呼倫貝爾中成大酒店各部門(mén)安全管理制度原版.doc

呼倫貝爾中成大酒店各部門(mén)安全管理制度一、各部門(mén)安全管理1總則1.1依據(jù)中華人民共和國(guó)治安管理處罰法及關(guān)于加強(qiáng)酒店飯店等設(shè)施消防安全工作的處理意見(jiàn)，為維護(hù)企業(yè)正常的工作程序、經(jīng)營(yíng)秩序，確保酒店財(cái)產(chǎn)及人員的安全，特制定此安全管理制度。1.2根據(jù)治安保衛(wèi)工作實(shí)行“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，各部門(mén)行政負(fù)責(zé)人即為本部門(mén)治安保衛(wèi)第一責(zé)任人，應(yīng)采取因地制宜，自主管理、積極防范、保障安全的方針，嚴(yán)格執(zhí)行此安全管理制度并負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查、落實(shí)，做到發(fā)生問(wèn)題有人管，出事責(zé)任有人負(fù)。2各部門(mén)安全管理制度2.1財(cái)務(wù)部安全管理制度2.1.1在日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，財(cái)務(wù)人員應(yīng)起到監(jiān)督管理的作用。2.1.2嚴(yán)格執(zhí)行“現(xiàn)金管理制度”，按公安機(jī)關(guān)規(guī)定的限額存放現(xiàn)金并及時(shí)存入保險(xiǎn)柜內(nèi)，集中保管。2.1.3財(cái)務(wù)人員核收的營(yíng)業(yè)款、工資、獎(jiǎng)金及零星現(xiàn)金未及時(shí)送銀行的都必須裝 入錢(qián)箱送到總出納處的保險(xiǎn)柜內(nèi)保存。2.1.4保險(xiǎn)柜用后要及時(shí)鎖好、亂號(hào)，鑰匙要隨身攜帶。2.1.5外取送款必須堅(jiān)持指定專(zhuān)人，使用專(zhuān)車(chē)，專(zhuān)用保險(xiǎn)包，由保衛(wèi)人員押送。2.1.6嚴(yán)格遵守外事紀(jì)律和保密制度，遇有緊急情況要及時(shí)報(bào)警。2.2電腦機(jī)房安全管理制度2.2.1做到每天檢查設(shè)備安全，發(fā)現(xiàn)不安全隱患及時(shí)報(bào)修。2.2.2下班后做到關(guān)好門(mén)窗，保證安全。2.2.3電腦房嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入，電腦操作人員要嚴(yán)格按規(guī)定使用操作，確保電 腦設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2.2.4嚴(yán)格執(zhí)行外來(lái)客人登記制度。2.3財(cái)務(wù)部各收款臺(tái)安全管理制度2.3.1收款員當(dāng)班時(shí)應(yīng)隨時(shí)將營(yíng)業(yè)現(xiàn)款放入專(zhuān)用保險(xiǎn)箱內(nèi)，不準(zhǔn)利用工作之便套換外幣。2.3.2營(yíng)業(yè)中長(zhǎng)短款項(xiàng)須按規(guī)定逐級(jí)上報(bào)處理，認(rèn)真履行財(cái)務(wù)制度審批手續(xù)。2.3.3各柜臺(tái)在營(yíng)業(yè)后，帳款每日應(yīng)點(diǎn)清封好，上交財(cái)務(wù)部總出納保險(xiǎn)柜存放，并建立存取登記制度，收款臺(tái)（箱）內(nèi)不準(zhǔn)留現(xiàn)金過(guò)夜。2.3.4過(guò)夜備用（周轉(zhuǎn)）金應(yīng)按規(guī)定限額留存，并存入保險(xiǎn)柜，設(shè)專(zhuān)人集中保管。2.3.5各類(lèi)保險(xiǎn)箱應(yīng)做到隨開(kāi)隨鎖、對(duì)號(hào)、鎖后亂碼，鑰匙專(zhuān)人保管隨身攜帶。