水與健康知識講座.ppt

水與健康各位朋友大家好 今天我跟大家聊一聊關于水的話題 喝水應該說是最簡單的事情了 但時代發(fā)展到今天喝水的問題又成了人們關心的熱門話題 一 健康危機 22條天規(guī)第一項 健康現(xiàn)代人類健康的三大殺手 腫瘤 心腦血管病 糖尿病 亞健康人群占70 健康人群占15 病人人群占15 腦中風 1000萬高血壓 2億冠心病 2000萬糖尿病 1 5億 二 水是生命的源泉 人體維持生存和進行活動需要七大要素 既水 蛋白質 脂肪 碳水化合物 礦物質 維生素 纖維素 其中水居第一位 這是因為 水在人體內起著極為重要的作用 在人體組織中水占的比例最高 達到70 其中血液占90 腦組織占85 水又是一個減震器 包圍著我們的腦 保護不受震蕩 在肌肉中占75 肌肉活動所產生的熱 就足以把我們燒掉 但是浸潤和滲透細胞組織的水 卻能把多余的熱量產隨即吸除 在骨骼里占50 水使關節(jié)潤滑 受到保護 如果沒有水 那么我們的腳根落地時的撞擊或使用鐵錘等重物時對手的震動 都將無法忍受 一般情況下 每人每天要飲三升水 當人失水超過體重的10 時 生理功能就會紊亂 失水15 20 時 人就會死亡 由此可見 水對生命有多么重要 水與生命息息相關 沒有水生命將不復存在 善待生命從飲水開始 離開了水 食物不能消化 營養(yǎng)不能輸送 血液不能循環(huán) 廢物不能排泄 體溫不能調節(jié) 水在人體的作用 輸送營養(yǎng)排出廢物調節(jié)體溫促進新陳代謝 離開了水 人體的一切代謝都將發(fā)生紊亂 生命將不復存在 因此人類與水息息相關 我們來看 海 字有幾部分組成 污 三 水的污染 伴隨著我國人口的不斷增長及工業(yè)生產的迅速發(fā)展 我國的環(huán)境污染日趨嚴重 那么中國目前水現(xiàn)狀又如何呢 我國農藥年均使用量50萬噸 其中30 被農作物吸收 35萬噸流入江河進入人的食物鏈 中國環(huán)境報 截止目前 我國淺層地下水資源污染比較普遍 大約有70 的地區(qū)遭到一定程度的污染 約有一半城市市區(qū)的地下水比較嚴重 地下水水質呈下降趨勢 中國科學院2005年發(fā)布的國情研究報告指出 就中國532條河流的污染狀況進行的調查表明 已有近500條河流受到不同程度的污染 長江中下游地區(qū)的四大淡水湖 太湖 巢湖 洞庭湖 鄱陽湖 已全部達到了富營養(yǎng)化水平 水質達到劣四類和劣五類 我國符合飲用水衛(wèi)生標準的水僅占10 90 的地下水受到不同程度的污染 而且逐年加重 蘇南地區(qū)的所有飲用水中都已檢測出含有大量的有機污染物超過200種 其中有幾十種化合物超標 被污染的原因 主要來源于以下方面 1 自然污染 人和動物的排泄物腐爛枯物垃圾的污染 2 工業(yè)污染 工廠 礦山 汽車 船舶等排放的廢水廢氣 3 農 牧 漁業(yè) 的污染 農藥 化肥等的污染 4 現(xiàn)代高科技污染 家用電器通訊設備等電磁輻射的污染 河流的污染 自來水經過漫長的年久失修的管道 流進千家萬戶 這是第二次污染 高層建筑的水箱 長期無人維護污濁物增多 這是第三次污染 2005年中國建設部指出 高層建筑不得再設置水箱飲用水管道不準使用鑄鐵和鍍鋅管道2008年以前與奧運會有關的建筑要安裝純凈水系統(tǒng)今天享優(yōu)樂7芯級技術在未來將是最有效 最關鍵的水處理方式 面對飲用水的嚴重污染 人們有許多無奈 從世界衛(wèi)生組織 WHO 公布的資料表明 迄今為止從水中檢測出的有機化合物已達成2200多種 