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第九章倉儲成本與績效評價 本章主要內(nèi)容 倉儲成本的構(gòu)成倉儲成本降低的途徑與方法倉儲績效評價的意義倉儲績效評價的原則倉儲績效評價指標(biāo)體系提高倉儲績效的途徑 一 倉儲成本的構(gòu)成 一 固定資產(chǎn)折舊和租賃費(fèi) 二 設(shè)備維修費(fèi) 三 工資和福利費(fèi) 四 倉儲保管費(fèi) 五 管理費(fèi)用 財務(wù)費(fèi)用 營銷費(fèi)用 六 保險費(fèi) 七 稅費(fèi) 二 降低倉儲成本的途徑與方法 一 ABC分類控制法 二 在具有一定社會總規(guī)模的前提下 追求經(jīng)濟(jì)規(guī)模 適當(dāng)集中庫存 三 加速庫存周轉(zhuǎn) 四 采用先進(jìn)先出的方式 五 提高儲存密度 六 采用有效地儲存定位系統(tǒng) 三 倉儲績效評價的意義 一 有利于倉儲現(xiàn)代化管理水平的提高 二 有利于落實倉儲管理的經(jīng)濟(jì)責(zé)任制 三 有利于推進(jìn)倉庫設(shè)施裝備的現(xiàn)代化改造 四 有利于提高倉儲的經(jīng)濟(jì)效益四 倉儲績效評價的原則 一 指標(biāo)全面 二 科學(xué)實用 三 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范 四 客觀公正 五 可操作性強(qiáng) 五倉儲績效評價指標(biāo)體系的設(shè)定 一 倉庫資源利用程度指標(biāo) 一 地產(chǎn)利用率1 計算公式 地產(chǎn)利用率 倉庫建筑面積 地產(chǎn)面積 100 2 應(yīng)用目的 衡量物流中心每單位面積的營業(yè)收入 二 倉庫面積利用率1 計算公式 倉庫面積利用率 倉庫可利用面積 倉庫建筑面積 100 2 應(yīng)用目的 用來評價廠房面積的利用是否恰當(dāng) 三 倉容利用率1 計算公式 1 倉容利用率 庫存商品實際數(shù)量或容積 倉庫實際可存商品數(shù)量或容積 100 2 單位面積保管量 平均庫存量 可保管面積 100 2 應(yīng)用目的 1 倉容利用率 2 單位面積保管量 五倉儲績效評價指標(biāo)體系的設(shè)定 四 有效范圍1 計算公式 有效范圍 庫存量 平均每天需求量 100 2 應(yīng)用目的 用來評價庫存量是否保持在合理的水平 五 設(shè)備利用率1 計算公式 設(shè)備利用率 全部設(shè)備實際工作時數(shù) 設(shè)備工作總能力 100 2 應(yīng)用目的 用來評價物流中心設(shè)施裝備的配置是否合理 六 設(shè)備完好率1 計算公式 設(shè)備完好率 期內(nèi)設(shè)備完好臺數(shù) 同期設(shè)備總數(shù) 100 2 應(yīng)用目的 用來評價設(shè)備管理的水平 第二節(jié)倉儲績效評價指標(biāo)體系的設(shè)定 二 倉儲服務(wù)水平評價指標(biāo) 一 缺貨率1 計算公式 缺貨率 缺貨次數(shù) 顧客訂貨次數(shù) 100 2 應(yīng)用目的 反映存貨控制決策是否適宜 是否需要調(diào)整訂購點與訂購量的基準(zhǔn) 缺貨發(fā)生的原因可能在于 1 存量控制不好 或庫存檔案資料不正確 2 采購不及時 3 供應(yīng)商交貨不及時 4 庫存與實際客戶需求或生產(chǎn)需求不一致 五倉儲績效評價指標(biāo)體系的設(shè)定 二 顧客滿足程度1 計算公式 顧客滿足程度 滿足顧客要求數(shù)量 顧客要求數(shù)量 100 2 應(yīng)用目的 