山東省棗莊市嶧城區(qū)吳林街道中學(xué)九年級(jí)化學(xué)全冊(cè) 第七單元 第三節(jié)《溶液的酸堿性》學(xué)案（無(wú)答案） 魯教版.doc

第七單元 第三節(jié)溶液的酸堿性學(xué)習(xí)目標(biāo)：1學(xué)會(huì)使用酸堿指示劑、石蕊試紙檢驗(yàn)溶液的酸堿性，知道ph與酸堿性強(qiáng)弱的關(guān)系，掌握ph試紙的使用方法。2學(xué)會(huì)用間接觀察的方法收集證據(jù)。3了解酸堿對(duì)生命活動(dòng)的重要性。知識(shí)點(diǎn)（重點(diǎn)、難點(diǎn)）：1.用酸堿指示劑識(shí)別酸和堿的方法。（重點(diǎn)） 2. 知道ph與酸堿性強(qiáng)弱的關(guān)系，掌握ph試紙的使用方法。（重點(diǎn)）3. 從微觀粒子h+和oh-的角度去認(rèn)識(shí)溶液呈酸性或堿性的原因。（難點(diǎn)）4明白溶液酸堿性強(qiáng)弱的實(shí)質(zhì)。（難點(diǎn)）教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件，準(zhǔn)備各種溶液、試液和試紙。學(xué)習(xí)過(guò)程：教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)活動(dòng)意圖情境創(chuàng)設(shè)、導(dǎo)入新課：知識(shí)重現(xiàn) 通過(guò)前兩節(jié)的學(xué)習(xí)我們已經(jīng)知道：酸溶液中都含有大量的h+ ,表現(xiàn)出酸性；堿溶液中都含有大量的oh- ,表現(xiàn)出堿性。請(qǐng)思考：我們?nèi)绾未_定某無(wú)色溶液是酸性還是堿性？哪些方法比較簡(jiǎn)單？導(dǎo)入新課同學(xué)們可以利用學(xué)過(guò)的知識(shí)來(lái)判斷溶液的酸堿性。如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性就是我們這節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容第三節(jié) 溶液的酸堿性板書(shū)課題第三節(jié)溶液的酸堿性一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性揭示目標(biāo)投影揭示本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)，師生明確學(xué)習(xí)的目標(biāo)和具體的任務(wù)，知道學(xué)習(xí)時(shí)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。講解 剛才同學(xué)們找到了一些方法，其中最簡(jiǎn)捷的方法是：將石蕊試液或酚酞試液滴加到待檢驗(yàn)的溶液中，根據(jù)試液的顏色變化情況來(lái)判斷溶液的酸堿性。石蕊就是一種酸堿指示劑，同學(xué)們閱讀并記憶課文12頁(yè)酸堿指示劑過(guò)渡石蕊和酚酞這兩種酸堿指示劑在不同溶液中的顏色如何變化呢？我們一起進(jìn)入實(shí)驗(yàn)探究7-3.合作探究：【實(shí)驗(yàn)探究7-3】 酸堿指示劑在不同溶液中的顏色變化投影探究要求，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，組織填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)記錄。 歸納交流通過(guò)借助酸堿指示劑，通過(guò)觀察試液顏色的變化，能幫助人們確定溶液的酸堿性，這種方法屬于間接觀察法。同學(xué)們總結(jié)一下酸堿指示劑在不同酸堿性溶液中的特定顏色要求學(xué)生歸納填空“我總結(jié) 我填空” 指示劑酸性堿性中性石蕊酚酞多識(shí)一點(diǎn)請(qǐng)同學(xué)們閱讀13頁(yè)酸堿指示的發(fā)現(xiàn)，學(xué)會(huì)如何使用石蕊試紙。補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)請(qǐng)兩名學(xué)生演示用石蕊試紙檢測(cè)溶液的酸堿性。