初中化學第一單元教案.doc

初中化學第一單元教案一、素質教育目標1 知識目標：a常識性介紹化學研究的對象。b初步理解物理變化、化學變化的概念及本質區(qū)別；并能運用概念會判斷一些易分辨的典型的物理變化與化學變化。c初步了解物理性質和化學性質。2能力目標：培養(yǎng)學生觀察、描述實驗的能力，啟發(fā)學生學習化學的興趣，激發(fā)學生學習化學的知覺性和積極性。3 德育目標：通過學習世界是物質的，物質是客觀存在的，永恒運動的，是不可消滅的，只能在一定條件下相互轉化，對學生進行辯證唯物主義教育，應用科學 改造自然，造福人類的教育。4美育滲透點：以化學實驗為載體，向學生展示化學實驗中的儀器美，化學實驗現(xiàn)象美，從而激發(fā)學生對化學科學的喜愛之情。二、教學重點、難點、疑點重點：物理變化、化學變化的概念（區(qū)別）及其應用。難點：如何判斷一個變化是物理變化還是化學變化。疑點：物質變化與物質性質的區(qū)別。解決辦法：（1）通過觀察演示實驗，列表記錄實驗現(xiàn)象，由學生討論而得出物理變化和化學變化的概念及本質區(qū)別。（2）通過學生討論而歸納出物質的性質與物質的變化的區(qū)別。三、實驗及教具準備：試管，帶彎管的單空橡皮塞，酒精燈，玻璃片，燒杯，坩堝鉗，石棉網(wǎng)，鐵架臺（帶鐵夾），研缽，火柴，藥匙，膽礬，堿式碳酸銅，鎂帶，澄清石灰水，水。四、學法引導1. 學會概念辨別，注意概念間的區(qū)別與聯(lián)系。如，化學變化和物理變化就可以從概念、特征、伴隨的現(xiàn)象等方面加以區(qū)別；從變化發(fā)生過程中兩者的相互關系尋找它們的聯(lián)系。2 學會觀察化學實驗。首先要觀察變化前物質的顏色、狀態(tài)；再注意觀察變化中的現(xiàn)象，如變色、發(fā)光、放熱、放出氣體、發(fā)出聲音等；反應停止后，生成物的顏色、狀態(tài)、氣味等。學會觀察實驗，將有助于我們思考變化的原因，推測變化的原理，總結變化的規(guī)律。五、課時安排2課時六、教學過程：導入新課：利用現(xiàn)代化的教學手段，可看錄像“走向化學世界”、“漫游化學世界”（北京西城電教館，17分鐘），也可利用幻燈片引入新課，或由學生自己搜集資料，如：化學史、元素的發(fā)現(xiàn)史、化學家的小故事、趣味化學、化學與生活等，由學生的發(fā)言引入新課。新課講授：一、化學是研究什么的？學生討論 化學是研究什么的？世界是由物質組成的。構成物體的材料叫做物質。澄清兩個概念：物質與物體。如鐵這種物質能制成鐵釘、鐵錘等物體。化學研究物質，如水是由什么元素（第二章學）組成？水由什么構成？（第三章學）構成水的粒子結構怎樣？（第三章學）水除了具有溶解其他物質的性質外還有哪些性質？這都是化學要研究的內容?；瘜W還是一門研究物質變化規(guī)律的一門基礎自然科學。板書：化學是一門研究物質的組成、結構、性質以及變化規(guī)律的基礎自然科學?；瘜W是一門以實驗為基礎的科學，許多化學概念、化學基礎知識都是通過實驗形成的，因此必須學會觀察實驗的方法。教師講解觀察實驗的方法。學習化學必須重視實驗，注意培養(yǎng)觀察能力、動手能力、分析能力、思維能力、表達能力、積極培養(yǎng)學習化學的興趣。觀察實驗現(xiàn)象的程序：投影：變化前：物質的顏色、狀態(tài)、氣味。