3三課 人體工程學(xué).doc

設(shè)計(jì)理論第三課 人體工程學(xué)一、 人體工程學(xué)：又稱(chēng)“人類(lèi)工程學(xué)”、“人體工學(xué)”和“人類(lèi)工學(xué)”是以人的心理學(xué)、解剖學(xué)和生理學(xué)為基礎(chǔ)，綜合多種學(xué)科研究人與環(huán)境的各種關(guān)系，使得生產(chǎn)器具、生活器具、工作環(huán)境、生活環(huán)境與人體功能相識(shí)應(yīng)的一門(mén)綜合性科學(xué)。1、人體尺度：（一）靜態(tài)尺度，是指靜止的人體尺寸，即人在立、坐、臥是的尺寸。（二）動(dòng)態(tài)尺度，是指人在作業(yè)及動(dòng)作在空間進(jìn)行是所發(fā)生的尺寸。2、人體尺度與家具 桌面高度=椅高+差尺=椅高+1/3（坐高-10mm） 椅子高度=下腿高-10mm 學(xué)生課桌高度：桌面高度=椅高+1/2（坐高-10mm）二、居室按人體工程學(xué)設(shè)置常用空間尺度1、 起居室A、 起居室的處理要點(diǎn)：a、 起居室是人們?nèi)臻g的主要活動(dòng)場(chǎng)所，平面布置應(yīng)按會(huì)客、娛樂(lè)、學(xué)習(xí)等功能進(jìn)行區(qū)域劃分b、 功能區(qū)的劃分與通道應(yīng)避免干擾B、 起居室常用人體尺度2、 餐廳A、 餐廳的處理要點(diǎn)：a、 餐廳可單獨(dú)設(shè)置，也可設(shè)在起居室靠近廚房的一隅b、 就餐區(qū)域的尺寸應(yīng)考慮人的來(lái)往，服務(wù)等活動(dòng)c、 正式的餐廳內(nèi)應(yīng)設(shè)有備餐臺(tái)，小車(chē)及餐具貯藏柜等設(shè)備B、 餐廳的功能分析：備餐餐具貯藏 廚房食品飲料貯藏就餐起居室 C、 餐體常用人體尺寸3、 臥室A、 臥室的處理要點(diǎn)：臥室的功能布置局應(yīng)有睡眠、貯藏、梳妝及閱讀等部分。平面布局應(yīng)以床為中心。睡眠區(qū)的位置應(yīng)相對(duì)比較安靜。B、 臥室常用人體尺寸4、 廚房A、 廚房處理要點(diǎn)：a、 廚房設(shè)備及家具的布置應(yīng)按照烹調(diào)操作順序來(lái)布置。以方便操作，避免走動(dòng)過(guò)多b、 平面布置除考慮人體和家具尺寸外，還應(yīng)考慮家具的活動(dòng)B、 廚房功能分析：餐具水池洗碗機(jī)調(diào)理臺(tái)餐廳備餐貯存冷藏爐 灶C、 廚房常用人體尺寸D、 廚房家具的布置1、 廚房中的家具主要有三大部分：帶冰箱的操作臺(tái)帶水池的洗滌臺(tái)帶爐灶的烹調(diào)臺(tái)2、 主要的布局形式見(jiàn)圖E、 廚房操作臺(tái)的長(zhǎng)度5、 衛(wèi)生間A、 衛(wèi)生間處理要點(diǎn)：1、 衛(wèi)生間中洗浴部分應(yīng)與廁所部分分開(kāi)。如不能分開(kāi)，也應(yīng)在布置上有明顯的劃分。并盡可能設(shè)置隔屏、簾等。2、 浴缺及潔具附近應(yīng)設(shè)置尺度適宜的扶手，以方便老、弱、病人的使用。3、 如空間允許，洗臉梳妝部分應(yīng)單獨(dú)設(shè)置。B、 衛(wèi)生間的功能分析：C、 衛(wèi)生間人體尺寸：6、 辦公室A、 普通辦公室處理要點(diǎn)：1、 傳統(tǒng)的普通辦公室空間比較固定，如為個(gè)人使用則主要考慮，各種功能的分區(qū)，即要分區(qū)合理又應(yīng)避免過(guò)多走動(dòng)。2、 如為多人使用的辦公室，在布置上則首先應(yīng)考慮按工作的順序來(lái)安排每個(gè)人的位置及辦公設(shè)備的位置。應(yīng)避免相互的干擾。其次，室內(nèi)的通道應(yīng)布局合理，避免來(lái)回穿插及走動(dòng)過(guò)多等問(wèn)題的出現(xiàn)。B、 普通辦公室功能分析：C、 普通辦公室常用人體尺度：D、 開(kāi)放式辦公室處理要點(diǎn)：1、 開(kāi)放式辦公室是國(guó)外較流行的一種辦公室形式，其特點(diǎn)是靈活可變。由工業(yè)化生產(chǎn)的各種隔屏和家具組成。2、 處理的關(guān)鍵是通道的布置。辦公單元應(yīng)按功能關(guān)系進(jìn)行分組。E、 辦公平面配置舉例7、 舞廳A、 舞廳的處理要點(diǎn)：1、 舞廳是娛樂(lè)性場(chǎng)所，空間布局應(yīng)盡量活潑，但也應(yīng)有明確的分區(qū)。舞池與座相鄰，如面積較大，也可另設(shè)一些相對(duì)比較安靜的座度區(qū)及附設(shè)酒吧。2、 尺度處理應(yīng)使客人有親切感?？臻g較大時(shí)應(yīng)利用家具或其它手法構(gòu)成尺度親切的小空間。B、 功能分析：C、 常用人體尺度8、 咖啡廳A、 空間處理的要點(diǎn)：1、 咖啡廳內(nèi)的座位數(shù)應(yīng)與房間大小相適應(yīng)，并且比例合適。一般的面積與座位的比例關(guān)系為1.1-1.7/座。2、 空間處理應(yīng)盡量使人感到親切，一個(gè)大的開(kāi)敞空間不如分成幾個(gè)小的空間為好。3、 家具應(yīng)成組的布置，且布置形式應(yīng)有 變化，盡量為顧客創(chuàng)造一個(gè)親切的獨(dú)立空間。B、 功能分析：C、 常用人體尺度9、 商業(yè)餐廳A、 空間處理要點(diǎn)：1、 餐廳的入口應(yīng)寬些，避免人流阻塞。大型的較正式餐廳可設(shè)客人等候席。入口通道應(yīng)直通柜臺(tái)或接待臺(tái)。2、 餐桌形式應(yīng)根據(jù)客人對(duì)象而定；以零星散客為主的宜用四人桌，以團(tuán)體客人為主的可設(shè)置六人以上席位。3、 在以便餐為主的餐館可設(shè)柜臺(tái)席。4、 由于食品烹調(diào)方法不同，柜房可根據(jù)具體情況確定是否向客席區(qū)敞開(kāi)。5、 服務(wù)臺(tái)的位置應(yīng)根據(jù)客席布局而定。B、 功能分析：C