購物中心消防設計要求.doc

購物中心消防設計：參數(shù)與設計要求（一）核心提示： 本文主要分析大型購物中心消防設計所涉及到的各類消防設計參數(shù)以及設計要求，包括建 筑高度與規(guī)模、消防車道、防火分區(qū)、疏散寬度以及樓梯設計等參數(shù)和設置。1.建筑高度和規(guī)模劃分（1）建筑高度劃分建筑高度劃分（2）建筑規(guī)模劃分 商店建筑的規(guī)模，根據(jù)其使用類別、建筑面積分為大、中、小型。 建筑規(guī)模劃分江蘇省規(guī)定：河南省規(guī)定：用于商業(yè)經(jīng)營活動的任一樓層建筑面積5000 平方米或總建筑面積15000 平方米 的商業(yè)建筑屬于大型商業(yè)建筑。2.消防車道設置（1）消防車道設計要求和規(guī)格消防車道設置要求消防車道規(guī)格（2）消防登高場地設置要求 高層商業(yè)建筑應設有消防登高場地。 深圳規(guī)定：場地長度與消防登高面相同，場地內(nèi)緣距建筑距離見下表，場地寬度6 米。 消防登高場地設置要求江蘇規(guī)定：場地長度同消防撲救面，寬度從建筑物邊緣算起15 米。 河南規(guī)定：消防撲救場地的寬度與消防撲救面相同，進深從建筑外墻突出物邊緣起算。并符合以下規(guī)定：當建筑高度大于 24 米時，不應小于 18 米；當建筑高度為 24 米及以下時，不應小于 15 米。3.防火分區(qū)防火分區(qū)劃分是建筑防火設計的重要環(huán)節(jié)，目的是一旦某處建筑發(fā)生火災，將其控制在一個分區(qū)之 內(nèi)，防止蔓延。其面積大小主要是根據(jù)建筑性質、類型以及建筑耐火等級來確定，大型商業(yè)綜合體的耐 火等級為一或二級。防火分區(qū)最大面積及防火分隔構造要求規(guī)范有明確規(guī)定。防火分區(qū)的常規(guī)面積要求（一、二級耐火等級，設有自動報警及自動滅火系統(tǒng)）當?shù)叵律痰昕偨ㄖ娣e大于 20000 平方米時，應采用不開設門窗洞口的防火墻分隔。相鄰區(qū)域確需局部連通時，應選擇采取下列措施進行防火分隔：防火分隔措施購物中心消防設計：參數(shù)與設計要求（二）1.安全疏散（1）疏散距離 疏散距離是保證人員安全到達安全地段的主要途徑。它主要是包括房間內(nèi)最遠一點到門口、門口到樓梯口、樓梯到室外地面等三方面。建規(guī)、高規(guī)對民用建筑的安全疏散距離有明確規(guī)定，但對營業(yè)廳等大空間的行走距離沒作要求?？紤]到營業(yè)廳內(nèi)柜臺對疏散距離有影響，上海規(guī)、重慶規(guī) 都規(guī)定其行走距離不應大于 45 米。當疏散距離超過時，可在防火墻開設通向相鄰防火分區(qū)的甲級防火門 做為輔助出口，縮短疏散距離。商業(yè)建筑疏散距離和安全出口數(shù)量（2）疏散口多層商業(yè)建筑 直接通向疏散走道的房間疏散門至最近安全出口的距離應符合下表的規(guī)定：建筑物內(nèi)全部設置自動噴水滅火系統(tǒng)時，其安全疏散距離可按本表規(guī)定增加 25%。高層商業(yè)建筑高層建筑的安全出口應分散布置，兩個安全出口之間的距離不應小于 5 米。安全疏散距離應符合下 表的規(guī)定：2.疏散寬度疏散寬度=人數(shù)/每百人疏散寬度指標，關鍵就在于人數(shù)的確定。建筑底層外門、樓梯、走道的各自 總寬度計算應符合防火規(guī)范的有關規(guī)定。根據(jù)建規(guī)相關條文，推導出商業(yè)建筑疏散寬度計算公式 W= ABDE其中：從以上表格數(shù)據(jù)可以看出，地上各層所需疏散寬度相差不大；但地下商場比地上增加 50%100% 的疏散寬度，相差很大。商場因為人員密度大，所需疏散寬度也大，成為大型商業(yè)綜合體疏散設計的重 點，而解決地下商場的疏散問題也就成為重中之重。