淺談酒店管理中以人為本的管理理念.doc

摘要：文章先闡述了“以人為本”在酒店管理中的意義，其次針對(duì)酒店管理中“以人為本”管理上存在的問題，從薪酬制度、用人機(jī)制、授權(quán)、培訓(xùn)、與員工的溝通等方面提出了酒店管理強(qiáng)化“以人為本”的對(duì)策，并淺談了怎樣將“以人為本”貫徹到酒店的人性化管理中，最后展示了“以人為本”的管理理念在酒店管理中的發(fā)展趨勢(shì)。關(guān)鍵詞：酒店管理； 強(qiáng)化“以人為本”Abstract：This article elaborates the management concept “people-oriented”, which is very important in hotel management. At first, it presents the meaning of this concept in the hotel management. Second, the concept of “people-oriented” management still exist some problems, which we can not neglect, such as paying system, employing mechanism, authorization, training, communication with its staff. So I put forward some measures on these problems and talk about how to apply the concept of “people-oriented” into hotel management. At last, it shows the tendency of this management of concept used in hotel management.Keywords：The hotel management, “ people-oriented ” 目錄引言.4一、“以人為本”的意義.4二、酒店管理中“以人為本”存在的問題.4 1、薪酬制度不合理，用人機(jī)制不完善5 2、對(duì)信任不夠，授權(quán)機(jī)制不靈活員.5 3、缺少必要培訓(xùn)，員工的發(fā)展空間不大.5 4、缺乏有效的溝通，對(duì)員工關(guān)注不夠6三、酒店管理應(yīng)采用相的措施加以改善，強(qiáng)化“以人為本”6 1、建立合理的薪酬制度，完善用人機(jī)制6 2、信任員工，對(duì)員工授權(quán).6 3、定期培訓(xùn)員工，明確員工發(fā)展空間. 74、加強(qiáng)自由溝通，關(guān)注員工.8 5、創(chuàng)建豐富的酒店管理文化.8四、將“以人為本”理念貫徹到酒店的人性化管理中9 1、將寬容思想融入到酒店的人性化管理中.9 2、酒店管理者要將人性化管理和寬容思想相融合9 3、酒店管理者要把握好寬容的“度”.10五、“以人為本”管理的發(fā)展趨勢(shì)10 1、國(guó)家政策法規(guī)的實(shí)施與頒布10 2、“以人為本”管理理念的具體應(yīng)用 10結(jié)論.11參考文獻(xiàn).12致謝.13淺談酒店管理中“以人為本” 的管理理念引言“堅(jiān)持以人為本”是科學(xué)發(fā)展觀的本質(zhì)和核心. “堅(jiān)持以人為本”, 第一次在中央文件上出現(xiàn), 并且成為新的科學(xué)發(fā)展觀的思想前提和核心內(nèi)容 , 這是對(duì)發(fā)展本質(zhì)的新揭示, 對(duì)發(fā)展核心的新概括, 集中體現(xiàn)了科學(xué)發(fā)展觀的理論創(chuàng)新?！耙匀藶楸尽本褪巧鐣?huì)以人為主體，以人為本位。在社會(huì)發(fā)展中要以滿足人的需要,提高人的素質(zhì),促進(jìn)人的發(fā)展為核心內(nèi)容和終極目標(biāo)。