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超市管理手冊(cè) 樂都興農(nóng)購物廣場(chǎng)有限責(zé)任公司 目 錄引 言 2行 為 準(zhǔn) 則 3人 事 制 度 2客 服 制 度 4考 勤 制 度 5工 資 制 度 6獎(jiǎng) 懲 制 度 7門 店 流 程 8財(cái) 務(wù) 制 度 9會(huì) 議 要 求 10服 務(wù) 用 語 11商 品 管 理 12促 銷 管 理 13特殊事項(xiàng)處理 14消防安全管理 15引 言一、歡迎您加入樂都興農(nóng)購物廣場(chǎng)有限責(zé)任公司，您將成為本公司團(tuán)隊(duì)的一員，樂都興農(nóng)購物廣場(chǎng)的每位伙伴，都有自己獨(dú)特的機(jī)會(huì)在顧客和社會(huì)中表述我們的觀念。我們的服務(wù)宗旨是：顧客至上、用心服務(wù)； 我們的經(jīng)營(yíng)理念是：為顧客創(chuàng)造服務(wù)，為員工創(chuàng)造機(jī) 會(huì)，為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富； 我們的團(tuán)隊(duì)使命是：您的十分滿意是我們永遠(yuǎn)的追求； 我們的團(tuán)隊(duì)?wèi)B(tài)度是：沒有借口、馬上行動(dòng)； 我們的團(tuán)隊(duì)核心是：不斷追求進(jìn)步。 您的工作是整個(gè)公司運(yùn)作中不可缺少的一部分，公司也將竭盡所能幫助您在工作崗位上得到發(fā)展并為您的成功助一臂之力。二、此手冊(cè)將指導(dǎo)您盡快了解公司各崗位流程，如有疑問，請(qǐng)示您的直接上級(jí)，相信您一定會(huì)成為樂都興農(nóng)購物廣場(chǎng)有限責(zé)任公司的一名合作伙伴而感到自豪。三、由于公司的不斷發(fā)展，本手冊(cè)每年有修改，做臨時(shí)通知員工行為守則 經(jīng)營(yíng)宗旨：謀求企業(yè)發(fā)展壯大，幫助員工安居樂業(yè)，促進(jìn)社會(huì)繁榮進(jìn)步。經(jīng)營(yíng)理念：開拓、進(jìn)取、誠信、敬業(yè)。經(jīng)營(yíng)作風(fēng)：團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)、高效。為了創(chuàng)造一支以公司利益至高無上準(zhǔn)則,建立高素質(zhì)、高水平的團(tuán)隊(duì),更好地服務(wù)于每一位客戶,公司制定了以下嚴(yán)格的管理規(guī)章制度,望各位員工自覺遵守。一、準(zhǔn)時(shí)上下班,不得遲到、不得早退、不得曠工；二、工作期間保持微笑,不可因私人情緒影響工作；三、員工上班第一時(shí)間整理著裝,打掃衛(wèi)生,必須做到整潔干凈、精力充沛。四、上班時(shí)不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、抽煙、睡覺而影響本公司形象；五、員工本著互尊互愛、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠實(shí)本分的精神，尊重上級(jí)、有何正確的建議或想法用書寫文字報(bào)告交于上級(jí)部門,公司將做出合理的回復(fù)。六、服從分配服從管理、不得損毀公司形象、透露公司機(jī)密。七、工作時(shí)不得接聽私人電話, 手機(jī)應(yīng)調(diào)為靜音或震動(dòng)。衛(wèi)生實(shí)施區(qū)域承包制,須做到排面整潔，衛(wèi)生及時(shí)處理。八、認(rèn)真聽取每位客戶的建議和投訴、損壞公司財(cái)物者照價(jià)賠償,偷盜公司財(cái)物者交于公安部門處理。九、在崗期間不得嬉笑打鬧,竄崗聊天,飲酒賭博,消極怠工從而影響公司正常秩序及形象。十、員工作業(yè)必須按正規(guī)流程完成,不得疏忽大意,造成損失，嚴(yán)重后果須承擔(dān)責(zé)任.損壞公司財(cái)物者照價(jià)賠償,故意損壞者,偷盜者將嚴(yán)懲并移交公安機(jī)關(guān)處理。超市人事制度一、員工的聘用、考核、錄用及解聘1、聘用原則：公開公正，擇優(yōu)錄取2、聘用程序根據(jù)公司的實(shí)際需要，由需求單位提出申請(qǐng)面向社會(huì)公開招聘，競(jìng)爭(zhēng)上崗。聘用條件1、年滿18周歲以上，具有獨(dú)立生活能力的青年。2、高中或大專以上學(xué)歷，有本人有效身份證明及資職證書。3、經(jīng)過培訓(xùn)能正常開展工作。4、無不良前科和嗜好。舉行測(cè)試：從智力、功能、業(yè)務(wù)傾向、個(gè)性等方面對(duì)員工進(jìn)行初試、復(fù)試等環(huán)節(jié)，擇優(yōu)錄取。被聘用人員向行政部遞交本人詳細(xì)檔案資料，經(jīng)審查合格由總經(jīng)理批準(zhǔn)后安排上崗，并與公司簽訂勞動(dòng)合同，上班日期由行政部通知。聘用上崗后，經(jīng)培訓(xùn)合格后開始工作。錄用后公司將進(jìn)行在崗考核試用，試用期（7天）滿后根據(jù)表現(xiàn)由部門主管申請(qǐng)經(jīng)經(jīng)理審查批準(zhǔn)后轉(zhuǎn)為正式員工。3、員工的解聘與開除。解聘程序A.員工由于特殊事宜提出辭職，需提前一個(gè)月向所在部門主管申請(qǐng)，主管同意后在行政部領(lǐng)取、填寫辭職報(bào)告。B.在各職能部門辦理交接手續(xù)。C.移交完畢后由經(jīng)理加注同意意見后正式離職。D.如不按程序辦理離職手續(xù)而直接離職者，公司直接除名，扣留相應(yīng)工資及其它，情節(jié)嚴(yán)重者交有關(guān)部門處理。員工的解聘：公司員工有以下行為者，予以解聘A、 私自索取賄賂，供應(yīng)商贈(zèng)品，私自拿公司財(cái)物或者兼職者。B、 有意泄露公司機(jī)密情節(jié)嚴(yán)重者。C、 有盜竊行為和挪用資金者。D、 曠工累計(jì)達(dá)三天以上者。E、 無故不服從公司的工作調(diào)動(dòng)情節(jié)嚴(yán)重者。F、 有打架斗毆情節(jié)對(duì)公司造成惡劣影響者。G、 有其它嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度且屢教不改行為者。二、 員工的調(diào)配、晉升公司根據(jù)工作需要和本人在崗表現(xiàn)，對(duì)其進(jìn)行調(diào)配、晉升。員工必須服從公司的統(tǒng)一調(diào)配和安排。員工的調(diào)動(dòng)晉升由行政部辦理，主管簽字、總經(jīng)理批準(zhǔn)后生效。調(diào)動(dòng)人員在接到調(diào)配通知后，及時(shí)辦理辦清原工作崗位手續(xù)，經(jīng)原部門主管簽字同意后方可調(diào)離。無故不服從調(diào)配者，公司有權(quán)解除其勞動(dòng)合同。作息時(shí)間安排日 期上班班次上班時(shí)間星期一至星期日兩班倒早班8：0014：00兩班倒下午班13：4521：00大 班8：0018：00午 餐12：0013：30注：兩班倒人員中午或下午吃飯時(shí)間為10-20分鐘之間。備注：1、所有員工嚴(yán)格遵守作息時(shí)間。（指紋考勤，遲一分鐘扣一元）2、接班人員必須14：00準(zhǔn)時(shí)上班。（接班人員未到崗，值班人員不得擅自離崗，經(jīng)主管按排后方可離崗）3、此作息時(shí)間表從2013年4月1日起執(zhí)行（可隨季節(jié)和營(yíng)業(yè)狀況臨時(shí)調(diào)整）4、如遇星期日有促銷活動(dòng)等其它事項(xiàng)，作息時(shí)間臨時(shí)調(diào)整，不執(zhí)行者扣除當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。5、兩班倒人員逢對(duì)班休息或請(qǐng)假，必須按全天班時(shí)間出勤。職工業(yè)績(jī)考核薪資管理制度一、考核的目的本商場(chǎng)營(yíng)銷部從業(yè)人員的薪給，實(shí)行業(yè)績(jī)考核制，根據(jù)銷售任務(wù)的完成情況確定員工薪資。