（注：需要注意的是，上述“營業(yè)廳建筑面積”包括營業(yè)廳內(nèi)展示貨架、柜臺、走道等顧客參與購 物的場所，以及營業(yè)廳內(nèi)的衛(wèi)生間、樓梯間、自動扶梯等的建筑面積。對于采用防火分隔措施分隔開且疏散時無需進入營業(yè)廳內(nèi)的倉儲、設備房、工具間、辦公室等可不計入該建筑面積內(nèi)。）同時，根據(jù)不同樓層的商業(yè)建筑，疏散寬度也可以按照如下計算：（2）高層商業(yè)建筑疏散寬度計算方式人員密集的廳、室疏散出口總寬度，應按其通過人數(shù)每 100 人不小于 1 米計算；其余換算系數(shù)同多 層商業(yè)建筑。注：“營業(yè)廳的建筑面積”包括營業(yè)廳內(nèi)展示貨架、柜臺、走道等顧客參與購物的場所，以及營業(yè) 廳內(nèi)的衛(wèi)生間、樓梯間、自動扶梯等的建筑面積。對于采用防火分隔措施分隔開且疏散時無需進入營業(yè)廳內(nèi)的倉儲、設備房、工具間、辦公室等可不計入該建筑面積內(nèi)。3.樓梯形式每個防火分區(qū)安全出口數(shù)量不應少于 2 個，且應設置在不同方向。根據(jù)現(xiàn)行防火規(guī)范的規(guī)定， 樓梯 是垂直疏散的唯一通道，確定樓梯數(shù)量和樓梯總寬度是建筑防火設計的關鍵，也是當前設計中的主要難 點。大型商業(yè)建筑的疏散樓梯間應為封閉樓梯間或防煙樓梯間。疏散樓梯的合理設置很重要，盡可能利 用自然通風采光，在商場四周外墻設置封閉樓梯間，省去前室面積；確實因疏散距離不夠而需在商場中 部設置疏散樓梯的，可將樓梯成組布置，并盡可能使樓梯讓兩個防火分區(qū)共用，為商業(yè)流線設置留出靈 活的使用空間。梯段寬度不應小于 1.4 米，宜結合每股人流寬度的規(guī)定來確定，宜取 1.8 米。充分利用商業(yè)建筑層高 一般大于 5 米的特點，將樓梯設計成 4 跑，節(jié)省梯間面積。【案例】以層高 5 米、梯段寬 1.8 米的樓梯為例，梯間凈面積分別為：2 跑梯 31.8 平方米， 4 跑梯 23.3 平 方米， 4 跑梯可比 2 跑梯節(jié)省約 27%的梯間面積；若設置成 2 跑剪刀梯，則一個梯間位置可設置兩部樓梯，梯間節(jié)省面積更為可觀。（1）樓梯消防設計開敞式樓梯封閉樓梯間（要求：自然采光通風）樓梯間消防設計要求防煙樓梯間（2）樓梯形式劃分（3）樓梯間設置應注意的問題普通梯剪刀梯根據(jù)建規(guī)，多層商業(yè)購物中心（專題閱讀）并不一定要設置防煙樓梯問，如果樓梯間靠外墻 設置，具備天然采光和自然通風條件，疏散樓梯可以按封閉樓梯間來考慮，這樣可以減少交通服務面積， 增加有效商業(yè)面積。為商業(yè)空間布置帶來便利；如不具備上述條件，則需要按防煙樓梯間來考慮。疏散樓梯問外窗與周邊房間的外窗距離應不小于 2 米。保證疏散樓梯在火災發(fā)生時防止周邊房間 煙氣通過外窗進入樓梯間，從而能安全快速疏導人員離開。建規(guī)531 條規(guī)定：“民用建筑的安全出口應分散布置。每個防火分區(qū)、一個防火分區(qū)的每個樓層。其相鄰 2 個安全出口最近邊緣之間的水平距離不應小于 5 米?！鄙虉鲈谑褂眉舻稑翘葸M行安 全疏散時。應保證其樓梯兩個出口之間的距離不小于 5 米，否則只能按一個出口來考慮。購物中心消防設計：防火特點與分區(qū)設置核心提示： 本文主要以大型購物中心為例，分析其建筑特點，總結購物中心防火特點和防火分區(qū)的劃分方式。1.大型購物中心建筑特點大型購物中心（專題閱讀）具有建筑體量大、建筑內(nèi)部要求視覺通透性強、商業(yè)環(huán)境相對復雜等特 點，其建筑結構的主要特征包括：（1）占地面積大，建筑層數(shù)有所控制，建筑層數(shù)一般控制在 10 層以內(nèi)。（2）多采用中庭貫穿結構。綜合性購物中心建筑內(nèi)部商業(yè)環(huán)境氛圍要求較高，基于商品對室 內(nèi)裝 飾、燈光等環(huán)境要求和不同商位裝修等多種因素考慮，建筑在室內(nèi)設計時單個商鋪不設計開窗，而是在建筑的公共部分如中庭等設立玻璃天窗。