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第1節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例一、滲透作用的機(jī)理1、半透膜與選擇透過性膜半透膜:一些物質(zhì)(一般是水分子物質(zhì))能透過,而另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜。選擇透過性膜:指水分子可以自由通過,細(xì)胞要選擇吸收的離子、小分子可以通過,而其他的小離子、小分子和大分子則不能通過的膜選擇透過性膜相當(dāng)于半透膜,反之則不然滲透作用裝置原理?xiàng)l件滲透作用水分子(或其他溶劑分子)透過半透膜的擴(kuò)散,稱為滲透作用二、水分子的跨膜運(yùn)輸(一)、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水(P60圖41)(二)、植物細(xì)胞的吸水和失水1、植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)細(xì)胞吸水的方式吸脹吸水滲透吸水實(shí)例:未成熟植物細(xì)胞、干種子原因:沒有形成大的中央液泡條件:有中央液泡成熟的植物細(xì)胞和外界溶液組成一個(gè)滲透系統(tǒng)細(xì)胞內(nèi)有細(xì)胞液長頸漏斗中有蔗糖液外界溶液燒杯中有清水半透膜成熟的植物細(xì)胞滲透系統(tǒng)裝置原生質(zhì)層(選擇性透過膜)2、植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象3、滲透作用原理的運(yùn)用(1)判斷植物細(xì)胞的生活狀況(2)判斷植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度(3)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的水肥管理(4)生活中殺菌、防腐、腌制食品4、動(dòng)植物細(xì)胞在吸水方面的差異動(dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁,因此不會(huì)有質(zhì)壁分離現(xiàn)象三、其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸討論1:培養(yǎng)液中的鈣、鎂濃度為什么會(huì)增高?討論2:不同作物對(duì)無機(jī)鹽的吸收有差異嗎?四、生物膜的特性1、生物膜的概念:指細(xì)胞內(nèi)所有的生物膜,包括細(xì)胞膜、細(xì)胞器、核膜2、生物膜的特性選擇透過性膜學(xué) 案1、以下可以發(fā)生滲透作用的是_.A.煮熟的馬鈴薯?xiàng)l放入水中B.把干種子放在清水中C.烈日下菠菜葉子下垂D.放在鹽水中的蘿卜變軟2、a、b、c是三個(gè)相鄰的細(xì)胞,已知a細(xì)胞液濃度b細(xì)胞液濃度c細(xì)胞液濃度,如圖所示,能正確表示水分在三者之間關(guān)系的是()CABC3、田間一次施肥過多,作物變得枯萎發(fā)黃,俗稱“燒苗”。其原因是()A、根細(xì)胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多B、根細(xì)胞不能從土壤中吸水C、根系不能將水向上運(yùn)輸D、根系被肥料分解釋放的熱能燒毀4、利用高濃度鹽水(NaCl溶液)殺菌防腐的原理是()A、鹽水中的Cl有殺菌防腐的作用B、鹽水中的Na不
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