NY5035-2001無公害食品肉雞飼養(yǎng)獸藥使用準則.pdf

NY中 華 人 民 共 和 國 農(nóng) 業(yè) 行 業(yè) 標 準N Y 5 0 3 5 -2 0 0 1無公害食品肉雞飼養(yǎng)獸藥使用準則2 0 0 1 一 0 9 一 0 3 發(fā)布2 0 0 1 一 1 0 一 0 1 實施中 華 人 民 共 和 國 農(nóng) 業(yè) 部發(fā) 布N Y 5 0 3 5 -2 0 0 1月 U呂本標準的附錄A是規(guī)范性附錄。本標準由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出。本標準起草單位: 中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所。本標準主要起草人 : 郭文林 、 劉智宏、 王樂元、 歐陽林山、 聶嚴、 段文龍 、 葉妮。N Y 5 0 3 5 -2 0 0 1無公害食品肉雞飼養(yǎng)獸藥使用準則1 范圍 本標準規(guī)定了無公害食品肉雞飼養(yǎng)中獸藥的使用準則， 允許使用的獸藥品種、 劑型、 用法與用量及休藥期。 本標準適用于無公害食品肉雞的生產(chǎn)、 管理和認證2 規(guī)范性引用文件 下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。 凡是注日期的引用文件， 其隨后所有的修改單( 不包括勘誤的內(nèi)容) 或修訂版均不適用于本標準， 然而， 鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件， 其最新版本適用于本標準。 N Y / T 3 8 8 畜禽場環(huán)境質量標準 N Y 5 0 2 7 無公害食品 畜禽飲用水水質 N Y 5 0 3 6 無公害食品 肉 雞飼養(yǎng)獸醫(yī)防 疫準則 N Y 5 0 3 7 無公害食品肉雞飼養(yǎng)飼料使用準則 N Y / T 5 0 3 8 無公害食品肉雞飼養(yǎng)管理準則 中華人民共和國獸藥典 中華人民共和國獸藥規(guī)范 獸用生物制品質量標準 獸藥管理條例 飼料和飼料添加劑管理條例 中華人民共和國動物防疫法 獸藥質量標準( 第一冊) 獸藥質量標準( 第二冊) 飼料藥物添加劑使用規(guī)范 進口獸藥質量標準3 術語和定義 下列術語和定義適用于本標準。3 . 1 獸藥v e t e r i n a r y d r u g s 用于預防、 治療和診斷畜禽等動物疾病， 有目的地調節(jié)其生理機能并規(guī)定作用、 用途、 用法、 用量的物質( 含飼料藥物添加劑) 。包括: 血清、 菌( 疫) 苗、 診斷液等生物制品; 獸用的中藥材、 中成藥、 化學原料及其制劑; 抗生素、 生化藥品、 放射性藥品。3 . 1 . 1 抗菌藥 a n t i b a c t e r i a l d r u g s 能夠抑制或殺滅病原菌的藥物， 包括中藥材、 中成藥、 化學藥品、 抗生素及其制劑。N Y 5 0 3 5 -2 0 0 13 . 1 . 2 抗寄生蟲藥 a n t i p a r a s i t i c d r u g s 能夠驅除或殺滅動物體內(nèi)外寄生蟲的藥物， 包括中藥材、 中成藥、 化學藥品、 抗生素及其制劑。3 . 1 . 3 疫苗v a c c i n e 由特定細菌、 病毒、 立克次氏體、 螺旋體、 支原體等微生物以及寄生蟲制成的主動免疫制品。3 . 1 . 4 消毒防 腐劑 d i s i n f e c t o r a n d p r e s e r v a t i v e 用于殺滅環(huán)境中的病原微生物、 防止疾病發(fā)生和傳染的藥物。3 . 1 . 5 藥物飼料添加荊m e d i c a t e d f e e d a d d i t i v e 為了預防、 治療動物疾病而摻人載體或稀釋劑的獸藥的預混物， 包括抗球蟲藥類、 驅蟲劑類、 抑菌促生長類等3 . 2 休藥期 ， i t h d r a w a l p e r i o d 食品動物從停止給藥到許可屠宰或它們的產(chǎn)品( 乳、 蛋) 許可上市的間隔時間。3 . 