探尋紅幫文化豐富美術(shù)課堂——《紅幫小裁縫》單元教學(xué)的嘗試與探索.doc

探尋紅幫文化豐富美術(shù)課堂紅幫小裁縫單元教學(xué)的嘗試與探索 方璐莎浙江省奉化市實(shí)驗(yàn)小學(xué) 自19世紀(jì)中葉起，一些寧波人迫于生計(jì)外出打工，或在異國他鄉(xiāng)，或在洋人出沒的國內(nèi)大城市，為洋人做西服。日子一久，這些為紅毛發(fā)洋人做西服的寧波裁縫，被人們稱為“紅幫裁縫”。紅幫裁縫用把剪刀剪出了自己獨(dú)特的生存和發(fā)展之道，也剪出了屬于整個(gè)社會的燦爛的服裝文化。奉化是“紅幫裁縫”的故鄉(xiāng)，享有“中國服裝之鄉(xiāng)”美譽(yù)，擁有“羅蒙”“愛伊美”“榮昌祥”等多家知名服裝品牌，形成了獨(dú)特的紅幫文化。 筆者近幾年特別關(guān)注寧波的紅幫文化，并根據(jù)義務(wù)教育美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)（xx年版）（以下簡稱“新課標(biāo)”）的要求，結(jié)合寧波當(dāng)?shù)氐奈幕Y源特點(diǎn)，嘗試把它引進(jìn)學(xué)校美術(shù)課堂。這既是在教學(xué)資源的開發(fā)與利用的基礎(chǔ)上，對原有教材中美術(shù)課程資源的有益補(bǔ)充；也是對寧波文化的傳承與發(fā)展的一種積極探索，對寧波本土文化的挖掘與弘揚(yáng)。 一、前期準(zhǔn)備，確定目標(biāo) 筆者從挖掘奉化地方文化資源出發(fā)，細(xì)細(xì)尋找、“紅幫裁縫”的相關(guān)資料，走訪了寧波服裝博物館、位于奉化江口的中國最早的西服店之一“榮昌祥”和紅幫文化校本課程做得非常出色的奉化江口中心小學(xué)。最終確定本單元的學(xué)習(xí)目標(biāo)：1通過走訪、查閱資料，初步了解寧波紅幫文化的歷史、技藝等有關(guān)知識；2以小組合作探究學(xué)習(xí)的方式，體驗(yàn)用不同材料造型的樂趣，嘗試以小組合作的方式共同設(shè)計(jì)制作一組有趣的服裝；3通過探究、制作和展示等活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生對紅幫文化的興趣和對家鄉(xiāng)本土文化藝術(shù)的熱愛與民族自豪感。 二、參觀考察，初步感知 在單元活動(dòng)之初，筆者組織學(xué)生參觀寧波服裝博物館、羅蒙服裝集團(tuán)（圖1、圖2），并要求他們在參觀前、參觀中和參觀后這三個(gè)階段，分別填寫調(diào)查表（表1）中相應(yīng)的欄目，讓他們了解紅幫文化的由來以及發(fā)展史，體會環(huán)境、歷史、民間工藝對其產(chǎn)生的影響，領(lǐng)略紅幫文化所具有的獨(dú)特魅力，感受紅幫人勇于探索、創(chuàng)新的精神，從而更進(jìn)一步體會寧波多元文化的來龍去脈，產(chǎn)生對家鄉(xiāng)文化的認(rèn)同感。 三、交流嘗試，探尋表現(xiàn) 在學(xué)生對紅幫文化有了進(jìn)一步的認(rèn)識之后，筆者讓他們在美術(shù)校本課程中暢談參觀后的感受，教師小結(jié)后提出問題：作為新一代紅幫文化的繼承人，我們該怎樣把這種有價(jià)值的文化引入美術(shù)課堂中呢？學(xué)生陷入了思考：服裝是人們每天都在接觸的東西，這種生活的必備品可以用怎樣的形式或者材料來表現(xiàn)呢？沒過多久，孩子們七嘴八舌討論開了：喜歡畫畫的孩子提出可以在鉛畫紙上為自己設(shè)計(jì)一套漂亮的服裝；喜歡做手工的孩子說可以用彩色紙剪了然后貼上去一個(gè)孩子說：“媽媽曾經(jīng)帶我用丙烯顏料畫過一雙白球鞋，這次能不能在衣服上也畫上一些好看的圖案呢？”