過(guò)渡 你一定有這樣的生活經(jīng)驗(yàn)：同樣是酸酸甜甜的桔子，有的略帶酸味，而有的卻很酸。酸味的強(qiáng)弱程度跟什么因素有關(guān)呢？怎樣判斷溶液酸堿性的強(qiáng)弱？板書(shū)二、怎樣判斷溶液的酸堿性的強(qiáng)弱引導(dǎo)自學(xué)請(qǐng)同學(xué)們自學(xué)課文14頁(yè)第一自然段，完成下列問(wèn)題問(wèn)題：1、溶液酸堿性的強(qiáng)弱與_有關(guān)，_越多酸性越強(qiáng)，_越多，_越強(qiáng)。2、溶液的酸堿性強(qiáng)弱最常用_來(lái)表示，p的范圍通常在_之間，溶液的酸堿性與ph的關(guān)系是：_。3、可以用 來(lái)粗略測(cè)定溶液的ph。4、如何利用ph試紙測(cè)定溶液的ph？過(guò)渡下面就請(qǐng)同學(xué)們利用剛才學(xué)到的方法，親自體驗(yàn)一下用ph試紙測(cè)出課前你準(zhǔn)備的物質(zhì)的ph.【實(shí)驗(yàn)探究7-4】 測(cè)定溶液的ph投影探究要求，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，組織填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)記錄。 反思評(píng)價(jià)1、某同學(xué)用ph試紙測(cè)得某溶液的ph=5.5，該說(shuō)法對(duì)嗎？2、使用ph試紙測(cè)定溶液的酸堿性的強(qiáng)弱程度時(shí)，能否先用水潤(rùn)濕？為什么？結(jié)果會(huì)怎樣？在線測(cè)試1. 新鮮牛奶的ph約為7，接近 性。儲(chǔ)存了一段時(shí)間后味道變酸，ph變 （大/?。?。2. 有一包可溶性固體粉末，如何檢驗(yàn)它是酸性物質(zhì)還是堿性物質(zhì)？ 過(guò)渡物質(zhì)的酸堿性對(duì)人類(lèi)的生命活動(dòng)至關(guān)重要。板書(shū)三、物質(zhì)的酸堿性對(duì)生命活動(dòng)的意義引導(dǎo)自學(xué)閱讀課本15-16頁(yè)的內(nèi)容，交流回答以下問(wèn)題：1、體液中酸洗最強(qiáng)的是 ，堿性最強(qiáng)的是 。胃液中中的胃酸主要成分是 。2、大多數(shù)植物適宜在接近的土壤中生長(zhǎng)，土壤酸性太強(qiáng)(ph )或堿性太強(qiáng)（ph ），作物都不能正常生長(zhǎng)。3、根據(jù)皮膚的酸堿性如何合理的選用潔膚用品。 思考并回答問(wèn)題，小組交流后總結(jié)如下：根據(jù)酸和堿的性質(zhì)不同，可以分別取紫色石蕊試液、鎂條、生銹的鐵釘、氯化銅溶液、碳酸鈣固體等物質(zhì)加入無(wú)色溶液中呈現(xiàn)不同的現(xiàn)象來(lái)區(qū)分。 明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。 閱讀記憶酸堿指示劑的定義。 小組內(nèi)合作完成，將觀察、思考、總結(jié)的結(jié)果填在表中，并與同組同學(xué)交流。 歸納酸堿指示劑在不同酸堿性溶液中的特定顏色。閱讀，歸納，練習(xí)總結(jié)方法完成補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)，品嘗檸檬汁和稀釋后的檸檬汁的酸味區(qū)別學(xué)生閱讀相關(guān)內(nèi)容并填寫(xiě)空格。 完成相關(guān)內(nèi)容用數(shù)軸表示溶液的酸堿性與ph的關(guān)系 測(cè)定生活中比較熟悉的物質(zhì). 學(xué)生就實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的問(wèn)題或疑問(wèn)進(jìn)行交流探討。 1.試紙不可直接伸入溶液。2.試紙不可接觸試管口、瓶口、導(dǎo)管口等。3.測(cè)定溶液的ph時(shí)，試紙不可事先用蒸餾水潤(rùn)濕，因?yàn)闈?rùn)濕試紙相當(dāng)于稀釋被檢驗(yàn)的溶液，這會(huì)導(dǎo)致測(cè)量不準(zhǔn)確。4.取出試紙后，應(yīng)將盛放試紙的容器蓋嚴(yán)，以免被實(shí)驗(yàn)室的一些氣體沾污 思考，討論交流 仔細(xì)閱讀課文，回答問(wèn)題，記憶人體血液等的正常至范圍，認(rèn)識(shí)到幾種作物可以再弱酸性的土壤中生長(zhǎng)。 