DB46T 271-2014 點(diǎn)藍(lán)子魚(yú)人工繁育技術(shù)規(guī)程.doc

ICS65.150B50備案號(hào)： 41663-2014DB46海南省地方標(biāo)準(zhǔn)DB 46/ T 2722014點(diǎn)藍(lán)子魚(yú)人工繁育技術(shù)規(guī)程Technical specification of Siganus guttatus artificial breeding technology2014 - 02 - 13發(fā)布2014 - 03 - 01實(shí)施海南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB46/ T 2722014前言本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草。 本標(biāo)準(zhǔn)由海南省海洋與漁業(yè)廳提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：海南省海洋與漁業(yè)科學(xué)院。本規(guī)程主要起草人：譚圍、陳傅曉、席興軍、李向民、曾關(guān)瓊、羅鳴、隋昕融、王榮霞、劉龍龍。7點(diǎn)藍(lán)子魚(yú)人工繁育技術(shù)規(guī)程1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了點(diǎn)藍(lán)子魚(yú)（Siganus guttatus）術(shù)語(yǔ)和定義、環(huán)境條件、親魚(yú)、繁殖、餌料培養(yǎng)、苗種培育、病害防治及收獲的技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于點(diǎn)藍(lán)子魚(yú)的苗種繁育生產(chǎn)。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB 11607 漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)NY 5052 無(wú)公害食品 海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY 5071 無(wú)公害食品 漁用藥物使用準(zhǔn)則NY5362 無(wú)公害食品 海水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件SC/T 2001 鹵蟲(chóng)卵3 術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。 3.1點(diǎn)藍(lán)子魚(yú)點(diǎn)藍(lán)子魚(yú)又稱(chēng)點(diǎn)斑藍(lán)子魚(yú)、星藍(lán)子魚(yú)，俗名臭肚、象魚(yú)，屬鱸形目(Percifonnes)、刺尾魚(yú)亞目（Acanthuroidei）、藍(lán)子魚(yú)科（Siganidae）、藍(lán)子魚(yú)屬（Siganus），產(chǎn)于熱帶、亞熱帶的印度西太平洋及我國(guó)南海海域，是一種雜食、廣鹽、暖水性魚(yú)類(lèi)。3.2親魚(yú)天然海區(qū)生長(zhǎng)或人工養(yǎng)殖達(dá)性成熟并能用于人工繁殖的雌雄魚(yú)。3.3仔魚(yú)從受精卵卵膜孵出，開(kāi)始在卵膜外發(fā)育。魚(yú)苗身體裸露無(wú)鱗片，眼無(wú)色素，具有鰭?cǎi)蕖?.4稚魚(yú)從開(kāi)始出現(xiàn)鱗片到鱗片覆蓋完畢。典型特征是鰭?cǎi)尥耆В\(yùn)動(dòng)器官形成，體側(cè)開(kāi)始出現(xiàn)鱗片。 3.5幼魚(yú)主要特征是全身被鱗，側(cè)線(xiàn)明顯，胸鰭條末端分枝，體色和斑紋與成魚(yú)相似，但性腺未發(fā)育成熟。4 環(huán)境條件4.1 池塘繁育場(chǎng)應(yīng)選擇在避風(fēng)與防潮條件好、水質(zhì)無(wú)污染、潮流暢通、提水方便、電力保證、交通便利的沿海地區(qū)建造。4.2 網(wǎng)箱親魚(yú)培育場(chǎng)應(yīng)選擇在避風(fēng)條件好、水流暢通、水深3m以上、海域流速小于0.1m/s的內(nèi)灣或淺海。