八年級(jí)物理上冊(cè)3.2熔化和凝固一教案新版新人教版.doc

3.2熔化和凝固（一）教學(xué)目標(biāo)：1知識(shí)和技能：（1）理解氣態(tài)、固態(tài)和液態(tài)是物質(zhì)存在的三種形態(tài)。（2）了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。（3）了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別。（4）了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。2過(guò)程和方法（1） 通過(guò)探究固體熔化時(shí)溫度變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件。（2）了解有沒(méi)有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法（3）通過(guò)探究活動(dòng)，使學(xué)生了解圖像這種直觀表示物理量變化的方法。3 情感、態(tài)度、價(jià)值觀激發(fā)學(xué)生對(duì)自然現(xiàn)象的關(guān)心，產(chǎn)生樂(lè)于探索自然現(xiàn)象的情感。重點(diǎn)和難點(diǎn)：1重點(diǎn)：試驗(yàn)探究熔化、凝固的規(guī)律。2難點(diǎn)：正確得出熔化、凝固的規(guī)律。教學(xué)器材：杯、水、溫度計(jì)、海波、蠟、酒精燈教學(xué)過(guò)程：一 新課導(dǎo)入（復(fù)習(xí)導(dǎo)入） 1溫度是用來(lái)描述物體_的物理量。常用的液體溫度計(jì)是根據(jù)_ 性質(zhì)制成的，把_規(guī)定為0，把_ 規(guī)定為100。 2溫度計(jì)的使用方法 （1）根據(jù)待測(cè)物體溫度變化范圍，選擇_合適的溫度計(jì)。 （2）使用時(shí)應(yīng)把溫度計(jì)的玻璃泡跟被測(cè)物體_，不要碰到容器的_，待溫度計(jì)的示數(shù)_后方可讀數(shù)。 （3）讀數(shù)時(shí)，溫度計(jì)不能離開(kāi)_，視線必須與溫度計(jì)的_相平。 3用一支原來(lái)示數(shù)為38的體溫計(jì)，未經(jīng)下甩，便去測(cè)量一個(gè)正常人的體溫，如果當(dāng)時(shí)氣溫是35，那么體溫計(jì)的示數(shù)為（ ） A、38；B、37 C、36 D、35二 新課教學(xué) （一）自主學(xué)習(xí)，思考下列問(wèn)題： 1 物質(zhì)有哪三種存在狀態(tài)？ 2 什么叫物態(tài)變化？ 3 什么是熔化？什么是凝固？ 4 物質(zhì)熔化時(shí)溫度變化規(guī)律如何？ 5 物質(zhì)凝固時(shí)溫度變化規(guī)律如何？ 6 什么是熔點(diǎn)？什么是凝固點(diǎn)？ 7什么是晶體？什么是非晶體？ 8晶體熔化需要什么條件？ 9晶體凝固需要什么條件？10熔化和凝固在生活中的利用有哪些？11 影響晶體熔點(diǎn)變化的因素有哪些？ （二）合作探究：小組交流與討論上述問(wèn)題，教師巡視。 （三）知識(shí)梳理： 1物質(zhì)存在的三種狀態(tài)：固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。(1)提問(wèn)：你知道物質(zhì)有幾種狀態(tài)嗎？(2)學(xué)生回答、并舉例，教師總結(jié)： 狀態(tài)：事物表現(xiàn)出來(lái)的形態(tài)。 桌子、石頭、課本形態(tài)固定固態(tài) 水、油、牛奶形態(tài)不固定，有流動(dòng)性液態(tài) 空氣、氧氣、屁形態(tài)不固定，看不見(jiàn)，摸不著氣態(tài) 2物態(tài)變化：物質(zhì)由一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)的過(guò)程。(1)提問(wèn)：這些狀態(tài)可以轉(zhuǎn)化嗎？請(qǐng)舉出一些例子。(2)學(xué)生回答、并舉例，教師總結(jié)：固態(tài)液態(tài)氣態(tài)升華凝華 最典型的例子：冰-水-水蒸氣汽化熔化 液化凝固 3 (1)熔化：物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)。(2)凝固：物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)。 4固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律： (1)提出問(wèn)題：不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過(guò)程中,溫度的變 化規(guī)律相同嗎? (2)猜想假設(shè)：請(qǐng)學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)猜想 注意：任何科學(xué)猜想都不是憑空產(chǎn)生的，它需要根據(jù)所觀察到的 現(xiàn)象，運(yùn)用學(xué)過(guò)的知識(shí)和已有經(jīng)驗(yàn)，對(duì)問(wèn)題的可能答案做出假定。 參考：熔化過(guò)程中一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收熱量，這時(shí)溫度可能也是不斷上升的。 (3)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要，選取合適的器材。 