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營養(yǎng)界有種說法：,西方人用嘴和心吃飯 中國人用嘴和胃吃飯 有資料提供：日本人比中國人的人均壽命高出約10歲，為什么？ 今天為大家介紹:合理飲食，我們每天應該 吃什么？怎么吃？吃多少？,解讀食物中的秘密,可以毫無疑問的說，你今天必做的一件事是吃東西食物對所有的動物而言都至關重要。如果不吃東西，就會引發(fā)各種問題：饑餓、虛弱食物對生命而言必不可少。不過，食物僅是為了喂飽我們而存在嗎？食物中還有秘密等著我們?nèi)ソ议_！,一、食色生活,找對顏色 吃對食物 不同顏色的食物有不同的功效,上榜食物： 紅辣椒 胡蘿卜 莧菜 洋蔥 紅棗 番茄 紅薯 山楂 蘋果 草莓 老南瓜,紅色食物減輕疲勞預防感冒,上榜食物： 桑葚 茄子 李子 紫葡萄 紫甘藍 紫薯,紫色食物益壽的天然“良藥”,上榜食物： 玉米 黃豆 杏 橘子 橙子 柑橘 柚子 芒果 菠蘿 檸檬 香蕉,橙黃色食物維生素c的天然源泉,上榜食物： 西蘭花 菠菜 絲瓜 黃瓜 茼蒿 生菜 油菜 芹菜 香菜 蒜苗 韭菜,綠色食物腸胃天然“清道夫”,上榜食物： 黑芝麻 黑糯米 黑木耳 黑豆 香菇 黑米 烏骨雞,黑色食物通便補肺抗衰老,飲食是打開健康之門的金鑰匙,一、食物多樣，粗細搭配 二、多吃蔬菜、水果和薯類 三、每天吃奶類、豆類或其制品 四、減少烹調(diào)油，吃清淡少鹽膳食 五、三餐分配要合理，零食要適當 六、每天足量飲水，合理選擇飲料,特別提醒：餐桌上經(jīng)?？匆娝?新鮮大蒜：蒜素達到4g/kg。具有抗氧化、防癌作用，增強免疫系統(tǒng)功能，預防疾病，降低血脂、預防動脈粥樣硬化，治療菌痢和腸炎。 洋蔥、茄子：含有硫氨基酸、黃酮類化合物，增強血管彈性,改善動脈硬化作用。,二、四季飲食,四季更替，我們在飲食上需要注意什么？,春,春天吃酸春季多吃酸味的食物，如含維生素c的食物和有機酸的水果，以及糖醋和酸辣類的菜肴等?？茖W研究發(fā)現(xiàn)，這些酸味食物中含有某種物質(zhì)，能夠成倍地提高鈣、鐵、鋅等無機鹽的吸收率。,夏,夏天吃苦夏季天氣炎熱，而苦味的食物，如苦瓜、油麥菜等，具有清熱降火的功效，適量攝取此類食物對身體有益。,秋,秋天養(yǎng)肺秋季氣候干燥，天氣轉(zhuǎn)涼，是滋養(yǎng)肺氣的時機，可在飲食中適量加入辛辣的食物，如姜、蒜等，既可提高免疫力，又可增強血液循環(huán)。,冬,冬天養(yǎng)腎冬季天氣寒

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