倉儲規(guī)劃與設(shè)計實訓(xùn)指導(dǎo)書.doc

精品文檔倉儲規(guī)劃與設(shè)計實訓(xùn)指導(dǎo)書實訓(xùn)一：倉庫生產(chǎn)設(shè)備配置一 .實訓(xùn)目的學(xué)生通過實訓(xùn)應(yīng)掌握倉庫常用設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)、特點和使用原理，并能進行基本操作和管理。二 .實訓(xùn)內(nèi)容1、倉庫各種貨架的結(jié)構(gòu)及使用2、倉庫各種承載器具的結(jié)構(gòu)及使用方式3、倉庫各種裝卸搬運用設(shè)備的結(jié)構(gòu)及使用三 .實訓(xùn)步驟1、將學(xué)生分成若干個小組，每組大約10余人，每組承擔(dān)一個類別的設(shè)備的實訓(xùn)任務(wù)。2、根據(jù)指導(dǎo)教師的要求，熟悉各類倉儲設(shè)備。（1）各種貨架的認(rèn)知及使用（2）托盤的認(rèn)知及使用（3）叉車、起重機的認(rèn)知及使用3、各類倉儲設(shè)備的使用流程4、學(xué)生寫出實訓(xùn)總結(jié)四 .實訓(xùn)要求:1、學(xué)生應(yīng)遵守實訓(xùn)基地的各項規(guī)章制度，服從指導(dǎo)教師的安排。2、學(xué)生應(yīng)帶著問題學(xué)習(xí)，虛心請教企業(yè)的師傅，做到應(yīng)知應(yīng)會。3、做好實訓(xùn)記錄，記錄學(xué)習(xí)的收獲及心得體會。五、實訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)占總成績比例：15%考核標(biāo)準(zhǔn)：遵守各項制度20分虛心請教20分對設(shè)備認(rèn)知正確 30分實訓(xùn)記錄認(rèn)真 10分實訓(xùn)報告完成認(rèn)真按時提交 20分合計 100分 實訓(xùn)二：倉庫選址重心法一 .實訓(xùn)目的掌握重心法選址的操作步驟和計算過程；了解重心法選址的局限性。二 .實訓(xùn)內(nèi)容1. 某公司在青島地區(qū)5個需求點的位置如圖1，根據(jù)統(tǒng)計得出各個需求點的每月平均配送量是：李滄區(qū)3萬噸，市北區(qū)4萬噸，市南區(qū)6萬噸，嶗山區(qū)7萬噸，城陽區(qū)2萬噸，黃島區(qū)3萬噸，假設(shè)單位距離的配送費一樣黃島區(qū)2.某公司在青島地區(qū)6個需求點的位置如圖1，根據(jù)統(tǒng)計得出各個需求點的每月平均配送量是：李滄區(qū)8萬噸，市北區(qū)10萬噸，市南區(qū)4萬噸，嶗山區(qū)6萬噸，城陽區(qū)2萬噸，黃島區(qū)4萬噸，其中為市南區(qū)、市北區(qū)、李滄區(qū)、嶗山區(qū)、城陽區(qū)為市區(qū)，黃島區(qū)為郊區(qū)，假設(shè)市區(qū)的配送費是郊區(qū)的1.5倍。三 .實訓(xùn)步驟1. 準(zhǔn)備；分組：將全班學(xué)生分成8個小組，每組5人，每組設(shè)置選址決策分析員1名、選址實施員3名、選址記錄計算員1名，其中決策分析員的主要職責(zé)是確定選址方法、選用選址工具、分析選址結(jié)果、分析理論倉庫選址位置與實際實訓(xùn)結(jié)果倉庫選址位置差異等，選址實施員主要職責(zé)是確定坐標(biāo)系位置、標(biāo)出需求點位置、鑿洞穿線、確定配送量的模擬硬幣數(shù)量、綁定硬幣、標(biāo)出實訓(xùn)的倉庫選址具體位置等，選址記錄計算員的主要職責(zé)是記錄決策分析員所提供的決策數(shù)據(jù)與決策結(jié)果，記錄選址實施員實施過程所產(chǎn)生的相關(guān)數(shù)據(jù)與結(jié)果、利用位置坐標(biāo)系與倉庫選址重心法公式計算倉庫理論位置坐標(biāo)。