有機(jī)化學(xué)教學(xué)中方法與能力的培養(yǎng)

有機(jī)化學(xué)教學(xué)中方法與能力的培養(yǎng) 在教學(xué)中如何發(fā)展學(xué)生的智力 培養(yǎng)學(xué)生的能力是當(dāng) 前國(guó)際上共同關(guān)心的教育理論問(wèn)題之一 教學(xué)過(guò)程中到底 教會(huì)學(xué)生什么 是 魚(yú) 還是 漁 是教學(xué)生還是教學(xué) 生學(xué) 在有機(jī)化學(xué)部分的教學(xué)中 越來(lái)越明顯地感覺(jué)到方 法與能力培養(yǎng)的重要性 一 教學(xué)過(guò)程與學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng) 中學(xué)階段 化學(xué)可分為有機(jī)與無(wú)機(jī)兩大塊 結(jié)束無(wú) 機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí) 同學(xué)剛接觸到有機(jī)化學(xué) 興趣很濃 這時(shí) 候 是再一次激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的最佳時(shí)期 也是進(jìn)行學(xué) 習(xí)方法與學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)的最佳時(shí)期 在教完甲烷 乙烯 乙炔之后 我就總結(jié)出有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的一般規(guī)律與方法 結(jié)構(gòu) 性質(zhì) 物理性質(zhì) 化學(xué)性質(zhì) 用途 制法 工業(yè) 制法 實(shí)驗(yàn)室制法 一類物質(zhì) 比如 乙烯 這一節(jié)的教學(xué) 我就打破書(shū)本上的順 序 先講乙烯的分子結(jié)構(gòu) 介紹乙烯分子的結(jié)構(gòu)時(shí) 先由 分子組成講到化學(xué)鍵類型 分子的極性 空間構(gòu)型 據(jù)碳 原子結(jié)合的氫原子數(shù)少于烷烴分子中碳所結(jié)合的氫原子數(shù) 引出不飽和烴的概念 得出乙烯是分子中含有碳碳雙鍵的 不飽和烴 再由其結(jié)構(gòu)看其物理 化學(xué)性質(zhì) 展示一瓶事 先收集好的乙烯氣體 讓學(xué)生從顏色 狀態(tài) 氣味 溶解 性 密度 毒性等幾個(gè)方面來(lái)思考 根據(jù)乙烯結(jié)構(gòu)中化學(xué) 鍵的特征 雙鍵容易斷裂講乙烯的特征化學(xué)反應(yīng) 加 成反應(yīng) 加聚反應(yīng) 根據(jù)絕大部分有機(jī)物易燃燒的性質(zhì)講 乙烯的氧化反應(yīng) 補(bǔ)充講乙烯能跟強(qiáng)氧化劑發(fā)生氧化反應(yīng) 再由乙烯的物理 化學(xué)性質(zhì)來(lái)講其用途并結(jié)合實(shí)際生活中 的事例 如作有機(jī)溶劑 物理性質(zhì) 制造塑料和纖維 化 學(xué)性質(zhì) 等 最后對(duì)這一類含有碳碳雙鍵的烴 介紹其物 理 化學(xué)性質(zhì)的相似性和遞變性 以后幾節(jié)的教學(xué) 我都反復(fù)強(qiáng)調(diào)這樣的學(xué)習(xí)方法 結(jié)構(gòu) 性質(zhì) 用途 制法 一類物質(zhì) 到了講烴的衍生物 我請(qǐng)同學(xué)自己站起來(lái)闡述這樣的研究方法 我順著這樣的 思路一點(diǎn)一點(diǎn)地講下去 很清晰 學(xué)生自己掌握 復(fù)習(xí)時(shí) 也就感覺(jué)到有規(guī)律可循 有方法可用 有機(jī)化學(xué)其實(shí)很好 