2.3.6遇有散客（包括長(zhǎng)住戶(hù)）使用支票匯款時(shí)，應(yīng)提高警惕、嚴(yán)格把關(guān)，認(rèn)真審查其有效證件，復(fù)核對(duì)方單位及電話。2.3.7遇憑信用卡購(gòu)物時(shí)，應(yīng)先審核，在無(wú)把握鑒別真?zhèn)蔚那闆r下向銀行查對(duì)。發(fā)現(xiàn)公安機(jī)關(guān)查控的黑名單，應(yīng)立即上報(bào)保安部和公安機(jī)關(guān)。 2.3.8各收款臺(tái)（點(diǎn)）禁止無(wú)關(guān)人員入內(nèi)。收款機(jī)的鑰匙要專(zhuān)人專(zhuān)用，遇有遺失及時(shí)報(bào)告。收款員要嚴(yán)格按電腦收款機(jī)的規(guī)程進(jìn)行操作，非收款員不準(zhǔn)動(dòng)用收款機(jī)。2.4前臺(tái)收款安全管理制度2.4.1每日交接班時(shí)，要認(rèn)真清點(diǎn)備用金及保險(xiǎn)箱內(nèi)存放的各種押金、票據(jù)等物品，并用中文正楷在交接記錄本簽字認(rèn)可。2.4.2收款員當(dāng)班時(shí)，應(yīng)隨時(shí)將營(yíng)業(yè)收入放入專(zhuān)用錢(qián)柜中。2.4.3員工對(duì)于營(yíng)業(yè)收入要妥善保管，做到人走鎖錢(qián)柜，保證錢(qián)款數(shù)目準(zhǔn)確、安全。2.4.4營(yíng)業(yè)中的長(zhǎng)短款項(xiàng)，須按規(guī)定逐級(jí)上報(bào)，認(rèn)真履行審批手續(xù)。2.4.5收款員下班后，帳款每日認(rèn)真審核，并監(jiān)督外幣兌換員將營(yíng)業(yè)收入放入投款箱內(nèi)，雙人簽字認(rèn)可。2.4.6在收取信用卡時(shí)，要運(yùn)用相關(guān)知識(shí)認(rèn)真鑒別真?zhèn)?，核?duì)有效證件后，及時(shí)索取授權(quán)。2.4.7工作中要巡視周?chē)鷧^(qū)域的安全情況，發(fā)現(xiàn)可疑人員應(yīng)立即上報(bào)保安部和公安機(jī)關(guān)。2.4采購(gòu)部安全管理制度2.4.1采購(gòu)員必須嚴(yán)格遵守現(xiàn)金、支票管理制度，加強(qiáng)對(duì)支票和其它票證、憑證的管理和復(fù)核，堵塞漏洞，防止丟失被盜。2.4.2任何人不得在辦公室內(nèi)存放貴重品及現(xiàn)金，若丟失責(zé)任自負(fù)。2.4.3下班時(shí)要將自己的抽屜鎖好，最后離開(kāi)辦公室的人員負(fù)責(zé)檢查機(jī)器電源是否切斷，空調(diào)、燈是否關(guān)閉，并鎖好門(mén)。由專(zhuān)人將鑰匙送到保安部存放，并嚴(yán)格履行領(lǐng)取、存放手續(xù)。2.4.4發(fā)現(xiàn)可疑人應(yīng)主動(dòng)盤(pán)問(wèn)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。2.5倉(cāng)庫(kù)安全管理制度2.5.1為確保酒店財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)政府機(jī)關(guān)、團(tuán)隊(duì)、企業(yè)、事業(yè)單位消防管理規(guī)定特制定此規(guī)定。2.5.2認(rèn)真落實(shí)“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，切實(shí)加強(qiáng)防火管理。2.5.3庫(kù)房嚴(yán)禁存放危險(xiǎn)物品。2.5.4落實(shí)本部門(mén)義務(wù)消防隊(duì)員自查制度，由義務(wù)消防隊(duì)員落實(shí)專(zhuān)人自查。2.5.5每月落實(shí)不少于兩次安全自查。2.5.6建立本部門(mén)庫(kù)房防火自查記錄。2.5.7貨物應(yīng)分類(lèi)碼放整齊、有序，符合“五距”要求（頂、燈、垛、墻、地）。2.5.8倉(cāng)庫(kù)要保持良好的衛(wèi)生安全環(huán)境。2.5.9倉(cāng)庫(kù)內(nèi)必須保持足夠的人員行走通道。