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端午的鴨蛋教學設計桃園中學 李璇一、導入:誰知道,除了中秋節(jié),我國傳統(tǒng)的、民間的節(jié)日還有哪些?注意,是民間的。(重陽、端午、元宵、春節(jié))那么我們馬上迎來的是什么節(jié)日?(端午)端午在我們的當?shù)赜心男┝曀啄兀浚ǔ贼兆?,賽龍舟,喝黃酒,五花繩,登山)在著名的作家,人稱抒情的人道主義者,也是我國的最后一個士大夫,在他的筆下,水鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些特色呢?有哪些活動呢?這是我們這節(jié)課要學習的內(nèi)容。把書打開到135頁,第17課端午的鴨蛋二、學習目標本節(jié)課我們要共同完成的任務是:通過閱讀課文來了解整篇文章的層次是什么樣的?作者家鄉(xiāng)的鴨蛋有哪些特點?作者的語言有什么特點。在閱讀當中要品味作者的語言,要學習作者寫作的思路,我怎樣去寫,我怎樣去說,這就是我們這節(jié)課要完成的任務。三、授課(一)介紹作者現(xiàn)在我們來解決每篇文章第一步需要解決的問題作者。對于作者你了解哪些?除了剛才老師提到的,人稱他是中國最后的士大夫,抒情的人道主義者之外,你還知道什么?(江蘇高郵人,作家。代表作有受戒、大淖(no)記事等小說,蒲橋集等散文集。)既有對他的評價,又有他的代表作品。(二)文章中有哪些生字呢?把教材打到讀一讀寫一寫,我們共同處理生字,只有把障礙處理了,我們才能更好地讀文章,誰來給讀下讀一讀寫一寫?1、提問 2、一起讀如果再有生詞,我們在讀的過程中再共同處理。(三)現(xiàn)在我們共同走到文章中去,帶著一個問題來讀課文,文章可以分為幾部分?第一段開始,每組出一個代表。哪組先來?(板書)一(1)道家鄉(xiāng)端午習俗二(2-3)說家鄉(xiāng)鴨蛋三(4-6)品端午鴨蛋(四)分析文章同學們的意見一致嗎?我們就按照這個層次來分析課文。1、端午的習俗有哪些?系百索子 做香角子 貼五毒 貼符 喝雄黃酒 放黃煙子 吃“十二紅”最后提到了“十二紅”以中國的習慣,“十二紅”有什么意義?(一年十二個月,紅紅火火)十二紅不一定都有,但一定有的是什么?(莧菜、蝦、鴨蛋)為什么一定有這幾樣?(都不貴,吃得起)從“十二紅”終于引出了鴨蛋,收出了本文的“主人公”,那么第一段的作用是什么?(鋪墊全文)2、從第二段起,作者正式寫到了鴨蛋。閱讀文章23段,說一說作者是從哪幾個方面寫家鄉(xiāng)的鴨蛋的?作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘記?家鄉(xiāng)的鴨蛋名聲特色人們的贊賞自己的感受袁枚的食單質細而油多雙黃、通紅熱愛家鄉(xiāng)倍感自豪先看第二段,寫的是家鄉(xiāng)的鴨蛋名聲遠揚。哪些話看出“名聲遠揚”了呢?(肅然起敬、特別標明、驚奇不已)雖然有幽默、調(diào)侃,但是也滲透著作者什么樣的心情?(自豪)這些都是別人的贊賞。接下來寫的還是別人的看法嗎?(不是,而是自己的感受)“曾經(jīng)滄海難為水”,對外地的鴨蛋什么態(tài)度?(看不上)。緊接著作者又用什么方式寫家鄉(xiāng)的鴨蛋名聲遠揚呢?(引用袁枚的食單。袁枚的生卒年代,可以看出,家鄉(xiāng)的鴨蛋歷史悠久。這里用了什么寫法?(引用)再看第三段,這一段寫的是什么內(nèi)容?(家鄉(xiāng)鴨蛋的特點)有哪些特點?(質細而油多、黃是通紅的,前面第二段還說了雙黃)與之對比的,北京的鴨蛋是淺黃色的,“這叫什么咸鴨蛋呢”,與第二段作者說“看不上”相呼應。作者單拿出一段來寫家鄉(xiāng)鴨蛋的特色,“質細而油多”,尤其是吃的那幾句話,可以說垂涎欲滴。為什么重點寫它呢?(作者家鄉(xiāng)的鴨蛋是“奇特”的,作者為家鄉(xiāng)的鴨蛋感到無比自豪,表達了作者的熱愛家鄉(xiāng)之情。)3、那么好吃的東西,光吃沒有活動,是不是缺少點色彩,太平淡了?下面我們來看第46段,這部分寫的是什么內(nèi)容?(端午的鴨蛋)這一部分圍繞端午節(jié)的鴨蛋習俗寫了幾件事情?其中哪些詳寫?哪些略寫? 打絡子 挑鴨蛋 裝鴨蛋 掛絡子 吃鴨蛋 玩蛋殼(詳)(詳)(詳)(懷想童年)一共寫了六件事,哪些是詳寫?從這六件事上,可以看出,鴨蛋給作者的童年帶來了很多的樂趣。作者通過回憶端午的鴨蛋,懷想童年的諸多樂趣,這是人的一種情感的表達方式,因為不再有,而更顯彌足珍貴。寫完這個之后,突然寫了個故事。什么故事?(囊螢映雪)這個故事是突然出現(xiàn)的嗎?(不是)這是什么寫法?(聯(lián)想)既然是聯(lián)想,就一定有共同點,哪些共同點?(都是用螢火蟲的光,都是小時候的事,這一段是作者兒時所想,體現(xiàn)了兒時對“用鴨蛋殼來裝螢火蟲”這一活動的喜愛和快樂的心理,表達了作者對兒時的懷念之情,緊扣文章主旨。)五、品析語言課文內(nèi)容我們分析完了,那么現(xiàn)在我們來分析一下,作者的寫作語言有什么特點?找出文中你最喜歡的句子,說說你感覺它好在哪。1、平淡質樸而有味2、熔方言、口語、書面語、古漢語于一爐,很典雅。3、淡淡的幽默引用古詩文、成語故事的好處增添藝術氛圍和趣味性,使語言典雅、有高度。六、課堂練習1.給加點的字注音。系百索子( ) 門楣( ) 紅莧菜( )絡子( ) 腌( ) 車胤( )2.解釋詞語。曾經(jīng)滄海難為水:_與有榮焉:_囊螢映雪:_肅然起敬:_3.找出下列句子中的錯別字并加以改正。一尺來長的黃色、藍色的紙條,上面用朱筆畫些莫明其妙的道道。 _改_每逢有人問起

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