要著眼于滿足人的經(jīng)濟(jì)、政治、文化生活的現(xiàn)實(shí)需要，酒店作為第三產(chǎn)業(yè)即是一個(gè)服務(wù)產(chǎn)業(yè),是一個(gè)與人打交道的行業(yè),就更應(yīng)該遵循以人為本的理念。一、“以人為本”的意義 “以人為本”的管理，指在管理過程中以人為出發(fā)點(diǎn)和中心，圍繞著激發(fā)和調(diào)動(dòng)人的主動(dòng)性、積極性、創(chuàng)造性展開的，以實(shí)現(xiàn)人與企業(yè)共同發(fā)展的一系列管理活動(dòng)?；舅枷刖褪侨耸枪芾碇凶罨镜囊?，人是能動(dòng)的，與環(huán)境是一種交互作用：創(chuàng)造良好的環(huán)境可以促進(jìn)人的發(fā)展和企業(yè)的發(fā)展；個(gè)人目標(biāo)與企業(yè)目標(biāo)是可以協(xié)調(diào)的，將酒店企業(yè)變成一個(gè)學(xué)習(xí)型組織，可以使得員工實(shí)現(xiàn)自己目標(biāo)，在此過程中，酒店進(jìn)一步了解員工使得企業(yè)目標(biāo)更能體現(xiàn)員工利益和員工目標(biāo)；以人為本的管理要以人的全面發(fā)展為核心，人的發(fā)展是酒店企業(yè)發(fā)展和社會(huì)發(fā)展的前提。酒店是一個(gè)特殊的行業(yè)，不同于一般的生產(chǎn)性企業(yè)，它的特殊性決定了酒店的人性化管理具有兩面性，對(duì)酒店的管理不僅要從員工的需求方面來(lái)考慮，同時(shí)也應(yīng)該考慮如何滿足客人的人性化要求。酒店的人性化管理應(yīng)該是建立在科學(xué)管理的基礎(chǔ)上，采取的一種“以人為本”的管理方法。所以酒店的人性化管理，主要是對(duì)員工應(yīng)該實(shí)行正確的科學(xué)的人性化管理，“以人為本”就是“以員工為核心”。 二、酒店管理中“以人為本”存在的問題 現(xiàn)代酒店的人力資源管理相對(duì)過去的人事管理對(duì)人的地位有了很大的提高。但是，在管理中只是在如何獲得人才，如何用高薪求得人才，如何培訓(xùn)員工，激勵(lì)員工上下功夫。僅僅從酒店的經(jīng)營(yíng)角度來(lái)對(duì)待人才，對(duì)待員工，而忽視了作為酒店經(jīng)營(yíng)管理的核心力量-員工的感受。在“以人為本”管理上明顯存在著許多問題。 1、薪酬制度不合理，用人機(jī)制不完善 酒店一味強(qiáng)調(diào)多勞多得而忽視質(zhì)與量的協(xié)調(diào)，造成了員工只顧量而不顧質(zhì)，從而引起投訴，影響了酒店聲譽(yù)。淡旺季工資一個(gè)樣，易引起員工的不滿，從而也影響了服務(wù)質(zhì)量。再者，給實(shí)習(xí)生的薪酬偏低，導(dǎo)致有一定熟練技能的實(shí)習(xí)生流失。在用人機(jī)制上，存在短期行為，員工流失率高。目前很多人認(rèn)為酒店業(yè)是吃青春飯的，因此不愿從事該行業(yè)。另外，多數(shù)酒店在員工招聘時(shí)過于注重其年齡及婚姻狀況，即使是在職員工（尤其是女性），到了婚育年齡時(shí)也面臨被解聘的危險(xiǎn)，因此，很多員工不是把酒店當(dāng)作一項(xiàng)事業(yè)來(lái)做，而是一個(gè)跳板，一有機(jī)會(huì)就另謀他就。2、對(duì)信任不夠，授權(quán)機(jī)制不靈活員工信任是最好的管理，這一點(diǎn)很多企業(yè)都深有感觸。但國(guó)內(nèi)也有一些酒店對(duì)員工信心不足、信任不夠，管理者往往拿著放大鏡來(lái)審視員工，將員工的缺點(diǎn)無(wú)限放大，對(duì)員工持有懷疑戒備之心，員工稍有差錯(cuò)就嚴(yán)加訓(xùn)斥處罰，全然不顧違規(guī)者的內(nèi)心感受，使員工心懷不滿，與酒店離心離德。 