2.5.10合理安排清理周轉(zhuǎn)周期。2.5.11發(fā)現(xiàn)安全問(wèn)題及時(shí)通報(bào)保安部。2.7市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部安全管理制度 2.7.1市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部鑰匙由本部門(mén)保管，上、下班做交、領(lǐng)鑰匙記錄。2.7.2認(rèn)真做好各項(xiàng)活動(dòng)、會(huì)議的初審，與保安部保持密切聯(lián)系。2.7.3辦公室內(nèi)禁止存放現(xiàn)金及貴重物品。2.7.4定期進(jìn)行突發(fā)事件及應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)。2.7.5接待大型活動(dòng)或政治敏感性活動(dòng)以及有關(guān)要求申報(bào)的活動(dòng)要及時(shí)上報(bào)、申報(bào)。2.7.6舉辦大型活動(dòng)要與舉辦方簽訂安全協(xié)議，確定安全責(zé)任人，落實(shí)誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)的工作原則。2.8宴會(huì)廳安全管理制度2.8.1 要求全體員工熟知酒店安全管理制度，加大安全巡視密度，對(duì)可疑人、可疑物密切注意并及時(shí)上報(bào)。2.8.2涉及大型宴會(huì)活動(dòng)，客人所帶物品較多，需要運(yùn)進(jìn)各類(lèi)設(shè)備，要求本部員工分區(qū)域站位巡視，確保物品運(yùn)送安全。2.8.3服務(wù)人員有責(zé)任協(xié)助并經(jīng)常提醒參加會(huì)議或就餐賓客看管好自己隨身攜帶的物品。如發(fā)現(xiàn)客人遺失物品，應(yīng)及時(shí)報(bào)告酒店保安部、大堂副理和餐飲部經(jīng)理并在餐廳記錄本上做詳細(xì)登記。2.8.4餐廳負(fù)責(zé)人應(yīng)按要求落實(shí)責(zé)任區(qū)、責(zé)任制，并作好各項(xiàng)交接手續(xù)。2.8.5應(yīng)嚴(yán)格按照入庫(kù)管理的要求辦理出入庫(kù)手續(xù)，同時(shí)做好各類(lèi)物品的保管、檢查。2.8.6及時(shí)傳達(dá)保安部各種文件精神以及做好協(xié)查通報(bào)工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)保安部。2.9餐廳安全管理制度2.9.1要求員工認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店各項(xiàng)安全管理制度。2.9.2要求員工學(xué)習(xí)防拎包措施，如客人用餐過(guò)程中，餐廳應(yīng)把客人的物品放在客人身邊的椅子上，并用布巾蓋好防止丟失，客人用餐結(jié)束將要離開(kāi)餐廳時(shí)，服務(wù)員應(yīng)提醒客人帶好隨身物品2.9.3員工應(yīng)在開(kāi)餐時(shí)加強(qiáng)安全意識(shí)，發(fā)現(xiàn)可疑人、可疑物馬上通知當(dāng)班最高負(fù)責(zé)人，同時(shí)指派專(zhuān)人盯守并及時(shí)通知酒店保安部。2.9.4餐廳負(fù)責(zé)人應(yīng)按要求落實(shí)責(zé)任區(qū)、責(zé)任制，并做好各項(xiàng)交接手續(xù)。2.9.5如發(fā)現(xiàn)客人遺失物品，應(yīng)及時(shí)報(bào)告酒店保安部、大堂副理、餐飲部經(jīng)理，并在餐廳記錄本上做詳細(xì)登記。2.9.6應(yīng)嚴(yán)格按照出入庫(kù)管理的要求辦理出入庫(kù)手續(xù)，同時(shí)做好各項(xiàng)物品的保管、檢查。2.9.7及時(shí)傳達(dá)保安部各種文件指示精神以及做好協(xié)查通報(bào)工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)保安部。