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第一章第一章 緒論緒論 1、解釋概念:、解釋概念:微生物;微生物學(xué); 2、填空:填空: 1)微生物分類以其()屬性及()屬性及()為依據(jù)。 2)微生物的命名是采用生物學(xué)中的()法,即用兩個(gè)拉丁字命名一個(gè)微生物的種。這個(gè) 種的名稱是由一個(gè)()和一個(gè)()組成。 3)微生物分類系統(tǒng): () 、 () 、 () 、 () 、 () 、 () 、 () 。 4)微生物是一類() , () , () ,肉眼看不見(jiàn),必須借助()或()等特殊設(shè)備才能微小 生物的總稱。 5)微生物的分類系統(tǒng)采用: () 、 () 、 () 、 () 、 () 、 () 、 () , ()是基本單位。 6)Escherichia coli K12()中:K12表示() 、 表示() ; 7)微生物的命名采用()法,即用兩個(gè)拉丁字命名一個(gè)微生物的種,這個(gè)種的名稱前者 為() ,后者為() ,均用()書(shū)寫(xiě),屬名第一個(gè)字母大寫(xiě)。 8)Louis Pasteur 的貢獻(xiàn)主要在于證明()活動(dòng)和否定微生物()學(xué)說(shuō),并創(chuàng)立了()學(xué) 說(shuō)。 9)()是一類非細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物。 10)Robert Koch 的貢獻(xiàn):建立了()研究的基本技術(shù);證實(shí)病害的()學(xué)說(shuō)。建立了判 斷病原物的著名的()法則。 11)微生物的命名是采用生物學(xué)中的()法,即用兩個(gè)拉丁字命名一個(gè)微生物的種。這 個(gè)種的名稱是由一個(gè)()和一個(gè)()組成。 3、判斷、判斷 ()1)從進(jìn)化程度看,原核微生物比真核微生物進(jìn)化程度高。 ()2)真核微生物和原核微生物的主要區(qū)別在于是否有細(xì)胞壁。 ()3)大腸埃希氏桿菌的拉丁學(xué)名為 escherichia coli。 4、選擇題、選擇題 1)Robert Koch 的貢獻(xiàn)在于: () 多選多選 A建立了微生物學(xué)研究基本技術(shù) C觀察發(fā)現(xiàn)了微生物的活動(dòng) B發(fā)明了顯微鏡 D證實(shí)病害的病原學(xué)說(shuō) 2)下面表述正確的是:大腸埃希氏桿菌 Escherichia coli。()多選多選 AEscherichia 代表屬名 Ccoli 代表種名 Bcoli 代表屬名 DEscherichia 代表種名 3)屬于 Louis Pasteur 的貢獻(xiàn)的有() ;多選多選 A證明微生物活動(dòng) C提出了判斷病原物的原則 B否定微生物自然發(fā)生學(xué)說(shuō) D創(chuàng)立了病原學(xué)說(shuō) 4)不屬于 Leeuwenhock(16321723)的貢獻(xiàn)的是: ()多選多選 A觀察發(fā)現(xiàn)了微生物 C建立了微生物培養(yǎng)技術(shù) B創(chuàng)立了病原學(xué)說(shuō) D發(fā)現(xiàn)了生物固氮 5、問(wèn)答題問(wèn)答題 1)原核微生物與真核微生物的區(qū)別 2)簡(jiǎn)述微生物的特點(diǎn)。 第二章第二章 非細(xì)胞結(jié)構(gòu)的超微生物非細(xì)胞結(jié)構(gòu)的超微生物病毒病毒 1、解釋概念:、解釋概念:噬菌斑;噬菌體溶原現(xiàn)象; 2、填空:填空: 1)根據(jù)宿主進(jìn)行分類,病毒可分為() 、 () 、 () 、 () 、 () 、 () 。 2)病毒在液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)過(guò)程及現(xiàn)象是()的培養(yǎng),培養(yǎng)出現(xiàn)() ,接種() ,培養(yǎng)液 變() 。 3)病毒的特點(diǎn)是() 、 () 、不能() 。 4)病毒在固體培養(yǎng)基上地培養(yǎng)過(guò)程和現(xiàn)象為: ()的培養(yǎng)、形成() 、接種() 、經(jīng)培養(yǎng) 形成() ; 5)病毒的繁殖過(guò)程包括() 、 () 、 ()與() 、 () ; 6)影響病毒存活的主要物理因素有() 、 () 、 ()和() ; 7)空氣中影響病毒的存活主要因素是() 、 () 、 () 、 () 、 ()等; 8)病毒的的組成主要有()和() ,有的病毒還含有()和() ; 9)敏感細(xì)胞具備的條件:必須是()敏感宿主細(xì)胞,能提供病毒附著的() ,敏 感細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有破壞特異性病毒的() 。 10)根據(jù)宿主進(jìn)行分類,病毒可分為() 、 () 、 () 、 () 、 () 、 () 。 