工具：青島地圖模型圖紙A3紙每組一張；A3紙大小的硬紙板每組一張，要求能在硬紙板上至少鑿穿6個細(xì)小光滑的洞；重量可忽略不計且長度為0.5米的白色細(xì)線每組至少6條，重量可近似為零的小型薄膜袋每組至少8個，學(xué)生自備硬幣每人至少9枚，透明膠每組1卷，宣傳類大白紙每組一張，小圖釘至少每組10枚，小鉆筆每組一支，直尺與鉛筆每組一支，白板筆每組一支，清晰的實訓(xùn)內(nèi)容與實訓(xùn)要求每組一份。2.A、（1）請用倉庫選址重心法進行實訓(xùn)并在圖上標(biāo)出倉庫選址的具體位置。（2）建立位置坐標(biāo)系，并利用倉庫選址重心法公式算出倉庫的位置坐標(biāo)。（3）在圖上比較這兩個位置，若有差異，請試著分析其原因。每個小組拿到這個實訓(xùn)內(nèi)容與要求后，選址的決策分析員召集選址實施員與記錄計算員共同討論，制定出詳細(xì)的實訓(xùn)步驟、實訓(xùn)方法、實訓(xùn)的注意事項等，然后組織本組成員開始實訓(xùn)。B、（1）請用倉庫選址重心法進行實訓(xùn)并在圖上標(biāo)出倉庫選址的具體位置。（2）建立位置坐標(biāo)系，并利用倉庫選址重心法公式算出倉庫的位置坐標(biāo)。四 .實訓(xùn)要求:1.積極準(zhǔn)備，具有團隊協(xié)作精神。2.認(rèn)真討論、總結(jié)。3.撰寫實訓(xùn)報告。五、實訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)占總成績比例：15%考核標(biāo)準(zhǔn)：材料準(zhǔn)備充分：10分操作程序正確：30分所得數(shù)據(jù)符合實際： 20分對重心法局限性認(rèn)識充分： 20分實訓(xùn)報告完成認(rèn)真按時提交： 20分合計 100分實訓(xùn)三：倉庫規(guī)劃與布局一 .實訓(xùn)目的該實訓(xùn)主要涉及倉儲規(guī)劃與設(shè)計課程的一個知識點 : 倉庫規(guī)劃與布局。通過完成該實訓(xùn) , 使學(xué)生有機會運用倉庫合理布局的基本原則來解決實際問題。二 .實訓(xùn)內(nèi)容參觀某一倉庫 , 畫出該倉庫的總平面布局圖 , 寫出評價報告。三 .實訓(xùn)步驟1. 參觀某一倉庫, 了解該倉庫的種類、專業(yè)化程度及所儲商品的特點。2. 畫出該倉庫平面布局圖；3. 按照平面布局的基本原則評價該倉庫的布局是否合理；4若有不妥之處，提出修改方案。完成該部分 , 你需要根據(jù)作業(yè)流程來設(shè)計倉庫總平面布置 , 并根據(jù)庫存物品的性質(zhì)來選擇配置設(shè)備設(shè)施 , 對貨區(qū)和非保管場所進行布置。四 .實訓(xùn)要求:1.每十人為一小組 , 獲取所需資料。2.實訓(xùn)從布置日期起 , 一日內(nèi)完成。3.撰寫實訓(xùn)報告。五、實訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)占總成績比例：20%考核標(biāo)準(zhǔn)：獲取信息真實有效： 20分語言流利,使用專業(yè)術(shù)語： 10分布局圖繪制正確，評價得當(dāng)： 30分能提出自己的觀點： 20分實訓(xùn)報告完成認(rèn)真按時提交： 20分合計100分實訓(xùn)四：倉庫作業(yè)流程一 .實訓(xùn)目的該實訓(xùn)主要涉及倉儲規(guī)劃與設(shè)計課程的一個知識點 : 倉儲流程管理。通過完成該實訓(xùn), 使學(xué)生掌握商品出入庫的作業(yè)流程。