有的自來水中的就有785種 據(jù)中國預防醫(yī)學科學統(tǒng)計 目前我國全年排污量已超過535億噸 其中80 以上未經任何處理 就直接排入天然水源 例如 滇池 全國城市90 的水域受到污染 8億人飲用的水大腸肝菌嚴重超標 4億人飲用水含鐵 含鉛量超標 1億人飲用高硬度水 0 5億人飲用高硝酸鹽水 全世界10個最大的污染城市中 中國占了八個 對我國118座城市進行地下水監(jiān)察顯示 70 的城市水質嚴重污染 40 的城市水質較輕污染 20 的城市水質合格 因污染給我國水資源每年造成的經濟損失約577億元 真可謂 有河竭枯 有水皆污 水污染日趨嚴重 人類的健康受到了嚴重的威脅 四 水與疾病 在造成損害健康的種種因素中 首當其中的就是水 由于水質的污染 被污染的水已成為人類健康的隱形殺手 全世界80 的疾病是由飲用被污染的水造成的 全世界12億人因飲用被污染的水而被患上多種疾病 全世界每年有2500萬兒童因飲用被污染的水而生病致死 由于水污染造成的主要疾病有 1 癌癥 美國雷蒙德博士發(fā)現(xiàn) 癌癥就是有毒物質在體內細胞的長期積累 擴散到體液里 而造成細胞的損害和變異 喝 在 因水而死 這本書里 日本醫(yī)學博士林秀光先生說 圍繞在癌癥細胞及圍繞在正常細胞周圍的水是不同的 應當是水先發(fā)生過變化 結果才造成細胞的癌化狀態(tài) 2 心腦血管硬化長期飲用不潔凈的水 有些污染物就會沉淀在血管壁上 加速了心腦血管的硬化 高血壓 心臟病 腦血栓等疾病 都與長期飲用不潔凈的水有直接關系 3 結石癥肝臟 功能 各種養(yǎng)料1 分解2 合成由血液輸送到全身各處腎臟則是過濾器 從身體各部位回來的血液 混合著很多的廢物和雜質 經過腎的過濾 從尿道排出體外 這時 常常會有一部分雜質留在體內 日積月累造成結石 腎結石 4 消化系統(tǒng)疾病a 水中的大腸桿菌可導致腸胃炎 腹瀉 泌尿系統(tǒng)感染 b 沙門氏菌可導致傷寒 副傷寒等 c 志賀氏菌可導致細菌性痢疾 d 溶血性鏈球菌可導致溶血性黃膽病等 5 超標重金屬的病鉛 過量會導致腎病 神經痛等 砷 過量會導致神經炎 急性中毒甚至死亡等 鎘 過量會導致骨骼變形 腰背痛等 嚴重可以死亡 例如 2005年12月15日 廣東韶關發(fā)生一起水源嚴重污染的事故 起因是 韶關冶煉廠設備檢修期間 超標排放含鎘廢水 造成北江韶關段水污染 磷 過量會造成有機磷中毒 呼吸困難 氟化物超標 置換體中的鈣 導致氟斑牙 氟骨病 骨質疏松 中國人先天性腎功能不足 因為喝了受污染的水引起的 氟 除了上述重金屬引發(fā)的疾病外 還有更可怕的 氟 地方性氟中毒有稱地方性氟病 它是長期攝入過量氟而引起的一種慢性全身性疾病 主要表現(xiàn)為氟斑牙和氟骨癥 我國除上海外 各省市 自治區(qū)幾乎都有不同程度的流行區(qū) 估計患者近4000萬人 其中飲水型病區(qū)患者數(shù)占90 以上 氟中毒 長期飲用氟污染的水可導致人體骨質疏松和軟化 使人彎腰駝背 嚴重的還可喪失勞動能力 氟中毒 綜上所述 說明水與疾病的關系非常密切 被污染的水將成為人類生命的隱形殺手 五 水的選擇如何解決飲用水污染這一世界性的難題 其實 活性水就是一個很好的選擇 我們喝下去的水21秒鐘就會流過身體的各個角落 由于活性水是活性的 處于一種 饑餓 狀態(tài) 進入人體后 體內的各種雜質會迅速擴散進入其中 從而能包容體內無用之物 并隨之排出體外 同時 人體內的水 每5 18天更新一次 如果占人體內70 的水是潔凈的 人體細胞就有了健康清新的生存環(huán)境 