11)溫和噬菌體進(jìn)入()后,其()整合在宿主染色體上,和宿主的核酸同步() ,宿主 細(xì)胞不()而繼續(xù)生長(zhǎng),該現(xiàn)象稱為溶原現(xiàn)象。 12)病毒的繁殖過(guò)程包括() 、 () 、 ()與() 、 () ; 13)影響病毒存活的主要物理因素有() 、 () 、 ()和() 。 14)病毒按其致病性(或稱毒性)可分為()噬菌體和()噬菌體兩類。 15)輻射對(duì)病毒存活的影響包括() 、 () 、 () 。 3、判斷、判斷 ()1)進(jìn)入宿主細(xì)胞后隨即引起宿主細(xì)胞裂解的噬菌體稱為毒性噬菌體。 ()2)在溶原細(xì)胞內(nèi)的噬菌體核酸稱為原(前)噬菌體。 ()3)完整的具有感染力的病毒體稱為病毒粒子。 ()4)大腸桿菌總數(shù)是指示水體被糞便污染的一個(gè)指標(biāo)。 ()5)一個(gè)病毒粒子并不同時(shí)含有 DNA 和 RNA; ()6)病毒能夠在牛肉蛋白胨培養(yǎng)基中繁殖。 ()7)凡是病毒都能致病。 4、選擇題、選擇題 1)屬于病毒結(jié)構(gòu)的是: ()單選單選 A核糖體 C蛋白質(zhì)衣殼 B胞囊 D鞭毛 2)病毒不可在()中增殖。單選單選 A組織培養(yǎng) C瓊脂培養(yǎng)基 B鳥(niǎo)胚 D活性哺乳動(dòng)物 3)屬于病毒結(jié)構(gòu)的是: ()多選多選 A核糖體 C蛋白質(zhì)衣殼 B發(fā)胞囊 D核酸內(nèi)芯 4)病毒不可在()中增殖。 單選單選 A組織培養(yǎng) C瓊脂培養(yǎng)基 B鳥(niǎo)胚 D活性哺乳動(dòng)物 5、問(wèn)答題問(wèn)答題 1)簡(jiǎn)述病毒的培養(yǎng)特征。 第三章第三章 原核微生物原核微生物 1、解釋概念:、解釋概念:菌落;菌苔; 2、填空:填空: 1)原核微生物包括() 、 () 、 () 。 2)已知細(xì)菌表面 ZPC 為() ,革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌的 ZPC 為() ,革蘭氏陰()性細(xì)菌的 ZPC 為() 。 3)放線菌菌絲體可分為三大部分: () 、 () 、 () 。 4)細(xì)菌的個(gè)體形態(tài)有: () 、 () 、 ()和() ; 5)藍(lán)細(xì)菌在() 、 ()豐富的水體中生長(zhǎng)旺盛,可作水體()的指示生物。 6)放線菌可以通過(guò)() 、 ()進(jìn)行繁殖,也可以一段()繁殖。 7)原核微生物具有() 、 () 、 ()等特點(diǎn)。 8)() 、 () 、 () 、 ()對(duì)染料的親和力極低,均用負(fù)染色法進(jìn)行染色。 9)細(xì)菌處于 pH6.5 和 1.5 的緩沖體系中,其表面電荷分別為()電荷和()電荷。 10)原核微生物的原生質(zhì)體包括() 、 () 、 ()三大部分。 11)按照古菌的生活習(xí)性和生理特性,可分為三大類型: () 、 () 、 () 。 12)放線菌大多數(shù)為()菌,亦有()菌,少數(shù)為()菌; 13)藍(lán)細(xì)菌在() 、 ()豐富的水體中生長(zhǎng)旺盛,可作水體富營(yíng)養(yǎng)化的指示生物。 14)大多數(shù)古菌生活在()環(huán)境,其繁殖速度() ,進(jìn)化速度比細(xì)菌() ; 15)革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌細(xì)胞壁的特點(diǎn)是()和化學(xué)組分() ,一般只含有 90%的()和 10% 的() 。 16)細(xì)菌細(xì)胞質(zhì)膜主要由()雙分子層和()組成。 17)在正常情況下細(xì)菌的形態(tài)是相對(duì)()的,隨著培養(yǎng)條件的改變,細(xì)菌的形態(tài)會(huì)() 。 18)所有細(xì)菌均具有的結(jié)構(gòu)為() 、 () 、 () 、 () 。 19)芽孢含水率() ,壁厚而() ,含有()酶。 20)放線菌菌絲體可分為三大部分: () 、 () 、 () 。 21)原生質(zhì)體包括() 、 ()及其() 、 () 。 22)蘭細(xì)菌是一種含()但不具() ,能進(jìn)行光合作用的()微生物。 23)放線菌可以通過(guò)() 、 ()進(jìn)行繁殖,也可以一段()繁殖。 24)常從() 、 () 、 ()三個(gè)方面觀察菌落的特征。 25)描述細(xì)菌大小的方法是球菌用() ,桿菌用() ,螺旋菌用() 。 26)細(xì)菌細(xì)胞膜的主要組成是()和() 。 27)細(xì)菌一般要求中性和() ,放線菌在中性和()環(huán)境中生長(zhǎng)。 28)鞭毛著生的() 、 ()和()是細(xì)菌()的依據(jù)。 29)細(xì)菌的個(gè)體形態(tài)有: () 、 () 、 ()和() 。 30)()是介于細(xì)菌和真菌之間的一類絲狀原核微生物。 31)大在多數(shù)放線菌為() ,也有() ,少數(shù)為() 。在有機(jī)固廢的填埋處理與堆肥發(fā)酵、 廢水處理中起積極作用。 