管理人員及其它辦公室成員的薪給實(shí)行職務(wù)給予制，按其所派任職位、職務(wù)的繁簡(jiǎn)及責(zé)任的輕重，給與不同職等的薪資。二、考核的范圍本制度適用于商場(chǎng)全體員工。三、考核的規(guī)定（一）考核種類1、考核種類分為月度考核和年度考核兩種;2、各部門員工、特殊工種、主管級(jí)、店助級(jí)人員實(shí)行月度考核，商場(chǎng)經(jīng)理級(jí)、店長(zhǎng)級(jí)實(shí)行年度評(píng)選考核。（二）相關(guān)規(guī)定1、營(yíng)銷部的月度業(yè)績(jī)考核根據(jù)每月的銷售任務(wù)由辦公室進(jìn)行考核，各部門主管予以監(jiān)督并協(xié)助進(jìn)行。2、財(cái)務(wù)部、信息部、企劃部等部門的月度考核由店助進(jìn)行考核，各部門主管予以監(jiān)督并協(xié)助進(jìn)行。3、各部門主管與每月20日前將本部門考核結(jié)果交人事行政部門，以及時(shí)制作工資表。4、任何人員對(duì)考核獎(jiǎng)金產(chǎn)生疑義時(shí)，均可在領(lǐng)取工資十日內(nèi)到人事行政部進(jìn)行查詢，也可直接向部門負(fù)責(zé)人或經(jīng)理申訴，如超過十日則視為認(rèn)可。5、各部門考核結(jié)果由商場(chǎng)人事行政部門負(fù)責(zé)保存。四、公司各部門的考核辦法(一)員工工資計(jì)算方式營(yíng)銷部員工工資=基本工資+崗位工資+工齡工資+出勤獎(jiǎng)金+提成辦公室員工工資（包括管理人員）=基本工資+崗位工資+工齡工資+出勤獎(jiǎng)金+績(jī)效工資+學(xué)歷補(bǔ)貼+話費(fèi)補(bǔ)助1、 基本工資：基本工資是商場(chǎng)統(tǒng)一制定的考核工資基本數(shù)值，現(xiàn)行基本工資級(jí)數(shù)為：（1） 新進(jìn)職工試用期內(nèi)（一個(gè)月）只發(fā)給基本工資900元，不列入績(jī)效工資考核范圍。（2） 新進(jìn)職工營(yíng)業(yè)員：試用期為七天（上大班），七天內(nèi)不適合工作崗位自動(dòng)離職的不發(fā)放工資，試用期完畢后正試聘用的基本工資900元（兩班倒）。（3） 新進(jìn)司機(jī)及其它辦公室成員試用期（兩個(gè)月）只發(fā)給基本工資1200元，不列入績(jī)效工資考核范圍。（4） 普通員工（包括領(lǐng)班）：基本工資為900元；主管級(jí)以上人員（包括辦公室成員）：到職一年以內(nèi)基本工資為900元； 到職一年以上兩年以內(nèi)基本工資為1000元；到職兩年以上五年以內(nèi)基本工資為1100元； 到職五年以上八年以內(nèi)基本工資為1200元；到職八年以上的基本工資為1300元。店長(zhǎng)級(jí)以上人員：到職不滿一年的，基本工資為1000元； 到職一年以上兩年以內(nèi)基本工資為1100元； 到職兩年以上五年以內(nèi)基本工資為1200元； 到職五年以上八年以內(nèi)的基本工資為1300元； 到職八年以上十年以內(nèi)的基本工資為1400元； 到職十年以上的基本工資為1500元；注：基本工資級(jí)數(shù)根據(jù)樂都縣每年的最底工資標(biāo)準(zhǔn)，另作調(diào)整。（普通員工正常工作日內(nèi)請(qǐng)病假或事假者，基本工資按實(shí)際上班天數(shù)計(jì)算;主管級(jí)以上人員（包括辦公室成員）正常工作日內(nèi)正常休假或請(qǐng)病假、事假10天（含10天）以上者，基本工資按實(shí)際上班天數(shù)計(jì)算）。2、 工齡工資（1）商場(chǎng)職工到職未滿一年者沒有工齡工資，到職一年以上者可享受工齡工資。工齡滿一年者：50元/月；兩年以上三年以內(nèi)者：100元/月；三年以上四年以內(nèi)者：150元/月；四年以上五年以內(nèi)者：200元/月；五年以上年以內(nèi)者：250元/月；八年以上十年以內(nèi)者：300元/月；十年以上十二年以內(nèi)者：350元/月；十二年以上者：400元/月；（2）工齡工資隨每月工資發(fā)放，工齡工資指的是連續(xù)工齡，如因離職間斷的，以最新到職之日起計(jì)算。3、崗位津貼（1）商場(chǎng)全體職工每月分別給予不同的崗位工資，崗位津貼的多少由崗位職務(wù)確定。（2）商場(chǎng)經(jīng)理級(jí)崗位津貼為1100元/月；店長(zhǎng)級(jí)崗位津貼為900元/月；店助級(jí)崗位津貼為400元/月；后勤主管、信息部主管因技術(shù)工作特殊，每月崗位津貼為600元；出納、會(huì)計(jì)人員每月崗位津貼為500元/月；其它主管、司機(jī)、企劃、信息人員，每月崗位津貼為300元/月；收銀員、大班員工崗位津貼為200元/月；普通員工崗位津貼為100元/月；注：正常工作日休假或請(qǐng)病假、事假10天（含10天）以上者，崗位工資按相應(yīng)比例扣減。4、績(jī)效考核工資（1）績(jī)效考核工資是衡量該職工本月工作業(yè)績(jī)的綜合指標(biāo)。（2）超市營(yíng)銷部的績(jī)效考核工資根據(jù)超市月度目標(biāo)銷售任務(wù)而定，超額完成部分按業(yè)績(jī)提成核算，提成比例分別為：?jiǎn)T工按2%提成，經(jīng)理、店長(zhǎng)按0.4%提成，店助按0.35%提成，賣場(chǎng)主管按0.8%提成，客服主管按0.35%提成，收銀員按0.8%提成，提成金額當(dāng)月兌現(xiàn)。（本月業(yè)績(jī)提成=本月績(jī)效考核工資）（3）企劃部、財(cái)務(wù)部、信息部、收貨部、后勤部門根據(jù)相關(guān)崗位職責(zé)考核內(nèi)容對(duì)部門職工進(jìn)行日常工作考核，考核結(jié)果分別為：A300元； B250元；C200元；D150元；E100元；F 50元；（ 注：在職未滿一年者，不能打A級(jí)）注：營(yíng)銷部正常工作日休假天數(shù)除外，提成按超出天數(shù)按比例扣減，其它部門正常工作日休假或請(qǐng)病假、事假10天以上者，按相應(yīng)天數(shù)扣減，15天（含15天）以上者，無月績(jī)效工資。（其它假別除外）5、出勤獎(jiǎng)金（1）每月正常工作日正常出勤者發(fā)給全勤獎(jiǎng)50元；（2）管理人員（包括辦公室成員）每月除正常休息外（每月4天），正常工作日請(qǐng)假2天以內(nèi)者扣全勤獎(jiǎng)20元，2天以上者無全勤獎(jiǎng)；（3）曠工半日以上者，無全勤獎(jiǎng)，并按當(dāng)月有工資的實(shí)際比例扣減相應(yīng)項(xiàng)目工資。（4）營(yíng)銷部?jī)砂嗟孤毠?，無休假日，大班員工每月輪留休假兩天，超出以上休假天數(shù)的，按當(dāng)月工資的實(shí)際比例扣減。（5）特殊情況的全勤獎(jiǎng)處理方法： 請(qǐng)工傷假、公假、看護(hù)假、帶薪產(chǎn)假、婚假、喪假不扣全勤獎(jiǎng)?wù)埣俪^10天（含10天）者，不列入月度考核范圍；請(qǐng)假天數(shù)超過90天者，不予列入年度考核范圍。（工傷假、公假、看護(hù)假、帶薪產(chǎn)假、婚假、喪假除外）。6、學(xué)歷補(bǔ)貼：為了體現(xiàn)公司對(duì)知識(shí)的尊重，進(jìn)一步鼓勵(lì)職工加強(qiáng)學(xué)習(xí)的力度，特設(shè)學(xué)歷補(bǔ)貼：中專20元/月；大專30元/月；本科40元/月。7、話費(fèi)補(bǔ)助 商場(chǎng)相關(guān)人員話費(fèi)補(bǔ)助根據(jù)以下方法給予補(bǔ)助。每月話費(fèi)補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)分類補(bǔ)助金額（元）備注經(jīng) 理、店 長(zhǎng)80.00元店 助60.00元信息主管50.00元五、職工社保金繳納規(guī)定1、商場(chǎng)主管級(jí)以上人員及辦公室成員試用期（兩個(gè)月）滿后，被公司聘為正式職工的，從第三個(gè)月開始計(jì)會(huì)養(yǎng)老金和醫(yī)療金，工傷保險(xiǎn)金從試用期內(nèi)就予以繳納。