利用學(xué)過(guò)的知識(shí)解決問(wèn)題，拉近今天的主題，讓學(xué)生有興趣進(jìn)行探究。 定位學(xué)習(xí)方向，導(dǎo)航學(xué)習(xí)過(guò)程。 學(xué)生自學(xué)明確概念。 通過(guò)完整的實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程，學(xué)會(huì)使用酸堿指示劑區(qū)分溶液的酸堿性。 有針對(duì)性地讓學(xué)生進(jìn)行探究，培養(yǎng)學(xué)生合作、觀察、比較、歸納能力。 師生共同完成學(xué)會(huì)用試紙測(cè)定溶液酸堿性方法。并讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到，從觀察到現(xiàn)象到得出結(jié)論，是一個(gè)間接觀察的過(guò)程。 親自體驗(yàn)酸堿性強(qiáng)弱的區(qū)別 從微觀粒子h+和oh-的角度去認(rèn)識(shí)溶液呈酸性或堿性的原因。 培養(yǎng)自學(xué)學(xué)生的歸納能力。 把理論應(yīng)用于實(shí)際。培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手的能力。培養(yǎng)學(xué)生從定性和定量?jī)蓚€(gè)方面判斷溶液的酸堿性。 形成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，并使學(xué)生體驗(yàn)到探究發(fā)現(xiàn)的快樂(lè)培養(yǎng)學(xué)生分析拓展的能力，同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生信息處理的能力。 體會(huì)到酸堿度對(duì)生命的重要性，認(rèn)識(shí)到它作為常識(shí)在生活中是可以發(fā)揮實(shí)際作用的。當(dāng)堂檢測(cè)題1. 請(qǐng)從以下詞語(yǔ)中選擇填空：檸檬 醋 藍(lán)色 紅色 石蕊試液 危險(xiǎn) 化學(xué)（1）檸檬中含有 酸。（2） 是一種酸堿指示劑。（3）白醋能使 石蕊試紙變成紅色。（4）實(shí)驗(yàn)室中酸性或堿性物質(zhì)屬于 藥品，使用時(shí)要特別小心。2. 一些食物的近似ph如下：牛奶6.36.6；雞蛋清7.68.0；檸檬2.22.4；番茄4.04.4。其中堿性最強(qiáng)的是（ ）。a. 牛奶 b. 雞蛋清 c. 檸檬 d. 番茄3. 下列溶液的ph最小的是（ ）。a. 使石蕊試液顯藍(lán)色的溶液 b. 使石蕊試液顯紅色的溶液c. 使石蕊試液顯紫色的溶液 d. 使酚酞試液顯紅色的溶液4下列能正確表示加水稀釋ph=10的溶液的圖是( )5某同學(xué)用ph試紙測(cè)定白醋的ph值時(shí)，他先用蒸餾水將ph試紙濕潤(rùn)，然后再測(cè)定，則他所測(cè)得的該溶液ph將( ) a偏大 b偏小 c無(wú)影響 d無(wú)法確定6. 人們常用弱酸性腐殖土養(yǎng)植茶花，你知道這是為什么嗎？請(qǐng)查閱有關(guān)養(yǎng)花的資料，看看你喜歡的花適宜生長(zhǎng)的ph范圍?？偨Y(jié)：請(qǐng)同學(xué)們對(duì)照學(xué)習(xí)目標(biāo)把所學(xué)的知識(shí)系統(tǒng)化、概括化并進(jìn)行小結(jié)。鞏固課本內(nèi)容，交流本節(jié)課的收獲（自主建構(gòu)知識(shí)體系）。培養(yǎng)學(xué)生分析歸納問(wèn)題的能力。布置作業(yè)1. 助學(xué)課中練習(xí)和課后評(píng)價(jià)部分。教學(xué)反思： 1. 本節(jié)課合作的方式進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)探究，小組之間對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)論進(jìn)行了充分的交流，使學(xué)生了解了更多的情況，開(kāi)闊了學(xué)生的思維；同時(shí)，也培養(yǎng)了學(xué)生的合作精神堅(jiān)持學(xué)生主體參與、