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文檔簡介
酒店銷售部總監(jiān)的崗位職責(zé)和任職要求現(xiàn)代酒店的營業(yè)內(nèi)容與傳統(tǒng)式的經(jīng)營已大為不同,不僅營業(yè)項目包括了客房、餐廳之外的宴會及會議業(yè)務(wù),而且在產(chǎn)品項目上也是經(jīng)常推陳出新,甚至在軟、硬設(shè)備及服務(wù)品質(zhì)方面也要不斷力求新穎出眾。此外,酒店在業(yè)務(wù)推廣方面更是各展身手,在銷售策略的規(guī)劃、銷售活動的推行,也不斷地推陳出新。 1.崗位職責(zé) (1)在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下負責(zé)酒店的市場開發(fā),客源組織和酒店客房的銷售工作。 (2)及時掌握國內(nèi)外旅游市場動態(tài),定期分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢,擬定市場銷售計劃,報上級審批后組織實施。 (3)密切聯(lián)系國內(nèi)外客戶,了解市場供求情況,客戶意向和需求,積極參加國內(nèi)外的旅游宣傳、促銷活動,與各地區(qū)客戶建立長期穩(wěn)定的良好合作關(guān)系,不斷開拓新市場,新客源。 (4)經(jīng)常走訪客戶,征求客戶意見,分析銷售動態(tài),根據(jù)市場變化提出改進方案,把握酒店的營銷政策,提高酒店平均房價和市場占有率。 (5)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,加強橫向溝通,配合做好接待、銷售工作。 (6)合理調(diào)配使用部門內(nèi)部人員,調(diào)動員工的積極性,不斷提高員工的工作效率和業(yè)務(wù)水平。 2.任職要求 (1)思想品德 有強烈的事業(yè)心、責(zé)任感,善于社交,待客熱情有禮。 工作認真負責(zé),注重調(diào)查研究,善于捕捉信息,勇于開拓,敢擔(dān)風(fēng)險,肯于負責(zé)。 作風(fēng)嚴謹、求實,以身作則,不謀私利。 保守酒店的商業(yè)秘密。 (2)知識水平 專業(yè)管理知識 熟悉酒店銷售學(xué)、酒店管理學(xué),掌握旅游經(jīng)濟學(xué),旅游心理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)方面的理論知識。掌握旅游市場動態(tài)、特點和發(fā)展趨勢,熟悉與各部門溝通聯(lián)系渠道。了解各酒店的競爭手段,價格水平,客戶狀態(tài),客人的需求。熟悉涉外工作的禮儀、禮節(jié)。 政策法規(guī)知識 熟悉國家和酒店有關(guān)銷售價格調(diào)控和工商行政管理的法規(guī)和政策。掌握酒店對外銷售的方針、政策,了解主要客源國的旅游法規(guī),熟悉合同法和有關(guān)旅游法規(guī)。 其他知識 熟悉酒店產(chǎn)品的特點,了解酒店業(yè)的依附性和客源市場需求的多變性,了解主要客源國的經(jīng)濟、政治、歷史和風(fēng)土人情等知識。 (3)工作能力 分析、判斷能力 ; 根據(jù)酒店對外銷售的總方針、總政策和總經(jīng)理制定銷售策略,根據(jù)市場情況和客源變化不斷進行分析判斷,提出適合酒店的銷售計劃,并有針對性地提出具體客源市場的銷售措施,以保證酒店的最佳開房率和收益。 開拓創(chuàng)新能力 根據(jù)客源市場變化的情況,不斷鞏固傳統(tǒng)市場及客戶;積極開發(fā)新市場,新客源,提出有利于酒店銷售的新設(shè)想、建議,發(fā)展多層次的市場銷售渠道。 組織協(xié)調(diào)能力 有效的組織和調(diào)動部門內(nèi)員工的積極性和創(chuàng)造性,積極開展銷售工作;能協(xié)調(diào)酒店各有關(guān)部門的關(guān)系,妥善解決工作中出現(xiàn)的問題和業(yè)務(wù)難題。能同各有關(guān)業(yè)務(wù)部門保持良好的溝通和交流,得到客戶的信任和理解。 業(yè)務(wù)實施能力 能按照酒店經(jīng)營的總方針,積極開展宣傳促銷工作,對市場和客源的變化做出實事求是的分析,提出可行的銷售計劃,監(jiān)督和保證酒店銷售計劃的實施。具有較強的控制能力和個別指導(dǎo)能力。 社會活動能力 具有較強的社交能力,善于市場調(diào)查和信息溝通,能在各種場合與不同層次人員進行交談,能圓滿解決客人的要求,取得客戶的信任,能爭取各有關(guān)方面的支持和幫助。 浯言文字表達能力 能起草銷售部的業(yè)務(wù)報告、銷售計劃,草擬部門的管理制度和工作程序,撰寫專題報告、工作 總結(jié)。 熟練掌握一兩門外語,能熟練運用外語與客人交談、談判和進行業(yè)務(wù)工作,閱讀有關(guān)業(yè)務(wù)書信、資料。 (4)學(xué)歷、經(jīng)歷、培訓(xùn)與身體素質(zhì) 學(xué)
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