2、商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員、收銀員、領(lǐng)班等崗位職工目前先暫不繳納三金。2、養(yǎng)老金和醫(yī)療金隨每月工資一起核發(fā)。離職人員按正常離職手續(xù)離職的每月均發(fā)給養(yǎng)老金和醫(yī)療金；辭退人員或未按正常離職手續(xù)辦理離職的，只發(fā)給離職當(dāng)月工資，不計(jì)發(fā)當(dāng)月社保金。3、自動(dòng)離職人員，一律不予發(fā)放當(dāng)月工資和社保金。六、其它崗位工資的設(shè)定1、保潔：上班時(shí)間正常班，每月休假兩天，工資為1200元/人，（不繳納三金）。2、保安：試用期內(nèi)發(fā)給工資1200元。試用期（兩個(gè)月）完畢正式聘用后，工資為1600元（不繳納三金）。各項(xiàng)會(huì)議安排會(huì)議主要分為：星期例會(huì)、月總結(jié)會(huì)議、季度盤點(diǎn)和年終總結(jié)會(huì)議一 星期例會(huì)（每星期一10：30準(zhǔn)時(shí)開會(huì)）：由樓面經(jīng)理主持，主管級(jí)以上人員、店長(zhǎng)、經(jīng)理參加。主要總結(jié)周一巡場(chǎng)情況，評(píng)選周優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，各部門匯報(bào)一星期的工作小結(jié)，店長(zhǎng)、經(jīng)理總結(jié)并指出工作中的缺點(diǎn)，使其加以改正。二 月總結(jié)會(huì)議（每月16日后的第一個(gè)星期一，10：30準(zhǔn)時(shí)開會(huì)）：由經(jīng)理主持，店長(zhǎng)、樓面經(jīng)理、各區(qū)域主管以上人員參加。1. 樓面經(jīng)理、主管匯報(bào)工作。其中包括：營(yíng)業(yè)狀況、賣場(chǎng)商品流通情況、庫存積壓狀況、防損防盜、員工狀態(tài)、各項(xiàng)制度的落實(shí)情況及下月的計(jì)劃安排。2. 采購經(jīng)理匯報(bào)當(dāng)月的進(jìn)貨情況和最新市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。其中包括：供應(yīng)商的增減、商品穩(wěn)定性和流通性、同行的狀況、配合店長(zhǎng)做好下月的促銷及企業(yè)有無發(fā)展分店的策略分析。3. 財(cái)務(wù)公開月進(jìn)銷存帳目，出具詳細(xì)報(bào)表，報(bào)出當(dāng)月的各種費(fèi)用，總結(jié)出具體盈利。并提出合理化壓縮費(fèi)用的建議。4. 經(jīng)理根據(jù)各部門的工作狀況指出其工作漏洞?？偨Y(jié)出各部門積極進(jìn)取和問題員工，對(duì)其進(jìn)行分析，并做出相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)和處罰決定。詳細(xì)安排下月的具體工作。5. 樓面經(jīng)理開員工會(huì)議。 對(duì)員工傳達(dá)上級(jí)的精神思想，并對(duì)員工進(jìn)行總結(jié)，做到員工思想心中有數(shù)。最后評(píng)出優(yōu)秀員工、工作散漫和思想消極的員工，把獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰落實(shí)到個(gè)人。6. 年終總結(jié)：經(jīng)理主持員工大會(huì)。盤點(diǎn)管理制度季度盤點(diǎn)03月01日03月10日06月01日06月10日09月01日09月10日12月01日12月10日在公司日常運(yùn)營(yíng)中，為了能夠控制存貨和掌握商品報(bào)損益情況，以便真實(shí)的掌握經(jīng)營(yíng)績(jī)效，盡早采取防漏措施，并指導(dǎo)公司日常經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，特制定如下盤點(diǎn)制度，要求各門店嚴(yán)格執(zhí)行。1. 本公司商品盤點(diǎn)，采用定期出盤，總公司不定期復(fù)盤和抽盤相結(jié)合的原則；2. 樓面經(jīng)理安排人員對(duì)賣場(chǎng)、庫房的商品進(jìn)行詳細(xì)盤查；3. 盤點(diǎn)方式：各區(qū)域盤點(diǎn)每月20日進(jìn)行，每月一次（若遇星期天時(shí)，可順延一天時(shí)間）。初盤結(jié)束后，由樓面經(jīng)理派人對(duì)各區(qū)域進(jìn)行復(fù)點(diǎn)和抽點(diǎn)。4、盤點(diǎn)作業(yè)：（1）先點(diǎn)倉庫，后點(diǎn)賣場(chǎng)。（2）在賣場(chǎng)中先點(diǎn)購買頻率低、售價(jià)低的商品。（3）盤點(diǎn)要依序從左到右，從上到下進(jìn)行。（4）每個(gè)貨架、冷柜應(yīng)作一個(gè)單獨(dú)盤點(diǎn)單元，使用單獨(dú)盤點(diǎn)表，以便于統(tǒng)計(jì)整理，亦便于測(cè)算單位貨架績(jī)效。（5） 盤點(diǎn)時(shí)，要順便觀察商品保質(zhì)期，過期商品要隨時(shí)取下，并做記錄。（6） 復(fù)盤時(shí)發(fā)現(xiàn)與初點(diǎn)時(shí)有差異，應(yīng)填寫差異單。5、 盤點(diǎn)要求（1） 盤點(diǎn)結(jié)束后，要將盤點(diǎn)表簽名后交回信息部。（2） 信息部計(jì)算出商品的損益表額，如超出0.04%，則門店人員應(yīng)予賠償。（3） 初盤與復(fù)盤有差異時(shí)，要找出原因，以便公司對(duì)員工進(jìn)行考核。（4） 財(cái)務(wù)部門對(duì)店長(zhǎng)、樓面經(jīng)理有監(jiān)督和督查的權(quán)利，在以上時(shí)間段內(nèi)責(zé)令其出具詳細(xì)的商品數(shù)據(jù)，平時(shí)抽盤由主管或樓面經(jīng)理進(jìn)行抽盤;季度盤點(diǎn)時(shí)必須由財(cái)務(wù)監(jiān)督；（5） 財(cái)務(wù)部門核算出詳細(xì)盈虧數(shù)據(jù)及各種報(bào)表，并向經(jīng)理做詳細(xì)匯報(bào)。6、 上報(bào)制度（1） 總經(jīng)理進(jìn)行認(rèn)真核實(shí)批閱，最后由財(cái)務(wù)部門向總公司公開數(shù)據(jù)；（2） 總公司對(duì)銷售狀況進(jìn)行分析，并商討如何提高營(yíng)業(yè)額，合理壓縮費(fèi)用并對(duì)企業(yè)的發(fā)展前景等問題做出決策；注：總公司有權(quán)對(duì)實(shí)物進(jìn)行抽查或在不影響營(yíng)業(yè)的情況下進(jìn)行詳細(xì)盤查、審查。如查出問題，應(yīng)由涉及部門做出合理解釋，否則應(yīng)對(duì)其做出相應(yīng)處罰。以故意弄虛作假、貪污公款、工作嚴(yán)重失職等進(jìn)行相應(yīng)的雙倍經(jīng)濟(jì)處罰。樂都興農(nóng)購物廣場(chǎng)各崗位職責(zé)一、經(jīng)理崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)監(jiān)督、組織商場(chǎng)各部門制定規(guī)章制度及工作流程。2、制定并監(jiān)督實(shí)施生活超市年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，銷售計(jì)劃。3、負(fù)責(zé)商場(chǎng)內(nèi)部組織管理工作。負(fù)責(zé)商場(chǎng)的整體形象和品牌推廣；確定商場(chǎng)內(nèi)部的管理機(jī)構(gòu)，對(duì)各部門的績(jī)效實(shí)施月考核；決策商場(chǎng)的各項(xiàng)活動(dòng)。4、加強(qiáng)安全管理，承擔(dān)安全工作第一責(zé)任人。