變化中：物質發(fā)生的主要現(xiàn)象，如是否發(fā)光、放熱、顏色怎樣變化、是否有氣泡產(chǎn)生，產(chǎn)生的氣體是否有氣味，有什么顏色的沉淀產(chǎn)生等。變化后：生成物的顏色、狀態(tài)、氣味。描述實驗時應注意語言清晰、準確，只說現(xiàn)象不說結論。下面請大家觀察幾個演示物質變化的實驗，主要觀察變化前后物質的顏色、狀態(tài)、并列表記錄。分別由學生描述并記錄實驗現(xiàn)象。演示實驗1水的沸騰實驗2膽礬的研碎實驗編號變化前的物質變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后產(chǎn)生的物質1液態(tài)的水沸騰時生成的水蒸氣遇玻璃又凝結成液體 液態(tài)的水2藍色塊狀的膽礬塊狀固體被粉碎藍色粉末狀的膽礬實驗3鎂帶的燃燒實驗4加熱堿式碳酸銅3銀白色的鎂帶燃燒，放出大量的熱，同時發(fā)出耀眼的白光白色氧化鎂粉末 4綠色粉末狀的堿式碳酸銅加熱后，綠色粉末變成黑色，管壁出現(xiàn)小水滴，石灰水變渾濁三種其他物質：氧化銅（黑色）、水、二氧化碳二、物理變化和化學變化提問實驗1、2有什么共同特征？實驗3、4有什么共同特征？1、2這兩個實驗的一個共同特征，就是物質的形態(tài)發(fā)生了變化，沒有生成其他的物質。這是判斷物質發(fā)生物理變化的依據(jù)。3、4這兩個變化的共同特征是變化時都生成了其他的物質，這是判斷化學變化的依據(jù)。引導學生小結物理變化與化學變化的概念。板書：物理變化：沒有生成其他物質的變化?；瘜W變化：變化時都生成了其他物質。 （化學反應）討論這兩種變化有什么本質區(qū)別和聯(lián)系？在化學變化過程中除生成其他物質外，還伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象，如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。這些現(xiàn)象常?？梢詭椭覀兣袛嘤袥]有化學變化發(fā)生，但不能作為判斷一個變化是不是化學變化的依據(jù)。討論判斷一個變化是化學變化還是物理變化應依據(jù)什么？練習口答課本第5頁習題1、2。討論下列說法中正確的是A、發(fā)光放熱的變化一定是化學變化 B、固體變成氣體一定是物理變化C、化學變化過程一定伴隨著物理變化 D、物理變化過程一定伴隨著化學變化解答此類題要熟悉下列要點：物理變化化學變化概念沒有生成其他物質的變化生成其他物質的變化，又叫化學反應現(xiàn)象物質的狀態(tài)、形狀等發(fā)生變化放熱、發(fā)光、變色、生成氣體、生成沉淀等等實例冰水水蒸氣，汽油揮發(fā)，木材制成桌椅鐵生銹、二氧化碳通入澄清石灰水食物腐爛根本區(qū)別（判斷依據(jù)）是否生成其他物質關系化學變化的過程中一定伴隨物理變化物理變化的過程中不一定有化學變化三、物理性質和化學性質通過四個實驗，我們知道水沸騰時能變成水蒸氣，而水蒸氣遇冷又能凝結成小水滴，膽礬是藍色的晶體，鎂帶在空氣中能燃燒，堿式碳酸銅受熱能轉化成三種物質，這些都是物質本身特有的屬性，即物質的性質，引出物理性質和化學性質的概念。講述物質的性質，無論是物理性質還是化學性質均指物質的特有屬性，物質不同，其性質也不同。下表有助區(qū)別兩種概念。