學(xué) 重要的是要培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)方法 時(shí)時(shí)提醒學(xué)生 以后 就是進(jìn)入高一級(jí)學(xué)校 有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)與研究也采用的是 同樣的方法 這在一定程度上也激發(fā)了他們學(xué)習(xí)與探索的 興趣 二 教學(xué)過(guò)程與能力培養(yǎng) 自學(xué)能力的培養(yǎng) 適應(yīng)于有機(jī)化學(xué)的特點(diǎn) 在教學(xué)學(xué)習(xí)方法和知識(shí)的 同時(shí) 我還加強(qiáng)了學(xué)生自學(xué)能力的培養(yǎng) 在學(xué)生基本上都 掌握了有機(jī)化學(xué)的一般學(xué)習(xí)方法的基礎(chǔ)上 我讓學(xué)生自己 閱讀教材 自己總結(jié) 比如 乙醛 這一節(jié) 通過(guò)約 的閱讀 我就請(qǐng)同學(xué)自己列提綱 然后復(fù)述 重點(diǎn)圍繞 乙醛的組成和結(jié)構(gòu)是什么 有哪些物理性質(zhì) 展示樣品 化學(xué)性質(zhì) 由這樣的物理 化學(xué)性質(zhì)決定了 它有哪些重要用途 工業(yè)上如何制取 這類物質(zhì) 如甲醛 有哪些物理 化學(xué)性質(zhì) 進(jìn)行教學(xué) 通過(guò)這樣的訓(xùn)練 我覺(jué)得學(xué)生不但強(qiáng)化了方法 更培養(yǎng)了能力 特別是自學(xué) 能力 觀察能力的培養(yǎng) 化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科 在有機(jī)實(shí)驗(yàn)的過(guò) 程中 我時(shí)時(shí)提醒同學(xué)要細(xì)致 全面 而且要有思維 比 如實(shí)驗(yàn)室制取乙烯時(shí) 加藥品的過(guò)程 溫度計(jì)的擺放 實(shí) 驗(yàn)中燒瓶 集氣瓶?jī)?nèi)的變化 為什么要加石棉網(wǎng) 碎瓷片 等等都應(yīng)特別重視 不但要知其然 還要知其所以然 動(dòng)手能力的培養(yǎng) 在強(qiáng)調(diào)觀察 思維能力培養(yǎng)的同時(shí) 我還特別注重 動(dòng)手能力的培養(yǎng) 比如演示完乙醛的銀鏡反應(yīng)和乙醛與氫 氧化銅的反應(yīng)后 我就請(qǐng)兩個(gè)同學(xué)來(lái)演示用甲醛代替乙醛 的同樣反應(yīng) 要求其他同學(xué)注意觀察并指出其錯(cuò)誤 在演 示完乙醇與鈉的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)后 要求同學(xué)做鈉與水反應(yīng)的實(shí) 驗(yàn) 有的同學(xué)竟用大塊的鈉并用手去撥 通過(guò)這些課堂實(shí) 驗(yàn) 課堂上及時(shí)糾正錯(cuò)誤 學(xué)生感受頗深 他們自己做實(shí) 驗(yàn)時(shí)就很動(dòng)腦筋 也很規(guī)范 提高了他們的動(dòng)手能力 記憶能力的培養(yǎng) 人類沒(méi)有記憶就沒(méi)有智力活動(dòng)可言 不記則思不起 沒(méi)有記憶 思維 想象 創(chuàng)造就失去了基?；瘜W(xué)是半記 憶性學(xué)科 同樣的教 同樣的學(xué) 有的同學(xué)就是學(xué)得好 究其原因 其中一個(gè)主要的原因就是記得牢 因此在有機(jī) 化學(xué)教學(xué)與復(fù)習(xí)中 我就重視記憶方法 記憶能力的培養(yǎng) 如 銀鏡反應(yīng)生成物的配平 我就教學(xué)生 一二三 記憶 法 即一水二銀三氨 醇