5、負(fù)責(zé)商場(chǎng)財(cái)務(wù)審核、費(fèi)用審批、管理工作。審批公司各項(xiàng)費(fèi)用的開支；審批供應(yīng)商結(jié)算付款；對(duì)商場(chǎng)資金進(jìn)行合理的調(diào)配運(yùn)用；審核財(cái)務(wù)部門的月報(bào)及年度財(cái)務(wù)決算報(bào)表；對(duì)非正常性的開支實(shí)行審核、審批工作；6、決策商場(chǎng)員工工資與福利的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)。7、負(fù)責(zé)監(jiān)督協(xié)調(diào)各部門之間的協(xié)調(diào)工作，裁決部門之間的糾紛。8、負(fù)責(zé)商場(chǎng)員工隊(duì)伍建設(shè)，提高員工隊(duì)伍素質(zhì)。9、制定商場(chǎng)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、管理章程、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及各項(xiàng)規(guī)章制度10、有效地做好計(jì)劃、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵(lì)、考核等工作，保證商場(chǎng)各項(xiàng)目標(biāo)的完成，11、全面實(shí)行規(guī)范化服務(wù)，提高商場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益12、檢查、督導(dǎo)各級(jí)管理人員的工作，協(xié)調(diào)商場(chǎng)各部門之間的關(guān)系，主持工作例會(huì)。13、審核商場(chǎng)年度財(cái)務(wù)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)14、加強(qiáng)對(duì)員工思想、文化、業(yè)務(wù)技術(shù)教育，進(jìn)行智力投資和人才開發(fā)15、關(guān)心員工生活，不斷改善員工的工作條件和生活條件16、檢查、督導(dǎo)商場(chǎng)的人事培訓(xùn)工作，加強(qiáng)人力資源建設(shè)，發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才17、接受審計(jì)、財(cái)務(wù)、稅務(wù)、工商行政管理等部門和銀行機(jī)構(gòu)的監(jiān)督，并做好溝通協(xié)調(diào)工作。18、采取有效的治安防范措施，確保企業(yè)財(cái)產(chǎn)、人員安全。二、人事行政部職責(zé)1、協(xié)助經(jīng)理做好商場(chǎng)的日常管理工作。2、兼任商場(chǎng)出納職務(wù)。3、負(fù)責(zé)商場(chǎng)整體人員的招聘、考核、培訓(xùn)，及相關(guān)人事資料、檔案的建立完善。4、負(fù)責(zé)商場(chǎng)辦公室的相關(guān)工作。三、廣告企劃部主管崗位職責(zé)1、 負(fù)責(zé)商場(chǎng)電腦部現(xiàn)有軟件系統(tǒng)的管理、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的運(yùn)行及電腦設(shè)備的維護(hù)工作，確保商場(chǎng)信息系統(tǒng)保持正常高效運(yùn)轉(zhuǎn)。2、 依商場(chǎng)業(yè)務(wù)管理需要，組織開展系統(tǒng)分析工作。3、 制定商場(chǎng)電腦部的發(fā)展規(guī)劃，加強(qiáng)信息服務(wù)，提高商場(chǎng)生活超市的信息管理水平。4、 做好全系統(tǒng)的安全保密工作，負(fù)責(zé)設(shè)置軟件使用權(quán)限。5、 檢查本部門員工的出勤狀況，合理調(diào)度人力，控制本部門的人事成本。6、 協(xié)調(diào)有關(guān)部門及場(chǎng)外有關(guān)人員間的關(guān)系，為電腦部工作創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境。7、 協(xié)助生活超市商品盤點(diǎn)工作的計(jì)劃、安排、組織、實(shí)施和總結(jié)8、 組織開展商場(chǎng)電腦設(shè)備、收銀機(jī)、電子秤等設(shè)備的維修保養(yǎng)，保證各項(xiàng)設(shè)備正常運(yùn)行。9、 負(fù)責(zé)組織開展中心廣場(chǎng)LED大屏幕業(yè)務(wù)的拓展工作。10、 負(fù)責(zé)商場(chǎng)整體的企業(yè)策劃，商場(chǎng)每月訂期DM促銷方案的策劃及制作。11、 負(fù)責(zé)商場(chǎng)外圍廣告位的招商工作。四、廣告企劃員崗位職責(zé)1、 負(fù)責(zé)營(yíng)銷方案的出臺(tái)及實(shí)施。2、 負(fù)責(zé)店內(nèi)氣氛的營(yíng)造。3、 負(fù)責(zé)店內(nèi)POP牌、吊旗、指示牌、導(dǎo)示圖的設(shè)計(jì)制作。4、 負(fù)責(zé)贈(zèng)品的管理及贈(zèng)送方法的擬定。5、 負(fù)責(zé)大型活動(dòng)的策劃、宣傳、組織、實(shí)施。6、 負(fù)責(zé)每月物價(jià)快訊的收集、編制、印刷、發(fā)放總結(jié)、物價(jià)快訊前后的變化。7、 參與中心廣場(chǎng)LED大屏幕業(yè)務(wù)的拓展工作。8、 中心廣場(chǎng)LED大屏幕廣告的策劃制作。五、后勤部主管崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)商場(chǎng)水、電、保潔、保安 、消防、硬件設(shè)備的管理。2、負(fù)責(zé)商場(chǎng)所有照明電的正常運(yùn)行及維護(hù)。3、負(fù)責(zé)商場(chǎng)上下水的正常使用。4、負(fù)責(zé)定期維護(hù)用水用電設(shè)施。5、負(fù)責(zé)發(fā)電機(jī)維修、保養(yǎng)、保證正常工作。6、負(fù)責(zé)商場(chǎng)電梯、扶梯的維修、保養(yǎng)，保證正常工作。7、負(fù)責(zé)消防設(shè)備的保養(yǎng)和檢查。六、保潔崗位職責(zé)負(fù)責(zé)商場(chǎng)公共場(chǎng)所及公共設(shè)施的衛(wèi)生，保證整體賣場(chǎng)衛(wèi)生干凈整潔（工作范圍：商場(chǎng)外圍衛(wèi)生、三層公用通道、外圍及3樓衛(wèi)生間、商場(chǎng)門口、1-四樓電梯玻璃及電梯衛(wèi)生、扶手帶及不銹鋼面。兩側(cè)消防通道衛(wèi)生。） 七、保安員崗位職責(zé)1、 負(fù)責(zé)商場(chǎng)的防水、防火、防盜、防鼠、防損耗工作。2、 負(fù)責(zé)商場(chǎng)夜間安全。3、 負(fù)責(zé)員工通道的查驗(yàn)（檢查員工是否攜帶物品、查驗(yàn)廢物是否內(nèi)藏商品、查驗(yàn)出貨與票據(jù)是否相符。4、 負(fù)責(zé)買場(chǎng)員工衛(wèi)生、工服、工牌等的監(jiān)督、檢查，并對(duì)違紀(jì)、違規(guī)者進(jìn)行處罰處理。5、 負(fù)責(zé)對(duì)顧客違紀(jì)行為的處理（偷竊處理、損壞商品處理）。1. 負(fù)責(zé)對(duì)員工偷竊行為處理。2. 發(fā)現(xiàn)重大異常行為，應(yīng)及時(shí)向店長(zhǎng)匯報(bào)。八、會(huì)計(jì)崗位職責(zé)1、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程。2、負(fù)責(zé)公司會(huì)計(jì)憑證、財(cái)務(wù)報(bào)表的編制。3、負(fù)責(zé)領(lǐng)取繳銷、保管、開具發(fā)票，填報(bào)各種相關(guān)稅務(wù)報(bào)表。