投影物理性質化學性質 概念物質不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質物質在化學變化中表現(xiàn)出來的性質性質確定由感覺器官直接感知或由儀器測知通過化學變化可知性質內容顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性等可燃性、還原性、氧化性、穩(wěn)定性等討論1、下列哪種性質屬于化學性質？（ ）A 導電性 B.揮發(fā)性 C.可燃性 D.溶解性2、下列各組物質能根據(jù)在水中的溶解性區(qū)別開的一組是 ( )A.豆油和汽油 B.水和酒精 C.鐵塊和鋁塊 D.面粉和白糖3、判斷下列描述哪些是物理變化？哪些是化學變化？哪些是物理性質？哪些是化學性質？A、 銅綠受熱時會分解；B、 純凈的水是無色無味的液體；C、 鎂條在空氣中燃燒生成了氧化鎂；D、 氧氣不易溶于水且比空氣重；E、 木棒受力折斷。小結物質的變化和物質的性質的區(qū)別。我們應把握住一點,即變化是一個過程,是動態(tài)的;而性質是物質內在的屬性,有時需要一定的方式方法讓其表現(xiàn)出來,而有時只需用感觀和儀器感知測量即可。四、為什么要學習化學？學生閱讀課本第3、4頁內容，討論：為什么要學習化學？學生閱讀課本第4頁內容，了解化學工業(yè)的過去和現(xiàn)狀。五、如何學好初中化學？小結注意學習化學的方法（抓好預習、聽講、復習、作業(yè)四個環(huán)節(jié)），重視并做好化學實驗。預習指導：做到初步了解重點、難點、畫出不懂的問題。聽講：邊聽、邊觀察、邊思維、邊記憶，爭取在課堂學會。復習：鞏固所學知識。隨堂練習：布置作業(yè)復習課本1-4頁，畫出概念和記憶要點板書設計緒言一、 化學是研究什么的？化學是一門研究物質的組成、結構、性質以及變化規(guī)律的基礎自然科學。觀察實驗的方法：投影 變化前：物質的顏色、狀態(tài)、氣味。變化中：物質發(fā)生的主要現(xiàn)象，如是否發(fā)光、放熱、顏色怎樣變化、是否有氣泡產(chǎn)生，產(chǎn)生的氣體是否有氣味，有什么顏色的沉淀產(chǎn)生等。變化后：生成物的顏色、狀態(tài)、氣味。二、 物理變化和化學變化物理變化：沒有生成其他物質的變化?；瘜W變化：變化時都生成了其他物質。 （化學反應）三、 物理性質和化學性質四、 為什么要學習化學？五、 如何學好初中化學？第一單元 課題1 化學使世界變得更加絢麗【學習目標】1了解什么是化學，認識到通過化學知識的學習能進一步認識自然、適應自然、改造自然、保護自然。2對學習化學產(chǎn)生濃厚的興趣。3知道化學是一門研究物質的組成、結構、性質以及變化規(guī)律的自然科學，它與人類進步和社會的關系非常密切。4了解化學學科的學習特點，從而為學好化學做充分準備。5知道探究性學習是學好化學的一種重要的學習方式。6綠色化學必將使世界變得更加絢麗多彩?！窘虒W策略】1魔術表演。（1）魔棒點燈。在酒精燈的燈芯里預先放有少量高錳酸鉀，將玻璃棒預先插在盛有濃硫酸的試管里（試管里的濃硫酸不要被學生看出來）。表演時將玻璃棒點在燈芯里的高錳酸鉀上，即可產(chǎn)生火焰。（2）水變“牛奶”，“牛奶”變水。用吸管向澄清石灰水中吹入呼出的氣體，石灰水變渾，繼續(xù)吹氣，渾濁變清。（3）白紙顯字。預先在白紙上用酚酞溶液寫好“奇妙化學，源于生活”八個字，晾干呈無色，將稀氨水貯于小型噴霧器內，表演時，將氨水噴在白紙上即可顯現(xiàn)出8個紅字。面對學生好奇、興奮的眼神，教師很自豪地告訴學生，化學使世界變得更加絢麗多彩。