32)已知細(xì)菌等電點(diǎn)在 pH(),革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌的等電點(diǎn)為 pH() ,革蘭氏陰性細(xì)菌的等 電點(diǎn)為 pH() ,pH()為革蘭氏染色不穩(wěn)定性菌。 33)放線菌菌絲體可分為三大部分: () 、 () 、 () 。 34)細(xì)菌的個(gè)體形態(tài)有: () 、 () 、 ()和() ; 35)細(xì)菌懸液穩(wěn)定越好,對(duì)水處理工藝運(yùn)行越() ; 3、判斷、判斷 ()1)螺旋狀細(xì)菌大小描述方法是寬度 拉伸長(zhǎng)度。 ()2)就含水量而言,芽孢大于普通細(xì)菌細(xì)胞。 ()3)不只具有鞭毛的細(xì)菌能游動(dòng)。 ()4)古菌常生活在極端環(huán)境中。 ()5)是否具有鞭毛是判斷細(xì)菌是否運(yùn)動(dòng)的標(biāo)志。 ()6)藍(lán)細(xì)菌是一種具有葉綠體,能進(jìn)行光合作用的細(xì)菌 ()7)放線菌可以通過(guò)分生孢子、孢囊孢子繁殖或一段營(yíng)養(yǎng)菌絲繁殖。 ()8)在有機(jī)廢水的活性污泥法處理中,微生物懸濁液穩(wěn)定性越好,對(duì)工藝運(yùn)行越有利。 ()9)革蘭氏陰性細(xì)菌對(duì)紫外線的抵抗力強(qiáng)于革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌。 ()10)革蘭低陰性細(xì)菌細(xì)胞壁比革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌的細(xì)胞壁中肽聚糖含量低。 ()11)芽孢不易著色,但可用孔雀綠染色。 ()12)用穿刺法接種細(xì)菌于半固體瓊脂培養(yǎng)基中,根據(jù)細(xì)菌的生長(zhǎng)狀態(tài)可以判斷呼吸 類型和有無(wú)鞭毛。 ()13)細(xì)菌的細(xì)胞膜位于細(xì)胞質(zhì)的外圍。 ()14)藍(lán)藻是一種古細(xì)菌。 4、選擇題、選擇題 1)不屬于細(xì)菌共同具有的結(jié)構(gòu)是: () 多選多選 A擬核 C菌膠團(tuán) B光合作用片層 D鞭毛 2)藍(lán)藻與真核藻類的區(qū)別在于: () 多選多選 A具細(xì)胞壁 C具葉綠素 B具葉綠體 D具核膜 3)能夠?yàn)樽陨硖峁I(yíng)養(yǎng)的是: ()多選多選 A鞭毛 C粘液層 B細(xì)胞壁 D莢膜 4)微生物在遇到不良環(huán)境時(shí)形成的休眠體有: ()單選單選 A芽孢 C莢膜 B衣鞘 D孢囊 5)可以對(duì)芽孢進(jìn)行染色的是: ()單選單選 A龍膽紫 C碘碘化鉀溶液 B孔雀綠 D草酸銨結(jié)晶紫 6)下面必須用負(fù)染色法染色的是: ()多選多選 A莢膜 C衣鞘 B菌膠團(tuán) D粘液層 7)屬于古菌的是: ()多選多選 A藍(lán)細(xì)菌 C極端嗜鹽菌 B產(chǎn)甲烷菌 D放線菌 8)屬于細(xì)菌共同具有的結(jié)構(gòu)是: () 多選多選 A擬核 C菌膠團(tuán) B原生質(zhì)膜 D鞭毛 9)能夠?yàn)榧?xì)菌自身提供營(yíng)養(yǎng)的是: ()多選多選 A芽孢 C擬核 B莢膜 D粘液層 10)能夠?yàn)榧?xì)菌自身提供營(yíng)養(yǎng)的是: ()多選多選 A芽孢 C擬核 B莢膜 D粘液層 5、問(wèn)答題問(wèn)答題 1)簡(jiǎn)述細(xì)胞質(zhì)膜的功能。 2)簡(jiǎn)述細(xì)胞壁的生理功能。 3)簡(jiǎn)述細(xì)胞質(zhì)膜的化學(xué)組成及功能 4)簡(jiǎn)述細(xì)菌懸濁液穩(wěn)定性在水處理工藝中的重要意義; 第四章第四章 真核微生物真核微生物 1、解釋概念、解釋概念 原生動(dòng)物; 2、填空填空 1)原生動(dòng)物是動(dòng)物中() 、 () 、 ()的單細(xì)胞動(dòng)物。 2)真核藻類不僅具有進(jìn)行光合作用所必須的() ,也具有進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器() 。 3)藻類生長(zhǎng)的最適 pH 值為() ,適宜生長(zhǎng) pH 范圍是 pH() 。 4)霉菌有腐生和寄生兩種, ()對(duì)有機(jī)廢物處理具有重要意義, ()常是動(dòng)植物及人類的 致病菌。 5)真菌包括() 、 ()和() 。 6)發(fā)酵型酵母菌能發(fā)酵()產(chǎn)生()等有機(jī)小分子及() ,用于發(fā)酵面包、饅頭及釀酒。 7)原生動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)類型有: () 、 () 、 () 。 8)原生動(dòng)物形成胞囊的過(guò)程是: ()遇到() , () 、分泌() ,形成胞囊。 9)酵母菌的形態(tài)有() 、 () 、 ()或() 。 