2.10廚房區(qū)域安全管理制度2.10.1廚房區(qū)域禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，防止發(fā)生意外事故。2.10.2對(duì)臨時(shí)儲(chǔ)存庫(kù)房設(shè)專(zhuān)人管理，嚴(yán)格執(zhí)行“庫(kù)房安全管理制度”。2.10.3廚房、庫(kù)房、冰柜等處鑰匙要由專(zhuān)人管理，妥善保存，并嚴(yán)格存取、登記制度。2.10.4下班前要對(duì)易發(fā)生問(wèn)題的部位進(jìn)行檢查，注意發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。如遇緊急情況及時(shí)報(bào)告本部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和保安部。2.10.5嚴(yán)格執(zhí)行“刀具管理制度”。2.11刀具管理制度2.11.1廚房所有刀具均屬酒店財(cái)產(chǎn)，必須保證正常使用和維護(hù)，如有破損要將原破損刀具上交，經(jīng)廚師長(zhǎng)驗(yàn)證核實(shí)后補(bǔ)發(fā)新刀。2.11.2如刀具丟失由廚師長(zhǎng)追查當(dāng)事人的責(zé)任，并提交書(shū)面報(bào)告，視情節(jié)輕重進(jìn)行教育或處罰。2.11.3每個(gè)班組設(shè)專(zhuān)用刀柜，用于存放刀具，由廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)收存、發(fā)放。2.11.4刀具的領(lǐng)用嚴(yán)格按照規(guī)定，在領(lǐng)取刀具上注明領(lǐng)取人姓名、刀具名稱(chēng)、數(shù)量、時(shí)間。2.11.5每日下班后員工將刀具交回，當(dāng)班廚師長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)清點(diǎn)收存并做好鑰匙交接工作。2.11.6嚴(yán)禁員工將刀具攜帶出工作區(qū)域。2.11.7離職人員在離職前需將刀具交接清楚。2.11.8由廚師長(zhǎng)統(tǒng)一監(jiān)督，各班組具體負(fù)責(zé)，廚師長(zhǎng)應(yīng)對(duì)刀具使用情況隨時(shí)進(jìn)行抽查，嚴(yán)格執(zhí)行交接班清點(diǎn)規(guī)定，真正做到專(zhuān)人專(zhuān)用專(zhuān)管理。2.12管家組安全管理制度2.12.1妥善保管、維護(hù)、清潔設(shè)備，定期保養(yǎng)，并認(rèn)真填寫(xiě)設(shè)備運(yùn)行記錄。2.12.2本部門(mén)的鑰匙由當(dāng)值主管掌握，貴重設(shè)備保管設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)，交接班過(guò)程中要檢查鑰匙是否齊全，嚴(yán)格履行鑰匙使用登記手續(xù)。2.12.3對(duì)具有強(qiáng)腐蝕性的清潔用品，如強(qiáng)酸、堿等要嚴(yán)格出入庫(kù)管理制度。2.12.4當(dāng)班主管每天要巡視檢查設(shè)備運(yùn)行和操作情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并作好記錄。2.12.5遵守酒店紀(jì)律，嚴(yán)禁將酒店食品或物品占為己有。2.12.6愛(ài)護(hù)公共設(shè)施，遵守部門(mén)制度，協(xié)助保安部做好治安防范工作。2.13客房部安全管理制度2.13.1對(duì)于住店客人，首先要提醒客人翻看酒店賓客須知。2.13.2客房服務(wù)員在打掃客房衛(wèi)生時(shí)，不允許無(wú)關(guān)人員進(jìn)入客房。有事離開(kāi)客房時(shí)要將門(mén)鎖好。必須執(zhí)行“做一間開(kāi)一間，完一間鎖一間”的規(guī)定，在打掃客房時(shí)，應(yīng)將房門(mén)敞開(kāi)，服務(wù)車(chē)貼近門(mén)口。