化學(xué)人教版九年級(jí)下冊(cè)人教版九年級(jí)化學(xué)第十單元課題2酸和堿的中和反應(yīng)

酸和堿的中和反應(yīng)一、教學(xué)建議：課標(biāo)要求知識(shí)與技能1.認(rèn)識(shí)酸和堿之間會(huì)發(fā)生中和反應(yīng)2.理解中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用過(guò)程與方法1.通過(guò)在氫氧化鈉溶液中加入鹽酸的實(shí)驗(yàn)探究，掌握燒杯實(shí)驗(yàn)的操作，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)及生活中安全意識(shí)。2.通過(guò)同學(xué)間的合作探究尋找身邊物質(zhì)測(cè)其pH，學(xué)會(huì)如何利用和開(kāi)發(fā)身邊的物質(zhì)進(jìn)行科學(xué)探究。情感態(tài)度與價(jià)值觀 通過(guò)中和反應(yīng)的實(shí)際應(yīng)用，加深對(duì)中和反應(yīng)理解的同時(shí)體會(huì)化學(xué)與人類生產(chǎn)、生活、人體健康的密切聯(lián)系，從而增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。內(nèi)容分析酸和堿之間發(fā)生中和反應(yīng)是貫穿酸堿鹽知識(shí)的一個(gè)重要紐帶，教材根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，從學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究開(kāi)始，讓學(xué)生自己動(dòng)手去嘗試實(shí)驗(yàn)成功的喜悅從而理解酸堿能反應(yīng)，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)該反應(yīng)是中和反應(yīng)。接著，教材立即放眼于實(shí)際生活，使學(xué)生將所學(xué)知識(shí)與日常生活緊密聯(lián)系，給學(xué)生留下深刻映象。教學(xué)建議1.本課題主要采用實(shí)驗(yàn)探究式的學(xué)習(xí)方式來(lái)掌握有關(guān)中和反應(yīng)的知識(shí)。2.利用好課本現(xiàn)有內(nèi)容和資源，如中和反應(yīng)用于醫(yī)藥部分：班上假如正好有學(xué)生剛被蚊蟲(chóng)咬過(guò)，此時(shí)可以在課堂上給他涂些稀氨水或牙膏等堿性物質(zhì)，通過(guò)學(xué)生的親生體驗(yàn)來(lái)更好的掌握相關(guān)知識(shí)，從而更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：中和反應(yīng)及其應(yīng)用。教學(xué)難點(diǎn)：中和反應(yīng)的理解和應(yīng)用。 課時(shí)安排：2課時(shí)二、課時(shí)教案 酸和堿的中和反應(yīng)教學(xué)目標(biāo) 1.知識(shí)與技能：認(rèn)識(shí)酸和堿之間會(huì)發(fā)生中和反應(yīng)；理解中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用。2.過(guò)程與方法：通過(guò)在氫氧化鈉溶液中加入鹽酸的實(shí)驗(yàn)探究，掌握燒杯實(shí)驗(yàn)的操作，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)及生活中安全意識(shí)。情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過(guò)中和反應(yīng)的實(shí)際應(yīng)用，加深對(duì)中和反應(yīng)理解的同時(shí)體會(huì)化學(xué)與人類生產(chǎn)、生活、人體健康的密切聯(lián)系，從而增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn) 理解中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用教學(xué)過(guò)程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖引入新課：1.復(fù)習(xí)酸，堿各自有一些相似的性質(zhì)的原因，提出問(wèn)題：酸和堿能否發(fā)生反應(yīng)？2松花蛋是人們愛(ài)吃的一種食物，制作松花蛋的料泥中有純堿，氫氧化鈣等，使松花蛋吃起來(lái)有點(diǎn)澀味，用食醋和生姜拌松花蛋可以減少這種澀味，增強(qiáng)口感，這是什么原因呢？回顧生活中對(duì)此問(wèn)題的處理方法，。從學(xué)生熟悉的生活場(chǎng)景出發(fā)，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境。實(shí)驗(yàn)探究：向新制得的藍(lán)色氫氧化銅沉淀和紅褐色氫氧化鐵沉淀中加入稀鹽酸。觀察現(xiàn)象，分析產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因。通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。思考：1.觀察到什么現(xiàn)象？2.根據(jù)沉淀消失可以確定氫氧化銅和氫氧化鐵這兩種難溶性的堿和稀鹽酸反生了反應(yīng)，提出問(wèn)題，是不是所有的堿都能和酸反應(yīng)呢？再向盛有氫氧化鈉溶液的試管中加入稀鹽酸。正確回答問(wèn)題，同時(shí)產(chǎn)生疑問(wèn)：鹽酸和氫氧化鈉溶液究竟有沒(méi)有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)？