（3）防火分區(qū)和疏散人數(shù)較多。大型購物中心一般均設置火災自動報警系統(tǒng)及自動噴水 滅火系統(tǒng)， 但由于其單層面積多在 10000 平方米以上，因此每層均設置多個防火分區(qū)。而劃分防火分區(qū)一般多采用 防火墻、防火卷簾，但在家電、家居商場的實際應用中這些分隔方法可能與室內(nèi)商業(yè)環(huán)境要求相沖突。 建筑商場內(nèi)多以商位招租為主要經(jīng)營模式，各商位業(yè)主為突出商品招攬生意，所以在攤位裝修及商品擺 放上各有不同，致使整個商業(yè)建筑內(nèi)布局變化增加，疏散走道較復雜等在客觀上都增加了疏散時間。大型購物中心的中庭結構，使得中庭、回廊及自動扶梯互相連接，創(chuàng)造出一個開放、通透的連續(xù)室 內(nèi)空間，每個中庭頂部均有高側窗。中庭的這種開放通透的設置，使得廣場內(nèi)購物的人員能夠較輕松的認清方向，對緊急狀況下的疏散非常有利。但由于中庭、走廊和自動扶梯的高低連接，給防火卷簾或水幕等分隔設施的設置造成較大困難，如中庭等區(qū)域設置防火卷簾進行分隔，有可能會阻礙商場內(nèi)的疏散 路線，導致商業(yè)中心改變局部外觀，使建筑內(nèi)的人員迷失方向，而且在緊急情況下選擇疏散路線時，會 擾亂人的方向感，并影響人群的流動。2.大型購物中心的防火特點隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們社會質量有了較大改善，對各類商場的需求也越來越高?，F(xiàn)代大型 購物中心以轉變了傳統(tǒng)單一的消費模式，而更多的呈現(xiàn)出綜合性、娛樂性為一體的消費形式。人們不僅 可以購物，還可以娛樂、餐飲等。所以，大型購物中心的功能多、規(guī)模大，成為了人流量較大的場所。 這樣一來，購物中心火災的危險系數(shù)增大。就實際來看，大型購物中心的防火特點如下：（1）裝飾奢華，多是易燃物品 在大型購物中心，有著密集的電氣設備，極易引發(fā)嚴重的火災事故。一方面，購物中心的電負荷量大，因電路負荷而引發(fā)的火災事故率增大；另一方面，購物中心的裝修多以木材、玻璃、化纖等易燃材 質為主。這樣一來，商場的火災危險性大，并且相關化學物質在燃燒中產(chǎn)生有毒物質，進而對人體健康造成影響。同時，購物中心的部分化妝品是易燃易爆物品，一旦發(fā)生火災，火勢會發(fā)生快速蔓延。（2）人流量大，人口密度大 大型購物中心一旦發(fā)生火災，在短時間內(nèi)疏散顧客非?？嚯y。從實際來看，引起消防安全事故主要是兩方面問題：購物中心的消防設備管理不到位，極易因易燃易爆物品而發(fā)生火災事故；過大的人流量，造成人流分散困難大，并且大型購物中心空間太大，很難以設立防火分區(qū)。這樣一來，大型購物 中心的防火工作非常的艱巨。從以上兩點分析來看，大型購物中心的防火管理，關鍵在于解決好防火隱患，切實對有效的防火措 施，對建筑物配置充足的消防設施和安全通道，進而將火災的危害性降低至最小。所以，在現(xiàn)實防火工作中，應該從兩個方面入手：建筑設計防火；安全疏散。只有這樣，才能構建安全的購物環(huán)境，確 保人們的生命財產(chǎn)安全。3.大型購物中心防火分區(qū)的劃分方式方式 1：沿中庭設置防火卷簾，商場人員通過公共走道疏散至樓梯間。方式 2：沿商鋪鋪面設置防火卷簾，商場人員通過商鋪后通道疏散至樓梯間。購物中心消防設計：消防安全管理與策略核心提示： 本文主要以大型購物中心為例，分析其消防安全管理工作重點以及進行消防安全管理的 策略。1. 大型購物中心消防安全管理的重點消防安全管理工作可從以下幾方面進行重點管理：（1）人員的疏 當火災發(fā)生時，最先考慮的也是最重要的是人民群眾的生命安全，因此一定要確保所有人員在最短時間內(nèi)，最有效率地脫離火災現(xiàn)場，減少人員傷亡。