4.3 水質(zhì)應(yīng)符合GB 11607、NY 5052的規(guī)定，點(diǎn)藍(lán)子魚(yú)苗種繁育水環(huán)境要求見(jiàn)表1。表1 點(diǎn)藍(lán)子魚(yú)苗種繁育水環(huán)境要求項(xiàng)目溶解氧（mg/L）pH鹽度水溫（）光照強(qiáng)度(Lx)親魚(yú)培育57.98.5303518283000親魚(yú)催產(chǎn)57.98.5303525303000孵化與苗種培育57.98.5283526313000 4.4 孵化設(shè)施要求見(jiàn)表2。表2 孵化設(shè)施要求設(shè)施面積、規(guī)格備注孵化桶0.5 m3/個(gè)配備增氧系統(tǒng)孵化袋4m2m1m/個(gè)配備增氧系統(tǒng)4.5 育苗池塘與水泥池要求見(jiàn)表3。表3 育苗池塘與水泥池要求設(shè)施面積、規(guī)格水深（m）備注池塘0.06670.3333 hm2/口2.54.0配備增氧系統(tǒng)室內(nèi)水泥池2030m2/個(gè)1.31.6配備增氧系統(tǒng)室外水泥池400667m2/個(gè)1.31.6配備增氧系統(tǒng)5 親魚(yú)5.1 親魚(yú)來(lái)源與選擇選擇性腺發(fā)育成熟的個(gè)體作為親魚(yú)。避免近親繁殖的后代留作親魚(yú)。要求體形正常，體格健壯。5.2 親魚(yú)規(guī)格選取2齡以上、體重1.0kg以上的個(gè)體。5.3 親魚(yú)培育5.3.1 室內(nèi)水池親魚(yú)培育池深要求1.5m以上，親魚(yú)的放養(yǎng)密度為2 kg / m32.5 kg / m3，每日投喂2次，投喂槍烏賊、玉筋魚(yú)、藍(lán)圓鲹、沙丁魚(yú)等鮮雜魚(yú)等，日投餌量為親魚(yú)體重的78，經(jīng)常添加適量復(fù)合維生素和魚(yú)油等，適當(dāng)補(bǔ)充滸苔、麒麟菜和石莼等新鮮的植物性餌料。采用微流水，日換水量為水體的180200。5.3.2 網(wǎng)箱親魚(yú)培育在繁殖季節(jié)前3個(gè)月，選擇適齡、健康的親魚(yú)進(jìn)行強(qiáng)化培育，密度為34尾/m3。餌料種類(lèi)和投喂方式同5.3.1。6 催產(chǎn)與孵化6.1 繁殖設(shè)施催產(chǎn)設(shè)施：產(chǎn)卵網(wǎng)箱、水泥池。產(chǎn)卵網(wǎng)箱制作，用80目篩絹網(wǎng)按照養(yǎng)殖網(wǎng)箱規(guī)格加工，并套在養(yǎng)殖網(wǎng)箱內(nèi)。受精卵孵化設(shè)施：孵化桶或孵化袋。6.2 催產(chǎn)催產(chǎn)激素用促黃體生成素釋放激素類(lèi)藥物（LHRH-A2）、絨毛膜促性腺激素（HCG）和地歐酮（DOM）等，催產(chǎn)劑量為L(zhǎng)HRH-A2+HGC+DOM（5.0g+500IU+1.0mg）/kg，上午7時(shí)左右肌肉注射，之后將親魚(yú)放入80目篩絹網(wǎng)箱中，經(jīng)誘導(dǎo)15 h18 h，讓其自然排放精卵、受精。受精卵約為170萬(wàn)粒/kg。6.3 孵化受精卵孵化密度以3550萬(wàn)粒卵/m3為宜，將充氣量調(diào)至水體呈沸騰狀，使受精卵均勻分布在水中，待魚(yú)苗孵出后，充氣量逐漸調(diào)小。受精卵于水溫 28 條件下經(jīng)過(guò)26 h 左右孵化出膜。7 餌料培養(yǎng)7.1 單胞藻的培養(yǎng)7.1.1 常用單胞藻的種類(lèi)主要有小球藻、扁藻和等鞭金藻等單胞藻類(lèi)。7.1.2 培養(yǎng)設(shè)施 藻種的培養(yǎng)要在保種室中進(jìn)行，保種室要求通風(fēng)條件好，光線(xiàn)條件好，溫度可控性好，保種室要配有空調(diào)、冰箱、具有人工光源的培養(yǎng)架等。保種培養(yǎng)中常用培養(yǎng)儀器和設(shè)施有顯微鏡、解剖鏡等，容器有三角燒瓶、廣口玻璃瓶等。大規(guī)模培養(yǎng)設(shè)施有塑料袋、塑料桶、塑料缸和水泥池。7.1.3 容器、工具的消毒 培養(yǎng)用容器、工具、培養(yǎng)基等都要進(jìn)行嚴(yán)格滅菌，一般生產(chǎn)性的單種培養(yǎng)，則只須消毒即可。常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)藥品消毒法。