3 最高殘留限f m a x i m u m r e s i d u e l i m i t 對食品動物用藥后產(chǎn)生的允許存在于食物表面或內(nèi)部的該獸藥殘留的最高量/ 濃度( 以鮮重計， 表示為m g / k g ， 或u g / k g , u g / I ) 。4 使用準則 肉雞飼養(yǎng)者應供給動物適度的營養(yǎng)， 所用飼料和飼料添加劑應符合 飼料和飼料添加劑管理條例N Y 5 0 3 7 的規(guī)定， 飼養(yǎng)環(huán)境應符合N Y / T 3 8 8 的規(guī)定， 按照N Y / T 5 0 3 8 加強飼養(yǎng)管理， 采取各種措施減少應激， 增強機體自身的免疫力; 應嚴格按照N Y 5 0 3 6 的規(guī)定做好預防， 防止發(fā)病和死亡， 及時淘汰病雞， 最大限度地減少化學藥品的使用。 必須使用獸藥進行雞病的預防和治療時， 應在獸醫(yī)指導下進行。 應先確定致病菌的種類， 以 便選擇對癥藥品， 避免濫用藥物。 所用獸藥應符合 中 華人民 共和國 獸藥典 、 中華人民共和國獸藥規(guī)范 、 獸藥質量標準 、 進口 獸藥質量標準 和 獸用生物制品質量標準 的有關規(guī)定。 所用獸藥應產(chǎn)自 具有獸藥生產(chǎn)許可證并具有產(chǎn)品批準文號的生產(chǎn)企業(yè)， 或者具有 進口 獸藥登記許可證 供應商。所用獸藥的標簽應符合 獸藥管理條例 的規(guī)定。使用獸藥時， 還應遵循以下原則:4 . 1 允許使用消毒防腐劑對飼養(yǎng)環(huán)境、 畜舍和器具進行消毒， 應符合N Y/ T 5 0 3 8 的規(guī)定。4 . 2 應使用疫苗預防肉雞疾病， 所用疫苗應符合 獸用生物制品質量標準 的規(guī)定。4 . 3 允許使用 中華人民共和國獸藥典 二部、 中華人民共和國獸藥規(guī)范 二部中收載的適用于雞的中藥材、 中藥成方制劑。4 . 4 允許使用 中華人民共和國獸藥典 、 中華人民共和國獸藥規(guī)范 、 獸藥質量標準 和 進口獸藥質量標準 中收載的營養(yǎng)類、 礦物質和維生素類藥。4 . 5 允許使用國家獸藥管理部門批準的微生態(tài)制劑。4 . 6 允許使用附錄A中所列藥物， 注意事項如下:4 . 6 . 1 使用表A . 1 所列的飼料藥物添加劑， 應嚴格遵守規(guī)定的用法、 用量和休藥期。4 . 6 . 2 允許在獸醫(yī)指導下使用表A . 2 所列的抗菌藥和抗寄生蟲藥， 但應嚴格遵守規(guī)定的作用與用途、給藥途徑、 使用劑量、 療程和休藥期。4 . 6 . 3 兩表中未規(guī)定休藥期的藥物， 為保證屠宰后雞組織中的獸藥殘留符合限量規(guī)定， 應停藥2 8 天后再屠宰供食用N Y 5 0 3 5 -2 0 0 14 . 6 . 4 使用兩表所列藥物時應注意配伍禁忌; 抗球蟲藥應以輪換或穿梭方式使用， 以免產(chǎn)生抗藥性。4 . 7 建立并保 存雞群免鷹Im序， 患 病與 治療記錄: 包括 所用疫苗的品 種、 劑量和生產(chǎn)廠家， 發(fā)病時間及癥狀， 治療用藥的商品名稱和有效成分， 治療時間、 劑量、 療程及停藥時間等。記錄應在清群后繼續(xù)保存z 年。4 . 8 禁止使用有致畸、 致癌、 致突變作用的獸藥。49 禁止使用會對環(huán)境造成嚴重污染的獸藥。4 . 1 0 限制使用某些人畜共用藥， 主要是青霉素類和唆諾酮類的一些藥物。4 . 1 1 禁止使用影響動物生殖的激素類或其他具有激素作用的物質及催眠鎮(zhèn)靜類藥物。4 . 1 2 禁止使用未經(jīng)國家畜牧獸醫(yī)行政管理部門批準的用基因工程方法生產(chǎn)的獸藥。N Y 5 0 3 5 -2 0 0 1 附錄A ( 規(guī)范性附錄)無公害食品肉雞飼養(yǎng)中允許使用的藥物A . 1 表A . 1 給出了無公害食品肉雞飼養(yǎng)中允許使用的飼料藥物添加劑品種、 用量及休藥期 表 A 門無公容食品肉雞飼養(yǎng)中允許使用的藥物飼料添加荊類別藥品名稱 用量( 以有效成分計)休藥期 大抗菌藥阿 美拉霉素 a v i l a m y c in5 g / 1 0 0 0 k g一1 0 g / 1 0 0 0 k g0桿菌膚鋅b a c i t r a c i n Z i n c以 桿菌膚計4 g 門 0 0 0 k g - 4 0 g / 1 0 0 0 k g , 1 6 周齡以下使用0桿菌膚鋅 十 硫酸粘桿菌素b a c i t r a c i n z i n c a n dc o l i s t i n s u l f a t e2 g / 1 0 0 0 k g -2 0 g / 1 0 0 0 k g +o . 