4、對(duì)各類原始憑證和會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行裝訂整理，并保管憑證。5、編制與錄入記賬憑證；編制每月會(huì)計(jì)報(bào)表。6、每月固定資產(chǎn)折舊及新增固定資產(chǎn)的登記入賬及盤點(diǎn)。7、負(fù)責(zé)往來款項(xiàng)的管理，嚴(yán)格審查各種款項(xiàng)是否真實(shí)、準(zhǔn)確、合乎規(guī)定，并監(jiān)督責(zé)任人及時(shí)清理。3. 負(fù)責(zé)審核，督促、檢查工作，負(fù)責(zé)公司人員費(fèi)用報(bào)銷、審核；九、出納崗位職責(zé)1、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程。2、負(fù)責(zé)商場(chǎng)各商戶租金的清收，并做好相應(yīng)帳目。3、建立健全出納各種賬目，及時(shí)登記銀行存款日記賬，做到日清月結(jié)。4、負(fù)責(zé)對(duì)各項(xiàng)票據(jù)進(jìn)行整理，歸類并妥善保管。5、負(fù)責(zé)月末按時(shí)編報(bào)銀行存款余額調(diào)節(jié)表。6、認(rèn)真執(zhí)行銀行管理制度，開具銀行支票；依據(jù)付款計(jì)劃及相關(guān)票據(jù)開具轉(zhuǎn)帳支票。；做好各類空白票據(jù)的領(lǐng)購保管。7、負(fù)責(zé)整理付款單據(jù)，核對(duì)憑證；仔細(xì)整理、核對(duì)原始憑證。4. 每次借款必須做到前帳不清，后賬不借的原則，并由經(jīng)理簽字方可借款；5. 負(fù)責(zé)現(xiàn)金日記帳和銀行日記帳的登記工作；根據(jù)會(huì)計(jì)憑證，每日進(jìn)行現(xiàn)金的收入與支付操作。十、各樓層經(jīng)理崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)各樓層的日常管理工作。2、檢查、監(jiān)督本樓層的衛(wèi)生、考勤、考核工作。3、負(fù)責(zé)督查本樓層員工的工作秩序的維護(hù)（包括：遲到、早退、工服、工牌）4、負(fù)責(zé)商場(chǎng)相關(guān)制度的上傳下達(dá)及貫徹落實(shí)。樂都興農(nóng)生活超市各崗位職責(zé)一、采購部經(jīng)理崗位職責(zé)1、制定采購部的各項(xiàng)規(guī)章制度及業(yè)務(wù)流程，并在執(zhí)行中不斷完善。2、負(fù)責(zé)商品采購工作。負(fù)責(zé)組織采購人員進(jìn)行商品的采購，篩選合適的商品供貨商，商談最有利的供貨條件，包括商品質(zhì)量、價(jià)格、廣告贊助、促銷辦法、付款方式、交貨期限等；3、負(fù)責(zé)組織采購人員到外地考察市場(chǎng)，引進(jìn)新品；負(fù)責(zé)組織采購人員進(jìn)行季節(jié)性商品的采購；4、負(fù)責(zé)新品、商品的定價(jià)，掌握新品的銷售情況。負(fù)責(zé)新品、商品的市場(chǎng)調(diào)研，核算、制定新品定價(jià)，保證公司毛利率。追蹤新品、商品上柜后的銷售情況，按周期調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。5、商品價(jià)格的管控。負(fù)責(zé)商品價(jià)格的控制，包括：進(jìn)價(jià)、售價(jià)、各店促銷變價(jià)的審核；根據(jù)市場(chǎng)及供應(yīng)商的調(diào)價(jià)情況，掌控零售價(jià)的調(diào)整；6、協(xié)助營(yíng)銷部與供貨商進(jìn)行促銷活動(dòng)的談判。了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，制定統(tǒng)一的促銷計(jì)劃，協(xié)調(diào)組織商家的應(yīng)季、應(yīng)節(jié)促銷活動(dòng)。7、根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研，制定合理的商品結(jié)構(gòu)。根據(jù)店面所處商圈、不同品類銷售額貢獻(xiàn)度、季節(jié)、節(jié)假日調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。8、監(jiān)督庫房管理。監(jiān)督庫管商品的驗(yàn)收工作；監(jiān)督庫存商品的質(zhì)量管理；監(jiān)督庫區(qū)和商品的防火、防盜、防潮、防污染工作。9、組織、參加各項(xiàng)會(huì)議。主持每周一的部門例會(huì)10、負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)與店面隊(duì)伍建設(shè)。及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作；負(fù)責(zé)組織員工業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)，包括：談判、采購、商品的相關(guān)知識(shí)。負(fù)責(zé)制定營(yíng)銷部相關(guān)制度并監(jiān)督執(zhí)行。11、負(fù)責(zé)談判進(jìn)貨價(jià)格。(原價(jià)或低于原價(jià))，保證商品貨源，杜絕正常商品長(zhǎng)期缺貨現(xiàn)象發(fā)生。12、協(xié)調(diào)內(nèi)部各方面的資源，保證促銷活動(dòng)及時(shí)申報(bào)并對(duì)促銷效果進(jìn)行跟蹤評(píng)估。13、及時(shí)掌握商品庫存量，低于安全庫存(每個(gè)商品有10天的銷售庫存)時(shí)，及時(shí)補(bǔ)足庫存。14、對(duì)缺貨單、送貨情況跟蹤。維護(hù)良好的供應(yīng)商合作關(guān)系，縮短供應(yīng)商的送貨周期，提高供應(yīng)商的送貨滿意率。二、樓面經(jīng)理崗位職責(zé)1、組織制定促銷方案，安排廣告的宣傳事宜，為完成銷售提供保障。每月10日組織制定各類促銷方案，監(jiān)督實(shí)施，并及時(shí)進(jìn)行評(píng)估；2、監(jiān)督各區(qū)域操作規(guī)范、制度、標(biāo)準(zhǔn)、流程的執(zhí)行并指導(dǎo)規(guī)范。3、負(fù)責(zé)監(jiān)督各區(qū)域商品陳列規(guī)范、貨架調(diào)整；負(fù)責(zé)監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量、現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律的管理。4、 負(fù)責(zé)監(jiān)督各區(qū)域商品銷售正常價(jià)、促銷價(jià)執(zhí)行情況是否符合公司價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)；商品陳列的督導(dǎo)，追蹤新品上柜后的銷售情況；組織做好市場(chǎng)調(diào)研，負(fù)責(zé)銷售數(shù)據(jù)的分析，為經(jīng)營(yíng)策略提供依據(jù)。5、 及時(shí)與店長(zhǎng)、采購部經(jīng)理協(xié)調(diào)處理滯銷品、淘汰商品和破損商品；6、 嚴(yán)格執(zhí)行店助作業(yè)流程；7、 受理顧客投訴事宜；8、 組織實(shí)施定期盤點(diǎn)工作；9、 負(fù)責(zé)門店人員的調(diào)配、考核、考勤管理。10、 組織相關(guān)人員及時(shí)作好賣場(chǎng)內(nèi)的補(bǔ)貨、理貨工作。11、 組織相關(guān)人員作好商場(chǎng)超市的收貨管理工作，確保商品質(zhì)量。12、 不定時(shí)對(duì)賣場(chǎng)進(jìn)行巡視，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。13、 組織相關(guān)人員定期或不定期對(duì)商場(chǎng)超市內(nèi)商品進(jìn)行盤點(diǎn)。