在授權(quán)機(jī)制方面，酒店的管理人員卻往往忽視培養(yǎng)服務(wù)員工有效運(yùn)用權(quán)力的能力、忽視員工對(duì)企業(yè)所采取的授權(quán)管理措施的心理感受，忽視激發(fā)員工內(nèi)在工作動(dòng)力的重要性。沒有創(chuàng)造一個(gè)增強(qiáng)員工的心理受權(quán)感的企業(yè)環(huán)境，員工并不一定能在工作中發(fā)揮自主決策權(quán)，積極主動(dòng)地為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3、缺少必要的培訓(xùn)，員工的發(fā)展空間不大 新員工被招進(jìn)以后，只是簡(jiǎn)單的培訓(xùn)就上崗了，而對(duì)老員工的培訓(xùn)也很少。以領(lǐng)導(dǎo)人才的培養(yǎng)為目標(biāo)的員工深造就更不必提了。這使得員工的工作熱情受挫，認(rèn)為沒有前途，看不到未來(lái)，因而加劇了人員流動(dòng)。由于酒店在員工培訓(xùn)上不肯花費(fèi)精力，導(dǎo)致員工整體素質(zhì)下降，從而不能適應(yīng)酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。 并且，主要崗位基本飽和，升遷機(jī)會(huì)減少，看不到自我發(fā)展的希望，工作信心及熱情受影響。員工的服務(wù)只停留在技術(shù)性（方法、技能）的酒店服務(wù)階段，沒有達(dá)到功能性（意識(shí)、觀念、態(tài)度）的酒店服務(wù)階段。員工的服務(wù)是被動(dòng)的，是在規(guī)章制度的激勵(lì)約束下進(jìn)行的，服務(wù)工作太過標(biāo)準(zhǔn)化、程序化。這種太強(qiáng)的約束性不可避免地會(huì)與個(gè)性發(fā)生沖突，抑制了個(gè)人的自主性、創(chuàng)造性。 4、缺乏有效的溝通，對(duì)員工關(guān)注不夠 管理人員與員工之間缺乏必要的溝通，管理人員只注視員工的工作表現(xiàn)，對(duì)表現(xiàn)不好者只是一味地批評(píng)，而沒有進(jìn)行面對(duì)面的溝通，了解其原因，致使員工逆反情緒高漲，從而影響他人。另外，對(duì)員工的重視度不夠，對(duì)員工工作的滿意程度關(guān)注較少。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)。一方面，員工對(duì)酒店工作不滿意，在工作中受到贊賞較少，感受不到工作帶來(lái)的成就感和樂趣，對(duì)工作的不滿意易產(chǎn)生倦怠情緒，從而影響工作的積極性和創(chuàng)造性。另一方面，由于酒店的激勵(lì)體系不合理，工資待遇缺乏行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，員工的晉升和培訓(xùn)機(jī)會(huì)少，進(jìn)修機(jī)會(huì)少。并且，業(yè)余生活單調(diào)，員工無(wú)所事事，只好聚眾賭博。 三、酒店管理應(yīng)采用相應(yīng)的措施加以改善，強(qiáng)化“以人為本”管理。 1、建立合理的薪酬制度，完善用人機(jī)制 提高酒店員工的工資待遇，實(shí)行薪酬與貢獻(xiàn)掛鉤，對(duì)有突出業(yè)績(jī)的員工給予重獎(jiǎng)。薪酬問題對(duì)酒店員工來(lái)說(shuō)是最關(guān)心的問題之一，所以高薪是留住人的一種有效手段。酒店管理者應(yīng)該意識(shí)到這一點(diǎn)，盡可能地提高員工的工資。同時(shí)，要正確對(duì)待實(shí)習(xí)生，酒店要真正獲取高額利潤(rùn)，只在減少員工的薪酬投入上下功夫是解決不了問題的，那樣做可以說(shuō)是本末倒置。