4 g / 1 0 0 0 k g一4 g / 1 0 0 0 k g7鹽酸金霉素 c h l o r t e t r a c y c l in e h y d r o c h lo r id e2 0 g / 1 0 0 0 k g - - 5 0 g / 1 0 0 0 k g7硫 酸枯 桿菌素 c o l is t i n s u l f a t e2 g / 1 0 0 0 k g -2 0 g / 1 0 0 0 k g7恩拉霉素 e n r a m y c m1 g / 1 o o o k g一5 g / l 0 0 0 k g7黃霉素 f l a v o m y c in5 g / 1 0 0 0 k g0吉他霉素 k i t a s a m y c in捉生長, 5 g / 1 0 0 0 k g -v 1 0 g / 1 0 0 0 k7那西膚 n o s i h e p t id e2 . 5 g / l 0 0 0 k g3牛至油 o r e g a n o o i l促生長， 1 . 2 5 g / 1 0 0 0 k g -1 2 . 5 g / 1 0 0 0 k g 預防.d l . 2 5 g / 1 0 0 0 k g0L 霉素鈣o x y t e t r a c y c l i n e c a l c i u m混飼1 0 g / 1 0 0 0 k g一5 0 g / l 0 0 0 k g , 1 0 周齡以下使用7維吉尼亞霉素 v i r g in ia m y c i n5 :g / 1 0 0 0 k g -2 0 g / 1 0 0 0 k g1抗球蟲藥鹽酸氨丙琳 r 乙氧酞胺苯甲醋a m p r o l i u m h y -d r o c h l o r i d e a n d e t h o p a b a t e1 2 5 g / 1 0 0 0 k g +8 g / 1 0 0 0 k g3鹽酸氨丙琳+乙氧酞胺苯甲酷+磺胺嚎嗯啡a m p r o l i u m h y d r o c h l o r i d e a n d e t h o p a b a t e a n d s u lf a q u i n o x a l i n e1 0 0 g / 1 0 0 0 k g +5 g / 1 0 0 0 k g +6 0 g / 1 0 0 0 k g，7抓輕毗吮c l o p i d o l1 2 5 g / 1 0 0 0 k g5復方抓經(jīng)毗哎粉( 抓輕毗吮+節(jié)氧喳甲酷)1 0 2 g / 1 0 0 0 k g +8 . 4 g / 1 0 0 0 k g7地克 珠利 d ic l a z u r i l1 g / 1 0 0 0 k g二硝托胺d i n i t o l m i d e1 2 5 g 八0 0 0 k g3氫浪酸常山酮 h a lo f u g i n o n e h y d r o b r o m id e3 g / l 0 0 0 k g5拉沙洛西鈉l a s a l o c i d s o d i u m7 5 g / 1 0 0 0 k g一1 2 5 g / 1 0 0 0 k g3馬杜霉素錢m a d u r a mi c i n a m m o n i u m5 g / l 0 0 0 k g592N Y 5 0 3 5 -2 0 0 1表 A . 