用來評價倉儲服務(wù)的顧客滿意程度 如果這個指標(biāo)過高 原因不外乎以下幾方面 1 產(chǎn)品品質(zhì)不良 2 服務(wù)態(tài)度不佳 3 交貨時間無法滿足實際需求 4 交貨延遲 5 和同行業(yè)比較有差距 6 客戶本身存在的問題 五倉儲績效評價指標(biāo)體系的設(shè)定 三 準(zhǔn)時交貨率1 計算公式 準(zhǔn)時交貨率 準(zhǔn)時交貨次數(shù) 總交貨次數(shù) 100 2 應(yīng)用目的 用來評價發(fā)貨的及時性 四 貨損貨差賠償費(fèi)率1 計算公式 貨損貨差賠償費(fèi)率 貨損貨差賠償費(fèi)總額 同期業(yè)務(wù)收入總額 100 2 應(yīng)用目的 反映出貨作業(yè)的精確度 五倉儲績效評價指標(biāo)體系的設(shè)定 三 商品儲存效率指標(biāo) 一 商品存儲效率商品儲存效率主要通過庫存周轉(zhuǎn)率來表示 1 計算公式 1 庫存周轉(zhuǎn)率 使用數(shù)量 庫存數(shù)量 100 2 庫存周轉(zhuǎn)率 使用金額 庫存金額 100 規(guī)定某個期限來研究金額時 需用下列算式 庫存周轉(zhuǎn)率 該期間的出庫總金額 該期間的平均庫存金額 100 該期間出庫總金額 2 期初庫存金額 期末庫存金額 100 2 應(yīng)用目的 庫存周轉(zhuǎn)率對于企業(yè)的庫存管理來說具有非常重要的意義 二 期間周轉(zhuǎn)次數(shù)期間周轉(zhuǎn)次數(shù)可以直接由庫存周轉(zhuǎn)率求得 五倉儲績效評價指標(biāo)體系的設(shè)定 四 商品儲存能力與質(zhì)量指標(biāo)考慮倉租費(fèi) 維護(hù)費(fèi) 保管費(fèi) 損失費(fèi) 資金占用利息支出等 才能從實際費(fèi)用上判斷倉儲的合理與否 一 倉庫吞吐能力實現(xiàn)率1 計算公式 倉庫吞吐能力實現(xiàn)率 期內(nèi)實際吞吐量 倉庫設(shè)計吞吐量 100 2 應(yīng)用目的 作為設(shè)定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)庫存的比率依據(jù) 以供存貨管理參考 二 倉儲噸成本1 計算公式 倉儲噸成本 倉儲費(fèi)用 庫存量 100 2 應(yīng)用目的 衡量公司每單位存貨的庫存管理費(fèi)用 五倉儲績效評價指標(biāo)體系的設(shè)定 三 進(jìn) 發(fā)貨準(zhǔn)確率1 計算公式 進(jìn) 發(fā)貨準(zhǔn)確率 期內(nèi)吞吐量 出現(xiàn)差錯總量 期內(nèi)吞吐量 100 2 應(yīng)用目的 衡量倉儲作業(yè)的品質(zhì) 以評估倉儲工作人員的細(xì)心程度 或是自動化設(shè)備的準(zhǔn)確性功能 四 商品缺損率1 計算公式 商品缺損率 期內(nèi)商品缺損量 期內(nèi)商品總數(shù) 100 2 應(yīng)用目的 用來評價儲存的安全性指標(biāo) 五 呆滯料處理率1 計算公式 呆滯料處理率 處理呆廢料數(shù)量 全部呆廢料數(shù)量 100 2 應(yīng)用目的 用來測定物料耗損影響資金積壓狀況 六 提高倉儲績效的途徑 一 倉儲管理制度的制定與執(zhí)行所謂物料倉儲管理制度體系 是指按照物料倉儲管理系統(tǒng)構(gòu)成的要求 將指導(dǎo)工作的原則性準(zhǔn)則與方法進(jìn)行高度概括性的匯總 從而形成一套行之有效 完整的管理制度體系 六 提高倉儲績效的途徑 一 倉儲管理制度的制訂1 倉儲業(yè)務(wù)計劃管理制度 計劃管理是倉儲管理的一項基本制度 2 