10)微型后生動(dòng)物的進(jìn)化程度比原生動(dòng)物() 。 11)真核藻類不僅具有進(jìn)行光合作用所必須的() ,也具有進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器() 。 12)霉菌菌絲直徑約 35m,在顯微鏡下放大()倍便清晰可見(jiàn),放大()倍則可見(jiàn)內(nèi) 部結(jié)構(gòu)。 13)酵母菌的形態(tài)有() 、 () 、 ()或() 。 14)真核微生物中的微型后生動(dòng)物是除原生動(dòng)物以外的() 。 15)全動(dòng)性營(yíng)養(yǎng)的原生動(dòng)物吞食()和()為食。 16)發(fā)酵型酵母菌能發(fā)酵()產(chǎn)生()等有機(jī)小分子及() ,用于發(fā)酵面包、饅頭及釀酒。 17)原生動(dòng)物形成胞囊的過(guò)程是: ()遇到() , () 、分泌() ,形成胞囊。 3、判斷、判斷 ()1)原生動(dòng)物的胞囊是抵抗不良環(huán)境的一種休眠體。 ()2)后生動(dòng)物比原生動(dòng)物進(jìn)化程度高。 ()3)原生動(dòng)物是原核微生物。 ()4)酵母菌是單細(xì)胞真菌。 ()5)原生動(dòng)物比真細(xì)菌進(jìn)化程度低。 ()6)原生動(dòng)細(xì)胞物結(jié)構(gòu)中沒(méi)有細(xì)胞壁。 ()7)微型后生動(dòng)物是單細(xì)胞動(dòng)物。 ()8)原生動(dòng)物的胞囊是抵抗不良環(huán)境的一種休眠體。 ()9)放線菌可以通過(guò)分生孢子、孢囊孢子繁殖或一段營(yíng)養(yǎng)菌絲繁殖。 ()10)絕大多數(shù)原生動(dòng)物為植物性營(yíng)養(yǎng)。 ()11)酵母菌是單細(xì)胞真菌。 ()12)原生動(dòng)物可以蠶食細(xì)菌等微小生物。 4、選擇題、選擇題 1)不屬于原生動(dòng)物結(jié)構(gòu)的是: ()單選單選 A細(xì)胞壁 C核膜 B線粒體 D細(xì)胞膜 2)霉菌的菌落特征相似于()單選單選 A細(xì)菌 C酵母菌 BA 和 C D放線菌 3)下面表述正確的是: ()多選多選 A霉菌是真菌 C霉菌是絲狀菌 B立克次氏體是真菌 D放線菌是絲狀菌 4)是原生動(dòng)物及微型后生動(dòng)物功能的是: ()多選多選 A指示作用 C絮凝作用 B污染作用 D凈化作用 5)不屬于原生動(dòng)物結(jié)構(gòu)的是: () 單選單選 A細(xì)胞壁 C核膜 B線粒體 D細(xì)胞膜 5、問(wèn)答題問(wèn)答題 第五章第五章 微生物的生理微生物的生理 1、解釋概念、解釋概念 酶的活性中心;培養(yǎng)基;酶;底物水平磷酸化;酶促反應(yīng)的最適溫度;聚磷菌;新陳代 謝;好氧微生物;光合磷酸化;內(nèi)源呼吸;酶抑制劑;選擇性培養(yǎng)基;恒濁培養(yǎng);厭氧 微生物; 2、填空填空 1)微生物的化學(xué)組成平均值為水分()%,干物質(zhì)()%。 2)微生物體中主要有機(jī)物分子有: () 、 () 、 () 、 ()等。 3)微生物最好的碳源是() ,許多碳源同時(shí)是() 。 4)無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)的主要功能是: () 、 () 、 () 、 () 。 5)在其它條件不變的情況下,酶促反應(yīng)的速度-底物濃度曲線在低濃度段為一條() 。 但當(dāng)?shù)孜餄舛仍黾拥揭欢ǔ潭葧r(shí),該曲線斜率() ,最終達(dá)到一定值,即() 。 6)根據(jù)最終電子受體(或最終氫受體)可將微生物的呼吸類型分為三類: () 、 () 、 () 。 7)1mol 丙酮酸TCACO2和 H2O,產(chǎn)生()mol ATP,1mol 葡萄糖經(jīng) EMP 可產(chǎn)生() mol 丙酮酸, 故可產(chǎn)生 () molATP。 1mol 葡萄糖裂解為丙酮酸過(guò)程產(chǎn)生 () 1mol ATP, 故 1mol 葡萄糖好氧分解可產(chǎn)生()molATP。 8)無(wú)氧呼吸在氧化 NADH2時(shí)的最終電子受體不是()而是其它無(wú)機(jī)化合物。以 NO3 為 最終電子受體: NO3 被還原為() 、 () 、 () ; 9)影響酶活力的因素有() 、 () 、 () 、 () 、 () 、 () 。 10)按照微生物利用碳源的能力不同可將其分為() 、 () 、 ()三種營(yíng)養(yǎng)類型。 11)微生物培養(yǎng)基按組成物質(zhì)來(lái)源分為() 、 () 、 ()等三大類。 12)能量轉(zhuǎn)移的樞紐是() ,其生成方式有()磷酸化、 ()磷酸化、 ()磷酸化。 13)好氧呼吸的特點(diǎn)是有外界()(O2)時(shí),底物徹底氧化成() 、 () ,并產(chǎn)生() 。 14)無(wú)氧呼吸在氧化()時(shí)的最終電子受體不是()而是其它無(wú)機(jī)化合物。以 CO2 和 CO 為最終電子受體: ()菌利用甲醇、乙醇、甲酸、乙酸等作為供氫體,將 CO2還原為 () 。 