2、小組交流“你對化學學科的認識”。在小組交流的基礎上推薦組內最好的1個同學到全班交流。（針對不能很好合作的小組，讓他們加強合作重要性的體驗）3、全班交流（培養(yǎng)學生的口頭表達能力）。在全班交流的基礎上，教師應有意識地引導學生掌握以下要點。（1）化學是研究物質的組成、結構、性質以及變化規(guī)律的科學。（2）學習化學的要求：認真預習，重視實驗。密切聯(lián)系生活實際，學會與同學合作與交流。善于思考，敢于提問，積極探究。獨立完成作業(yè)（包括書面、手工、調查、研究等作業(yè)）。5要點1 化學的作用 學習化學，可以認識物質性質及變化規(guī)律，弄清生活和生產(chǎn)中的一些化學現(xiàn)象，并且可以控制化學變化，使其向對人類有利的方向發(fā)展。例如，懂得了燃燒的原理，就可以使燃燒充分，節(jié)約能源，并能有效地防火滅火等。 學習化學，可以使人們更好地認識和利用自然界中的物質，如可以從石油中提煉汽油、煤油、柴油等，從空氣中提純氧氣等。 學習化學，可以幫助人們研制新的材料，研究新能源，研究生命現(xiàn)象、合理利用資源，防止污染和保護環(huán)境，促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，促進人體健康等。 學習化學，也有利于人們學習和研究其他學科或領域。要點2 怎樣學好化學學好初中化學，最重要的是要牢固地、系統(tǒng)地、熟悉地掌握好化學基礎知識，掌握好基本的實驗技能。一部分同學在初學化學時感到有極大的興趣，但隨著學習的深入會感到“容易懂、記不住、難理解，不會解答問題”，從而失去學習化學的興趣，其實學習化學同其他學科的學習一樣，只要了解學科的特點，掌握一定的學習方法，就能取得良好的學習效果。 要想學好化學，希望同學們注意以下幾點： 1樹立信心。要充分認識化學學科的重要性，化學是中學生必須學好的一門基礎自然科學，不能有輕視的思想，更不能有畏難的情緒，應該充分相信自己的能力，相信自己一定能學好化學。 2加強記憶。要學好化學，記憶是關鍵，初中化學作為起點學科，要認識、了解的新東西太多，如元素符號、元素的化合價、物質的化學式、基本的定義定律等。不能僅滿足聽懂，要在理解的基礎上牢固記憶，同時通過勤復習、勤記憶更進一步加深理解。 3認真實驗?；瘜W是一門以實驗為基礎的學科，要學好化學，必須認真做好實驗，仔細觀察，并記錄和分析實驗現(xiàn)象，還要注意觀察生活中的化學現(xiàn)象，思考生活中的化學問題。 4良好的思維習慣。化學學習中，思維習慣很重要，對遇到的現(xiàn)象、問題要善于動腦筋，多問幾個為什么，并學會對知識的概括和總結，逐漸培養(yǎng)自己分析推理能力，找出學習化學的“竅門”。在化學解題過程中，更要善于抓突破口，或正推或逆推，或發(fā)散性地進行思考，逐步使問題明朗化。 5學好其他學科。學好化學，除要注意化學的學科特點外，更要注意多學科間的滲透與聯(lián)系。學好數(shù)學、物理、生物等是學好化學的有力保證，當今是科學技術高速發(fā)展的時代，要想在化學這門學科中有所發(fā)現(xiàn)，有所創(chuàng)新，除進行化學實驗外，更要利用先進的測試手段，同時通過了解世界上關于環(huán)境、生命科學、材料、能源等各方面的知識，開闊視野，從而進一步明確化學與其他學科的聯(lián)系。 