7.1.4 培養(yǎng)液的制備培養(yǎng)液制備用水需先經(jīng)沉淀、過(guò)濾、消毒。生產(chǎn)上為了方便可以將營(yíng)養(yǎng)鹽配方濃縮10002000倍配成母液，使用時(shí)可以根據(jù)需要量取。表4 小球藻常用培養(yǎng)液配方成分含量NH4NO3 50100mg K2HPO4 5mg FeC6H5O7 0.10.5mg 新鮮海水1000mL注： 添加1020mL海泥抽取液效果更好。7.1.5 接種選擇無(wú)污染、生長(zhǎng)旺盛、顏色正常、藻液中無(wú)沉淀、細(xì)胞無(wú)附壁的藻種進(jìn)行接種。一級(jí)培養(yǎng)藻種液和新培養(yǎng)液的比例一般為1：21：3，中繼培養(yǎng)和生產(chǎn)性大量培養(yǎng)可根據(jù)具體情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，一般以1：101：20較適宜，接種最好在晴天上午810時(shí)進(jìn)行。7.1.6 日常管理注意培養(yǎng)區(qū)的衛(wèi)生，定時(shí)打掃，謝絕無(wú)關(guān)人員進(jìn)入等；經(jīng)常鏡檢藻液是否發(fā)生污染，是否老化，確保培養(yǎng)順利進(jìn)行；溫度保持在2530；搖瓶、攪拌或充氣，在培養(yǎng)過(guò)程使單胞藻保持均勻分布；保持光強(qiáng)3500 Lx4500 Lx，白天避免陽(yáng)光直射。7.2 輪蟲(chóng)的培養(yǎng)7.2.1 室內(nèi)培養(yǎng)7.2.1.1 培養(yǎng)容器種級(jí)培養(yǎng)一般使用各種規(guī)格的三角燒瓶、細(xì)口瓶、玻璃缸和塑料桶等，擴(kuò)大培養(yǎng)使用玻璃鋼桶，大量培養(yǎng)則以水泥池進(jìn)行培養(yǎng)。容器使用前進(jìn)行消毒處理。7.2.1.2 培養(yǎng)用水進(jìn)行輪蟲(chóng)的大量培養(yǎng)一般采用砂濾水，種級(jí)培養(yǎng)可采用經(jīng)消毒的海水。7.2.1.3 培養(yǎng)條件鹽度和溫度 最適鹽度范圍因藻類(lèi)品種不同而異，生產(chǎn)上控制鹽度在1525，最適水溫為2528。餌料 輪蟲(chóng)培養(yǎng)常用的餌料主要是單胞藻和酵母。生產(chǎn)上以水泥池大規(guī)模培養(yǎng)時(shí)常用魚(yú)糜為餌料。7.2.2 土池培養(yǎng)7.2.2.1 培養(yǎng)池培養(yǎng)池大小和數(shù)量視生產(chǎn)規(guī)模而定，有效水深約1m。池底要平坦，底質(zhì)以沙質(zhì)黏土或沙質(zhì)土壤為好。培養(yǎng)池進(jìn)排水方便。7.2.2.2 清池排干池水，清除池底淤泥，并進(jìn)行太陽(yáng)曝曬，若沒(méi)有太陽(yáng)曝曬則可使用藥物消毒，用量：漂白粉（有效氯30%）3010 mg/5010 mg/L，生石灰35010 mg/50010 mg/L。7.2.2.3 進(jìn)水清池后1 d2 d便可進(jìn)水。海水需經(jīng)沙濾和特制濾水袋過(guò)濾。進(jìn)水可分次進(jìn)行，首次進(jìn)水30 cm40 cm，以后逐漸加水。7.2.2.4 培養(yǎng)單胞藻餌料進(jìn)水后施用有機(jī)肥或無(wú)機(jī)肥培育單胞藻。有機(jī)肥用量為：雞糞100 kg/667m2150 kg/667m2，或豬糞200 kg/667m2250kg/667m2；無(wú)機(jī)肥用量為：尿素2 kg/667m2，或復(fù)合肥3 kg/667m24 kg/667m2和過(guò)磷酸鈣200g/667m2。7.2.2.5 管理根據(jù)藻類(lèi)的生長(zhǎng)情況，追施化肥（追施量減半），使藻類(lèi)的增殖量與輪蟲(chóng)的消耗量基本保持平衡，池水的透明度可保持在20cm左右。注意敵害生物的控制，可用0.5mg/L的晶體敵百蟲(chóng)全池潑灑殺死。7.2.2.6 采收控制輪蟲(chóng)密度為1020個(gè)/mL，每天將超出部分采收?？捎?00目篩絹?zhàn)龀赏暇W(wǎng)沿池邊拖曳采收；也可以用小型水泵將池水吸入200目篩絹制成的網(wǎng)箱收集；另外亦可利用輪蟲(chóng)趨光的特點(diǎn)，夜間用燈光誘集輪蟲(chóng)。