15)按酶所在細(xì)胞的位置可分為: () 、 () 、 () 。 16)微生物培養(yǎng)基按實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮陀猛痉诸悶椋?() 、 () 、 () 、 ()等四類。 17)能量轉(zhuǎn)移的樞紐是() ,其生成方式有()磷酸化、 ()磷酸化、 ()磷酸化。 18)無(wú)氧呼吸在氧化()時(shí)的最終電子受體不是()而是其它無(wú)機(jī)化合物。以 SO42 為最 終電子受體:SO42 被還原為() 。 19)酶是由()合成的,催化()反應(yīng)的,并傳遞() 、 ()和()的生物催化劑。 20)按培養(yǎng)基的形態(tài)分類為: () 、 () 、 () 。 21)根據(jù)最終電子受體(或最終氫受體)可將微生物的呼吸類型分為三類: () 、 () 、 () 。 22)發(fā)酵的特點(diǎn)是無(wú)外在() ; ()部分氧化;釋放能量() ;中間產(chǎn)物為最() 。 23)無(wú)氧呼吸在氧化()時(shí)的最終電子受體不是()而是其它無(wú)機(jī)化合物。以 CO2 和 CO 為最終電子受體: ()菌利用甲醇、乙醇、甲酸、乙酸等作為供氫體,將 CO2還原為 () 。 24)酶是由()合成的,催化()反應(yīng)的,并傳遞() 、 ()和()的生物催化劑。 25)水的重要意義:既是() ,又是() 。 26)無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)(自養(yǎng))微生物具備較完整的() ,能利用() 、 ()2 和()合成() 。 27)當(dāng)?shù)孜镒銐蚨?、酶濃度較低時(shí),酶促反應(yīng)速度與酶濃度關(guān)系為() ;但當(dāng)酶濃度較高 時(shí),曲線斜率() ,并達(dá)到() 。 28)根據(jù)最終電子受體(或最終氫受體)可將微生物的呼吸類型分為三類: () 、 () 、 () 。 29)無(wú)氧呼吸在氧化()時(shí)的最終電子受體不是 O2而是其它() 。以 NO3 為最終電子受 體: NO3 被還原為() 、 () 、 () ; 30)土壤中微生物混合群體要求 C:N 比為() ,污(廢)水生物處理中好氧微生物群體要 求 BOD:N:P 為() ,有機(jī)固體廢物堆肥發(fā)酵要求 C:N 比為() ,C:P 為() 。 31)pH 值影響酶活性的原因:影響酶分子的() ,影響酶分子的() ,影響底物的 () 。 32)() 、 () 、 ()中的碳素是自養(yǎng)微生物的唯一碳源。 33)微生物的氮源包括: () 、 () 、 () 、 ()四類。 34)能量轉(zhuǎn)移的樞紐是() ,其生成方式有()磷酸化、 ()磷酸化、 ()磷酸化。 35)好氧呼吸的特點(diǎn)是有外界()(O2)時(shí),底物徹底氧化成() 、 () ,并產(chǎn)生() 。 36)酶按其組成分為兩大類酶: () 、 () 。 37)酶抑制劑指能夠() 、 ()甚至() ()的物質(zhì)。 38)微生物的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有: () 、 () 、 () 、 () 、 () 。 39)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入微生物細(xì)胞的方式有() 、 () 、 () 、 () 。 40)微生物培養(yǎng)基按組成物質(zhì)來(lái)源分為() 、 () 、 ()等三大類。 41)在適宜的溫度范圍內(nèi),隨著溫度() ,反應(yīng)速度() ,當(dāng)其達(dá)到一個(gè)()后又開(kāi)始() , 該最大速度時(shí)對(duì)應(yīng)的溫度為() 。 42)發(fā)酵是無(wú)外在() ; ()部分氧化;釋放能量() ;中間產(chǎn)物為() 。 3、判斷、判斷 ()1)單成分酶指不含蛋白質(zhì)的酶。 ()2)任何一種培養(yǎng)基均可配成液體、半固體、固體三種。 ()3)細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的主動(dòng)吸收需要載體,但不需要能量。 ()4)微生物吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是順濃度梯度進(jìn)行的。 ()5)發(fā)光細(xì)菌在有氧時(shí)才發(fā)光。 ()6)凡是動(dòng)物均為異養(yǎng)生物。 ()7)酶的活性中心具有一定的氨基酸組合和空間構(gòu)型。 ()8)專性厭氧菌的世代時(shí)間比好氧菌短。 ()9)并不是所有自養(yǎng)微生物都含有葉綠素。 ()10)酶促反應(yīng)的 Q10小于無(wú)機(jī)催化反應(yīng)的 Q10。 ()11)生物同化作用是物質(zhì)合成反應(yīng),吸收能量。 ()12)酶能夠降低生物化學(xué)反應(yīng)的活化能。 