1 ( 續(xù))類別藥品名稱 用量( 以有效成分計)休藥期 大抗球蟲藥莫能菌家 m o n e n s in9 o g / 1 o o o k g一1 1 0 g / 1 0 0 0 k g ,5甲基鹽霉素n a r a s m6 0 g / 1 0 0 0 k g - 8 0 g / 1 0 0 0 k g5甲基鹽霉素+尼卡巴嗓n a r a s i n a n d n i c a r b a z i n3 0 g / 1 0 0 0 k g一5 0 g 八 0 0 0 k g +3 0 g / 1 0 0 0 k g-5 o g / 1 0 0 0 k g5尼 卜 巴嗓n i c a r b a z i n2 0 g / 1 0 0 0 k g 一2 5 g / 1 0 0 0 k g9尼卡 巴嗦+乙氧酞胺苯 甲醋n i c a r b a z i n te t h o p a b a t e1 2 5 g / 1 0 0 0 k g 十 8 g / l 0 0 0 k g9鹽酸抓苯肌 r o b e n id i n e h y d r o c h l o r i d e3 0 g / 1 0 0 0 k g - 6 o g / 1 o o o k gJ鹽霉素鈉s a l i n o m y c i n s o d iu m6 0 g / 1 0 0 0 k g ,J賽杜霉索鈉s e m d u r a m i c i n s o d i u m2 5 g / 1 0 0 0 k g5A . 2 表A . 2給出了無公害食品肉雞飼養(yǎng)中， 在獸醫(yī)指導下允許使用的治療用藥物的品種、 用法、 用量及休藥期。表 A . 2 無公容食品肉雞飼養(yǎng)中允許使用的治療藥類別藥 品 名 稱劑型 用法與用量( 以有效成分計)休藥期 大抗菌藥硫酸安普霉素 a p r a m y c in s u l f a t e可溶性粉混飲， 0 . 2 5 g / L v 0 . 5 g / L ， 連飲5 天7亞甲 基水楊酸桿菌肚 b a c i t r a c i n m e t h y le n e可溶性粉混飲， 預防2 5 m g / L ; 治療， 5 0 m g / L -1 0 0m g / I ， 連用 5 - - 7 天1硫酸粘桿菌素 c o l is t i n s u l f a t e可溶性粉混飲， 2 0 m g / L -6 0 m g / I7甲 磺酸達氟沙星 d a n o f l o x a c i n m e s y l a t e溶液2 0 m g / L -5 0 m g / L 1 次/ d ， 連用 3 天鹽酸二氟沙星 d i f l o x a c i n粉劑、 溶液內(nèi)服、 混飲， ( 5 一1 0 ) m g / k g體重， 2次/ 天， 連用 3 一5 天1恩諾沙星e n r o f l o x a c i n溶液混飲, 2 5 m g / L -7 5 m g / L , 2 次/ 天， 連用3 5天2氟苯尼考f l o r f e n i c o l粉劑內(nèi)服， ( 2 0 - 3 0 ) m g / k g 體重, 2 次/ 天， 連用 3 - - 5天3 0暫定氟甲 咬f l u m e q u in e可溶性粉內(nèi)服， ( 3 -6 ) m g / k g 體重. 2 次/ 天， 連用34 天， 首次量加倍吉他霉素 k i t a s a m y c i n預 混 劑1 0 0 g / 1 0 0 0 k g 3 0 0 g / 1 0 0 0 k g ， 連用 57 天， 不得超過 7 天7酒石酸吉他排素 k i t a s a m y c i n t a r t r a t e可溶性粉混飲, 2 5 0 ;. 0 0 m g / L ， 連用3 -5 天7牛至油 o r e g a n o o i l預 棍 劑2 2 . 5 g 八 0 0 0 . k g 連用7 天金蕎麥散 p u l v is f a g o p y r i c y m o s i粉劑治療 混飼2 g / k g預防: 混飼 1 9 / k g0鹽酸沙拉沙星 s a r a f l o x a c i n h y d r o c h l o r id e溶液2 0 5 0 m g / I連用 3 5 天復方磺胺抓噠嘴鈉( 磺胺抓噠嘯鈉+甲氧節(jié)呢) c o mp o u n d s u l f a c h l o r p y r i d a z i n e s o d i u m粉劑內(nèi)服, 2 0 m g / ( k g 體重 d ) +4 m g / ( k g 體重 d ) 連用 3 一6 天1N Y 5 0 3 5 -2 0 0 1裹 A . 2 ( 續(xù))類別藥 品 名 稱劑型 用法與用量( 以有效成分計)休藥期 大抗菌藥延胡