總之，只要同學們能抓住化學學科的特點，具有良好的學習習慣、思維習慣，多看書、勤記憶，認真做好實驗，一定會取得優(yōu)異的成績。*要學好化學必須做到以下“六個字”。動腦思考、反思。動口提問、交流、解答。動手實驗操作、探究、驗證。板書設計第一單元 走進化學世界課題1 化學使世界變得更加絢麗多彩1什么是化學？化學是研究物質的組成、結構、性質以及變化規(guī)律的科學。2化學與人類的關系生活中處處有化學。3化學學習方法。 “六個字”動腦思考、反思。動口提問、交流、解答。動手實驗操作、探究、驗證。怎樣閱讀化學課本在剛開始學習化學時，就要培養(yǎng)自己閱讀課本的習慣和能力。不能只是不會做作業(yè)時，才去閱讀有關的課文。應該是先閱讀課文，然后再去做作業(yè)。閱讀課本的目的是培養(yǎng)自己的自學能力。初中階段各學科都是打基礎的階段，化學也不例外。今后，同學們走向社會，在知識海洋里探索，要靠自己學習，自己鉆研，自己涉獵知識、增長才干。因此，學習各學科，包括化學在內，都應該學會閱讀課本?；瘜W課本的內容包括文字敘述、化學用語和圖畫等部分。同學一般比較重視閱讀文字部分，這是正確的。但不能忽略化學用語和圖畫等部分。閱讀化學用語時，應該記住并領會它們所代表的意義和說明的問題。閱讀圖畫時，如閱讀實驗裝置圖，應該聯(lián)想到實物原形、名稱及用途，達到形、名、圖三位一體。實驗裝置結合化學用語在頭腦里應形成生動的實驗情景，喚起對實驗現(xiàn)象清晰的回憶。閱讀課本要講究方法，初學時應該接受老師的指導，參考老師的自學提綱或自學問題。了解閱讀重點和要解決的問題。在老師的指導下閱讀課本，容易抓住關鍵性問題，培養(yǎng)良好的學習習慣。閱讀時，一般內容應該通讀，重要內容應該精讀。通讀的部分，要正確理解其內容，能用自己的語言有條理地復述、歸納、概括出課文的大意。精讀的內容主要是化學概念、理論等難度較大的部分，對這些部分不能只停留在字面上的認識，應該認真思考，提出疑問，從有疑到釋疑。閱讀時對關鍵的字、詞、句不僅要讀幾遍，還要“咬文嚼字仔細推敲，達到理解、掌握的目的。 閱讀課本要根據(jù)學習要求與識記相結合。需要記憶的內容，應該在閱讀過程中，有意識地識記（如化學用語、基本概念），不能等到考前突擊記憶。需要識記的內容和要求，應該聽從教師的指導，明確所要識記的內容的價值，以增強記憶的自覺性，并且最好在理解的基礎上進行記憶。閱讀課本應該記閱讀筆記，寫閱讀小結。對筆記或小結的要求，應從實際出發(fā)，講求實效；靈活掌握，不必強求一律。根據(jù)自己的情況，筆記可以寫成有自己特色的綱要式、對比式、記錄式等。課前記筆記，有助于抓住重點，理清脈絡；課后作小結，能起到及時復習和使零散知識系統(tǒng)化的作用。記閱讀筆記，寫閱讀小結，開始是較難的，應該通過練習逐步掌握要領。先從一堂課、一節(jié)課文寫起，漸漸擴大到對全章、全單元進行總結。堅持這樣做，就能從中認識知識問的內在聯(lián)系，把書讀活，真正學有所得，提高自學能力。怎樣做好化學實驗如果你在實驗前對實驗的內容、操作方法以及有關儀器、藥品的性能有充分的了解，并能嚴格按照操作步驟，你的實驗就能取得成功，并能從中得到化學知識和無窮樂趣；如果你準備不充分，粗心大意，那就可能失敗，甚至發(fā)生事故。忘樣才能做好實驗呢？一、注意安全1注意化學藥品的毒性和腐蝕性。使用藥品要做到三不”：不能用手接觸藥品；不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味；更不得嘗任何藥品的味道。