4、選擇題、選擇題 1)蛋白質(zhì)具有多級(jí)結(jié)構(gòu),如下說(shuō)法是正確的: () 多選多選 A一級(jí)結(jié)構(gòu)指其氨基酸順序 C二級(jí)結(jié)構(gòu)指肽鏈的折疊 B三級(jí)結(jié)構(gòu)指三個(gè)亞基組合 D四級(jí)結(jié)構(gòu)指多亞基組合 2)不宜作為發(fā)酵底物的物質(zhì)是: ()單選單選 A碳?xì)浠衔?C葡萄糖 B纖維素 D蔗糖 3)下列培養(yǎng)方法中能用于厭氧培養(yǎng)的是。 ()單選單選 A深層液體培養(yǎng) C抽氣化學(xué)吸附 BCO2培養(yǎng)箱 D以上都可以 4)微生物干物質(zhì)中有機(jī)物占: ()單選單選 A40% C7085% B5090% D9097% 5)屬于化能自養(yǎng)微生物: ()單選單選 A硫氧化細(xì)菌 C藍(lán)藻 B霉菌 D反硝化細(xì)菌 6)屬于微生物微量營(yíng)養(yǎng)元素的是: ()多選多選 ACo CMg BCa DMo 7)微生物干物質(zhì)中無(wú)機(jī)物占: ()單選單選 A1025% C 310% B12% D1015% 8)屬于化能自養(yǎng)微生物: ()多選多選 A藍(lán)藻 C鐵氧化細(xì)菌 B硝化細(xì)菌 D氫氧化細(xì)菌 9)下面表述正確的是:活微生物體含水量為()多選多選 A細(xì)菌 7585% C酵母 7085% B霉菌 8590% D芽孢 40% 10)水在生物化學(xué)過(guò)程中是()多選多選 A冷卻劑 C反應(yīng)物 B 介質(zhì) D潤(rùn)滑劑 11)屬于化能自養(yǎng)微生物: ()多選多選 A鐵氧化細(xì)菌 C氫氧化細(xì)菌 B埃希氏大腸桿菌 D藍(lán)藻 12)微生物細(xì)胞中 C 含量占干物質(zhì)的()單選單選 A60% C20% B40% D50% 13)MichaelisMenten 方程是描述: ()單選單選 A絲狀膨脹的 C微生物生長(zhǎng)曲線的 B反應(yīng)速度與底物及酶濃度的關(guān)D微生物生長(zhǎng)與環(huán)境關(guān)系 14)屬于微生物有機(jī)組成的是: ()多選多選 A蛋白質(zhì) C核酸 B糖類 D脂類 15)不屬于化能自養(yǎng)微生物: ()多選多選 A藍(lán)藻 C鐵氧化細(xì)菌 B硝化細(xì)菌 D酵母菌 16)屬于化能自養(yǎng)微生物: () 多選多選 A埃希氏大腸桿菌 C氫氧化細(xì)菌 B鐵氧化細(xì)菌 D藍(lán)藻 17)下列培養(yǎng)方法中能用于厭氧培養(yǎng)的是。 ()單選單選 A深層液體培養(yǎng) C抽氣化學(xué)吸附 BCO2培養(yǎng)箱 D以上都可以 18)微生物干物質(zhì)中無(wú)機(jī)物占: () 單選單選 A1025% C 12% B310% D1015% 19)屬于微生物大量營(yíng)養(yǎng)元素的是: () 多選多選 AN CP BMn DZn 20)屬于微生物微量營(yíng)養(yǎng)元素的是: () 多選多選 ACo CMg BS DMo 21)活的微生物有機(jī)體中水分占質(zhì)量數(shù)的()單選單選 A7090% C4060% B1030% D2550% 5、問(wèn)答題問(wèn)答題 1)簡(jiǎn)述 pH 值對(duì)酶促反應(yīng)的影響主要表現(xiàn)的幾個(gè)方面。 2)影響酶活力的因素及機(jī)理。 3)簡(jiǎn)述酶的催化特性。 4)試述水處理中原生動(dòng)物及微型后生動(dòng)物的作用。 第六章第六章 微生物的生長(zhǎng)繁殖與生存因子微生物的生長(zhǎng)繁殖與生存因子 1、解釋概念、解釋概念 微生物的生長(zhǎng)曲線;抗生素;光復(fù)活現(xiàn)象;世代時(shí)間;繁殖;恒化培養(yǎng);分批培養(yǎng); 2、填空填空 1)微生物的世代時(shí)間指微生物()次由()產(chǎn)生()之間的時(shí)間。 2)微生物生長(zhǎng)分為()生長(zhǎng)和()生長(zhǎng),由于微生物個(gè)體太小,直接觀察有一定困難, 故通常通過(guò)培養(yǎng)研究其群體生長(zhǎng)。培養(yǎng)方法有()和() ; 3)大多數(shù)細(xì)菌、藻類和原生動(dòng)物的最適 pH 值為() ,它們的適應(yīng) pH 范圍是() 。 4)紫外線指波長(zhǎng) ()nm,其中()nm 殺菌力最強(qiáng); 5)消毒是用() 、 ()因素殺死()或者殺死所有微生物的()或一部分() 。 6)退化是由變異引起的,純生物學(xué)上的變異有兩種, ()的變異和()的變異;應(yīng)用上 的變異有()變異和()變異之分。 7)微生物的繁殖: ()微生物由一個(gè)親代細(xì)胞分裂出多個(gè)性狀與親代細(xì)胞完全相同的() ; ()微生物由親代個(gè)體產(chǎn)生性狀與親代完全相同() ,個(gè)體數(shù)目增加。 8)連續(xù)培養(yǎng)分為()和() 。 