14、 處理賣場(chǎng)內(nèi)發(fā)生的較大事件，維護(hù)商場(chǎng)超市的利益，同時(shí)確保顧客滿意。15、 制定并執(zhí)行本店的考勤、衛(wèi)生、盤點(diǎn)、防損、防盜等規(guī)章制度。16、 日常工作安排。檢查營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作，包括：商品陳列、衛(wèi)生環(huán)境、庫存、主管的排班表等。開店?duì)I業(yè)后，定期、不定期進(jìn)行巡場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處理。下班前，給值班主管布置工作，授權(quán)處理店內(nèi)事務(wù)。17、 負(fù)責(zé)店面員工的崗位技能培訓(xùn)與工作輔導(dǎo)，保證員工工作質(zhì)量。三、 樓面經(jīng)理工作流程時(shí)段工作項(xiàng)目工作重點(diǎn)8：00-9：001. 晨會(huì)（通常每日一次）工作要項(xiàng)傳達(dá)2、部門會(huì)議。（1）各部門協(xié)調(diào)事項(xiàng)（2）如何完成今日營(yíng)業(yè)目標(biāo)3、人員狀況確認(rèn)。出勤、休假、人力配置、服裝儀容及精神狀況；4、賣場(chǎng)、后場(chǎng)狀況確認(rèn)。（1）賣場(chǎng)商品陳列、補(bǔ)貨、促銷以及清潔狀況；（2）后場(chǎng)廠商進(jìn)貨、檢驗(yàn)及倉庫狀況；（3）收銀員零錢找金、備品以及服務(wù)臺(tái)狀況；5、昨日營(yíng)業(yè)狀況確認(rèn)。狀況：營(yíng)業(yè)額，來客數(shù)，客單價(jià)，未完成預(yù)算部門。9：00-10：001、開店?duì)顩r檢查。（1）各部門、專柜、廠方人員、商品促銷等就緒狀況；（2）入口門、地面清潔燈光照明的就緒狀況；2、部門行動(dòng)計(jì)劃重點(diǎn)確認(rèn)。（1）銷售計(jì)劃；（2）商品計(jì)劃（特價(jià)品、次品）（3）出勤計(jì)劃；（4）教育計(jì)劃；（5）其它（競(jìng)爭(zhēng)店調(diào)查至少每周一次）10：00-12：001、營(yíng)業(yè)問題點(diǎn)或追蹤。（1）昨日未完成目標(biāo)的部門原因分析改善。（2）電腦報(bào)表時(shí)段及商品銷售狀況分析，并指出有關(guān)部門限期改善。2、賣場(chǎng)商品態(tài)勢(shì)追蹤。（1）廠商次品確認(rèn)追蹤；（2）重點(diǎn)商品、季節(jié)商品及陳列表現(xiàn)確認(rèn)；（3）時(shí)段別營(yíng)業(yè)額確認(rèn)（與昨日對(duì)比）3、后場(chǎng)庫存狀況確認(rèn)。倉庫庫存品項(xiàng)、數(shù)量及管理狀況了解及指標(biāo)。4、營(yíng)業(yè)尖鋒態(tài)勢(shì)掌握。（1）各部門商品表現(xiàn)及促銷活動(dòng)展開狀況；（2）后場(chǎng)人員調(diào)度支援收銀，促銷活動(dòng)。12：00-2：00午餐交代指定主管負(fù)責(zé)賣場(chǎng)管理工作2：00-3：001、競(jìng)爭(zhēng)店調(diào)查同時(shí)段與本店?duì)I業(yè)狀況比較（來客促銷狀況，重點(diǎn)商品價(jià)格等）2、教育訓(xùn)練（1）新進(jìn)人員在職訓(xùn)練；（2）定期在職訓(xùn)練；（3）配合節(jié)慶的訓(xùn)練（如禮盒包裝）3、文書作業(yè)及計(jì)劃報(bào)告撰寫準(zhǔn)備（1）人員變動(dòng)、請(qǐng)假、訓(xùn)練、顧客意見等；（2）月、周計(jì)劃及營(yíng)業(yè)會(huì)計(jì)、競(jìng)爭(zhēng)店對(duì)策等；3：00-4：301、時(shí)段、部門營(yíng)業(yè)額確認(rèn)日營(yíng)業(yè)目標(biāo)完成程度，各部門營(yíng)業(yè)額確認(rèn)及尖峰時(shí)段銷售指標(biāo)2、全場(chǎng)態(tài)勢(shì)巡視、檢查及指示（1）賣場(chǎng)、后場(chǎng)人員及商品清潔、促銷等環(huán)境及改善指示；（2）專柜廠商配合；4：30-6：00營(yíng)業(yè)尖峰態(tài)勢(shì)掌握a) 零找金確保正常狀況；b) 商品齊全及量化；c) 促銷廣告；6：00-后關(guān)店前后準(zhǔn)備交代晚間營(yíng)業(yè)注意事項(xiàng)及關(guān)店事宜。四、樓面經(jīng)理每日檢查項(xiàng)目表時(shí)段類別項(xiàng)目開店前人員1、各部門人員是否正常出勤；2、各部門人員是否依照計(jì)劃工作；3、是否有部門人員不足導(dǎo)致準(zhǔn)備不及的部門；4、專柜人員是否準(zhǔn)時(shí)出勤、準(zhǔn)備就緒；5、工作人員儀容服裝是否依照規(guī)定。商品6、早班生鮮食品是否準(zhǔn)時(shí)送達(dá)無缺；7、鮮度差的商品是否已拿掉；8、各部門特價(jià)商品是否已陳列齊全；9、特賣商品POP是否已懸掛；10、商品是不是及時(shí)做到100%陳列；11、前進(jìn)陳列是否已做好；清潔五、 入口處是否清潔；六、 地面、玻璃、收銀臺(tái)清潔是否已做好。五、 客服部主管崗位職責(zé)1、 負(fù)責(zé)顧客購物咨詢和顧客投訴的處理2、 負(fù)責(zé)贈(zèng)品的發(fā)放和顧客所購商品的包裝工作。3、 負(fù)責(zé)顧客會(huì)員卡的辦理工作。4、 負(fù)責(zé)商場(chǎng)超市消費(fèi)快訊的發(fā)放工作。5、 負(fù)責(zé)購物車的管理工作。6、 負(fù)責(zé)顧客的退換貨工作。7、 制定收銀部相關(guān)制度，促進(jìn)商場(chǎng)超市收銀部規(guī)范化建設(shè)。8、 負(fù)責(zé)收銀員的管理和培訓(xùn)，不斷提高收銀隊(duì)伍工作效率和服務(wù)質(zhì)量。9、 了解收銀部員工的需求，最大程度地滿足員工的需要，提高收銀員的工作積極性。10、 負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查收銀工作、確保銷貨款及時(shí)、準(zhǔn)確、安全地上繳。11、 定期檢查、抽查收銀員的備用金情況，確保資金安全。12、 妥善處理收銀現(xiàn)場(chǎng)的突發(fā)事件，受理顧客投訴。13、 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)收銀部與各部門之間的關(guān)系。14、 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。六、 各區(qū)域主管崗位職責(zé)1. 負(fù)責(zé)本部門人員的考核、考勤管理。2. 負(fù)責(zé)檢查本部門商品陳列、補(bǔ)貨、衛(wèi)生狀況、標(biāo)價(jià)簽、POP牌及商品狀態(tài)。3. 負(fù)責(zé)本部門商品的接貨、驗(yàn)貨及將單據(jù)交由電腦錄入、入庫并確定。4. 負(fù)責(zé)本部門淘汰商品、滯銷商品、破損商品、過期商品、退貨商品的上報(bào)。5. 負(fù)責(zé)退貨商品的整理。6. 負(fù)責(zé)組織本部門商品的盤點(diǎn)。7. 對(duì)滯銷商品及時(shí)上報(bào)店長(zhǎng)；安排、監(jiān)督員工收貨、卸貨。8. 負(fù)責(zé)采購回來的商品進(jìn)行分、揀、稱、包，及時(shí)上架；9. 生鮮主管下班前檢查冷柜，保證所有冷柜溫度保持正常。七、各區(qū)域主管工作流程時(shí)段項(xiàng)目備注開業(yè)前二 檢查本部門人員出勤狀況；三 整理地面衛(wèi)生、商品衛(wèi)生；四 檢查充實(shí)堆頭、端架、貨架商品；五 檢查保質(zhì)期、先進(jìn)先出；六 檢查標(biāo)簽、POP、店內(nèi)碼匯報(bào)市調(diào)情況；營(yíng)業(yè)中1、 到貨商品的驗(yàn)收入庫。配貨單等各項(xiàng)單據(jù)的錄入，條碼打?。?