使學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)知沖突，產(chǎn)生解決問(wèn)題的欲望。突破平時(shí)在教師指導(dǎo)下實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總明顯的慣例，使學(xué)生形成懸念為下面的科學(xué)探究做好準(zhǔn)備。提出問(wèn)題：如何證明兩種物質(zhì)確實(shí)發(fā)生了反應(yīng)？請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，想一想，怎樣用實(shí)驗(yàn)證明你的猜想是否正確。討論、交流、自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的科學(xué)素養(yǎng)。引導(dǎo)評(píng)價(jià)： 在小組代表匯報(bào)實(shí)驗(yàn)方案的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生評(píng)價(jià)哪個(gè)組的實(shí)驗(yàn)方案更方便操作，更快捷。展開(kāi)討論，相互評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)的方案，并從討論中汲取信息，對(duì)自己的方案進(jìn)行調(diào)整改進(jìn)。學(xué)習(xí)對(duì)不同實(shí)驗(yàn)方案的分析和評(píng)價(jià)方法。實(shí)驗(yàn)探究：請(qǐng)選擇你認(rèn)為最合理的方案，來(lái)檢驗(yàn)?zāi)愕牟孪胧欠裾_。教師巡回指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行情況。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察并分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出結(jié)論。使學(xué)生通過(guò)親自操作、觀察、交流總結(jié)，主動(dòng)參與知識(shí)的獲取過(guò)程。提出問(wèn)題：為什么鹽酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后溶液的酸堿性發(fā)生了變化呢？投影：溶液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的微觀過(guò)程。明確鹽酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是鹽酸中的H+和氫氧化鈉中的OH-相互“中和”生成了水，反應(yīng)的結(jié)果是溶液中的鹽酸和氫氧化鈉消失了。嘗試書(shū)寫(xiě)反應(yīng)的化學(xué)方程式：NaOH+HCl=NaCl+H2O把學(xué)生引入思維的“最近發(fā)展區(qū)”。從微觀上把握鹽酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，建立宏觀與微觀結(jié)合的思維方式。點(diǎn)撥： 既然鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是H+和OH-結(jié)合生成了水，那么其他的酸和堿之間也能發(fā)生類似的反應(yīng)嗎？這些反應(yīng)有什么共同的特點(diǎn)呢？歸納總結(jié)：1.中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是H+和OH-結(jié)合生成了水。2.引導(dǎo)學(xué)生書(shū)寫(xiě)以上實(shí)驗(yàn)的化學(xué)方程式。3.氯化鈉、氯化銅和氯化鐵，硫酸鉀都是由金屬離子和酸根離子組成的，這樣的化合物稱為鹽。4.酸和堿反應(yīng)生成鹽和水的反應(yīng)，叫做中和反應(yīng)。5.中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是H+和OH-結(jié)合生成了水。提出猜想：能。進(jìn)行氫氧化鈣和鹽酸、氫氧化鈉和硫酸的類似反應(yīng)，為自己的猜想尋找依據(jù)。反應(yīng)共同的特點(diǎn)：1.酸+堿鹽+水2.幫助學(xué)生形成本節(jié)的核心概念中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是H+和OH-結(jié)合生成了水。使學(xué)生跟深刻地認(rèn)識(shí)到宏觀的化學(xué)反應(yīng)是由于構(gòu)成物質(zhì)的微觀粒子重新組合的結(jié)果，中和反應(yīng)與我們的關(guān)系非常密切，生產(chǎn)生活中，中和反應(yīng)的例子比比皆是，請(qǐng)同學(xué)門(mén)開(kāi)動(dòng)腦筋想一想，看哪組同學(xué)舉出的例子多。同學(xué)們回答的很好，但是含氫氧化鋁的藥物似乎并不為廣大患者看好，知道為什么嗎？人的衰老與鋁在人體內(nèi)的積累呈遞增關(guān)系，鋁在人體內(nèi)積累過(guò)多可引起慢性中毒。1989年，世界衛(wèi)生組織正式將鋁確認(rèn)為“食品污染源”之一。討論思考、查閱資料，尋找生活中的例子1.改變土壤的酸堿性2.處理工廠的廢水3.用于醫(yī)藥如胃酸過(guò)多時(shí)可服用含氫氧化鋁等堿性物質(zhì)的藥物。4.其它根據(jù)學(xué)生回答的具體情況靈活把握課堂順序。把新知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，同時(shí)又?jǐn)U展了知識(shí)范圍，讓學(xué)生了解了課本以外的但與他們的生活關(guān)系密切的健康問(wèn)題，體現(xiàn)了立足于課堂、超越課堂、超越教材的新教學(xué)理念?；仡櫯c反思： 在