我們不是為了擴張而擴張，加拿大是我