、 檢查缺貨情況，及時(shí)補(bǔ)貨，確定有無商品需調(diào)撥協(xié)助解除負(fù)庫存，保質(zhì)期等異常問題；3、 孤兒商品的回收，原因的確定和解決；4、 檢查庫存，確定是否需要補(bǔ)貨，是否有殘次，滯銷品需退換貨做降價(jià)處理或報(bào)損；5、 查看有無顧客破損偷竊商品。營(yíng)業(yè)后1、 滯銷品、殘次品、淘汰品、易丟品、缺貨市調(diào)等各種問題的匯總，匯報(bào)店長(zhǎng)；2、 安排補(bǔ)貨清理衛(wèi)生。八、理貨員崗位職責(zé)1. 嚴(yán)格遵守公司、店面的各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程。2. 負(fù)責(zé)商品的補(bǔ)貨、陳列、使商品充足，排面整齊美觀。3. 維持賣場(chǎng)商品、陳列設(shè)施的清潔，并維護(hù)商品包裝的完整。4. 檢查商品的標(biāo)價(jià)簽，POP、條形碼是否正確完整。5. 管理商品的庫存及退換貨協(xié)助處理。6. 負(fù)責(zé)商品的盤點(diǎn)，若差異大，找出原因，以應(yīng)對(duì)策。7. 清查、更換變價(jià)商品的標(biāo)簽；檢查商品的保質(zhì)期。8. 新進(jìn)人員的培訓(xùn)及溝通。9. 協(xié)助顧客大宗購物。10. 負(fù)責(zé)整理修復(fù)破損包裝及不良品分檢匯報(bào)。11. 對(duì)顧客詢問應(yīng)熱情回答，并指引商品，提供協(xié)助。12. 對(duì)顧客及員工破損商品、偷吃偷拿商品，應(yīng)及時(shí)報(bào)告，及時(shí)制止并協(xié)助處理。13. 整理收集孤兒商品，并分析原因，主動(dòng)處理。14. 添補(bǔ)所缺商品,添補(bǔ)時(shí)要注意商品有無條碼,價(jià)簽與商品是否對(duì)應(yīng)，遵循先進(jìn)先出原則。15. 擦拭商品，整理貨架，隨時(shí)檢查商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。16. 對(duì)滯銷商品及時(shí)上報(bào)，對(duì)所缺商品做計(jì)劃、寫訂單、收貨、卸貨等。17. 及時(shí)解決顧客提出的問題，及時(shí)反饋顧客提供的意見或建議。18. 做好現(xiàn)場(chǎng)銷售工作。做好現(xiàn)場(chǎng)叫賣，提升銷售，達(dá)成每月銷售目標(biāo)。19. 根據(jù)銷售情況，在顧客較少時(shí)，及時(shí)調(diào)整端架、地堆、貨架商品.20. 認(rèn)真學(xué)習(xí)新商品知識(shí)，熟悉商品特性，了解購買人群。21. 做好防損、防盜工作。負(fù)責(zé)區(qū)域防盜,發(fā)現(xiàn)顧客損壞商品，在要求顧客賠償時(shí)做好解釋工作。并陪同顧客到收銀臺(tái)交款；及時(shí)做好破損商品和拆包商品處理。22. 配合做好（無煙商場(chǎng)）安全消防工作。23. 根據(jù)上級(jí)安排，做好市場(chǎng)調(diào)研工作。九、服務(wù)臺(tái)崗位職責(zé)7. 負(fù)責(zé)顧客的存、取包工作。8. 負(fù)責(zé)顧客的退換貨工作，嚴(yán)格執(zhí)行退換貨流程。9. 負(fù)責(zé)顧客投訴及抱怨處理。10. 集團(tuán)購買的接待。11. 為顧客開具發(fā)票。12. 負(fù)責(zé)本區(qū)域的清潔衛(wèi)生。13. 負(fù)責(zé)失物招領(lǐng)及登記工作。14. 負(fù)責(zé)贈(zèng)品發(fā)放、承辦各種卡、劵。15. 指導(dǎo)顧客退換貨工作和投訴工作16. 負(fù)責(zé)顧客重大投訴事項(xiàng)的處理和接待工作17. 負(fù)責(zé)對(duì)商場(chǎng)超市的固定客戶和大客戶進(jìn)行定期回訪，了解其需求。18. 指導(dǎo)商場(chǎng)超市的廣播工作19. 負(fù)責(zé)團(tuán)購工作的開展和團(tuán)購重大事項(xiàng)的處理工作20. 負(fù)責(zé)存包柜的擺放和管理21. 協(xié)助企管部、營(yíng)運(yùn)部等部門開展商品促銷活動(dòng)十、收銀員崗位職責(zé)6. 態(tài)度和藹、積極主動(dòng)的服務(wù)顧客。7. 結(jié)帳快速、正確、不短、超收顧客金額。8. 負(fù)責(zé)清理收銀區(qū)及設(shè)施、設(shè)備衛(wèi)生、整理孤兒品并告知理貨員原因。9. 熟悉店內(nèi)日常促銷及其它經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；熟悉商品銷售單位及價(jià)格。10. 嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程。11. 負(fù)責(zé)收銀臺(tái)的衛(wèi)生；12. 準(zhǔn)備零錢，備用金，購物袋；13. 負(fù)責(zé)收銀臺(tái)前小貨架的補(bǔ)貨、理貨 ；14. 檢查收銀機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)、刷卡機(jī)等其輔助設(shè)備是否正常運(yùn)行。15. 負(fù)責(zé)各種收銀票據(jù)和文件的收集、保管和傳遞16. 負(fù)責(zé)具體的收銀工作，確保收銀準(zhǔn)確，努力提高收銀速度和服務(wù)質(zhì)量。17. 熟悉當(dāng)天商品促銷活動(dòng)；嚴(yán)格遵守唱收唱付的原則，快速、準(zhǔn)確、安全的收取貨款，(對(duì)每一樣商品逐一掃碼）識(shí)別偽鈔，減少現(xiàn)金差異的發(fā)生；18. 負(fù)責(zé)商品的消磁工作，并進(jìn)行防損檢查；19. 交接班時(shí)，將當(dāng)天的商品促銷活動(dòng)、店長(zhǎng)臨時(shí)安排的工作交帶給下一班同事；20. 及時(shí)將顧客留在收銀臺(tái)的商品還原到相應(yīng)區(qū)域；21. 及時(shí)反映無價(jià)格、價(jià)格錯(cuò)誤、無條碼或有其它原因不能銷售的商品。22. 確保顧客所購的每一件商品均已收銀，不得遺漏，防止未結(jié)帳的顧客從收銀通道流失； 十一、安檢員崗位職責(zé)6. 負(fù)責(zé)引導(dǎo)顧客進(jìn)入超市購物。7. 負(fù)責(zé)對(duì)顧客購物POS小票與實(shí)物的查驗(yàn)。8. 定期清洗購物車和購物籃。9. 負(fù)責(zé)本區(qū)域的衛(wèi)生清理工作。十二、播音員崗位職責(zé)7. 制定日常廣播規(guī)范用語及背影音樂規(guī)范。8. 負(fù)責(zé)店內(nèi)廣播的播音。9. 負(fù)責(zé)對(duì)播音設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)。10. 播音員工作流程營(yíng)業(yè)前整理衛(wèi)生，確認(rèn)設(shè)備是否正常員工祝詞迎賓詞，以及超市內(nèi)容簡(jiǎn)介，購物須知營(yíng)業(yè)中物價(jià)商品導(dǎo)購，新品介紹，以及詳細(xì)介紹自加工食品輕音樂、插播商品信息定時(shí)播放超市的布局，購物須知，怎樣退換商品定時(shí)播放超市購物指南，物價(jià)快訊，促銷活動(dòng)，限時(shí)特賣商品（輕音樂）介紹超市打折生鮮品營(yíng)業(yè)后送賓詞（背景音樂：薩克斯回家）把所有的電器開關(guān)短電整理設(shè)備及衛(wèi)生備 注背景音樂和聲音注意配合客流大時(shí)停止播放背景音樂十三、信息錄入員崗位職責(zé)1. 負(fù)責(zé)對(duì)供貨商基本資料的準(zhǔn)確無誤的錄入。（基本資料包括：供貨商基本資料、商品信息資料、合同書）2. 負(fù)責(zé)條形碼的檢查及店內(nèi)條碼的生成與打印。3. 負(fù)責(zé)商品的入庫，確保數(shù)量準(zhǔn)確。4. 負(fù)責(zé)商品變價(jià)作業(yè)、調(diào)撥作業(yè)、報(bào)損作業(yè)的電腦錄入。5. 