因此，酒店在用人方面，應(yīng)減少實(shí)習(xí)生的比重。對(duì)錄用的實(shí)習(xí)生也應(yīng)像對(duì)待正式員工一樣，給予合理的薪酬和工作安排。這樣也可使實(shí)習(xí)生能擺平心態(tài)，并愿意長(zhǎng)期留下來(lái)為酒店做貢獻(xiàn)。2、信任員工，對(duì)員工授權(quán) 凡事尊重、相信、理解員工，充分釋放員工的潛力和激情，使員工真正將企業(yè)視為“家”來(lái)?yè)磹?、?lái)創(chuàng)建。在尊重制度的基礎(chǔ)上對(duì)員工做到感情上融合、工作上放手、生活上關(guān)心，使信任成為酒店和員工之間的黏合劑、連心鎖，讓員工自己管理自己、自己提高自己，最大限度地減少管理成本，促使酒店業(yè)和員工和諧共振，共同發(fā)展。對(duì)員工授權(quán)，讓他們放開手腳自主地完成工作任務(wù)，盡情地把工作才能發(fā)揮好，這是對(duì)員工信任的最好詮釋。如果員工在服務(wù)中需要層層匯報(bào)才能解決問題，一會(huì)影響工作效率，二會(huì)影響員工的情緒，抑制員工解決問題能力和創(chuàng)造力的發(fā)揮。酒店高層管理者要授權(quán)給下屬發(fā)揮才干、大顯身手的機(jī)遇。這樣有利于增強(qiáng)信任感，使上下級(jí)之間的關(guān)系變成合作共事，互相支持的關(guān)系，從而提高工作效率。員工可以在此展開各種討論，分享工作經(jīng)驗(yàn)，相互學(xué)習(xí)。酒店讓員工參與管理，可以進(jìn)一步發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性，增強(qiáng)員工工作責(zé)任感，使員工更清楚的了解管理人員的要求和期望，更愿意和管理人員合作，做好服務(wù)工作。酒店除了鼓勵(lì)員工參與管理之外，還可以進(jìn)一步采用授權(quán)方式，把一部分決策權(quán)下放給員工，讓員工根據(jù)具體情況對(duì)顧客的問題做出迅速的反應(yīng)。管理人員的工作主要是督導(dǎo)，提供幫助與贊揚(yáng)員工，這樣可以極大的激發(fā)員工的積極性。如上海波特曼麗酒店的每一位員工都有一次性使用兩千美元用于對(duì)客服務(wù)的權(quán)限。一旦出現(xiàn)服務(wù)差錯(cuò)或賓客需要某些特殊服務(wù)，員工能在第一時(shí)間利用自己的權(quán)限和智慧進(jìn)行補(bǔ)救。這樣，也許酒店會(huì)因?yàn)閱T工的錯(cuò)誤決策而受損失，但一定也能從賓客對(duì)酒店的忠誠(chéng)上得到回報(bào)。 3、定期培訓(xùn)員工，明確員工發(fā)展空間 目前，國(guó)內(nèi)酒店有些管理人員只強(qiáng)調(diào)短期經(jīng)濟(jì)效益，缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)觀點(diǎn)，認(rèn)為培訓(xùn)工作只會(huì)增加企業(yè)的成本費(fèi)用，降低利潤(rùn)數(shù)額而忽視對(duì)員工的培訓(xùn)。也有不少管理人員擔(dān)心員工早晚會(huì)跳槽而不愿花大力氣進(jìn)行員工培訓(xùn)。正是由于這一點(diǎn)，許多外資酒店以為員工提供更好的培訓(xùn)、發(fā)展機(jī)會(huì)為誘餌從國(guó)內(nèi)酒店中挖走了大批優(yōu)秀人才。在酒店迅猛發(fā)展的今天，酒店管理者應(yīng)認(rèn)識(shí)到人是酒店成功諸因素中的第一要素。只有高素質(zhì)的員工才能提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，不僅能帶來(lái)更高水平的服務(wù)績(jī)效，還可幫助飯店吸引和留住最好的員工。