2.13.3在客房服務(wù)中，如遇生人或與房間所住客人不符者要求打開(kāi)房門(mén)時(shí)，要向來(lái)客做好解釋工作，并請(qǐng)客人到大堂等候或留言。不得為其開(kāi)門(mén)，如在樓道內(nèi)發(fā)現(xiàn)可疑人時(shí)，應(yīng)問(wèn)清來(lái)由，若有問(wèn)題要速報(bào)保安部。2.13.4當(dāng)客人自述鑰匙丟失或遺忘在房?jī)?nèi)要求開(kāi)門(mén)時(shí)，應(yīng)先查明該人是否為本房間客人，若不是應(yīng)立即向保安部報(bào)告。2.13.5其它客房服務(wù)，如取送衣物、行李、客房送餐、工程維修時(shí)，如客人不在房間，應(yīng)由服務(wù)員為上述人員開(kāi)門(mén)。開(kāi)門(mén)后，客房服務(wù)員應(yīng)對(duì)上述人員的姓名、部門(mén)、服務(wù)項(xiàng)目、進(jìn)離房間時(shí)間、房號(hào)逐項(xiàng)記錄清楚，并將記錄交至辦公室存檔，以備查閱。2.13.6對(duì)于服務(wù)員打掃客房的樓層應(yīng)予以固定，嚴(yán)禁服務(wù)員隨便進(jìn)入不屬于自己服務(wù)范圍內(nèi)的樓層，若遇特殊情況非進(jìn)不可時(shí)，應(yīng)得到客房主管以上人員批準(zhǔn)。2.13.7及時(shí)傳達(dá)保安部各項(xiàng)文件指示精神以及做好協(xié)查通報(bào)工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)保安部。2.13.8不得隨意翻動(dòng)、偷拿、索要客人的錢(qián)物 。當(dāng)發(fā)現(xiàn)住宿客人隨身帶有大量現(xiàn)金、貴重物品置于客房?jī)?nèi)時(shí)，應(yīng)及時(shí)報(bào)告客房主管級(jí)以上人員，由他們報(bào)告給部門(mén)經(jīng)理及保安部，由樓層主管將門(mén)上雙重鎖，待客人回來(lái)后向客人講明貴重物品要進(jìn)行保管的重要性。2.13.9對(duì)酗酒、吸煙、有精神病的客人，客房服務(wù)員要特別注意，以防發(fā)生意外火災(zāi)，工作中應(yīng)做到勤看、勤聞、勤聽(tīng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)客房主管級(jí)以上的人員，若遇吸毒者，應(yīng)立即報(bào)告保安部。2.13.10發(fā)現(xiàn)住店客人攜帶槍支、彈藥、易爆、劇毒、放射性物品及其它危險(xiǎn)物品時(shí)，應(yīng)立即向保安部報(bào)告，同時(shí)采取防范措施。2.13.11在客房會(huì)客最晚不得超過(guò)每天23：00。2.13.12當(dāng)服務(wù)員撿拾賓客遺棄有反動(dòng)、淫穢、宗教內(nèi)容、政治敏感性?xún)?nèi)容及其他非法書(shū)刊、音像制品時(shí)，要立即報(bào)告客房主管級(jí)以上管理人員，由他們將上述物品逐一登記（包括揀拾時(shí)間、地點(diǎn)、物品名稱(chēng)、數(shù)量、特征、揀拾人員姓名）然后由客房派人及時(shí)送往保安部，由保安部開(kāi)收據(jù)后保管。2.13.13客房服務(wù)員揀拾賓客遺棄的衣物等物品時(shí)，不得占為己有，應(yīng)及時(shí)通知客房部，并將物品上交，及時(shí)在工作單上做好記錄?？头坎繎?yīng)設(shè)有專(zhuān)人對(duì)此類(lèi)物品進(jìn)行登記、保管。2.13.14客房服務(wù)員在上班前領(lǐng)取樓層房卡時(shí)，應(yīng)由主管對(duì)領(lǐng)取人的姓名、領(lǐng)取時(shí)間、卡號(hào)在專(zhuān)用登記本上進(jìn)行登記，以供日后查證使用。2.13.15客房服務(wù)員不得隨意將自己使用的樓層房卡借給他人使用，也不得隨意或?yàn)樗舜蜷_(kāi)不屬于自己負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生區(qū)域的客房門(mén)。