（2）裝修施工材料的選擇許多大型購物中心（專題閱讀）追求舒適、豪華，在裝修時使用大量易燃材料進行裝潢裝飾，例將 大量的木材、膠合板、纖維板、地毯、各類紡織裝飾物用于地面、墻面、吊頂以及隔板上，大大增加了 火災的負荷。導致火災發(fā)生時，不僅燃燒劇烈，火勢蔓延迅速，比較容易形成立體燃燒，而且還會因燃 燒而釋放出大量的有毒有害氣體，從而造成大量人員因中毒或窒息而死亡。由此可見，不合規(guī)范的裝修 材料不僅容易引起火災，而且火災發(fā)生時帶來的危害性也較大，這是消防安全管理工作的一個重點。（3）電氣線路及設備的安裝 大型購物中心所采用的電器設備種類和數(shù)量都較多，而且許多都是大功率的電器設備，這就必然導致用電量大。此時，如果電氣線路或電器設備安裝使用不當，如發(fā)熱的電器靠近可燃物安裝，在夾層或吊頂內(nèi)的線路采用未穿阻燃管的鋁芯線；保險裝置、開關的安裝不符合要求；亂拉亂接電氣線路以及電 器設備，導致線路超載形成短路等，這些都很容易引起火災的發(fā)生，在進行消防安全管理工作時一定要 給予重點關注。（4）購物中心內(nèi)的用火管理 大型購物中心內(nèi)的固定用火場所如廚房、鍋爐房等，如果液體、氣體燃料滲漏或用火不當就比較容易引起火災；在維修施工時使用明火或進行電焊、氣割時不按操作規(guī)程進行操作也容易引起火災；便用蠟燭、汽燈等進行照明，相關人員隨處吸煙并亂扔煙頭和火柴梗等都極易引發(fā)火災。因此用火管理也是 購物中心消防管理的一個重點。（5）消防設施的投入及管理 當火災發(fā)生時，要及時發(fā)現(xiàn)，盡早撲滅，減少火災造成的損失。要加強對消防的投入及管理。消防設施包括建筑內(nèi)消防設施和公共消防設施兩部分。雖然目前許多新的大型商場對相關的消防設施都舍得 投入，但卻對這些消防設施疏于管理，缺乏相應的維護，不能使消防系統(tǒng)發(fā)揮最佳的功效，而且時間一長消防系統(tǒng)也會喪失部分或全部的功能，一旦發(fā)生火災，就后悔莫及。因此消防安全管理工作是一項長 期的工作，它雖然不能為企業(yè)帶來直接的效益，但是一旦發(fā)生火災，企業(yè)的損失是巨大的，因此，相關企業(yè)應加強對消防設施的投入與維護。2.大型購物中心的消防安全管理與策略大型購物中心的防火工作是一項復雜而系統(tǒng)的工作，強調(diào)了工作的針對性和有效性，特別是在消防 體系的構件上，要嚴格依據(jù)相關規(guī)定執(zhí)行。大型購物中心的防火管理，主要可以從以下四個方面著手：（1）嚴控建設施工期間的防火審核 基于我國消防法，凡改建、新建、擴建，進行內(nèi)部裝修的建筑物，需要送交相關的設計圖紙到當?shù)毓蚕M機構，以對材料進行嚴格的審核。并且，只有通過審核之后，方可進行施工建設。同時，建筑 竣工之后，需要在消防部門的驗檢合格之后投入使用。所以，公安消防部門應該嚴把源頭，切實控制好施工質量，而消防安全構建第一道防護墻。進行施工時應嚴格執(zhí)行消防安全操作規(guī)程 消防安全操作規(guī)程能夠最大限度避免事故的發(fā)生，是用來指導人們?nèi)粘９ぷ鞯臏蕜t，許多火災是由相關人員違規(guī)操作而引起的，因此，為減少消防安全隱患，大型購物中心在施工時一定要嚴格執(zhí)行以下幾條規(guī)定：對建筑設計及建筑內(nèi)部裝修工程設計嚴格進行消防審核建筑設計及建筑內(nèi)部裝修工程設計的審核是消防安全管理工作的第一道防線。中華人民共和國消 防法規(guī)定：凡新建、擴建、改建等改變建筑使用性質以及進行內(nèi)部裝修的建筑，相關建設單位應當將 消防設計圖紙以及相關的資料送往當?shù)叵罊C關進行審核，經(jīng)審核通過后方可施工；竣工后還應通過消 防機構驗收，才能投入使用；商場等公眾聚集場所在開業(yè)前，應當向當?shù)叵罊C構進行申報，經(jīng)消防安 全檢查合格后，方可開業(yè)。