它可以使人體的免疫力增強 促進細胞的新陳代謝 細胞也就喪失了惡變 擴散的條件 人得病的幾率自然就減少 一個健康成人每天要喝2500毫升左右的干凈的水 水是最好的藥 有時候你的身體不是生病了 而是渴了飲水不當 水就會成為生命的克星 我們的奮斗目標是 讓人民群眾喝上干凈的水 呼吸清新的空氣 有更好的工作和生活環(huán)境 溫家寶 第十屆全國人民代表大會第四次會議關于環(huán)境的摘要 喝活性水 用自來水 是現(xiàn)代飲水新觀念 歐美一些國家以及日本 韓國 香港等 80年代至今 其活性水的普及率已達90 以上 為解決人民安全飲用活性水 無限極 中國 有限公司 根據(jù)中國的環(huán)境和水質的特點 生產的 享優(yōu)樂牌凈水器 正是面向普通家庭適用的凈水器設備 它使用享優(yōu)樂這一當代最先進的水處理技術 和自來水直接對接 制造出小分子的高氧活性水 避免了買水 換水的麻煩和二次污染的機會 所以 一經面市 便受到廣大用戶的關注和歡迎 據(jù)國際衛(wèi)生組織調查 未來十年內中國在純凈水設備行業(yè)的銷售量將達到7000億美元 而到目前為止 僅6億美元左右 到目前為止 家用凈水機在中國市場的占有率才達到2 國家解決江河我們解決自家 意識上 水的選擇1 白開水很多年以來 我國人民一直沿襲著喝開水的不良習慣 開水為什么不能喝 這是因為 我們家中的自來水 在水廠使用漂白粉來消毒的 那么自來水中就有了余氯 余氯于水中的碳 氫反應生成三氯甲烷 這是世界上公認的強致癌物質 在水燒開的過程中 我們認為殺菌消毒了 其實100度的水是能殺死低溫細菌 所有耐高溫細菌和病毒根本殺不死 相反更加重了三氯甲烷的濃度 50MG L 揮發(fā)掉了水中的溶解氧 因此 開水是無氧多毒的 這就是涼開水不能養(yǎng)魚 澆花的道理 可我們人類卻天天在喝 2 離子水是日本從醫(yī)學角度詮釋的一種不去污 不是水處理設備飲水觀念 由于該技術在水污染方面無一個建樹 他使用的前提是 原水必須是純凈水 故不符合中國國情 受到衛(wèi)生部的封殺 3 礦泉水礦泉水有多種類型 但目前市場上銷售的礦泉水大多不合格 因為按照國家標準 礦泉水的水源地在10公里之內無人居住 水應從石縫自然流出 不能用抽水機抽水 再者 引用礦泉水并不能人人受益 像早期妊娠婦女 肝硬化患者 應禁飲各種礦泉水 腎臟病人 高血壓病人 應該禁止飲用含碳酸鈉的礦泉水 所以礦泉水并非人人都適用 4 臭氧水我們說臭氧機是滅菌器 不是水處理設備 用臭氧浸泡水果 蔬菜 用具非?？扇?他對農藥的去除率可達98 以上 但如果直接飲用 會殺死體內有益菌群 助消化的菌群 并且不能去除水中的重金屬雜質 5 蒸餾水就是自來水在蒸餾器中加熱 使之沸騰 將水蒸氣收集和冷凝制成的水 這種水是一種缺氧的 死水 其中含有余氧及氟等氣體 一般用在制藥方面 不可飲用 通過上述內容介紹 我相信你對水已經有了一定的了解和認識 在21世紀 活性水的享用群體 將由樂于接受新生事物的年輕消費者 轉向老中青消費群體 在人們的食物鏈上 以純凈水取代遭受污染的水體 提高生活質量 改變飲水習慣 追求安全健康的飲水這已成為大多數(shù)人的共識 有關專家指出 21世紀的飲水革命 將從活性水開始 世界五大長壽村 1 前蘇聯(lián)高加索地區(qū) 歲的人比比皆是 歲是平均年齡 歲屬于高壽 中國廣西的巴馬縣 日本山梨縣的罔原 巴基斯坦的罕薩 厄瓜多爾的比爾卡班巴 小分子團的特點 溶解力強滲透力強代謝力強乳化力強 水分子團的數(shù)量 天然的冰雪融化水 個