若非要打開(kāi)客房門(mén)時(shí)，應(yīng)得到本部門(mén)主管級(jí)以上人員批準(zhǔn)，否則出現(xiàn)問(wèn)題，將由開(kāi)門(mén)的服務(wù)員承擔(dān)一切責(zé)任。2.13.16客人退房離店，服務(wù)員要及時(shí)檢查房間，注意察看有無(wú)遺留物品和其他安全隱患，察看酒店財(cái)產(chǎn)有無(wú)丟失、損壞。但服務(wù)員不得借查房之機(jī)，搜取客人遺留物品占為己有。2.13.17遇到客人生命、財(cái)產(chǎn)、利益受到損害時(shí)，應(yīng)保持冷靜，并采取有效的保護(hù)措施，并及時(shí)通知保安部，遇到火災(zāi)時(shí)，應(yīng)迅速將客人疏導(dǎo)到安全地帶。2.13.18如遇房間的“請(qǐng)勿打擾”燈牌亮至次日下午2：00時(shí)，服務(wù)員應(yīng)提醒客人是否需要打掃衛(wèi)生，如遇意外情況要及時(shí)報(bào)告保安部。2.13.19服務(wù)員發(fā)現(xiàn)可疑或不正常情況及時(shí)報(bào)告樓層主管并通知保安部。2.13.20以上各條款要嚴(yán)格遵守執(zhí)行，違反上述規(guī)定造成后果的，除本人負(fù)全部責(zé)任外，還將按照有關(guān)規(guī)定給予必要的處罰。2.14前廳部安全管理制度2.14.1對(duì)于所有接待人員，必須經(jīng)嚴(yán)格訓(xùn)練，考核后方可上崗。2.14.2接待人員必須按照有關(guān)規(guī)定，對(duì)所有來(lái)店住宿的客人進(jìn)行登記，認(rèn)真填寫(xiě)登記表。2.14.3在住宿登記過(guò)程中注意三清（字跡清、登記項(xiàng)目清、證件查驗(yàn)清）、三核對(duì)（核對(duì)賓客本人和證件照片是否相符、核對(duì)證件印章和使用年限是否有效）。2.14.4對(duì)于團(tuán)體登記，接待人員要認(rèn)真查驗(yàn)團(tuán)體簽證，并把房間號(hào)填寫(xiě)在每一個(gè)團(tuán)員的姓名后面。2.14.5所有當(dāng)天客人的登記單必須由接待主管或接待人員檢查，由接待人員認(rèn)真進(jìn)行發(fā)送工作。2.14.6如店外或店內(nèi)客人要查詢(xún)客人的房間號(hào)，前臺(tái)接待人員要禮貌的謝絕。2.14.7前臺(tái)接待人員有對(duì)住宿客人情況進(jìn)行保密的義務(wù)，不要將店外人員介紹給客人，防止發(fā)生客人人身傷害、財(cái)物被搶、被盜、被騙等危險(xiǎn)事件。2.14.8接待人員要嚴(yán)格執(zhí)行客房鑰匙制作使用規(guī)定，不得私自上樓層，打開(kāi)客房門(mén)或把客房鑰匙交與非住宿人員。2.14.9在住宿登記中，一旦發(fā)現(xiàn)可疑人員或公安機(jī)關(guān)通緝的人員時(shí)，立即通知保安部。2.14.10如發(fā)現(xiàn)填寫(xiě)住房單的客人與實(shí)際住宿客人不符時(shí)，應(yīng)立即報(bào)告前臺(tái)主管及部門(mén)經(jīng)理。2.14.11行政樓層同樣需嚴(yán)格執(zhí)行此制度，并執(zhí)行餐飲部有關(guān)餐具管理和食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定。2.14商務(wù)中心安全管理制度2.14.1晚班下班前將各種辦公設(shè)備和電腦關(guān)閉，切斷電源。2.14.2注意客人復(fù)印、打印、收發(fā)傳真有無(wú)政治敏感性?xún)?nèi)容，對(duì)可疑情況及時(shí)通報(bào)保安部。2.14.3商務(wù)中心要隨時(shí)根據(jù)設(shè)備要求進(jìn)行自檢，防止各類(lèi)功能性傷害和其它問(wèn)題發(fā)生。若發(fā)現(xiàn)隱患需及時(shí)上報(bào)有關(guān)人員及時(shí)處理。