濃酸、濃堿都是屬于強腐蝕藥品，使用時必須特別小心，防止沾到皮膚上或濺到衣服上，如呆不慎將酸濺到皮膚上，應立即用較多的水沖洗（如果是沒硫酸，必須迅速用布擦拭，然后再用水沖洗），再用35的碳酸氫鈉溶液來沖洗；如果不慎將堿液濺到皮膚上，立即用較多的水沖洗，再涂上硼酸溶液。2注意操作時的安全。在實驗中如有易燃、易爆的操作，應該采取安全措施。任何實驗容器口都不要對著操作者和觀看者。進行有毒氣體的實驗時，應在通風的地方進行，實驗用藥量要少，時間要短，有毒殘渣要妥善處理。二、手腦并用做化學實驗前一定要明確實驗目的、步驟，避免盲目性。每次實驗結束都要認真總結成功的經(jīng)驗或失敗的教訓，要注重對實驗進行改進，提高實驗的效果。如能否使用更簡單的儀器、更價廉易得的藥品，能否在操作上更安全可靠，能否使實驗現(xiàn)象更明顯、結果更準確等。怎樣掌握化學實驗現(xiàn)象的規(guī)律觀察實驗現(xiàn)象主要是指用眼看、鼻聞、耳聽、手感等方式得到實驗的現(xiàn)象。記憶實驗現(xiàn)象是一件不容易的事，但如果能找到實驗現(xiàn)象存在的規(guī)律，則可化難為易。我們可以根據(jù)反應條件的不同將化學實驗大致分成三種類型：第一種是物質燃燒實驗；第二種是加熱固體物質實驗；第三種是在溶液中進行的化學實驗。這三類實驗的現(xiàn)象存在的規(guī)律：1物質燃燒實驗都有三個明顯的現(xiàn)象放出大量的熱；生成了一種或幾種不同于反應物（指物質的色、態(tài)、味）的產(chǎn)物；固體直接燃燒則發(fā)出一定顏色和強度的光；氣體或固、液體轉變成氣體再燃燒則發(fā)出一定顏色和強度的火焰。（描述物質的燃燒現(xiàn)象，一般：一光、二熱、三生成。）例如，鎂條燃燒的現(xiàn)象是：發(fā)出耀眼的白光；放出大量的熱；生成一種白色固體。再如，硫磺燃燒（在氧氣中）的現(xiàn)象是：發(fā)出明亮的藍紫色的火焰（硫磺受熱先熔化再汽化最后才燃燒）；放出大量的熱；生成一種有刺激性氣味的氣體。2加熱固體物質的實驗現(xiàn)象主要包括物質的狀態(tài)顏色、質量變化及產(chǎn)物中是否有水和氣體產(chǎn)生例如，加熱碳酸氫銨的現(xiàn)象：有一股刺激性的氣味產(chǎn)生；試管壁上有水珠生成；有使澄清的石灰水變渾濁的氣體生成；試管內的白色固體逐漸消失。3.在溶液中進行的化學反應，實驗現(xiàn)象主要包括反應物（固態(tài)）的質量和顏色變化及溶液中是否有沉淀（包括沉淀顏色）和氣泡產(chǎn)生，例如，在硫酸銅溶液中加入氫氧化鈉溶液的實驗現(xiàn)象是有藍色沉淀產(chǎn)生。4觀察和描述實驗現(xiàn)象的注意事項（1）要注重對本質現(xiàn)象的觀察。本質現(xiàn)象就是以提示事物本質特征的現(xiàn)象。如鋁帶在空氣中燃燒時“生成白色團體”是本質現(xiàn)象，因為由此現(xiàn)象可正確理解化學變化這個概念，而發(fā)出“耀眼的白光”則是非本質現(xiàn)象。因此，觀察實驗現(xiàn)象要有明確的觀察目的和主要的觀察對象。（2）要正確描述實驗現(xiàn)象。不能以結論代替現(xiàn)象。如鐵絲在氧氣中燃燒的實驗現(xiàn)象是“火星四射、放出大量的熱，生成黑色固體”，而不能用結論“生成四氧化三鐵”代替“生成黑色固體”。要明確“光”和“火焰”、“煙”和“霧”等的區(qū)別，不能相互替代。