一些打算在飯店業(yè)發(fā)展的員工在比較工作機(jī)會(huì)后，會(huì)從長(zhǎng)計(jì)議，他們會(huì)挑選那些能資助終身學(xué)習(xí)、給予各種培訓(xùn)從而促進(jìn)他們事業(yè)發(fā)展的飯店。而那些真正重視員工的管理者將把員工的發(fā)展放在首要的位置，并以承諾和積極有效的培訓(xùn)方式向員工表明這一點(diǎn)。由此可見，培訓(xùn)的目的不僅僅是為了完成具體工作任務(wù)而獲得必要的技能，而是作為對(duì)員工在本飯店工作期間的投資。 在不斷變化的環(huán)境中，管理者應(yīng)把培訓(xùn)和發(fā)展視為飯店在員工身上投資的一個(gè)持續(xù)過程，把重點(diǎn)放在員工個(gè)人的需求上。給予員工特別是一線員工以較大的發(fā)展空間。要根據(jù)員工的工作能力為員工提供更多的職位選擇，鼓勵(lì)員工的個(gè)性拓展，讓每個(gè)人有機(jī)會(huì)自由發(fā)揮挖掘潛能，給予員工更多的賞識(shí)和提升的機(jī)會(huì)。 4、加強(qiáng)自由溝通，關(guān)注員工生活酒店的成功離不開員工的創(chuàng)造性、積極性的發(fā)揮。酒店應(yīng)為員工營(yíng)造一種和諧的大家庭氣氛，使員工能充分發(fā)表意見，積極參與管理。作為服務(wù)第一線的員工，他們比管理者更了解顧客的需求和要求。更能發(fā)現(xiàn)工作中存在的問題。管理者必須加強(qiáng)與員工的雙向溝通，才能做出更優(yōu)的決策。管理者可以采用總經(jīng)理意見箱、總經(jīng)理接待日、與總經(jīng)理共進(jìn)午餐等方式來(lái)加強(qiáng)與員工溝通。酒店不僅要注重培養(yǎng)員工具備良好的思想政治觀念和較嫻熟的業(yè)務(wù)技能，還要關(guān)心員工的生活，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都融進(jìn)員工的心坎里，使酒店成為一個(gè)上下團(tuán)結(jié)、不可分割的整體。 關(guān)心員工的生活，可從改善員工的生活環(huán)境和解決他們的困難等方面進(jìn)行。如在酒店中增設(shè)休息室，使員工能在工作之余得以小憩，保持充沛的精力，積極熱情究 地投身于工作中。幫助員工解決生活上困難，讓員工在干凈、舒適的環(huán)境中生活。此外，管理者不僅應(yīng)加強(qiáng)與企業(yè)現(xiàn)有員工之間的溝通，而且也要重視與“跳槽”員工往往比酒店現(xiàn)有員工更能直接、詳實(shí)的指出經(jīng)營(yíng)管理中存在的問題。管理者應(yīng)深入了解員工“跳槽”的原因，采取相應(yīng)的措施，更好解決酒店經(jīng)營(yíng)管理中存在的問題。其次，酒店還應(yīng)營(yíng)造一種學(xué)習(xí)型的企業(yè)文化，促使員工之間相互溝通、相互學(xué)習(xí)。國(guó)外酒店普遍推行“咖啡小聚”方式，不僅把咖啡應(yīng)當(dāng)作員工交流的場(chǎng)所。員工可以在此展開各種討論，分享工作經(jīng)驗(yàn)，相互學(xué)習(xí)。加強(qiáng)自由溝通，可以使難有機(jī)會(huì)表達(dá)自己思想的員工沒有被遺棄之感，使其與酒店建立一種親密關(guān)系，工作的積極性就會(huì)大大提高。例如，在每天的部門例會(huì)上，員工可向主管或領(lǐng)班反映前一天工作中所發(fā)生的小問題，大家一起討論出錯(cuò)的原因并探討改善措施。 5、創(chuàng)建豐富多彩的酒店文化 人是需要有一點(diǎn)兒精神的，飯店業(yè)也需要有自己的企業(yè)精神，需要有積極向上的風(fēng)氣，需要有使自己的員工潛力充分發(fā)揮的環(huán)境，而這種精神、風(fēng)氣和環(huán)境是需要營(yíng)造的。酒店文化的建設(shè)是其主要途徑。