這個(gè)提議啟發(fā)了筆者，因?yàn)樵谏蠈W(xué)期的校本課程中，這些學(xué)生就曾在美術(shù)課上用丙烯顏料畫瓶子、罐子、盤子、凳子，初步掌握丙烯顏料的特性，讓學(xué)生自己動(dòng)手繪制件個(gè)性十足的文化衫，倒是個(gè)好主意。 通過實(shí)際動(dòng)手操作，體會制作文化衫的樂趣，能培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的意識和能力，美化生活的興趣和良好的審美觀。用丙烯顏料在文化衫上繪畫的形式，可以讓學(xué)生感悟服裝工藝的紋飾特點(diǎn)，充分激發(fā)創(chuàng)造性思維。于是，筆者設(shè)計(jì)了第一次實(shí)踐操作的內(nèi)容：五年一次的世博會開幕在即，用丙烯顏料對文化衫進(jìn)行創(chuàng)造性地裝飾，親身感受文化衫獨(dú)有的魅力，迎接世博會。（圖3） 四、課堂教學(xué)，深化認(rèn)識 藝術(shù)的生命在于創(chuàng)新，由于學(xué)生對紅幫文化、文化衫的繪制已經(jīng)有了一定了解，具備設(shè)計(jì)表現(xiàn)的心理基礎(chǔ)，在實(shí)際操作過程中能夠胸有成竹。每名學(xué)生在服裝的款式或紋樣的表現(xiàn)方面都具有獨(dú)特的見解，作為教師，更多地是要整合這些要素，放大學(xué)生創(chuàng)作過程中的創(chuàng)新優(yōu)勢，避免劣勢，重點(diǎn)突出紅幫文化的創(chuàng)新特色。確定了教學(xué)側(cè)重點(diǎn)之后，尋找什么樣的材料制作服裝就成了首要解決的問題，筆者為此開始探尋身邊的媒材：從打印紙、吸管、肥皂水，到水彩顏料、宣紙、鉛畫紙、墨汁總是苦于找不到合適的材料。一個(gè)偶然的機(jī)會，在初中的美術(shù)課堂上，筆者發(fā)現(xiàn)教師用轉(zhuǎn)印法將油畫顏料印到鉛畫紙上，形成了特殊的肌理效果。當(dāng)時(shí)筆者就想，這種肌理如果用到服裝上效果會怎樣呢？于是馬上在校本課程中進(jìn)行嘗試。最先使用的是價(jià)格低廉的打印紙，可是紙?zhí)×?，轉(zhuǎn)印的效果不好；后來又曾嘗試用厚度較大的鉛畫紙，但鉛畫紙遇水又易破損，不利于下一步的剪裁、縫制。經(jīng)過一番琢磨和嘗試后，發(fā)現(xiàn)在不織布上的轉(zhuǎn)印效果最理想：它價(jià)格低廉，吸附性好，布料有韌性、不易破，轉(zhuǎn)印后用訂書機(jī)裝訂做成簡單的小服裝，速度快、效果好。 回顧這一階段的教學(xué)，筆者以裁縫師傅做衣服作為整節(jié)課教學(xué)的主線，設(shè)計(jì)了如下幾個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)：染布料（練習(xí)一）一量體（以目測代量）一欣賞圖片（積累素材、探究方法）一裁剪、縫制（練習(xí)二）一展示。 教學(xué)片段一：染布料（練習(xí)一） 教師出示不織布、調(diào)好的油畫顏料、一盆水，并請學(xué)生猜測：你知道這些材料怎么用嗎？學(xué)生小聲議論，猜測紛紛。 教師在實(shí)物投影儀中示范用轉(zhuǎn)印法將肌理效果表現(xiàn)在不織布上，并請兩名學(xué)生跟著一起做。 步驟一：先在一盆清水里倒人事先調(diào)好的紅色油畫顏料。 學(xué)生驚奇地發(fā)現(xiàn)油畫顏料倒進(jìn)水中時(shí)會浮在水的表面，興趣大增。 教師引導(dǎo)學(xué)生再次觀察，并請學(xué)生這一次改為倒入黃色、藍(lán)色的油畫顏料，并講解：油畫顏料是油性的，它比水輕，將它倒入水中自然就浮在水面上了。利用這種油水分離的原理，可以在繪畫中獲得特殊的效果。 步驟二：教師將彩色的不織布浸在水里，不織布吸收了顏料，出現(xiàn)了特殊的肌理效果。隨即課件出示用這種方法印制的不織布的圖片。（圖4至圖6） 學(xué)生練習(xí)一：兩人一組，用轉(zhuǎn)印法動(dòng)手印制布料。