【酒店管理培訓(xùn)】酒店《預(yù)訂未到》培訓(xùn)活動綱要.doc

此文檔收集于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請聯(lián)系網(wǎng)站刪除天馬行空官方博客：/tmxk_docin ；QQ:1318241189；QQ群：175569632A HOTELXXX大酒店TRAINING ACTIVITY OUTLINE培訓(xùn)活動綱要Task:No Show任務(wù):預(yù)訂未到Code序號:RM-RES-D050Objectives：At the end of this session Reservations Sales associates will be able to know the proper procedure in applying no-show charges to guests or party responsible for the reservation in the event of not showing up on the day of arrival as booked目的:在課程結(jié)束的時候預(yù)訂部銷售文員應(yīng)懂得在客人預(yù)訂未到的情況下，如何收取客人預(yù)訂未到費用。 Standard ：1. One nights accommodation charge at the rate confirmed, including service charge and tax will be charged to the guaranteed booking that does not arrive on the specified date. 2. All reservation details will be thoroughly checked before applying a no-show charge. The Director of Sales & Marketing will authorize no-show charges.標(biāo)準(zhǔn):1. 按 照 預(yù) 訂 標(biāo) 準(zhǔn) 的 一 個 晚 上 的 住 宿 費 用 ， 包 括 服 務(wù) 費 和 稅 費， 將 被 當(dāng) 作 如 不 在 指 定 日 期 到 達(dá) 的 預(yù) 訂 保 證 金 。2. 在 計 算 預(yù) 訂 卻 未 到 的 費 用 前 ， 應(yīng) 徹 底 檢 查 所 有 的 預(yù) 訂 細(xì) 節(jié)。 所 有 的 無 住 宿 費 用 將 首 先 由 銷 售 總 監(jiān) 審 定 。Resources:Flip Chart, Handout, Computer with Oprea terminal 培訓(xùn)器材:白板，白板紙，培訓(xùn)資料，帶Oprea終端的電腦Method 培訓(xùn)方式Training Steps培訓(xùn)步驟Time時間Introduction介紹Lecture教學(xué)式Prepared on Flip ChartContents內(nèi)容Lecture & Explanation教學(xué)式與講解Summary總結(jié)Show “ W.I.F.M” (Objectives)顯示課程目的Prologue: For sure every day we will meet the situation of no show, how we handle it is a little bit confused things for lots of person開場白： 每天我們都有客人預(yù)訂未到，怎樣處理這件事情是比較讓人困惑的事情。So the objectives of this session is: (Refer to Objectives of this TAO)今天這堂課的目的是：（參考標(biāo)準(zhǔn)與程序The main content of this course should be: 這節(jié)課的主要內(nèi)容是： Procedure of handling no show 處理預(yù)訂未到客人的程序Show steps on prepared flipchart. Explain reason for each step. Ask trainees to comment and question on each step. 將所有程序的主要內(nèi)容事先寫在準(zhǔn)備好的白板紙上，逐步作以講解，在講解過程中要不時請學(xué)員發(fā)表建議并提問。Review Key Points:回顧要點：1. Ask questions and have participant explain the standard and its importance. 提問并請參與者解釋標(biāo)準(zhǔn)及其重要性2. Summarize critique points applicable to entire group 總結(jié)評估過程中對整組有用的要點3. Reinforce and discuss the point: 加強(qiáng)并討論以下要點： Procedure of charge no show 預(yù)訂未到收費的程序 Procedure of handl