倉儲業(yè)務(wù)定額管理制度 倉儲業(yè)務(wù)定額管理制度 就是用數(shù)字指標(biāo)來表現(xiàn)在一定的管理水平和勞動生產(chǎn)率的條件下 對倉儲業(yè)務(wù)提出的具體要求 1 倉庫面積定額 是規(guī)定合理地使用倉庫面積的標(biāo)準(zhǔn) 也是正確地制定其他定額的基礎(chǔ) 2 倉庫儲存量定額 它是衡量倉庫利用的指標(biāo) 是倉庫面積使用合理程度的標(biāo)準(zhǔn) 也是核算倉儲收益和成本的基礎(chǔ) 3 勞動生產(chǎn)量定額 是考核保管員 工人 司機(jī)的勞動工作效率和質(zhì)量的指標(biāo) 六 提高倉儲績效的途徑 4 機(jī)械設(shè)備完好率定額 即倉庫每天可以正常使用的機(jī)械 占機(jī)械總數(shù)的比例 可按機(jī)械種類分別確定 5 機(jī)械設(shè)備耗油量定額 即根據(jù)機(jī)械設(shè)備的機(jī)種 功率 結(jié)合運(yùn)距遠(yuǎn)近等條件 分別確定每臺機(jī)械的作業(yè)噸或每小時耗油量 6 棧板物料定額 根據(jù)不同地區(qū) 不同倉庫的具體情況 確定各種棧板物料的需要量 使用量和每年的耗用量 7 差錯事故定額量 主要是指差錯累計筆數(shù)占收貨 發(fā)貨總筆數(shù)的百分比 其計算公式 差錯事故率 差錯累計筆數(shù) 收發(fā)貨總筆數(shù) 100 六 提高倉儲績效的途徑 3 倉儲經(jīng)濟(jì)核算制度 倉儲經(jīng)濟(jì)核算是對倉儲經(jīng)營成果進(jìn)行檢查和監(jiān)督 促使精打細(xì)算 厲行節(jié)約 提高勞動生產(chǎn)率 降低倉儲成本 改善經(jīng)營管理 增加經(jīng)濟(jì)效益 1 財會專業(yè)核算 2 班組核算 六 提高倉儲績效的途徑 4 倉庫安全管理制度 倉庫是商品儲存的重要場所 必須搞好以防火為中心的倉庫安全工作 以保證商品的安全 1 對倉庫和商品的安全管理工作 2 對員工的安全管理5 倉庫崗位責(zé)任制 倉庫崗位責(zé)任制就是對每個員工定崗位 定工作 定責(zé)任 把庫的各項工作任務(wù)具體落實到每一個工作崗位的每一個人 做到責(zé)任明確 保證完成各項工作任務(wù) 六 提高倉儲績效的途徑 二 倉儲管理制度的執(zhí)行 三 倉儲管理制度的改善1 制度的改善可以優(yōu)化物料流動程序2 制度的改善可以縮短搬運(yùn)時間 四 倉儲管理制度改善的著眼點1 搬運(yùn)作業(yè)2 工作流程3 PDCA循環(huán) 1 搬運(yùn)作業(yè)最短的搬運(yùn)距離 最少的搬運(yùn)時間和次數(shù) 如何降低或減少物料滯留的時間 如何使用最少的勞動力完成相同的搬運(yùn)量 如何一次到位等 2 流程是否合理工作流程設(shè)置得是否合理 是影響工作效率和成本的關(guān)鍵因素 因此也是我們進(jìn)行制度改善的重要著眼點 例如 工作人員能否省時 省力地搬運(yùn)物料與倉庫中物料的堆放位置和方式等都密切相關(guān) 3 是否可以采用 循環(huán)進(jìn)行改善 循環(huán)通過計劃 執(zhí)行 檢查 分析這四個步驟來對日常事務(wù)進(jìn)行持續(xù)不斷地循環(huán)改善 這種方法對于問題的改善有著顯著的效用 因此 企業(yè)應(yīng)該對以往發(fā)生的事故原因進(jìn)行統(tǒng)計和分析 并充分利用 這一改善利器 五 制度改善的具體分析 六 提高倉儲績效的途徑 二 倉儲增值服務(wù)項目的開發(fā)

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