相關的審核人員應從以下幾個方面對建筑設計進行審核：特別是防火分區(qū)、安全通道及疏散、消防設施，在建審程序中一定要嚴格按照國家相關標準規(guī)范進 行審核，從硬件上使商場的安全系統(tǒng)得到保障。此外，對于大型購物中心的特殊性，其建筑材料的選擇，應該是耐火等級不小于二級。而且對于重 要的建筑構建，其耐火性能有更高的要求。大型購物中心在進行室內(nèi)的二次裝修時，相關的裝修材料需要嚴格按照相關要求，選擇不燃的安全材料。同時，在商場裝修中，所使用到的易燃材料，需要涂刷防 火涂料；而對于一些易燃易爆的裝飾材料，需要嚴格控制其使用量，以減小實際使用面積。做好對電氣設計和施工的防火審核 大型購物中心的電氣工程設計和施工必須遵守國家的相關標準規(guī)范，要杜絕無證設計或無設計施工的現(xiàn)象。電氣工程的施工也必須符合國家消防安全管理的相關規(guī)定：嚴禁無證進行建筑電氣工程的安裝 施工，在電子產(chǎn)品的選用上也要盡量選擇高質量的，嚴禁選擇已淘汰的產(chǎn)品；當電氣線路投入使用后，應定期對電氣線路以及相關的電器設備進行檢修及維護，若出現(xiàn)過載、發(fā)熱、漏電等異?，F(xiàn)象，應及時 查明原因并及時修復或更換，防患于未然。（2）建立健全的消防安全和管理制度建立健全消防安全制度，履行消防安全責任制 大型購物中心應根據(jù)國家的相關消防安全規(guī)定，并結合實際情況，建立健全各項消防安全管理制度，如：消防安全操作規(guī)程、消防安全教育、培訓制度、防火巡查、檢查制度、安全疏散設施管理制度、消防控制室值班制度、消防設施器材維護管理制度、火災安全隱患整改制度、用火用電安全管理制度等， 通過這些制度的建立，使上下形成健全的防火安全系統(tǒng)。為了確保這些制度落到實處，可實行消防安全 責任制。大型購物中心的法人代表是購物中心的消防安全責任人，全面負責消防安全工作。大型購物中心應 當將消防安全責任逐級滲透，明確各級和崗位消防安全職責，并確定各級、各崗位的消防安全責任人，還可以根據(jù)實際需要確定消防安全管理人。消防安全管理人對大型購物中心所有的消防安全責任人負責，執(zhí)行和組織落實各項消防安全管理工作。消防安全管理人還應定期將購物中心消防安全情況報告給消防 安全責任人，將涉及消防安全的重大問題及時反映給消防安全責任人。應每日定時對商場進行防火巡查 在巡查時應確定巡查人員、巡查內(nèi)容、巡查部位以及巡查的頻次，巡查的內(nèi)容包括：大型購物中心在營業(yè)期間應當至少每兩小時對商場進行一次防火巡查，營業(yè)結束時，還應對營業(yè)現(xiàn)場進行檢查，發(fā)現(xiàn)遺留火種應及時消除。 防火巡查人員對違章行為應及時糾正，妥善處置火災隱患，對于無法當場進行處理的，應當及時向有關部門反映，發(fā)現(xiàn)初期火災應當立即報警并組織撲救。落實消防設施的維護及保養(yǎng) 大型購物中心應依據(jù)建筑消防設施檢查維修保養(yǎng)相關規(guī)定，找專業(yè)的消防設施維修保養(yǎng)單位進行維修保養(yǎng)。并遵守有關規(guī)定，定期對購物中心內(nèi)的自動消防設施進行全面檢測，以保證消防設施保持良好狀態(tài)。同時應當按照有關規(guī)定，定期對滅火器進行維護保養(yǎng)和維修檢查。提高工作人員的消防安全意識與技能 對員工進行消防安全教育與培訓是大型購物中心進行消防安全管理工作的重要基礎。通過對員工進行宣傳教育與培訓，來提高員工的消防法制觀念與消防安全意識，對于增強大型購物中心的抗火災能力有著重要的意義。 大型購物中心要嚴格落實商場消防安全管理工作，通過多種途徑定期對員工進行消防安全宣傳及教育培訓，至少每半年對員工進行一次消防安全培訓，相關的宣傳教育和培訓應涉及以下內(nèi)容：同時，大型購物中心在營業(yè)期間，也要履行對顧客進行消防安全知識宣傳