7.3 鹵蟲(chóng)的培養(yǎng)7.3.1 孵化設(shè)施一般以塑料或玻璃鋼圓桶，桶底部最好呈漏斗形，從底部送氣擴(kuò)散比較均勻；大規(guī)模孵化時(shí)用水泥池，通常每m2投放12個(gè)氣石充氣。7.3.2 孵化方法 直接將鹵蟲(chóng)卵（或者經(jīng)過(guò)消毒、去殼后）放入海水中，一般可按每升水中加入蟲(chóng)卵3 g5 g，孵化率較低的蟲(chóng)卵可適當(dāng)增加。孵化時(shí)水溫保持在2630，孵化液表面光照強(qiáng)度保持2000Lx左右，經(jīng)過(guò)24 h30h孵化即可發(fā)育成無(wú)節(jié)幼體。鹵蟲(chóng)卵的質(zhì)量按SC/T2001規(guī)定執(zhí)行。7.3.3 采收可利用無(wú)節(jié)幼體趨光的特點(diǎn)，使其聚集于孵化桶底部或水泥池一端收集，達(dá)到與卵、殼分離。孵化同步性差的品系，可分2次收獲。8 苗種培育8.1 池塘培育8.1.1 清洗與消毒池塘徹底清洗干凈后，池底暴曬3天以上，魚(yú)苗下塘前用漂白粉消毒，藥性消失后注水。8.1.2 肥水采用全池潑灑施放有機(jī)肥培養(yǎng)浮游生物，同時(shí)施以EM菌等。待池中生物餌料（主要為原生動(dòng)物、輪蟲(chóng)、枝角類(lèi)及其無(wú)節(jié)幼體）達(dá)到繁殖高峰時(shí)即可下苗。定期添加生物有機(jī)肥調(diào)節(jié)水質(zhì)，維持藻相基本穩(wěn)定。8.1.3 放養(yǎng)密度育苗池初孵仔魚(yú)密度為1000012000尾/m3。8.1.4 投餌初期投喂原生動(dòng)物、輪蟲(chóng)及其無(wú)節(jié)幼體，培育至體長(zhǎng)1.0cm，投喂鮮活的鹵蟲(chóng)為主，體長(zhǎng)達(dá)l .5cm以上時(shí)，適當(dāng)投喂魚(yú)糜和鰻魚(yú)粉混合物，并逐步過(guò)渡至全人工配合飼料。8.1.5 排換水 放苗初期不換水，僅每天少量添水，7d后每天換水1520，投喂魚(yú)糜和鰻魚(yú)粉混合物后每天換水20%以上。8.2 水泥池培育8.2.1 室內(nèi)水泥池培育8.2.1.1 培育條件育苗用水經(jīng)過(guò)沙濾、沉淀，入池前再經(jīng)250目篩絹過(guò)濾。仔魚(yú)孵出后，加入小球藻和扁藻液，藻液濃度保持在（4050）104 ind/mL。8.2.1.2 餌料及投喂仔魚(yú)開(kāi)口后投喂原生動(dòng)物和褶皺臂尾輪蟲(chóng)，保持輪蟲(chóng)密度5 indmL10 indmL，可補(bǔ)充部分牡蠣擔(dān)輪幼蟲(chóng)作為出膜后2 d5 d時(shí)餌料。輪蟲(chóng)及鹵蟲(chóng)無(wú)節(jié)幼體在投喂之前用輪蟲(chóng)專(zhuān)用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑強(qiáng)化；若條件許可，可投喂小型橈足類(lèi)。鹵蟲(chóng)開(kāi)始投喂時(shí)，密度保持在0.2 indmL0.5 indmL，后期投喂密度增至1 indmL1.5 indmL。仔魚(yú)體長(zhǎng)達(dá)l .5cm以上時(shí)開(kāi)始投喂魚(yú)糜和鰻魚(yú)粉混合物，每天投喂12次，并逐步過(guò)渡到人工配合飼料。不同餌料轉(zhuǎn)換時(shí)要有3 d-5 d的過(guò)渡期。8.2.1.3 培育管理培育前3天微充氣。隨著仔魚(yú)的生長(zhǎng)逐漸加大充氣量，仔魚(yú)孵出后每天補(bǔ)水約3cm，第6天開(kāi)始換水、吸污，以后則每天換水一次，仔魚(yú)期換水量為20、稚魚(yú)期為3060、幼魚(yú)期為100200。在稚魚(yú)期每周吸污一次，投魚(yú)糜和鰻魚(yú)粉混合物后每天吸污一次。8.2.2 室外水泥池培育室外水泥池培育參考8.1。8.3 日常管理每天觀察水色變化和苗種活動(dòng)情況，及時(shí)換水、增氧；做好養(yǎng)殖日志，每天記錄水溫、鹽度、天氣、風(fēng)浪等環(huán)境因子以及魚(yú)的活動(dòng)和攝食情況、健康狀況、病害發(fā)生情況及病害防治措施等。8.4 環(huán)境保護(hù)注意育苗場(chǎng)的環(huán)境保護(hù)，苗場(chǎng)環(huán)境執(zhí)行NY