八年級(jí)科學(xué)上冊(cè)《物質(zhì)在水中的溶解》學(xué)案2（教師用） 浙教版.doc

物質(zhì)在水中的溶解(二)學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解物質(zhì)溶解性的涵義。2.理解溶解度的涵義。3.了解物質(zhì)溶解性等級(jí)分類(lèi)。4.了解影響固體溶解度的因素。5.了解溶解度曲線及意義。課堂學(xué)習(xí)設(shè)計(jì) 課前練習(xí) 1.在 一定的溫度 下，在 一定量 的溶劑里不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液叫做 飽和溶液，還能再溶解 某種溶質(zhì) 的溶液叫 不飽和 溶液。飽和溶液不一定是 濃 溶液，不飽和溶液也不一定是 稀 溶液。同一溫度下，某物質(zhì)的飽和溶液一定比它的不飽和溶液要 濃一些 。2.某同學(xué)取一杯接近飽和的硝酸鉀溶液，進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)完成下表。改變條件實(shí)驗(yàn)操作觀察到的現(xiàn)象結(jié)論a.加溶質(zhì)直到不能溶解為止試管底部有固體不能溶解都變成了飽和溶液b.蒸發(fā)溶劑恒溫蒸發(fā)水直至有晶體析出試管底部有固體析出c.降低溫度用冰塊冷卻試管底部有固體析出 科學(xué)探究 一、溶解性 1.一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)里的能力大小叫溶解性。溶解性是物質(zhì)的一種特性。 2.一般地，不同溶質(zhì)在同一種溶劑里的溶解能力是不同的；同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解能力也是不同的?？梢?jiàn)一種物質(zhì)在另一種物質(zhì)里的溶解能力的大小主要是由 溶質(zhì) 和 溶劑的性質(zhì)決定的。例如，食鹽容易溶解在 水中，而不易溶解在汽油中；而油脂容易溶解在 汽油 中，而不易溶解在 水 中。 二、溶解度物質(zhì)溶解能力的定量表示方法 1.固體溶解度的涵義。 在 一定溫度 下，某(固體)物質(zhì)在 100 克溶劑里達(dá)到 飽和 狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量為該物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。溶解度數(shù)值越大，表明該溫度下，物質(zhì)的溶解能力 越強(qiáng) 。如20時(shí)食鹽的溶解度是36克，就表示在 20 時(shí)， 100克 水中最多(即達(dá)到 飽和 狀態(tài))能溶解食鹽 36克 。 2.對(duì)固體溶解度涵義理解時(shí)，應(yīng)注意以下幾點(diǎn): (1)要強(qiáng)調(diào)在一定的溫度下，因?yàn)?溫度變化對(duì)溶解度大小有一定影響； (2)各種固體物質(zhì)的溶解度需要對(duì)溶劑量制定一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，涵義中以 100克溶劑 作為標(biāo)準(zhǔn)； (3)因?yàn)槊恳环N溶質(zhì)，在一定量溶劑里達(dá)到飽和和不飽和狀態(tài)時(shí)溶解溶質(zhì)的量是不同的，所以應(yīng)規(guī)定 達(dá)到飽和 狀態(tài)； (4)這里指的質(zhì)量用 克 作單位，與溶劑單位一致。 3.溶解性等級(jí)的劃分。 (1)溶解性等級(jí)的劃分依據(jù): 室溫(20)時(shí)的溶解度 。(2)等級(jí)的劃分。溶解性等級(jí)易溶可溶微溶難溶溶解度10克110克0.011克 ；(填編號(hào)) (3)硝酸鈉與硝酸鉀在 80 時(shí)溶解度相同； (4) 氫氧化鈣 的溶解度隨溫度的升高而減??； (5)在60時(shí)，100克水中分別加入60克硝酸鉀和氯化鉀固體， 硝酸鉀 得到的是不飽和溶液，在此溫度下，還需再加入 50 克固體才飽和，而 氯化鉀 得到的是飽和溶液。 課時(shí)小結(jié) 重點(diǎn):1.物質(zhì)的溶解性。 2.固體物質(zhì)的溶解度。 3.溶解性與溶解度的關(guān)系。 4.影響固體溶解度的因素。 5.溶解度曲線的理解。 難點(diǎn):1.固體溶解度的概念。 2.溶解度曲線。課外同步訓(xùn)練 基礎(chǔ)過(guò)關(guān) 1.20時(shí)硝酸鉀的溶解度是31.6克，這表示 20時(shí)100克水中最多能夠溶解硝酸鉀31.6克 。 2，20時(shí)，在100克水中最多能溶解5克某固體物質(zhì)，該物質(zhì)的溶解性等級(jí)應(yīng)是( b ) a.易溶 b.可溶 c.微溶 d.難溶 3.10時(shí)硝酸銨的溶解度是140克，若將100克硝酸銨放到100克水中充分溶解后，能得到 不飽和 的硝酸銨溶液，還需加入 40 克 硝酸銨 才能剛好成為10時(shí)的硝酸銨飽和溶液。 4.20時(shí)a物質(zhì)的溶解度為20克，40時(shí)b物質(zhì)的溶解度為40克，則30時(shí)，a、b物質(zhì)的溶解度大小關(guān)系是 ( d ) a.a大 b.b大 c. a、b一樣大 d.無(wú)法判斷 深化提高 5.如何使一瓶接近飽和的氫氧化鈣溶液變成飽和溶液? 答 可以采用以下三種方法使其成為飽和溶液: (1)加少量溶質(zhì)氫氧化鈣粉末； (2)恒溫下蒸發(fā)部分溶劑水； (3)升高溫度(因它的溶解度隨溫度升高反而減小)。 6.根據(jù)圖136所示的物質(zhì)溶解度曲線圖，回答以下問(wèn)題: (1)當(dāng)溫度高于t2時(shí)，a、b、c三種物質(zhì)溶解