二 .實訓(xùn)內(nèi)容參觀某一倉庫 , 記錄貨物的出入庫操作內(nèi)容 , 寫出評價報告。三 .實訓(xùn)步驟1參觀某倉庫，了解該倉庫某批貨物的具體入庫時間、數(shù)量和入庫方式2記錄該批貨物入庫驗收的操作程序和方法3記錄該批貨物入庫單證的流轉(zhuǎn)過程4繪制該倉庫貨物入庫流程圖5評價該倉庫入庫管理過程是否恰當(dāng)。四 .實訓(xùn)要求:1.每十人為一小組 , 獲取所需資料。2.實訓(xùn)從布置日期起 , 一日內(nèi)完成。3.撰寫實訓(xùn)報告。五、實訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)占總成績比例：20%考核標(biāo)準(zhǔn)：獲取信息充實、真實有效：20分語言流利,使用專業(yè)術(shù)語： 20分流程設(shè)計合理，評價得當(dāng)： 40分實訓(xùn)報告完成認(rèn)真按時提交： 20分合計100分實訓(xùn)五：庫存控制一 .實訓(xùn)目的使學(xué)生掌握固定訂貨量系統(tǒng)和固定訂貨時間系統(tǒng)的異同，掌握兩種方法的適用情況。二 .實訓(xùn)內(nèi)容某公司某各庫存物品的看總需求量為2000單位，單位物品的購入價格為60元，每次的訂貨成本為270元，單位物品的年儲存費率為單價的20%。任務(wù)：如果該種物品采用定量訂貨的方式，那么每次的訂貨量為多少。如果采用定期采購的方式來進行采購，那么還在確定哪些量。三 .實訓(xùn)步驟1.假設(shè)該物品采用定量訂貨法，在實施這種方法之前要確定兩個量，一個是訂貨點（發(fā)出訂貨申請時的庫存最小量），一個是訂貨量，也就是每次的訂貨批量。2.假設(shè)該物品采用定期訂貨法，在實施這種方法之前要確定兩個量，一個是訂貨周期，一個是最高庫存量。3.對比兩種訂貨方法的異同，一是在實施具體的訂貨方法之前要確定哪些量，二是兩種方法的實施都能夠保證庫存總成本最小，并嘗試求出采用不同方法時的年最小庫存總成本。四 .實訓(xùn)要求:1.每5人為一小組 ,討論、總結(jié)。2.對比計算答案，如果該組有人計算錯誤一定要幫助其糾正。3.撰寫實訓(xùn)報告。五、實訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)占總成績比例：15%考核標(biāo)準(zhǔn)：定量訂貨法計算正確：30分定期訂貨法計算正確：30分兩種訂貨方法的異同理解正確： 20分實訓(xùn)報告完成認(rèn)真按時提交： 20分合計 100分實訓(xùn)六：倉儲合同的簽訂一、實訓(xùn)目的：通過實訓(xùn)要求學(xué)生了解倉儲合同的基本形式，掌握倉儲合同的簽訂方法，把握倉儲合同簽訂的注意事項。二、實訓(xùn)內(nèi)容：2014年6月3日，青島市盛達糧油進出口有限責(zé)任公司與青島市東方儲運公司簽訂一份倉儲合同。合同約定：由東方儲運公司為盛達公司儲存保管小麥60萬公斤，保管期限自2004年7月10日至11月10日，儲存費用為50000元，任何一方違約，均按儲存費用的20%支付違約金。2004年8月10日，青島市盛達糧油進出口公司將所儲存60萬公斤小麥轉(zhuǎn)讓給了青島市金象面粉廠。請分組模擬青島市盛達糧油進出口有限責(zé)任公司和青島市東方儲運公司合同簽訂過程，并擬訂一份倉儲合同。三、實訓(xùn)步驟：1、將學(xué)生分成若干個小組，每組大約5人。2、由指導(dǎo)教師講解基本格式，并出示式樣。3、由學(xué)生根據(jù)設(shè)定的環(huán)境，模擬合同簽訂的雙方，進行倉儲合同的洽談，書寫與簽訂。四、實訓(xùn)要求：1、學(xué)生應(yīng)積極參與，具有團隊合作意識。2、撰寫實訓(xùn)報