2.14.4客人租用會(huì)議室時(shí)，記錄客人的姓名，公司名稱(chēng)及開(kāi)會(huì)的有關(guān)內(nèi)容，若有問(wèn)題及時(shí)上報(bào)保安部，在客人會(huì)議完畢時(shí)，及時(shí)檢查會(huì)議室設(shè)施，消除一切隱患。2.14.5注意安全工作，對(duì)來(lái)往客人中可疑人員及事件及時(shí)通知保衛(wèi)人員。2.15電話機(jī)房安全管理制度2.15.1確?？倷C(jī)24小時(shí)有人值班。2.15.2確保通訊機(jī)密、不竊聽(tīng)電話，電話室工作情況和客人留言記錄不得對(duì)其他人泄露，不準(zhǔn)泄露客人房間號(hào)碼。2.15.3當(dāng)接到恐怖電話時(shí)，要將電話內(nèi)容記清，并及時(shí)上報(bào)保安部。2.15.4無(wú)關(guān)人員禁止進(jìn)入。2.15.5當(dāng)接到各種緊急報(bào)案后，應(yīng)問(wèn)清對(duì)方的姓名及部門(mén)或房號(hào)，然后迅速通知保安部以及有關(guān)部門(mén)，不得延誤。2.15.6不得將私人貴重財(cái)物及非工作物品帶入總機(jī)房?jī)?nèi)存放，一旦丟失或發(fā)生問(wèn)題個(gè)人將負(fù)全部責(zé)任。2.15.7提高警惕認(rèn)真做好防火、防盜、防破壞工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。2.17行李房安全管理制度2.17.1接送賓客行李要有嚴(yán)格的手續(xù)，在收到客人的行李時(shí)，接收人要詢(xún)問(wèn)客人所攜帶的行李件數(shù)，并隨之清點(diǎn)，相符后方可辦理行李保管手續(xù)。2.17.2接收行李人要將每件接收的行李貼好行李標(biāo)簽，并在標(biāo)簽上寫(xiě)明客人姓名、房間號(hào)碼、行李件數(shù)、接收人姓名，要向客人發(fā)放存放行李標(biāo)簽。2.17.3存放行李的庫(kù)房鑰匙要專(zhuān)人保管，在公共區(qū)域暫時(shí)存放必須加網(wǎng)罩。2.17.4進(jìn)入庫(kù)房的行李應(yīng)詳細(xì)登記，登記包括以下幾項(xiàng)內(nèi)容：行李主人的姓名、國(guó)籍、所住的房間號(hào)、保管行李的日期、時(shí)間、件數(shù)、行李來(lái)自何地等，登記完畢，客人及收件人均要簽字。2.17.5客人領(lǐng)取行李時(shí)，要交出收物人開(kāi)具的登記單，工作人員應(yīng)對(duì)照存單確認(rèn)各項(xiàng)內(nèi)容均相符時(shí)，方能為客人領(lǐng)取行李。2.17.6如遇代客取物時(shí)，取物人必須持有客人親筆簽名的委托書(shū)，并出示本人有效證件。工作人員要對(duì)照客人存物時(shí)的筆跡，相符者經(jīng)值班主管同意方可為其提取行李。提取時(shí)應(yīng)將代領(lǐng)人的姓名、國(guó)籍、年齡、性別、取物時(shí)間、取走物品的件數(shù)記錄下來(lái)，以備今后查閱。2.17.7遇到將行李暫時(shí)存放在酒店，下次再取的客人時(shí)，要確定客人寄取的行李件數(shù)，核實(shí)客人行李是否完好無(wú)損，有無(wú)容易腐爛變質(zhì)的物品，然后為賓客辦理寄存手續(xù)。2.17.8若發(fā)現(xiàn)賓客隨身攜帶槍支彈藥、易燃易爆物品、毒品、放射性物品及其它危險(xiǎn)物品時(shí)，不得給予保管，并立即向酒店保安部報(bào)告。2.18人力資源部安全管理制度2.18.1嚴(yán)格鑰匙管理規(guī)定，做到鑰匙管理有專(zhuān)柜、有專(zhuān)鎖、有專(zhuān)人。2.18.2加強(qiáng)現(xiàn)金和貴重物品的管理工作，做好辦公桌內(nèi)不存放現(xiàn)金和貴重物品的管理工作。2.18.3認(rèn)真貫徹黨的各項(xiàng)方針政策，堅(jiān)持原則，嚴(yán)格保守勞動(dòng)人事秘密。