（圖7至圖9） 練習(xí)要求：1注意色彩的搭配；2在不織布吸收到顏料后，將其水平提起；3提起后正面朝上，置于吸水的紙上，以便吸收布面水分，加快晾干時(shí)間。 學(xué)生展示交流，教師簡單講評印制的不織布作品。 教師小結(jié)：真是漂亮！普通的不織布馬上就變成了一塊塊精美的布料。今天，讓我們做做“小裁縫”，用這些布料來做衣服。我們寧波的紅幫裁縫可是聞名中外的?。ò鍟杭t幫小裁縫） 【教學(xué)意圖】“新課標(biāo)”指出：讓學(xué)生感受各種材料的特性，合理利用多種材料和工具進(jìn)行制作活動(dòng)，提高動(dòng)手能力。在這個(gè)環(huán)節(jié)里，教師操作示范并不斷講解，然后引導(dǎo)學(xué)生欣賞直觀的作品，在觀察中了解印制不織布的基本步驟，為學(xué)生的第一次練習(xí)打好基礎(chǔ)，有效激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。 教學(xué)片段二：量體（以目測代量） （一）高超的技藝 教師設(shè)問喚醒舊知：你去裁縫店做過衣服嗎？去做衣服之前要先干什么？ 學(xué)生：量體。 教師：如果我要為王偉同學(xué)做一件衣服，大家能幫我目測、估計(jì)出他大概的腰身是多少嗎？ 學(xué)生七嘴八舌猜測起來，教師用軟尺量一量該學(xué)生的腰身，并小結(jié)：看來直接用目測的方式代替用尺量，還是有難度的。然而，紅幫裁縫高手不但能根據(jù)顧客身材將衣服尺寸量準(zhǔn)，還能“以目測代量”。在他們的巧手下，連駝背的、身材不勻稱的人穿上他們制作的衣服也會變成帥哥、美女。這說明他們的技藝怎么樣？ 教師根據(jù)學(xué)生的回答，小結(jié)并板書：技藝高超。 （二）實(shí)用的工具 教師適時(shí)出示圖片：量好之后，裁縫師傅要開始做衣服了。瞧，他用了哪些工具？ 學(xué)生：尺、劃粉、剪刀 教師補(bǔ)充：這樣的工具一直沿用至今，在咱們寧波，幾乎每家每戶都有一兩樣，但如果這些工具在150年前就已經(jīng)有人在使用了，你覺得如何呢？說說你的感受。 學(xué)生談感受。教師小結(jié)并板書：實(shí)用的工具。 【教學(xué)意圖】在這個(gè)環(huán)節(jié)中，筆者設(shè)計(jì)了先請學(xué)生猜測腰身并用軟尺在學(xué)生身上測量腰圍環(huán)節(jié)，較直接地讓學(xué)生感受裁縫師傅“用目測代量”的難度，并活躍了課堂氣氛。在學(xué)生與老師的互動(dòng)、學(xué)生與學(xué)生的互動(dòng)中，學(xué)生更加深刻地體會到紅幫裁縫的高超技藝。 教學(xué)片段三：欣賞圖片（積累素材、探究方法） 教師介紹：紅幫裁縫正是依靠高超的技藝、實(shí)用的工具，創(chuàng)造了驕人的成績：中國第一套西裝，第一套中山裝，第一家西服店，第一部西服理論專著，第一家西服工藝學(xué)校。紅幫發(fā)起了中國服裝史上最富有革命意義的一次變革，“紅幫”也因此成為中國服裝史上影響最大、最深、最久的個(gè)服裝流派。 教師出示照片、圖片，并問學(xué)生：你認(rèn)識這些人嗎？ 學(xué)生猜測：孫中山、毛主席他們都是當(dāng)時(shí)赫赫有名的人物，身上也穿著紅幫裁縫制作的中山裝。 教師繼續(xù)引導(dǎo)：大家再仔細(xì)觀察，你能夠發(fā)現(xiàn)1921年到1946年這二十多年里，旗袍的款式發(fā)生了什么樣的變化嗎？（圖10） 學(xué)生：前面幾款的旗袍比較寬松，樣子肥大，后面幾款就變得緊身一點(diǎn)了；前面的是長袖的，后來就變成短袖或沒有袖子了；顏色好像也比之前鮮艷了。教師對旗袍款式的變化進(jìn)行補(bǔ)充賞析：旗袍是滿人的服飾，最初是為了遮擋風(fēng)沙，所以做成了“大褂”的形式。在紅幫師傅的巧手下，旗袍的袖口變短，開衩提高，還做出了腰線，變得越來越漂亮，因而一直引領(lǐng)著近代上海的時(shí)尚潮流?