“酒店文化”是酒店生存與活動(dòng)過程中的精神現(xiàn)象，即以酒店的價(jià)值觀念為核心的思維方式和行為方式，其核心是價(jià)值觀。 優(yōu)秀的酒店文化是一種文化氛圍，是積極向上、主動(dòng)敬業(yè)、團(tuán)結(jié)協(xié)作的，它能提高員工的積極性，激發(fā)員工的創(chuàng)造力和增強(qiáng)酒店的凝聚力。每一位員工進(jìn)入這個(gè)氛圍里很自然地感受到熏陶和教化，產(chǎn)生一種從善如流的心態(tài)，發(fā)自內(nèi)心遵從它、喜歡它，并以它作為楷模和標(biāo)準(zhǔn)，從而給人以一種潛在的壓力，催人奮進(jìn)。大家團(tuán)結(jié)協(xié)作，并努力向賓客提供最佳服務(wù)。如有些酒店，文化活動(dòng)豐富多彩，設(shè)有員工俱樂部（有乒乓球、羽毛球、籃球隊(duì)、棋牌室、閱覽室、網(wǎng)吧等），逢重大節(jié)假日將開展多樣相關(guān)娛樂、文藝活動(dòng)，辦有酒店宣傳欄、店報(bào)，充分給員工一個(gè)展示才藝發(fā)展的平臺(tái)。酒店免費(fèi)提供星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)食住，上下班有專車接送等。酒店“以人為本”的最終目標(biāo)，就是讓人盡其才，人盡其用，人才各得其所，使管理人員的管理活動(dòng)似沙子般的細(xì)膩、細(xì)微、細(xì)致；服務(wù)人員的服務(wù)就像陽(yáng)光般的溫暖。 四、將“以人為本”理念貫徹到酒店的人性化管理中1、將寬容思想融入到酒店的人性化管理中實(shí)際上寬容思想，不僅管理者應(yīng)該擁有，酒店的每個(gè)員工都應(yīng)該融入到這種思想中去。如果管理者誤解了員工的行為，那么員工要用寬容的心態(tài)去理解領(lǐng)導(dǎo)，而不是采用逆反的心態(tài)去處理問題。這就需要我們定期開展各種關(guān)于寬容思想的活動(dòng)，將這種思想深入人心，建立酒店的和諧環(huán)境。同時(shí)要建立員工的放松俱樂部或者是心理咨詢部等，因?yàn)榫频甑膯T工會(huì)受到各種委屈，員工要用寬容得思想學(xué)會(huì)寬容別人，我們管理者就要為員工創(chuàng)造好的環(huán)境。2、酒店管理者要將人性化管理和寬容思想相融合。管理者不再是傳統(tǒng)的管理者“經(jīng)理”，表現(xiàn)為控制者、干預(yù)者、約束者和阻擋者；現(xiàn)在的管理者應(yīng)該是“領(lǐng)導(dǎo)”，表現(xiàn)為解放者、協(xié)助者、激勵(lì)者和教導(dǎo)者。美國(guó)前通用公司前總裁杰克韋爾奇把管理行為界定為:清楚地告訴人們?nèi)绾巫龅酶?，并已能夠描繪出遠(yuǎn)景構(gòu)想來(lái)激發(fā)員工的努力。用他自己的話來(lái)說(shuō)，就“傳達(dá)思想，分配資源，然后讓開道路”。對(duì)于酒店的管理者同樣要給員工規(guī)劃好他們的遠(yuǎn)景發(fā)展，給他們發(fā)揮自己才能的機(jī)會(huì)。酒店的管理者要用寬容的心態(tài)去對(duì)待員工就要做到以下幾點(diǎn)：（1）員工不會(huì)做管理者要教他。（2）員工會(huì)做而不做管理者要知他。（3）員工會(huì)做肯做而不敢做管理者要諒他。（4）員工會(huì)做敢做而不多做管理者要信他。（5）員工多做卻做錯(cuò)了事管理者要用他。3、酒店管理者要把握好寬容的“度”。我們不能因?yàn)槲覀冇脤捜莸乃枷胩幚韱栴}，對(duì)于有些嚴(yán)重的違規(guī)行為，或者是連續(xù)幾次都犯的錯(cuò)誤，我們就不能自由放任那些員工，因?yàn)槟菢訒?huì)引發(fā)員工懈怠和放松的心態(tài)，工作不認(rèn)真不仔細(xì)。