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物質(zhì)的酸堿性,4.6 物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)(第二課時(shí)),說一說:,你對(duì)酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)有哪些認(rèn)識(shí)?,你能說出一些酸性的物質(zhì)或者堿性的物質(zhì)嗎?,弱酸性物質(zhì),強(qiáng) 酸,食醋的氣味是 的。,酸,聞一聞,用手扇動(dòng),讓少量氣體進(jìn)入鼻腔。,正確的聞氣方法,鹽酸、硫酸、硝酸,弱酸性物質(zhì):食酸、汽水、 橘子汁、番茄汁、蘋果、檸檬汁、,強(qiáng)酸:,一、常見的酸性物質(zhì),應(yīng)立即用干布拭去,再用大量的水沖冼干凈,否則皮膚會(huì)被燙傷。,特別注意,濃硫酸具有強(qiáng)腐蝕性,如果不小心沾在皮膚上,該怎么辦呢?,強(qiáng)堿,弱堿性物質(zhì),氫氧化鈉、氫氧化鉀、氫氧化鈣、氫氧化鋇、,弱堿性物質(zhì):小蘇打、純堿、 洗滌劑、,強(qiáng)堿:,一、常見的堿性物質(zhì),強(qiáng)堿: 燒堿(氫氧化鈉)、熟石灰(氫氧化鈣)、氫氧化鉀、氫氧化鋇,強(qiáng)堿和強(qiáng)酸一樣具有很強(qiáng)的腐蝕性, 使用堿時(shí)要小心,不要直接接觸它們,身邊的科學(xué):,你參加過衛(wèi)生清理工作嗎?,沾有油污的瓷磚、玻璃你如何把它擦干凈?,用濕布擦沾有油污的瓷磚,容易擦干凈嗎?,怎樣判斷物質(zhì)的酸堿性呢?,石蕊,稀硫酸,稀鹽酸,氫氧化鈉溶液,氫氧化鈣溶液,實(shí) 驗(yàn),三、物質(zhì)酸堿性的測定,判斷物質(zhì)酸堿性最簡單的方法:,遇酸溶液變紅色,遇堿溶液變藍(lán)色,判斷物質(zhì)酸堿性的方法:,遇酸溶液不變色,遇堿溶液變紅色,知識(shí)拓展,現(xiàn)有兩瓶溶液和它們分別是稀硫酸和氫氧化鈉溶液,可用什么方法予以鑒別?,想一想,石蕊溶液能夠測定物質(zhì)的酸堿性, 但是它能不能反映物質(zhì)酸堿性的 強(qiáng)弱呢?,考考你,四、物質(zhì)酸堿性強(qiáng)弱的測定,測定物質(zhì)酸堿性強(qiáng)弱的方法:,使用pH試紙,中性,pH試紙:,7,8,9,10,11,12,13,14,6,5,4,3,2,1,0,物質(zhì)酸堿性強(qiáng)弱的測定,pH范圍:014 之間,pH數(shù)值越低,酸性越強(qiáng); pH數(shù)值越高,堿性越強(qiáng); pH數(shù)值等于7的物質(zhì)呈中性。,0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1112 13 14,pH 數(shù)值 越小, 酸性 越強(qiáng),pH 數(shù)值 越大, 堿性 越強(qiáng),中性,堿性,酸性,課 外 拓 展:,酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)能為我們的生活 帶來很多的方便,也能給我們的生活帶 來很多的不利。你能舉出具體例子嗎?,土地鹽堿化的直接后果就是“貧窮 ”,酸雨的危害,1、下列 各組物質(zhì)中都屬于酸性物質(zhì)的是( ) A、人的胃液和洗衣粉 B、酸奶和桔子汁 C、純堿和酸梅 D、熟石灰和洗發(fā)液,B,學(xué) 以 致 用:,2、濃硫酸是強(qiáng)酸,具有很強(qiáng)的腐蝕性,在使用過程時(shí),如果不 小心沾上皮膚,下列措施正確的是( ) A、應(yīng)立即用大量的水沖洗。 B、應(yīng)立即用干布揩去,再用大量的水沖洗。 C、應(yīng)立即用干布揩干凈。 D、應(yīng)立即大量的水沖洗干凈,再用干布揩干。,B,B,4、濃硝酸和濃燒堿都不可以用手或皮膚直接接觸的原因是它的( ) A、都是強(qiáng)酸性物質(zhì) B、都是強(qiáng)堿性物質(zhì) C、都是腐蝕性物質(zhì) D、都是溶于水的物質(zhì),C,3、下列物質(zhì)具有一定的去污能力,可以作洗滌劑的是( ) A、食醋 B、純堿 C、鹽酸溶液 D、食鹽溶液,5、常見的三大強(qiáng)酸有鹽酸、_ 、 _ ,四大強(qiáng) 堿有氫氧化鈣、_ 、 _和氫氧化鋇。,硫酸 硝酸,氫氧化鉀 氫氧化鈉,6、人的胃酸過多時(shí),醫(yī)生常配一些具有_性的胃舒 平藥片來中和治療。,弱堿性,1、土壤的酸堿性直接影響農(nóng)作物的生長。已知某地區(qū)土壤顯微堿性,參照下表,從土壤酸堿性考慮,在該地區(qū)適宜種植的作物是( ),小麥5.56.5 油菜5.86.7 西瓜6.07.0 甘草7.28.5,A、西瓜 B、甘草 C、小麥 D、油菜,B,應(yīng)用:,2、蜜蜂的刺中含有酸性物質(zhì),當(dāng)我們不小心被蜜蜂刺著后,應(yīng)用下邊哪種物質(zhì)沖洗( ) (已知顯酸性的物質(zhì)與堿性物質(zhì)反應(yīng)時(shí)酸性會(huì)減弱) A、醬油(pH=4.8) B、牛奶(pH
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