課題2 化學是一門以實驗為基礎的科學【課程類型】活動課:對蠟燭及其燃燒的探究【教學目的】l、通過對蠟燭及其燃燒的探究，激發(fā)學生學習化學的興趣。2、通過學生分組實驗使學生認識到實驗是學習化學的重要途徑；初步培養(yǎng)學生觀察實驗、表述實驗現(xiàn)象的能力；培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。3、通過探究，使學生體會發(fā)現(xiàn)的樂趣和成功的喜悅?！窘虒W重點】l、激趣2、培養(yǎng)學生對實驗現(xiàn)象的觀察、記錄和描述能力【教學難點】訓練學生主動發(fā)現(xiàn)實驗現(xiàn)象；學會表述實驗現(xiàn)象?！菊n時安排】l課時【教學環(huán)節(jié)】提出課題師生討論確定方案實驗探究交流反饋填寫報告【教學策略】本課題第一次出現(xiàn)“活動與探究”，是學生進行化學探究的開端。第一個探究活動教師可先演示，學生模仿；第二個探究活動讓學生自己完成?！菊n前準備】蠟燭、火柴、燒杯、玻璃導管、白紙（稍微硬些的）、澄清的石灰水【學生活動設計】l、對課題涉及的知識方面的疑點提出質疑；2、每二人一組點燃蠟燭進行實驗探究并記錄；3、在教師的參與下進行生生交流；4、在教師引導下思考、分析，得出結論?！窘虒W過程】新課引入世界是物質的，化學主要研究物質的組成、結構、性質及變化規(guī)律。化學實驗是研究物質的重要手段。同學們，你做過蠟燭燃燒這個實驗嗎？你仔細觀察過燃燒的蠟燭嗎？如果用化學的眼光去觀察，你會有什么新的發(fā)現(xiàn)呢？學生閱讀P7活動與探究學生討論1、燃燒時可能發(fā)生哪幾種變化？2、你猜想蠟燭會有哪些性質？3、你想通過什么實驗手段來證實它們？4、你還有哪些問題需要向老師咨詢？學生質疑（可能問到的問題）1、石蠟是一種什么物質？2、蠟燭怎么會有各種顏色？3、蠟燭是怎么制成的？4、燭芯僅是純棉線嗎？5、為什么點燃燭芯就能引燃蠟燭？6、蠟燭燃燒后越來越短是因為它都變成蠟油了嗎？7、蠟燭燃燒有時冒黑煙是怎么回事？8、蠟燭燃燒時是固體蠟燃燒還是蠟油燃燒還是有其他情況？9、蠟燭燃燒時，火焰為什么越來越高？10、吹滅蠟燭時為什么會聞到很難聞的氣味？教師答疑（邊答疑邊為后面的實驗探究設下埋伏，凡是通過實驗探究能得到答案的暫不作答）學生活動試述實驗探究的主要步驟及其目的。教師指導實驗步驟和觀察要點：（電腦畫面提示）l、取一支蠟燭，觀察其顏色、狀態(tài)、氣味、手感；用小刀切下一片蠟燭，將其放入水中，觀察它是否溶解、是否下沉；2、用火柴點燃一支新蠟燭:（1）觀察蠟燭外部形態(tài)的變化，例如燭芯被點燃后大約幾秒鐘蠟燭熔化；周圍氣流穩(wěn)定時、不穩(wěn)定時燭火及蠟燭的外型變化；蠟燭周圍溫度的變化等；（2）（如圖1）觀察蠟燭的火焰有無明顯的層次，其顏色、亮度、溫度有無明顯差異（可選用火柴?；蛏杂驳陌准垳y試）；圖1（3）（如圖2）將冷而干燥的小燒杯罩在火焰上方，觀察其內壁；然后將其迅速翻轉過來，注入少量澄清的石灰水，振蕩，觀察石灰水是否有變化；圖23、吹滅蠟燭，觀察；4、熄滅蠟燭時，試用火柴點燃白煙，看看會給你帶來什么驚喜？5、（拓展實驗）（如圖3）小心地往燭焰里插一根玻璃導管，你會發(fā)現(xiàn)什么？用火柴在導管的另一端點燃，你又會發(fā)現(xiàn)什么？圖3實驗探究學生每二人一組，邊實驗、邊記錄、邊思考；教師巡視，指導、答疑。