2.18.4人事檔案應(yīng)設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)，做到專(zhuān)柜、專(zhuān)鎖、專(zhuān)項(xiàng)管理制度，查閱、借閱應(yīng)建立審批、登記制度，已防止檔案材料丟失。2.18.5招聘酒店員工，要嚴(yán)格把關(guān)，做好政審工作，保證聘用員工的質(zhì)量，要害部位員工嚴(yán)格按照先審后用的原則錄用。2.18.6對(duì)本部門(mén)員工在店內(nèi)、外有違法違紀(jì)的行為應(yīng)及時(shí)通知保安部掌握。2.18.7接受保安部及有關(guān)部門(mén)的安全檢查，對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患應(yīng)及時(shí)進(jìn)行整改，并將整改措施及結(jié)果通報(bào)保安部。2.19市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部安全管理制度2.19.1嚴(yán)格鑰匙管理制度，做到管理有專(zhuān)柜、有專(zhuān)人、有專(zhuān)鎖、有專(zhuān)項(xiàng)制度，有借用登記。2.19.2加強(qiáng)現(xiàn)金和貴重物品的管理，辦公桌、更衣柜內(nèi)不準(zhǔn)存放現(xiàn)金和貴重物品，現(xiàn)金和貴重物品等應(yīng)存放在保險(xiǎn)柜內(nèi)妥善保管。2.19.3根據(jù)公安機(jī)關(guān)的要求積極配合保安部工作，在與社會(huì)團(tuán)體聯(lián)系業(yè)務(wù)時(shí)，為保證酒店不受損失，要驗(yàn)證其合法性，做好對(duì)客人的安全管理。2.19.4加強(qiáng)對(duì)長(zhǎng)住戶(hù)的安全管理，定期與保安部走訪長(zhǎng)住戶(hù)，及時(shí)消除安全隱患，以確保長(zhǎng)住戶(hù)安全。2.19.5預(yù)訂人員在日常預(yù)訂工作中如遇有預(yù)訂賓客與保安部?jī)?nèi)部查控人員情況相符時(shí)，要及時(shí)通知保安部。2.19.6認(rèn)真宣傳、貫徹國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)、經(jīng)常向員工進(jìn)行遵紀(jì)守法和道德品質(zhì)教育，提高員工安全意識(shí)，落實(shí)防火、防盜、防爆、防破壞、防詐騙、防竊密等治安防范措施。2.19.7接受保安部及有關(guān)部門(mén)的安全檢查，對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患應(yīng)及時(shí)進(jìn)行整改，并將整改措施及整改結(jié)果通報(bào)保安部。2.20保安部安全管理制度2.20.1認(rèn)真落實(shí)酒店和公安機(jī)關(guān)的工作精神和工作布署，確保治安基礎(chǔ)工作扎實(shí)，防止出現(xiàn)漏洞。2.20.2積極圍繞企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和特點(diǎn)制定相關(guān)的治安防范措施，確保一個(gè)安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。2.20.3以酒店各種制度和“酒店安全管理總則”為依據(jù)，加強(qiáng)日常工作檢查和督促整改。2.20.4加強(qiáng)員工的法律法規(guī)意識(shí)培訓(xùn)，確實(shí)做到知法、懂法、守法，正確運(yùn)用法律。2.20.5保安部器材要設(shè)專(zhuān)人保管，并按相關(guān)要求維護(hù)，進(jìn)行定期檢查。2.20.6保安部電腦只能內(nèi)部值班以上人員按要求操作并嚴(yán)格執(zhí)行保密制度，不得向無(wú)關(guān)人員提供任何存儲(chǔ)信息，2.20.7設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理內(nèi)部治安檔案，定期補(bǔ)充、調(diào)整、裝訂、收存，未經(jīng)部?jī)?nèi)同