管理者要把握好寬容的“度”，該處罰就處罰，該獎(jiǎng)勵(lì)就獎(jiǎng)勵(lì)，要有一套評(píng)估體系，真正實(shí)現(xiàn)能者上的競(jìng)爭(zhēng)局面，促進(jìn)酒店人才的良性競(jìng)爭(zhēng)。五、以人為本管理的發(fā)展趨勢(shì)1、國(guó)家政策法規(guī)的實(shí)施與頒布2001年2005年，“十五”計(jì)劃中國(guó)最后的一個(gè)5年計(jì)劃，以動(dòng)人心魄的奮進(jìn)的姿態(tài)畫出了一道溫暖人心的軌跡，這便是“以人為本”。2002年12月，當(dāng)胡總書記率領(lǐng)新一屆中央領(lǐng)導(dǎo)集體前往西柏坡向國(guó)人承諾，他所領(lǐng)導(dǎo)的執(zhí)政團(tuán)隊(duì)將“情為民所系，權(quán)為民所用，利為民所謀”時(shí)，人們已經(jīng)隱約感覺到了“以人為本”理念的隱隱胎動(dòng)。2003年的“兩會(huì)”，當(dāng)“三個(gè)代表”重要思想、依法保障人權(quán)、建立社會(huì)保障制度、保護(hù)合法的私有財(cái)產(chǎn)等被寫進(jìn)憲法時(shí)，“以人為本”，有了莊嚴(yán)的國(guó)家意志落點(diǎn)。在這一年，胡總書記在中共十六屆三中全會(huì)上提出科學(xué)發(fā)展觀，隨后的一年又提出構(gòu)建和諧社會(huì)的方略，在凝聚全黨、全國(guó)共識(shí)中顯露出震撼人心的進(jìn)步力量，也強(qiáng)化了這一最高價(jià)值準(zhǔn)則：以人為本。2、“以人為本”管理理念的具體應(yīng)用三國(guó)志中有一句名言：“功以才成，業(yè)由才廣”，人才是事業(yè)成敗的關(guān)鍵。酒店的管理，其實(shí)就是對(duì)人的管理?！耙匀藶楸尽钡墓芾硭枷耄褪且浞终J(rèn)識(shí)人的價(jià)值，挖掘人的潛力，激發(fā)人的活力。酒店堅(jiān)持“以人為本”的管理思想，就是為了能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。酒店服務(wù)質(zhì)量的好壞，完全取決于員工道德素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)，這就要求酒店的領(lǐng)導(dǎo)者要做到識(shí)才 、育才、用才、留才。于曹操那樣“唯才是舉”，用求才若渴、愛才如命的精神去做好這篇大文章。只有這樣，員工們才會(huì)“士為知己者死”，全心全意地投入到工作中去，為酒店奉獻(xiàn)自己的聰明才智而無(wú)怨無(wú)悔。酒店要贏得市場(chǎng)，必先贏得顧客，而只有忠誠(chéng)的員工，才會(huì)有顧客的忠誠(chéng)，為此，酒店只有遵循“以人為本”的管理理念才能達(dá)到最終目標(biāo)，酒店的生命才會(huì)經(jīng)久不衰。結(jié)論建立酒店文化是一項(xiàng)復(fù)雜而長(zhǎng)期的建設(shè)工程，一個(gè)酒店真正形成以人為本的企業(yè)文化需要全體員工長(zhǎng)期不懈的努力培育，并且在每日的酒店經(jīng)營(yíng)管理中貫徹實(shí)施。堅(jiān)持學(xué)習(xí)推動(dòng)酒店文化制度化，深刻了解酒店的經(jīng)營(yíng)理念并使之成為員工本身的行為準(zhǔn)則，讓酒店全體員工，從領(lǐng)導(dǎo)到職員確實(shí)將以人為本的企業(yè)文化實(shí)際運(yùn)用到具體工作中，使酒店形成濃厚的文化氛圍。參考文獻(xiàn)1廖佳麗,以人為本是酒店可持續(xù)發(fā)展的根本途徑J.科技情報(bào)開發(fā)與經(jīng)濟(jì)，2006，16（3）：179180頁(yè) 2文新躍,“以人為本”提高酒店員工滿意度J.商場(chǎng)現(xiàn)代化， 2005，10（445）