負(fù)責(zé)盤點(diǎn)設(shè)置、數(shù)據(jù)錄入、盤點(diǎn)贏虧分析及庫存調(diào)整。6. 負(fù)責(zé)為經(jīng)理、店長(zhǎng)、財(cái)務(wù)提供各種電腦信息資料。7. 負(fù)責(zé)微機(jī)室的耗材領(lǐng)用、發(fā)放及色帶的安裝。負(fù)責(zé)收銀臺(tái)、辦公室等相關(guān)設(shè)施、設(shè)備的管理與維護(hù)。組織并負(fù)責(zé)庫存更正、系統(tǒng)訂單、臨時(shí)變價(jià)、價(jià)簽打印制作等工作的按時(shí)完成十四、會(huì)計(jì)崗位職責(zé)1、 嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程。2、 負(fù)責(zé)公司會(huì)計(jì)憑證、財(cái)務(wù)報(bào)表的編制3、 負(fù)責(zé)領(lǐng)取繳銷、保管、開具發(fā)票，填報(bào)各種相關(guān)稅務(wù)報(bào)表。4、 對(duì)各類原始憑證和會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行裝訂整理，并保管憑證。5、 編制與錄入記賬憑證；編制每月會(huì)計(jì)報(bào)表。6、 每月固定資產(chǎn)折舊及新增固定資產(chǎn)的登記入賬及盤點(diǎn)。7、 負(fù)責(zé)往來款項(xiàng)的管理，嚴(yán)格審查各種款項(xiàng)是否真實(shí)、準(zhǔn)確、合乎規(guī)定，并監(jiān)督責(zé)任人及時(shí)清理。8、 負(fù)責(zé)審核，督促、檢查工作。負(fù)責(zé)公司人員費(fèi)用報(bào)銷、審核；對(duì)進(jìn)貨等單據(jù)審核；供貨商結(jié)帳審核； 9、 負(fù)責(zé)公司核算及財(cái)務(wù)管理，制定公司財(cái)務(wù)工作計(jì)劃、檢查、督促、指導(dǎo)工作，保證財(cái)務(wù)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)，及時(shí)填好財(cái)務(wù)清單、盤點(diǎn)結(jié)果（盤點(diǎn)后3日內(nèi)）向直接上級(jí)匯報(bào)工作進(jìn)度，反映存在的問題及提出合理建議；每月和各供應(yīng)商對(duì)賬一次，及時(shí)反饋情況10、根據(jù)每月的營(yíng)業(yè)情況，對(duì)超市塑料袋、收銀紙、打碼紙、秤紙、膠帶等費(fèi)用進(jìn)行登記核算；11、責(zé)匯總各種財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，制作經(jīng)濟(jì)分析表，為公司高層的決策提供依據(jù)。12、負(fù)責(zé)供應(yīng)商合同的整理、保管。13、協(xié)助解決營(yíng)業(yè)中出現(xiàn)的財(cái)務(wù)問題；對(duì)員工進(jìn)行財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)14、負(fù)責(zé)每月與所有供應(yīng)商核對(duì)帳目，協(xié)助執(zhí)行店內(nèi)盤點(diǎn)。十五、出納崗位職責(zé)1、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程。2、負(fù)責(zé)店內(nèi)營(yíng)業(yè)款收取統(tǒng)計(jì)匯總。負(fù)責(zé)整理清算信用卡刷卡工作，辦理轉(zhuǎn)賬工作；現(xiàn)金日記賬的指導(dǎo)、核對(duì)；核對(duì)各店收銀報(bào)表，并匯總、填制收銀總報(bào)表,按時(shí)收取各店的營(yíng)業(yè)款項(xiàng)，認(rèn)真核對(duì)現(xiàn)金、有價(jià)票據(jù)的金額，仔細(xì)辨別真假，清點(diǎn)入賬；負(fù)責(zé)每月末制作收銀員長(zhǎng)短款匯總表。3、負(fù)責(zé)為各店兌換備用金。核實(shí)原始票據(jù)并分類記賬。4、建立健全出納各種賬目，及時(shí)登記銀行存款日記賬，做到日清月結(jié)。5、每月15日晚盤點(diǎn)并核對(duì)銀行存款對(duì)賬單，保證賬賬、賬款相符。6、負(fù)責(zé)對(duì)各項(xiàng)票據(jù)進(jìn)行整理，歸類并妥善保管。7、負(fù)責(zé)月末按時(shí)編報(bào)銀行存款余額調(diào)節(jié)表8、認(rèn)真執(zhí)行銀行管理制度，開具銀行支票；依據(jù)付款計(jì)劃及相關(guān)票據(jù)開具轉(zhuǎn)帳支票。；做好各類空白票據(jù)的領(lǐng)購保管。10、 負(fù)責(zé)核對(duì)付款憑證，登記付款賬目，為各供應(yīng)商開具支票。10、負(fù)責(zé)整理付款單據(jù)，核對(duì)憑證；仔細(xì)整理、核對(duì)原始憑證11、 核對(duì)各種票據(jù)，并有總經(jīng)理簽字方可付款。12、 每次借款必須做到前帳不清，后賬不借的原則，并由（*簽字；）方可借款；13、 供應(yīng)商付款時(shí)必須有押?jiǎn)畏娇筛犊?；?fù)核完畢的付款憑證交會(huì)計(jì)記賬。14、 負(fù)責(zé)現(xiàn)金日記帳和銀行日記帳的登記工作；根據(jù)會(huì)計(jì)憑證，每日進(jìn)行現(xiàn)金的收入與支付操作。15、 負(fù)責(zé)為收銀員即時(shí)兌換零錢。服務(wù)臺(tái)崗位職責(zé)1. 熟悉超市存包須知等相關(guān)規(guī)章制度；2. 負(fù)責(zé)顧客的存、取包工作;3. 具有高度的責(zé)任心，工作認(rèn)真、細(xì)致，顧客取包，要看清楚存包牌號(hào)是否一致，不一致的情況下，客服人員就要按規(guī)章制度執(zhí)行；顧客丟失包牌要按超市規(guī)定進(jìn)行賠償（5元），同時(shí)填寫存包牌異樣表；4. 負(fù)責(zé)顧客遺失物品的收取、登記與上繳；5. 負(fù)責(zé)顧客物品的暫存、保管、安全，接待顧客時(shí)要使用禮貌用語（如：你好：存包嗎？請(qǐng)存電子存包柜等）；6. 顧客攜帶的易碎品（如：杯子、雞蛋）、貴重物品等盡量要求顧客存放到電子存包柜內(nèi)，以免發(fā)生顧客投訴事件。7. 負(fù)責(zé)門庭內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生的清理工作；明確顧客的出入動(dòng)態(tài)；8. 負(fù)責(zé)解決顧客退、換貨、顧客投訴等相關(guān)客戶服務(wù)工作；9. 負(fù)責(zé)超市促銷快訊的發(fā)放工作；10. 負(fù)責(zé)公司贈(zèng)品活動(dòng)及贈(zèng)品保管，明確贈(zèng)品的發(fā)放要求： 領(lǐng)取贈(zèng)品,清點(diǎn)數(shù)量,做好記錄,簽字確認(rèn); 發(fā)放時(shí)按具體要求發(fā)放，不能利用職權(quán)圖謀私利或弄虛作假； 發(fā)放贈(zèng)品時(shí)一定要收回購物小票，并在當(dāng)日下班之前辦理上交手續(xù)。庫管員管理制度1、 遵守超市的各項(xiàng)規(guī)章制度并落實(shí)；2、 熟悉倉庫日常業(yè)務(wù)運(yùn)作；負(fù)責(zé)庫內(nèi)商品驗(yàn)收、調(diào)撥、退換、報(bào)損、擺放、整理等進(jìn)出庫商品；嚴(yán)格按照“先進(jìn)先出”原則進(jìn)行商品調(diào)撥；3、 負(fù)責(zé)庫內(nèi)衛(wèi)生，定期翻檢庫存商品做到無積壓、無過期、無破損； 4、 按規(guī)定審核并保管各類單據(jù)；5、 負(fù)責(zé)散貨的部分稱量工作，做到準(zhǔn)確無誤；6、 崗位空閑時(shí)可配合其他部門的工作；7、 贈(zèng)品管理；8、 監(jiān)督區(qū)域員工進(jìn)行退貨商品的整理，退貨單的打印。9、 收貨口：核對(duì)返廠退貨通知單、專用出門證、報(bào)損單等相關(guān)