9)生長(zhǎng)繁殖分期,按照生長(zhǎng)曲線大致可分為 4 個(gè)時(shí)期: () 、 () 、 () () 。 10)細(xì)菌對(duì) pH 環(huán)境一般要求()和() 。 11)醇是脫水劑和脂溶劑,可使()脫水、變性;溶解()的脂溶性物質(zhì),進(jìn)而殺死() 機(jī)體。乙醇常以 V/V=()%為消殺菌劑。 12)對(duì)于個(gè)體而言,所謂退化實(shí)際上是一種由()引起的微生物某種性狀()的變異, 這種變異如果是()的變異,則難以通過(guò)常規(guī)方法進(jìn)行復(fù)壯;如果是()變異,則 可通過(guò)一定方法進(jìn)行復(fù)壯。 13)紫外輻射微生物學(xué)科研實(shí)驗(yàn)中主要用于() 、 () 、 () 。 14)微生物生長(zhǎng)指微生物在()條件下,不斷吸收()物質(zhì),進(jìn)行() 。當(dāng)同化作用() 異化作用時(shí), ()微生物細(xì)胞進(jìn)行物質(zhì)合成與積累,細(xì)胞迅速增大; ()微生物同時(shí) 伴隨著()增加,而()不增加。 15)在自然界中氧化還原電位上限為()mV;下限為()mV。 16)超聲波的殺菌效果與() 、 () 、菌體() 、 ()和()有關(guān)。 17)醇是脫水劑和脂溶劑,可使()脫水、變性;溶解()的脂溶性物質(zhì),進(jìn)而殺死() 。 乙醇常以 V/V=()為消殺菌劑。 18)對(duì)于群體而言,菌種退化是指群體中()占一定數(shù)量以后表現(xiàn)出來(lái)的()下降的特 征。 19)微生物生長(zhǎng)分為()生長(zhǎng)和()生長(zhǎng),由于微生物個(gè)體太小,直接觀察有一定困難, 故通常通過(guò)培養(yǎng)研究其群體生長(zhǎng)。培養(yǎng)方法有()和() ; 20)生長(zhǎng)繁殖分期,按照生長(zhǎng)曲線大致可分為 6 個(gè)時(shí)期: () 、 () 、 () 、 () 、 () () 。 21)對(duì)于個(gè)體而言,所謂退化實(shí)際上是一種由()引起的微生物某種性狀()的變異, 這種變異如果是()的變異,則難以通過(guò)常規(guī)方法進(jìn)行復(fù)壯;如果是()變異,則 可通過(guò)一定方法進(jìn)行復(fù)壯。 22)生長(zhǎng)繁殖分期,按照生長(zhǎng)曲線大致可分為 6 個(gè)時(shí)期: () 、 () 、 () 、 () 、 () () 。 23)大多數(shù)細(xì)菌、藻類和原生動(dòng)物的最適 pH 值為() ,它們的適應(yīng) pH 范圍是() 。 24)在自然界中氧化還原電位上限為()mV;下限為()mV。 25)抗生素是()在代謝過(guò)程中產(chǎn)生的能()或()其它()生長(zhǎng)的() 。 26)所謂復(fù)壯,即通過(guò)人工控制() ,使()的微生物()某種功能的過(guò)程。 27)與水體富營(yíng)養(yǎng)化密切相關(guān)的元素是: () 、 () 。 28)ATP 生成的具體方式有() 、 ()和() 。 29)微生物的連續(xù)培養(yǎng)分為() 、 () 。 30)超聲波的殺菌效果與() 、 () 、菌體() 、 ()和()有關(guān)。 31)甲醛能與()的NH2結(jié)合而干擾細(xì)菌的() 。對(duì)細(xì)菌、真菌、孢子和病毒均有() 作用。 3、判斷、判斷 ()1)專性厭氧菌的世代時(shí)間比好氧菌長(zhǎng)。 ()2)微生物生長(zhǎng)的最適 pH 不一定都是化學(xué)中性。 ()3)等滲環(huán)境下微生物難以正常生長(zhǎng)發(fā)育。 ()4)好氧菌的世代時(shí)間比專性厭氧菌長(zhǎng)。 ()5)等滲環(huán)境下微生物生長(zhǎng)發(fā)育最好。 ()6)生物異化作用是物質(zhì)合成反應(yīng);消耗能量。 ()7)好氧微生物生物要求的 Eh 較厭氧微生物高。 ()8)在電離輻射環(huán)境中加氧化性物質(zhì)對(duì)微生物具有保護(hù)作用。 ()9)對(duì)微生物有抑制作用的化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體都是無(wú)害的。 ()10)在高氧條件下微生物更易被電離輻射休傷害。 ()11)在電離輻射環(huán)境中加氧化性物質(zhì)對(duì)微生物具有保護(hù)作用。 ()12)活性污泥法處理有機(jī)廢水工藝中最好采用對(duì)數(shù)期的污泥。 