，F(xiàn)代社會，紅幫裁縫制作的衣服依舊是時(shí)尚的風(fēng)向標(biāo)。 教師帶領(lǐng)學(xué)生繼續(xù)欣賞現(xiàn)代紅幫服飾。（圖11） 緊接著，教師出示另一組現(xiàn)代紅幫服飾的作品圖片（圖12），讓學(xué)生以小組為單位展開討論，說出最喜歡的作品，并說明理由。 【教學(xué)意圖】通過欣賞偉人穿著的中山裝、1921年到1946年期間的旗袍這兩類最具代表性的服裝，讓學(xué)生了解紅幫裁縫在歷史上取得的驕人成績，加深對紅幫文化輝煌歷史的理解。隨后，帶領(lǐng)學(xué)生欣賞現(xiàn)代紅幫裁縫設(shè)計(jì)的服裝，繼而讓他們通過小組討論，選出自己最喜歡的作品，并說出理由，幫助學(xué)生在自主學(xué)習(xí)中拓展創(chuàng)作思路，同時(shí)為第二次練習(xí)取得更理想的效果奠定了基礎(chǔ)。 五、比賽展示，體驗(yàn)成功 在裁剪、縫制（練習(xí)二）階段，教師鼓勵(lì)并引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用各種材質(zhì)綜合性地制作服裝，并將多種形式、多種媒材、多種制作方法的服裝進(jìn)行展示，搭配出不同風(fēng)格、不同色彩的服裝。這個(gè)階段也是學(xué)生們自由發(fā)揮、創(chuàng)作的過程，學(xué)生們乘著第十二屆寧波市少兒服飾文化節(jié)少兒模特大賽的東風(fēng)，熱情高漲，在家長們的大力協(xié)助下，在比賽中信心滿滿，表現(xiàn)出色。（圖13、圖14） 六、反思教學(xué)，弘揚(yáng)文化 回顧整個(gè)單元的教學(xué)，本案例體現(xiàn)了如下特點(diǎn)： 1本土化美術(shù)資源的有效挖掘 “新課標(biāo)”指出：地方課程資源非常豐富，各地教師應(yīng)努力做好開發(fā)工作，有組織地在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行調(diào)查、了解，分類，充分加以利用，積極編寫校本課程與教材。同時(shí)，筆者結(jié)合我?！氨就粱佬g(shù)”校本課程的特點(diǎn)，以開發(fā)與弘揚(yáng)紅幫文化為出發(fā)點(diǎn)，走訪了寧波服裝博物館、羅蒙服裝集團(tuán)、榮昌祥等知名服裝企業(yè)，最終確定紅幫小裁縫這一教學(xué)主題。 2生活中媒材的積極探索 “新課標(biāo)”指出：讓學(xué)生感受各種材料的特性，合理利用多種材料和工具進(jìn)行制作活動(dòng)，提高動(dòng)手能力。筆者從初中美術(shù)課堂教學(xué)中獲得啟示，發(fā)現(xiàn)用轉(zhuǎn)印法將油畫顏料印到鉛畫紙上以形成特殊的肌理效果，這種方法耗時(shí)少、操作方便，如果將這樣的圖案運(yùn)用到服裝的裝飾上應(yīng)該能產(chǎn)生不錯(cuò)的效果，于是準(zhǔn)備了多種材料和孩子們起嘗試。打印紙?zhí)⌒Ч缓?，鉛畫紙遇水易破損，不利于下一步的剪裁、縫制。在嘗試了多種材料后發(fā)現(xiàn)用不織布、油畫顏料來印染效果好，還十分方便。 3小組探索研究做法 正如意大利教育家蒙臺梭利所說的，實(shí)踐是最好的老師。教學(xué)中，筆者并沒有直接示范服裝的做法，而是讓學(xué)生在了解紅幫裁縫高超的技藝和驕人的成績的基礎(chǔ)上，欣賞現(xiàn)代紅幫服飾，說出自己最喜歡的作品并陳述理由，進(jìn)一步研究服裝的創(chuàng)意、制作的步驟、展示的材料，為實(shí)踐奠定基礎(chǔ)。、 美術(shù)是一種人類文化現(xiàn)象，美術(shù)學(xué)習(xí)應(yīng)是一種文化的學(xué)習(xí)，我們應(yīng)通過美術(shù)