要求能把這個(gè)圖記下來(lái)。（經(jīng)?？?，特別是溫度計(jì)的用法）(4)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：（根據(jù)需要，可改為演示）四個(gè)人一組，選出組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)本組探究性學(xué)習(xí)，課前指導(dǎo)組長(zhǎng)，交待實(shí)驗(yàn)中可能會(huì)遇到的問(wèn)題和注意事項(xiàng)，確保實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行。每組分成兩部分，探究?jī)煞N不同固體的熔化。 介紹實(shí)驗(yàn)裝置，如圖所示，強(qiáng)調(diào)酒精燈和溫度計(jì)的用法。探究萘熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律，要求從68開(kāi)始計(jì)時(shí)，實(shí)驗(yàn)員每隔1分鐘報(bào)告一次溫度值和物質(zhì)狀態(tài)，記錄員把數(shù)據(jù)填入記錄表，并在坐標(biāo)紙上描出對(duì)應(yīng)的點(diǎn)；探究石蠟熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律，從50開(kāi)始計(jì)時(shí)，實(shí)驗(yàn)員每1分鐘報(bào)告次溫度值和物質(zhì)狀態(tài)，記錄員把數(shù)據(jù)填入記錄表，在坐標(biāo)紙上描出對(duì)應(yīng)的點(diǎn)。時(shí)間/min 123456789萘的溫度/蠟的溫度/(5)分析論證：各小組將描在坐標(biāo)紙上的點(diǎn)連成一條曲線。根據(jù)圖象分析固體熔化時(shí)時(shí)溫度的變化規(guī)律。溫度的變化規(guī)律: 萘：AB段，熔化前，固態(tài)，吸收熱量，溫度上升；BC段，熔化過(guò)程中，固液共存態(tài)，吸收熱量，溫度保持不變；CD段，熔化后，液態(tài)，吸收熱量，溫度上升。兩個(gè)特殊點(diǎn)：B點(diǎn)，熔化剛剛開(kāi)始，但是未熔化，為固態(tài)；C點(diǎn)，熔化結(jié)束，已完全熔化，為液態(tài)。 蠟：整個(gè)過(guò)程，吸收熱量，溫度上升，沒(méi)有明確固液分界點(diǎn)。(6)小組評(píng)估：回想實(shí)驗(yàn)過(guò)程，有沒(méi)有可能在什么地方發(fā)生錯(cuò)誤？進(jìn)行論證的根據(jù)充分嗎？實(shí)驗(yàn)結(jié)果可靠嗎？(7)交流合作：與同學(xué)進(jìn)行交流。你們的結(jié)果和別的小級(jí)的結(jié)果是不是相同？如果不同，怎樣解釋？5固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律： (1)實(shí)驗(yàn)：在上述實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，熔化后，一段時(shí)間，停止加熱，每隔一分鐘記錄一次溫度和物質(zhì)形態(tài)。(2)圖像：為上述圖像的反過(guò)程。 (3)溫度變化規(guī)律： 萘：DE段，凝固前，液態(tài)，放出熱量，溫度下降；EF段，凝固過(guò)程中，固液共存態(tài)，放出熱量，溫度保持不變；FG段，凝固后，固態(tài)，放出熱量，溫度下降。兩個(gè)特殊點(diǎn)：E點(diǎn)，凝固剛剛開(kāi)始，但是未凝固，為液態(tài)；F點(diǎn)，凝固結(jié)束，已完全凝固，為固態(tài)。 蠟：整個(gè)過(guò)程，放出熱量，溫度下降，沒(méi)有明確固液分界點(diǎn)。 6 熔點(diǎn)和凝固點(diǎn) 熔點(diǎn)：物質(zhì)熔化時(shí)的溫度。（該溫度在熔化過(guò)程中保持不變） 凝固點(diǎn)：物質(zhì)凝固時(shí)的溫度。（該溫度在凝固過(guò)程中保持不變） 同種物質(zhì)的凝固點(diǎn)和熔點(diǎn)相同,不同種物質(zhì)凝固點(diǎn)和熔點(diǎn)不同。幾種常見(jiàn)物質(zhì)的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)：鎢3410（熔點(diǎn)最高，用作燈絲）；萘80；冰0；海波48；固態(tài)水銀-39；固態(tài)酒精-1177 晶體和非晶體(1)對(duì)比研究：分析兩種不同固體的熔化曲線和凝固曲線。(2)得出結(jié)論：晶體:有確定的熔化溫度和凝固溫度；如各種金屬、冰、海波。非晶體:沒(méi)有確定的熔化溫度和凝固溫度；如松香、瀝青、玻璃。8 晶體熔化條件 溫度達(dá)到熔點(diǎn) 繼續(xù)吸熱 例：0的冰在0的房間不能熔化9 晶體凝固條件 溫度達(dá)到凝固點(diǎn) 繼續(xù)放熱 例：0的水在0的房間不能凝固10熔化和凝固在生活中的利用利用熔化吸熱和凝固放熱來(lái)解釋生活中的自然現(xiàn)象和為生活服務(wù)。例：下雪不冷化雪冷；地窖中放幾桶水為蔬菜保鮮；吃冰棒降溫現(xiàn)在人們研制出一種聚乙烯材料，在1540的范圍內(nèi)熔化或凝固，而熔化或凝固時(shí)，溫度保持不變。把這種材料制成顆粒狀，摻在水泥中制成儲(chǔ)熱地板或墻壁，天氣熱時(shí)顆粒熔化，天氣冷時(shí)又凝固成顆粒，能調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度。11 影響晶體熔點(diǎn)和凝固