4、選擇題、選擇題 1)嗜冷菌的最適溫度是: () 單選單選 A-50 C510 B1520 D2550 2)嗜中溫菌的最高溫度是: ()單選單選 A20300 C7580 B4550 D2550 3)可以用作殺菌劑的是: ()多選多選 AHgCl2 CMgCl2 BCaSO4 DCuSO4 4)紫外光可用于: ()多選多選 A空氣消毒 C表面消毒 B誘變育種 D合成 ATP 5)嗜熱菌的最適溫度是: ()單選單選 A2540 C3550 B4580 D5060 6)嗜超熱菌的最低溫度是: () A55以上 C4555 B3540 D75以上 7)嗜冷菌的最高溫度是: () 單選單選 A2540 C1520 B2030 D2550 8)能抑制微生物生長(zhǎng)的是: () 單選單選 AATP C季胺鹽 B維生素 B1 D丙酮酸 9)微生物干物質(zhì)中有機(jī)物占: () 單選單選 A40% C7085% B5090% D9097% 10)微生物細(xì)胞中 C 含量占干物質(zhì)的()單選單選 A60% C20% B50% D40% 11)能抑制微生物生長(zhǎng)的是: () 單選單選 A季胺鹽 CATP B維生素 B1 D丙酮酸 12)不嗜中溫菌的最適溫度是: () 多選多選 A510 C2530 B1520 D2540 13)嗜熱菌的最低溫度是: () 單選單選 A30 C40 B20 D50 5、問(wèn)答題問(wèn)答題 1)簡(jiǎn)述抗生素對(duì)微生物的影響。 2)pH 對(duì)微生物的影響主要表現(xiàn)在哪幾個(gè)方面? 3)嗜冷菌能在低溫生長(zhǎng)的原因。 4)為何常規(guī)活性污泥法不利用對(duì)數(shù)期的微生物而利用的微生物? 第七章第七章 微生物的遺傳和變異微生物的遺傳和變異 2、填空填空 1)純生物學(xué)上的變異有兩種, ()的變異和()的變異;應(yīng)用上的變異有()變異和() 變異之分。 第八章第八章 微生物生態(tài)微生物生態(tài) 1、解釋概念、解釋概念 P/H 指數(shù);土壤生物修復(fù);BIP 指數(shù): 2、填空填空 1)按棲息特點(diǎn)海洋微生物可分為: () 、 () 、 () 。 2)水體有機(jī)污染指標(biāo) BIP 指數(shù)是指()占()的百分比。 3)水體微生物水平分布的共同特點(diǎn):由沿岸向中心,有機(jī)物() ,微生物() 。 4)我國(guó)飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定()ml 水樣中的細(xì)菌菌落總數(shù)在()個(gè)以下。 5)與水體富營(yíng)養(yǎng)化密切相關(guān)的元素是: () 、 () 。 6)水體自凈過(guò)程主要有: () 、 ()和() 。 7)空氣的生態(tài)條件是: () 、 () 、 () 、 () 、 () 。 8)對(duì)于群體而言,退化是指群體中()占一定數(shù)量以后表現(xiàn)出來(lái)的()下降的特征。 9)菌種保藏的方法有() 、 () 、 () 、 () 、 () 。 10)按棲息特點(diǎn)海洋微生物可分為: () 、 () 、 () 。 11)P/H 指數(shù)中的代表() ,H 代表() 。 12)按棲息特點(diǎn)海洋微生物可分為: () 、 () 、 () 。 13)水體有機(jī)污染指標(biāo) BIP 指數(shù)是指()占()的百分比。 14)有機(jī)污染物濃度越() , ()大量繁殖,則 P/H 指數(shù)越()低。 3、判斷、判斷 ()1)土壤中微生物最多的層次是表層以下 520cm。 ()2)土壤中微生物最多的層次是表層以下 05cm 最多。 ()3)微生物在空氣中沒(méi)有固定的類群。 ()4)任何土壤中,細(xì)菌最多;放線菌次之;真菌再次;藻類、原生動(dòng)物和原型后生動(dòng) 物最少。 4、選擇題、選擇題 1)是:空氣中微生物較土壤中少是因?yàn)椋?()多選多選 A紫外輻射強(qiáng) C溫度變化大 B干燥 D營(yíng)養(yǎng)缺乏 2)屬于水體富營(yíng)養(yǎng)化誘因的是: ()多選多選 A磷 C氮 B汞 D鋁 5、問(wèn)答題問(wèn)答題 1)簡(jiǎn)述污化系統(tǒng)環(huán)境特點(diǎn)及微生物群落特點(diǎn)。 2)請(qǐng)敘述影響土壤生物修復(fù)的因素。 第九章第九章 微生物在環(huán)境物質(zhì)循環(huán)中的作用微生物在環(huán)境物質(zhì)循環(huán)中的作用 1、解釋概念、解釋概念 硫化作用;硝化作用;生物固氮作用; 2、填空填空 1)細(xì)菌的纖維素酶是() ,而真菌和放線菌的纖維素酶是() 。 2)氮循環(huán)包括: ()作用、 ()作用、 ()作用、 ()作用。 3)反硝化作用的最終產(chǎn)物是() 。 3、判斷、判斷 ()1)PH3是在強(qiáng)還原狀態(tài)出現(xiàn)的含磷化合物。 ()2)H2S 是在好氧條件產(chǎn)生的。 第十章第十章 水環(huán)境污染控制與治理的生態(tài)工程及微生物學(xué)原理水環(huán)境污染控制與治理的生態(tài)工程及微生物學(xué)原理 1、解釋概念、解釋概念 菌膠團(tuán);活性污泥絲狀膨脹; 2、填空填空 1)好氧活性污泥含水() ,密度() 。 2)好氧活性污泥的培養(yǎng)可分為() 、 ()兩種方式。 3)布賴恩特(Bryant)提出的甲烷發(fā)酵四階段理論為: () 、 () 、 () 、 ()
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