交流反饋學生代表表述探究過程和結果（現(xiàn)象和結論）。反思與補充通過交流，學生取長補短?？偨Y與評價略（學生填寫探究報告）【課后附記】 1、課前布置學生在家觀察蠟燭的燃燒非常必要，否則課上時間太緊；2、學生可以自愿結組，這樣利于配合；3、限于時間，學生提問前教師要限定范圍，以避免跑題；4、每組可以配備小試管夾或者帶鐵夾的鐵架臺，用來固定導管，以免學生操作時燙手。課題3 走進化學實驗室【教學目標】1、知識與技能：(1) 了解化學實驗對探究的重要性及在科學研究中的重要地位。(2) 認識化學實驗的目的和意義，了解實驗的注意事項。(3) 了解常用儀器的名稱、使用范圍。(4) 能進行藥品的取用、加熱、洗滌儀器等基本實驗操作，了解操作要求。2、過程與方法：（1）通過參觀化學實驗室，了解實驗室規(guī)則、儀器名稱。（2）通過實驗探究，學習并學會一些實驗基本操作技能3、情感態(tài)度與價值觀：（1）注重培養(yǎng)實事求是、嚴肅認真的科學態(tài)度，以及良好的道德品質。（2）通過對化學家們研究過程的了解產(chǎn)生探究的欲望。（3）通過本節(jié)的動手實驗、實踐獲得樂趣，真正體會嚴謹?shù)目茖W態(tài)度、合理的實驗步驟和正確的操作方法是實驗成功的關鍵。【重點】儀器的識記。固體、液體藥品的取用、滴管的使用、加熱試管里的液體藥品。【難點】滴管的使用?！菊n前準備】學生：預習教材內容，課余時間分組參觀實驗室、儀器室、藥品室，了解實驗室實驗規(guī)則、儀器的名稱和用途、藥品的貯存教師：準備實驗所用儀器、藥品及多媒體課件【實驗儀器及藥品】試管、鑷子、藥匙、量筒、酒精燈、試管夾、試管刷、大理石、碳酸鈉、稀鹽酸、硝酸銀溶液、氫氧化鈉溶液、硫酸銅溶液?！窘虒W設計】學習課題：走進化學實驗室教師活動：展示化學家的實驗室圖片，介紹科學家取得的成功與無數(shù)的實驗是分不開，讓學生知道實驗的重要性。學生活動：觀看、思考。你已經(jīng)知道什么？播放違規(guī)實驗造成的實驗事故的課件或實物表演，使學生認識安全實驗的重要性。觀看課件、演示實驗：（交流與討論）：參觀實驗室后，對實驗室的實驗規(guī)則、儀器、藥品的認識，形成認識【課題1】固體藥品的取用：（展示藥品）：大理石、碳酸鈉（提出問題）：1、 將大理石放入試管內而不打破試管底，應如何操作？應用什么儀器取用？2、如何將碳酸鈉粉末放入試管內而不沾在試管壁上？應使用什么儀器？注意指導學生，注重培養(yǎng)學生實驗操作的規(guī)范性，讓學生互教互學，鼓勵學生大膽動手實驗，學會分析實驗成與敗的原因。觀察藥品，關注藥品的性質閱讀教材P14-15，交流、討論，得出正確的操作方法。（實驗探究）1、用鑷子夾取一塊大理石放入試管中，并將試管放在試管架上。2、用藥匙取少量碳酸鈉粉末放入試管中，并將試管放在試管架上。（交流與討論）對實驗成敗進行總結?！菊n題2】液體藥品的取用展示藥品：稀鹽酸（提出問題）：1、 回憶日常生活中，我們怎樣將一種飲料從瓶子倒到杯子中而不滴灑？2、如何將稀鹽酸倒入試管內？（練習與實踐）：1、 細口瓶的瓶塞為什么要倒放在桌子上？傾倒液體時，瓶口為什么要緊挨著試管口？應快速倒還是緩慢地倒？2、 細口瓶傾倒時，為什么細口瓶貼標簽的一面要朝向手心？傾倒液體后，為什么要立即蓋緊瓶塞，并把瓶子放回原處？觀察藥品（聯(lián)想與啟示）：回憶日常生活經(jīng)驗，交流與討論，結合教材P15液